| Bourgogne | |
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Emplacement  | |
Armoiries et drapeau   | |
| L'état | France |
|---|---|
| Chef lieu | Dijon |
| Surface | 31 582 km² |
| Habitants | 1.642.440 (2009) |
| Site touristique | |
| Site institutionnel | |
Bourgogne (Bourgogne) est une région du France riche en histoire mais certainement plus célèbre pour ses vins.
À connaître
La Bourgogne doit son nom à l'ancienne population germanique des Bourguignons qui, au Ve siècle, fondèrent un royaume dans le centre-sud de la Gaule romaine.
Notes géographiques
Le territoire de la région borde laIle de France au nord-ouest, Champagne-Ardenne Nord, Franche-Comté à l'Est, Rhône-Alpes Sud, Auvergne au sud-ouest et Centre Ouest.
Caractéristique de la Bourgogne sont les douces ondulations et le vert sans fin. En effet, cette région conserve une faible densité de population, de nature rurale. La région est presque entièrement occupée par le Plateau de Langres, modestes hauteurs vallonnées qui atteignent à peine les altitudes des montagnes (639 m), sculptées par de nombreuses rivières et ruisseaux, tous affluents de la Saon, sur lesquels se trouvent les seuls petits replats.
Quand doit-on aller
Le climat est modérément continental, en raison de l'éloignement de la mer ; les hivers sont donc froids (moyenne en janvier de -1 à 2°) et les étés doux, avec des maximums en juillet entre 25 et 28°.
Arrière-plan
L'actuelle région française de Bourgogne ne correspond qu'à une partie de cet ancien royaume, à savoir celui qui a formé plus tard ce qu'on appelle le Duché de Bourgogne.
Le royaume créé par les Bourguignons ou Royaume de Bourgogne fut ensuite annexé par les Francs et après l'ère carolingienne il redevint indépendant avant de se scinder plus tard en plusieurs territoires plus ou moins indépendants devenant ainsi le « royaume des Deux Bourgogne » puis à nouveau fusionné avec le Saint Empire romain germanique.
En 1477, à la mort du dernier duc capétien, Charles le Hardi, le territoire du duché de Bourgogne est directement annexé aux domaines royaux de France.
Langues parlées
Dans les grands centres (par exemple Dijon), leAnglais est comprise, mais si l'on s'aventure dans les zones rurales, la connaissance de Français sera indispensable.
Lectures suggérées
- C. Oursel, L'art de Bourgogne, Paris-Grenoble, 1953
- V.Perret, La sculpture bourguignonne au XII et au XIII siècle, Paris, 1914
Territoires et destinations touristiques
Il est composé de 4 départements :
Bourgogne : carte plein écran.Centres urbains
- Dijon (Dijon) - Capitale de la région.
- Autun - Commune située dans le département de Saône-et-Loire.
- Auxerre - Chef-lieu du département de l'Yonne.
- Avallon - Situé dans le département de l'Yonne.
- Beaune - Elle fut longtemps, au Moyen Âge, la résidence favorite des Ducs de Bourgogne.
- Mâcon - Capitale du département de la Saône.
- Nevers - La ville est située au confluent de la Nièvre dans la Loire.
- Paray-le-Monial - Commune située dans le département de Saône-et-Loire.
- Saulieu - Situé dans le département de la Côte-d'Or.
- Semur-en-Auxois - Village médiéval de la Côte-d'Or situé au bord de l'Armançon.
- Sens - Ancienne ville avec une intéressante cathédrale gothique.
- Vézelay - Petit village médiéval situé sur une colline isolée dans les plaines du Parc Naturel Régional du Morvan voisin (sur la route parcourue par les pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle), il a été déclaré par leUNESCO Site du patrimoine mondial.
Autres destinations
- 1 Parc Naturel Régional du Morvan - grande aire protégée (280 000 ha) dans le but de préserver la biosphère de la région et d'éduquer les visiteurs et les habitants au respect de l'environnement. A l'intérieur, des paysages fabuleux et des cités antiques de Bourgogne s'enrichissent assez souvent d'un château monumental et du site archéologique celtique de Bibracte.
Comment avoir
Comment se déplacer
Que voir
Que faire
À la table
La Borgona est une région de vins caractéristiques, accompagnés de mets tout aussi passionnants, comme le bœuf bourguignon.
Boissons
Les vins de Bourgogne sont parmi les meilleurs au monde.
Sécurité
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