Îles Caïmans - Cayman Islands

Les îles Caïmans sont un groupe d'îles dans le Caraïbes mer, à 140 km au sud de Cuba. Les magnifiques récifs coralliens et les eaux incroyablement claires ont fait de ce groupe d'îles une destination populaire pour les plongeurs. De grandes plages, de bons restaurants et des stations balnéaires en font également une excellente destination touristique.

Régions

Villes

• 19.3034-81.38631 George Town - la capitale

Autres destinations

• Hell- Petite communauté insulaire connue pour ses formations rocheuses étranges et rouges à l'arrière du magasin qui commercialise des marchandises portant son homonyme, telles que des t-shirts Hell, des cartes postales de l'enfer, etc. Toutes les visites de l'île s'arrêtent ici.
• Plage des sept milles au Grand Caïman - une plage publique que surplombent de nombreux hôtels et complexes hôteliers de l'île.
• Lieu historique national Pedro St. James dans le district oriental de Savannah, le Grand Caïman
• Parc botanique de la reine Elizabeth II au large de Frank Sound Road, du côté nord de Grand Caïman
• Rum Point sur le côté nord de Grand Caïman
• Boatswain's Beach - Accueil de la Cayman Turtle Farm sur Grand Caïman
• Stingray City dans les eaux au large Grand Caïman - Une plongée peu profonde qui permet aux visiteurs de nager et de caresser des centaines de sympathiques raies pastenagues, disponibles depuis le milieu des années 1980.

Comprendre

Les îles Caïmans ont été colonisées à partir de Jamaïque par les Britanniques aux XVIIIe et XIXe siècles. Administrées par la Jamaïque à partir de 1863, elles sont restées une dépendance britannique après 1962 lorsque la première est devenue indépendante. Bien que le tourisme soit une partie importante de l'économie (voir ci-dessous), il s'agit d'un développement relativement récent. Avant les années 1960, les moustiques rendaient l'île peu attrayante pour les visiteurs. Un effort important dans ce domaine (notamment la création d'un unité de recherche) a permis le développement de l'industrie du tourisme.

En plus de la banque (les îles n'ont pas de fiscalité directe, ce qui en fait un paradis fiscal populaire), le tourisme est un pilier, destiné au marché du luxe et s'adressant principalement aux visiteurs nord-américains. Le total des arrivées de touristes a dépassé 2,19 millions en 2006, bien que la grande majorité des visiteurs arrivent pour des croisières d'une journée (1,93 million). Environ 90 % de la nourriture et des biens de consommation des îles doivent être importés. Les Caïmanais bénéficient de l'un des rendements par habitant les plus élevés et de l'un des niveaux de vie les plus élevés au monde. Les îles Caïmans sont l'une des îles les plus riches non seulement des Caraïbes mais du monde.

En 2004, l'ouragan Ivan a endommagé ou détruit 95% des bâtiments de l'île. L'île a été entièrement reconstruite et les nouveaux développements sont soumis à des exigences de construction très strictes.

Climat

Marine tropicale. Etés chauds et pluvieux (mai à octobre) et frais, Grand lieu de vacances, hivers relativement secs (novembre à avril). En 2004, les îles Caïmans, et surtout Grand Caïman, ont été durement touchés par l'ouragan Ivan.

Paysage

Base calcaire basse entourée de récifs coralliens. Son point culminant est The Bluff sur Cayman Brac, à 43 mètres (141 pieds).

Entrer

Conditions d'entrée

En avion

• 19.2925-81.3591671 Aéroport international Owen Roberts (GCM ^IATA) (près de George Town sur Grand Caïman). C'est l'aéroport principal. Il est à environ 70 minutes de vol de Miami, Floride. Il est desservi par un certain nombre de compagnies aériennes internationales, desservant des destinations dans les Caraïbes, en Amérique du Nord, en Amérique centrale et en Europe.  
• 19.686944-79.8827782 Aéroport international Charles Kirkconnell (CYB ^IATA) (à l'extrémité ouest de Cayman Brac). Outre les vols intérieurs, il existe également des vols vers Aéroport de Miami et La Havane  

En bateau

George Town sur Grand Caïman est un port populaire pour bateaux de croisière.

Contourner

En voiture

Les locations de voitures sont facilement disponibles. Vous devez avoir 21 ans pour louer une voiture. La conduite se fait sur le côté gauche de la route et le port de la ceinture de sécurité est obligatoire. Les visiteurs doivent obtenir un permis de conduire temporaire auprès du poste de police ou de l'agence de location de voitures. Ceci est obtenu en présentant un permis de conduire valide de leur pays d'origine et en payant des frais de 8 $ US.

En mobylette ou scooter

Des locations de cyclomoteurs et de scooters sont disponibles sur Grand Cayman et Cayman Brac. Le port du casque est obligatoire. Le tarif journalier habituel est de 25 USD pour le casque et le permis.

En avion

Les vols intérieurs arrivent et partent des aéroports mentionnés sous « entrer » ainsi que les suivants19.666667-80.0833333 Aérodrome Edward Bodden (LYB ^IATA). Il s'agit d'une petite bande herbeuse située sur la côte sud-ouest de Little Cayman. Il ne voit naturellement que des vols intérieurs  Cayman Airways est la compagnie aérienne nationale et exploite de nombreux vols internationaux et pratiquement tous les vols intérieurs.

Parlez

L'anglais est la langue officielle et est parlé par pratiquement tout le monde. Les Caïmanais indigènes ont un accent agréable et unique avec de nombreuses tournures de phrases charmantes. Par exemple, aux Caïmans, les rumeurs ne sont pas entendues "à travers la vigne", mais plutôt "le long de la route de marne". Les habitants prononcent Cayman comme Kay-MAN, et non KAY-min.

Voir

L'attraction principale de Cayman est l'eau. La plongée en apnée et la plongée attirent de nombreux visiteurs chaque année. Cependant, il y a plusieurs attractions sur terre qui valent le détour. La plupart des attractions sont accessibles en bus, cependant, une voiture est nettement plus pratique.

L'accès à la plage est garanti par la constitution des Caïmans, donc marcher le long de la plage est autorisé partout (toutes les plages sont publiques), bien que l'accès à la plage ne soit autorisé que dans certaines zones.

Seven Mile Beach sur Grand Cayman est à environ 5 mi (8,0 km) d'hôtels touristiques, avec des plages de sable blanc. C'est une plage publique et les visiteurs peuvent parcourir tout le tronçon, quel que soit l'hôtel dans lequel ils séjournent.

Sur Seven Mile Beach, le Ritz dispose d'une passerelle sur la route principale contenant des œuvres d'artistes locaux. Le trouver peut être difficile, cependant, le personnel se fera un plaisir de vous orienter dans la bonne direction.

Le lieu historique national Pedro St. James est une vieille maison attrayante et un terrain sur l'océan. Il y a un spectacle multimédia racontant l'histoire de la maison et un centre d'exposition avec plus d'expositions historiques sur les Caïmans.

Le parc botanique de la reine Elizabeth II est un grand jardin botanique qui comprend des jardins avec des plantes classées par couleur, un grand jardin d'orchidées, un belvédère sur un lac et de nombreux iguanes, dont les rares iguanes bleus.

La Cayman Turtle Farm est une ferme de tortues où vous pouvez nager et caresser des tortues. Un examen récent de la ferme a indiqué des inquiétudes pour les animaux, donc cela peut être quelque chose que certaines personnes veulent rechercher avant de visiter.

Stingray City dans les eaux au large de Grand Cayman est accessible par plusieurs voyagistes en bateau. Dans les eaux peu profondes, de nombreuses raies se rassemblent et vous pouvez interagir avec elles. Si vous réservez sur un voilier, vous retournerez ensuite au port. Les raies pastenagues se rassemblent ici depuis le milieu des années 1980, lorsque les plaisanciers nettoyaient leurs poissons près du port.

Fais

Plusieurs activités sont proposées aux petits comme aux grands :

• La ferme des tortues Cayman est un endroit amusant pour les enfants qui souhaitent en savoir plus sur la préservation de la faune
• Assurez-vous de visiter les raies pastenagues sur les bancs de sable des îles Caïmans. C'est une destination touristique populaire, et contrairement à nager avec les dauphins dans des endroits comme la Floride et les Bahamas, ces raies pastenagues vivent volontairement dans la nature et peuvent choisir de partir à tout moment. Plusieurs visites guidées sont disponibles, en plus des forfaits qui incluent cela ainsi que la plongée en apnée
• Plusieurs beaux récifs sont un endroit fantastique pour les plongeurs débutants. Les aventuriers plus expérimentés peuvent visiter les deux plus petites îles, qui sont mondialement connues pour leurs eaux et leurs récifs
• Du côté est de l'île se trouvent les jardins botaniques de la Reine, un bel endroit pour s'éloigner de la foule et des plages
• L'usine de rhum Tortuga montre comment le rhum et les gâteaux au rhum sont fabriqués, et offre également la possibilité d'acheter du rhum Tortuga et des gâteaux au rhum
• La Seven Mile Beach est l'une des plus belles plages du monde et la plus grande partie de la plage est publique.

Acheter

De l'argent

Taux de change pour le dollar caïmanais Depuis janvier 2018 : 1 $ US ≈ 0,8 $ CI 1 € ≈ 1 $ CI 1 £ britannique ≈ 1,1 $ CI 1 $ canadien ≈ 0,65 $ CI Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles auprès de XE.com

La monnaie du pays est le dollar caïmanais, désigné par le symbole "$" ou alors "$CI" (code de devise ISO : KYD). Il est subdivisé en 100 centimes. Les billets de banque sont émis en coupures de 1, 5, 10, 25, 50 et 100 $ CI, et les pièces sont émises en coupures de 1, 5, 10 et 25 cents.

La devise américaine est acceptée partout. Soyez prudent et sachez toujours si vous payez en CI ou aux États-Unis. La conversion de base est de 1,25 $ US en 1 $CI (1 $= 0,80 $ CI).

Frais

Presque tout doit être importé et est soumis à une taxe à l'importation de 20% (parfois plus élevée selon le produit). La nourriture et d'autres articles sont relativement chers.

Achats

La plupart des magasins se trouvent à George Town et Seven Mile Beach sur Grand Caïman.

• Caïmanite est la pierre semi-précieuse des îles Caïmans.
• Corail noir est souvent utilisé en bijouterie ici.
• Gâteau au rhum de Compagnie de rhum Tortuga est très apprécié des visiteurs de Grand Caïman.
• Il existe de nombreuses boutiques touristiques où vous pouvez acheter des t-shirts, des chapeaux, des cartes postales et d'autres souvenirs. N'achetez pas de coquillages cependant; Beachcombing est beaucoup plus amusant et moins cher aussi.
• Grand Cayman propose des boutiques hors taxes, permettant aux visiteurs d'acheter de nombreux articles de luxe en franchise de droits, notamment de la porcelaine fine, des bijoux, des appareils électroniques, etc. achats

Manger

Les influences culinaires de nombreuses régions se reflètent dans la cuisine des Caïmans. Les spécialités locales telles que le poisson, la tortue et la conque sont délicieuses et souvent moins chères car elles n'ont pas besoin d'être importées. Avec plus de 150 restaurants, se détendre autour d'un bon repas aux îles Caïmans peut inclure un dîner chic cinq étoiles ainsi qu'un lieu plus décontracté sous les étoiles, ou même un événement à thème. Des fruits de mer traditionnels des Caïmans à la cuisine caribéenne et thaïlandaise en passant par la cuisine italienne et du Nouveau Monde, les convives exigeants trouveront certainement quelque chose à leur goût. D'autres options intéressantes incluent des dîners-croisières sur des catamarans de luxe et même un authentique grand voilier. Les prix des repas varient de 10 $ à plus de 30 $ par personne dans les restaurants haut de gamme.

Pendant votre séjour à Cayman, demandez à votre chauffeur de taxi son stand de jerk local préféré (un doit essayez) et demandez-leur également le lieu touristique qu'ils suggèrent.

Boire

L'alcool est très cher sur les îles, même dans les magasins d'alcools. Vous pouvez vous attendre à payer environ deux fois plus dans les magasins d'alcools que dans les magasins aux États-Unis, mais c'est toujours le moyen le moins cher d'acheter de l'alcool.

Les prix des boissons typiques dans les bars et les clubs vont de 4 à 7 $ CI.

Les magasins d'alcools ferment généralement à 18h00 ou 19h00, même si certains sont ouverts jusqu'à 22h00 ou 22h00. Tous les magasins d'alcools sont fermés le dimanche.

Les visiteurs arrivant aux îles Caïmans peuvent apporter soit 1 bouteille de spiritueux hors taxes, 4 bouteilles de vin ou de champagne, soit un pack de 12 bières par personne de 18 ans ou plus. Le dépassement de cet abattement entraînera une taxation substantielle des articles excédentaires.

Vous voudrez bien sûr consulter certains des débits de boissons locaux.

Dormir

Les logements sont nombreux mais ont tendance à être relativement chers, même sur les deux plus petites îles. Il existe plusieurs complexes de luxe avec toutes les commodités, ainsi que d'autres options moins chères. De plus, le coût de la nourriture et des boissons est élevé à Cayman, mais de nombreux visiteurs séjournent dans des condominiums avec cuisine et profitent des supermarchés de première classe et cuisinent et font un barbecue sur la plage.

Cayman n'est pas connu pour ses complexes tout compris, mais il existe deux petites propriétés de style caribéen qui offrent cette option.

La majorité des hôtels et centres de villégiature se trouvent à Grand Cayman, où la principale "bande" hôtelière est Plage des sept milles, qui abrite plusieurs grandes chaînes d'hôtels et de nombreux condominiums.

Au large de Seven Mile Beach se trouvent plusieurs complexes de plongée et, dans les districts de l'Est, de nombreuses maisons et villas privées, ainsi que plusieurs complexes et attractions pour ceux qui préfèrent des vacances plus tranquilles.

Little Cayman se concentre sur les vacances de plongée et possède un charme unique, ainsi que certaines des meilleures plongées du monde.

Le camping est illégal sur les trois îles en tout temps. Il n'y a pas de campings sur aucune des îles.

Travail

Grand Cayman a des secteurs bancaires et touristiques offshore en pleine croissance. Le tourisme représente environ 60% de l'économie. Environ 30% des résidents sont des expatriés travaillant sur des « permis de travail » et le chômage est très faible.

Être prudent

• Les ouragans sont possibles de juin à novembre.
• Bien qu'ils soient plus libéraux que les autres insulaires des Caraïbes, les Caïmanais sont encore relativement conservateurs. Les démonstrations d'affection en public (homosexuels et hétérosexuels) ne sont généralement pas acceptables. L'acceptation des touristes homosexuels est relativement nouvelle et les visiteurs doivent s'abstenir de toute sorte de démonstration publique d'affection. Au cours des dernières années, les navires de croisière gays n'ont pas été autorisés à faire escale aux îles Caïmans, mais la politique récente est de rester non discriminatoire. Les visiteurs gays peuvent s'attendre au même niveau d'hospitalité et de service que tout autre visiteur, mais doivent s'attendre à une certaine hésitation de la part des Caïmaniens plus âgés. Les jeunes Caïmanais sont très libéraux et, pour la plupart, ne s'en soucieront pas de toute façon.
• Les îles Caïmans sont une « zone à faible criminalité, en particulier par rapport à d'autres destinations de vacances dans les Caraïbes ».

"Cependant, cela étant dit, la criminalité est en augmentation à Grand Cayman. Marcher ou faire du vélo la nuit le long des routes sombres (par exemple, le long de Courts Road) expose à un risque d'agression et/ou de vol. Les piétons doivent également s'inquiéter d'être renversé par des voitures le long des routes à accotement doux. La conduite en état d'ébriété et les accidents avec délit de fuite ont été un problème. La police procède régulièrement à des barrages routiers pour dissuader et détecter la conduite en état d'ébriété, procédant à de nombreuses arrestations la plupart des week-ends. .

La capitale de George Town est généralement sûre. Les touristes doivent éviter certaines zones (Rock Hole, Swamp, Jamaica Town/Windsor Park, Courts Road et Eastern Avenue) et cela ne devrait pas être un problème car ces zones sont toutes à l'écart de la plupart des activités. De plus, George Town est pratiquement déserte la nuit car il y a peu de restaurants, bars ou discothèques situés dans le centre.

Vous n'avez pas besoin de vous préoccuper trop des effets personnels divers. À la plage, personne ne volera votre déjeuner, votre serviette ou vos baskets. Les voleurs de Cayman ne sont pas des individus désespérés et n'ont aucun intérêt pour les effets personnels normaux ou les équipements de plongée en apnée usagés. Très probablement, les voleurs ne sont que des adolescents locaux à la recherche d'articles qu'ils peuvent vendre à d'autres adolescents locaux. Exemple : une paire de lunettes de soleil moyenne ne fera pas « pousser les jambes » ; mais une paire flashy de contrefaçons Chanel pourrait bien.

Les femmes voyageant seules doivent être particulièrement prudentes la nuit, car des agressions sexuelles se produisent parfois. Apportez un téléphone capable d'appeler les appels d'urgence au local 911. Si vous sentez que vous êtes suivi ou surveillé de manière inappropriée, vous devez immédiatement appeler la police. La police est une organisation très réactive et extrêmement professionnelle. Ils prendront votre plainte au sérieux.

Vous pouvez profiter de vacances reposantes et "sans incident" si vous prenez soin d'être conscient de votre environnement et de verrouiller les portes et les fenêtres lorsque cela est possible.

Reste en bonne santé

• De nombreux habitants ne mangeront pas de barracuda car il est probable qu'il soit toxique. Soyez conscient de cela. Les autres poissons de récif (mérous, sériole, vivaneaux rouges, anguille, bar et maquereau espagnol) ne sont pas susceptibles de provoquer la ciguatera (empoisonnement des nerfs transmis par les poissons).
• Pas de ressources naturelles en eau douce ; l'approvisionnement en eau potable est assuré par des usines de dessalement et des captages d'eau de pluie.
• Assurez-vous d'avoir de la crème solaire si vous prévoyez de vous promener en ville. Il fait beau toute l'année.

Le respect

Les Caïmanais sont très respectueux. Les salutations et les plaisanteries sont courantes et attendues, même pour les commerçants lorsqu'ils entrent dans leurs magasins. La plupart des insulaires utilisent des titres de respect, tels que M. et Mlle, suivis du prénom ou du prénom, lorsqu'ils s'adressent à d'autres insulaires.

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