lgii est la capitale de province de Bayan-Ölgii et est également connu sous le nom d'Olgii, Ulgy ou Ulgii.
Comprendre
Nichée dans les montagnes de l'Altaï, dans l'ouest de la Mongolie, cette petite ville a été fondée dans les années 1840 par des Kazakhs fuyant l'empire russe en pleine expansion. Bien que ce qui est maintenant Bayan-Ölgii était probablement un lieu d'hivernage pour les bergers nomades kazakhs vivant dans ce qui est maintenant la province chinoise du Xinjiang, plus de Kazakhs sont venus après que Staline a commencé à supprimer les cultures et la religion traditionnelles et pendant la guerre civile chinoise dans les années 1930. Pendant ce temps, Ölgii est devenu le point de départ d'une rébellion soutenue par les Soviétiques contre les nationalistes dans la région musulmane occidentale de la Chine. Après la victoire des communistes chinois, les rebelles kazakhs et les chefs religieux ont été purgés, environ 500 arrêtés et 100 assassinés rien qu'à Bayan-Ölgii. La région a été largement ignorée depuis lors, permettant à la culture unique des Kazakhs basée sur l'élevage nomade, l'art et la musique vibrants et les familles nombreuses et proches de s'épanouir. Nulle part ailleurs sur terre la pratique traditionnelle de la chasse aux aigles n'a été aussi bien conservée, avec 250 actifs Chasseurs d'aigles kazakhs dans cette petite province éloignée.
Ölgii sert de point de départ pour visiter Parc national de l'Altaï Tavan Bogd et Parc national de Tsambagarav et les belles montagnes enneigées, les glaciers, la faune abondante, les éleveurs nomades qui vivent dans des tentes en feutre appelées gers et les chasseurs d'aigles juste à l'extérieur de la ville.
Climat
| lgii | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carte climatique (explication ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ölgii connaît un climat désertique avec des hivers longs, très secs et très froids et des étés courts et chauds.
Entrer
Les itinéraires pour entrer comprennent l'arrivée en avion à l'aéroport d'Ölgii, généralement depuis Oulan-Bator en Mongolie ou de Kazakhstan; les itinéraires peuvent également inclure le vélo, la conduite en bus (depuis Oulan-Bator ou le Région de l'Altaï de Russie), ou en taxi/transit privé.
En avion
- 1 Aéroport d'Ölgii (ULG IATA) (est à 5 km du centre de la ville). L'aéroport a une nouvelle piste en béton et des contrôles modernes. La plupart des vols partent d'Oulan-Bator avec des escales occasionnelles à Hovd, Ulaangom ou Moron. Il y avait des vols pour Kazakhstan, mais il n'y en a plus maintenant.
- AéroMongolie (Même bâtiment que le Centre d'information touristique au coin sud-est de la place au 2e étage.), ☏ 976 11 330373 (Oulan-Bator), 976 8808 0025 (Ölgii), ✉[email protected]. Heures de bureau: L Ma Je V Sa 09h00-18h00. Il est généralement moins cher, mais utilise des avions plus anciens. Les vols se font plusieurs jours par semaine, avec un horaire élargi pendant la saison touristique estivale. La plupart des vols se vendent encore pendant l'été, alors réservez tôt.
En bus
Il y a un bus quotidien depuis Oulan-Bator (au moins 30 heures sur des routes principalement goudronnées) qui coûte 80 000 ₮. Il part de UB du Dragon Center à UB, et à UB de beaucoup au sud du centre-ville sur la route de Hovd à Ölgii. Le bus pour le Kazakhstan part tous les 10 jours et coûte 100 $ US jusqu'à Astana. Vous devez d'abord obtenir un visa à UB. Les billets peuvent être achetés au sous-sol de l'aile ouest du bâtiment du théâtre. Les bus partent pour UB tous les jours à exactement 15h00. Il y a des jeeps partagées tous les jours vers et depuis Hovd. Ceux-ci sont bon marché, mais très surpeuplés. Ils partent du bazar d'Ölgii et du marché noir de Hovd. Les temps dépendent du conducteur. Le temps de trajet est d'environ 8 heures, avec un arrêt à mi-chemin pour le dîner de buuz et hoshuur (boulettes de mouton cuites à la vapeur et crêpes de mouton frites). Le prix de la jeep partagée à Hovd est de 20 000 ₮.
Contourner
Les taxis coûtent 700 par km.
Ölgii n'est pas une grande ville, vous devriez donc pouvoir vous rendre dans la plupart des endroits à pied, 30 à 40 minutes au maximum. Il n'y a pas d'adresses. Les cartes de visite fournissent généralement des indications à partir d'un point de repère à proximité. Par exemple, un bureau peut être situé au « 2e étage du bâtiment Altai Cashmere à côté du bureau de poste ». Les taxis non officiels sont bon marché et peuvent être trouvés le long des routes principales ou sur/près de la place de la ville. Vous pouvez signaler un taxi en tendant votre main vers le haut et en agitant votre poignet. En 2013, cela coûtait 700-2100 100, selon l'endroit où vous allez, plus si vous ne parlez pas le kazakh. La plupart des chauffeurs parlent kazakh, mais peuvent parler mongol ; apportez un crayon et du papier pour noter les chiffres (en ₮) si vous ne parlez pas non plus.
En allant au bazar, vous pouvez également louer un taxi collectif qui va plus loin dans les villes voisines. Le bazar est fermé le lundi. La plupart des taxis partent vers 15h00 ou 16h00. Le centre d'accueil touristique peut vous aider à organiser des jeeps pour sortir dans la campagne et des permis pour divers parcs. Les jeeps partagées ont généralement au moins 10 et jusqu'à 15 passagers pour une jeep à 5 places.
Aux Soums
Il y a des jeeps partagées la plupart des jours, sauf le lundi, vers les différents Soums (villages) de Bayan-Ölgii. Les jeeps quittent les soums le matin pour Ölgii et reviennent dans l'après-midi. Vous trouverez ci-dessous des prix approximatifs en togrogs de transport vers chaque Soum;
- Altaï, 10 000
- Altantsogts, 4 000
- Bayannuur, 12.000
- Bugat, 500 (Pour une jeep partagée, le taxi coûte 3 500 ₮)
- Acheteur, 7 000 ₮
- Deluun, 15 000 ₮
- Nogoonnuur, 6 000 ₮
- Sagsay, 4 000
- Tolbo, 7 000 ₮ (route goudronnée) - 60 km
- Tsaagannuur, 5 000 ₮ (route goudronnée)
- Tsengel, 6 000
- Oulankh, 5 000 ₮
Voir
Ölgii est la capitale de la patrie kazakhe de Mongolie. Il a une culture traditionnelle kazakhe unique et est le centre culturel, religieux et économique de la région.
- 1 Musée (Myeй) (Immeuble de 3 étages situé au coin nord-est de la place). 8h-12h, 14h-16h. Vous devriez prendre le temps de le visiter avant de partir à la campagne pour voir les expositions de la culture kazakhe, de l'histoire locale et de la faune. Le musée de 3 étages a un étage entier dédié à diverses tribus vivant à Bayan-Ölgii, dont la majorité des Kazakhs, Uriankhai, Dörvöd, Tuva et Khoshuud, y compris un ger kazakh complet (beaucoup plus grand et plus coloré que les gers mongols). Il y a aussi des costumes et des objets anciens de chaque tribu. Le deuxième étage a une histoire locale de l'ère communiste, et le rez-de-chaussée couvre la faune locale, avec de nombreux animaux en peluche, et possède une boutique de cadeaux pleine d'artisanat kazakh. À l'extérieur se trouve une petite exposition d'anciens petits hommes de pierre turcs (ceux à la campagne sont beaucoup plus grands). Entrée 5000 , Photos 5000 ₮.
Le Théâtre National Kazakh - 2 Jardin vert (À côté de l'hôtel Tsambagarav). Ouvert en été, 10h-22h. C'est un endroit agréable pour sortir le soir; a de la bière bon marché et des boissons non alcoolisées, et est l'un des endroits les plus verts de la ville. La plupart des touristes viennent en été quand il fait assez brun et poussiéreux (en hiver il neige !), donc le vert est une chose rare. Gratuit pour les étrangers.
- 3 Théâtre national kazakh (Au sud-ouest de Square, le plus haut bâtiment de la ville). Ce bâtiment rouge géant a été construit pour promouvoir la culture kazakhe et accueillir des événements dans la ville et accueille désormais des concerts et des pièces de théâtre d'habitants et de groupes venant du Kazakhstan ou d'ailleurs en Mongolie. Bien qu'il ne soit pas particulièrement agréable ou bien entretenu, il organise régulièrement des concerts et des pièces de théâtre tout au long de l'année. Les prix varient.
- Pétroglyphes (trouvé partout dans Bayan-Ölgii). Il y a environ 1 million d'images dans toute la région datant de 12 000 ans. Les pétroglyphes sont des images gravées dans la roche. Les images retracent l'histoire des premiers hommes des cavernes jusqu'à des groupes plus récents comme les Turcs bleus (ancêtres des groupes linguistiques turcs modernes) lors de la transition du rassemblement des chasseurs au pastoralisme au nomadisme « moderne » à base de chevaux observé aujourd'hui en Mongolie. Plusieurs sites avec de grandes concentrations constituent les complexes pétroglyphiques de l'Altaï mongol, site du patrimoine mondial de l'UNESCO à l'intérieur Parc national de l'Altaï Tavan Bogd, bien que d'autres sites ne soient qu'à une courte distance en voiture de la ville.
- Menhirs turcs (trouvé partout dans Bayan-Ölgii, avec certains devant le musée). sont des artefacts en pierre uniques fabriqués par les anciens Turcs bleus et d'autres fabriqués entre 2000 avant JC et juste avant l'empire mongol. Ces menhirs sont sculptés pour ressembler à un homme et peuvent mesurer plus de 1,8 m de haut. D'autres pierres dressées ont des images de cerfs qui semblent voler, faites par des Turcs ou peut-être des Tuvans. Il y a environ 1000 menhirs dans la province, avec un petit nombre de pierres de cerf.
- Statues (Autour du centre-ville). Ölgii possède de nombreuses statues modernes en plus de ses anciens hommes de pierre. La place centrale est dominée par le mémorial de guerre soviéto-mongole commémorant la contribution de la Mongolie à la Grande Guerre patriotique (Seconde Guerre mondiale). Face à la place se trouvent des statues de Lénine et de Sukhbaatar (« Ax Hero », héros de la guerre d'indépendance) devant le bâtiment du gouvernement. À l'intérieur du café en plein air se trouve une statue grandeur nature d'un homme jouant de la dombra (instrument traditionnel kazakh). La statue la plus inhabituelle est une statue grandeur nature d'un héros de guerre local, Akie, décédé en 1929 pendant la guerre entre les Russes blancs et rouges en Mongolie. Akie tire un pistolet vers l'arrière en courant.
- Mosquées (Disséminée dans toute la ville, la mosquée centrale se trouve derrière l'hôtel Tsambagarav). Toute la journée. Il y a au moins une demi-douzaine de mosquées dans la ville qui ont toutes été construites au cours des 25 dernières années. L'appel à la prière peut être entendu en ville plusieurs fois par jour. L'ancienne mosquée a été détruite dans les années 1930 lors de purges religieuses dans toute la Mongolie. Vous êtes libre d'entrer et de prendre des photos, bien que vous deviez suivre les coutumes musulmanes à l'intérieur de la mosquée. Une autre grande mosquée et minaret se trouve à l'école Bilge Tegin, juste au nord de la salle de douche, à côté de plusieurs grands appartements de l'ère communiste.
- 4 Montagnes de l'Altaï (entourent la ville en s'étendant à l'ouest et au sud). Cela vaut la peine de faire des randonnées dans les montagnes voisines; trouvez quelqu'un de familier qui peut vous guider là-bas, ou marchez simplement dans n'importe quelle direction. La montagne Bugan Tou au sud-ouest peut être parcourue à 2775 m.
Cela vaut également la peine de découvrir l'hospitalité kazakhe dans un ger, ou maison ronde en feutre blanc. De nombreuses personnes installent des gers dans leur jardin en été, mais vous pouvez également sortir de la ville pour voir les gers dans leur « cadre naturel ».
Fais
La plupart des gens viennent voir les environs et ne passent pas beaucoup de temps à Ölgii même. C'est vraiment utile de connaître quelqu'un du coin qui peut vous présenter à d'autres personnes ! Apprendre au moins quelques mots de kazakh sera également utile et les gens l'apprécieront vraiment.
Fêtes de l'aigle
- 1 Festival de l'aigle kazakh de l'Altaï (Dans le village de Sagsai, à 45 minutes d'Ölgii.). 3ème week-end de septembre. Ce festival des aigles plus petit compte généralement 30 à 40 aigles et leurs maîtres montés à cheval. L'événement se déroule sur 2 jours et propose des démonstrations d'habileté par les aigles entraînés, des jeux de chevaux traditionnels kazakhs tels qu'une course de chameaux, kokpar, Tiyn Teru et Kyz Kuar. L'événement propose de l'artisanat, de la nourriture et des gers. L'entrée est de 30 $ US.
- 2 Fête de l'Aigle royal (Juste à l'extérieur d'Ölgii). 1er week-end d'octobre. C'est le plus grand rassemblement de chasseurs d'aigles au monde avec 70 aigles et chasseurs lors de l'événement, qui a été reconnu par l'UNESCO comme un événement culturel du patrimoine mondial. Il y a 2 jours d'événements commençant par diverses compétitions entre chasseurs d'aigles telles que l'apparence, le retour au maître sur commande et la capture d'un morceau de fourrure tiré derrière un cheval. D'autres événements sont une course de chameaux, kokpar (tir à la corde sur une carcasse de chèvre à cheval), Tiyn Teru (course pour ramasser une pièce sur le sol) et Kyz Kuar ('femme chasse' avec femme fouetter l'homme pendant la course ). Il y a de l'artisanat kazakh fabriqué localement, des tentes de restauration et d'autres divertissements sur le site du festival. Ceux qui ont des billets pour l'événement peuvent assister à un concert traditionnel kazakh au Théâtre national kazakh d'Ölgii. L'entrée pour le festival et le concert est de 40 $ US.
D'autres évènements
- 3 Nauryz (Place centrale et autour de la ville). 22 Mars. C'est le nouvel an kazakh traditionnel pendant l'équinoxe de printemps. Il y a un défilé dans le centre-ville, un concert, et tout le monde est vêtu de vêtements traditionnels. Ce sont surtout des vacances en famille où tout le monde va de maison en maison pour manger de la soupe Nauryz et souhaiter aux gens une bonne année.
- 4 Naadam (Stade Naadam et sud de la ville). 10/11 juillet. Si vous êtes en ville pendant le Naadam (le festival d'été mongol, généralement au début du mois de juillet), il y a une belle petite fête en dehors de la ville sur la colline, avec des courses de chevaux, des boissons et de nombreuses personnes pique-niquant et faisant du shopping dans des tentes installées là-bas. Les Village Naadams ont lieu tout l'été et peuvent être très divertissants. Tous les événements sont gratuits.
- Festival des nomades de l'Altaï (Dans la région des lacs du parc national de l'Altaï Tavan Bogd). 21/22 juillet. L'événement comprend des jeux de chevaux kazakhs, des spectacles culturels et de la lutte. Nourriture, hébergement et artisanat disponibles pendant l'événement. L'admission est de 30 $ US, transport non compris..
Visites
Il n'y a pas beaucoup d'infrastructures en Mongolie en général, et à Bayan-Ölgii en particulier. Il n'y a pas de routes goudronnées ou de nombreux endroits pour rester ou manger ou même acheter de la nourriture en dehors de la ville. Les parcs sont complètement vierges, souvent même sans barrières frontalières entre la Mongolie, la Russie et la Chine. Par conséquent, la plupart des visiteurs utilisent l'un des nombreux groupes de touristes situés à Ölgii pour le transport, l'équipement de camping, la nourriture et les guides. Les plus grandes entreprises proposent des options de visites non guidées dans les principaux parcs nationaux avec uniquement le transport et les fournitures, mais pas de guide, de cuisinier ou d'autres services. Alors que d'autres activités comme l'alpinisme, le rafting en eaux vives ou aller avec un chasseur d'aigle à la chasse nécessiteront un guide pour la plupart des gens.
- 5 Expéditions dans l'Altaï (Bureau dans leur maison d'hôtes à 500 m au sud de la place), ☏ 976 9942 7003, ✉[email protected]. Toute l'année. Ils proposent la pêche, l'observation des oiseaux, le VTT, la randonnée, l'équitation, la jeep, la randonnée, le rafting et l'escalade. Le propriétaire, Bekbolat, est un alpiniste expert et guide de rafting en eaux vives. Ils exploitent un camp de ger, une maison d'hôtes et un restaurant à Ölgii.
- 6 Aventures dans la vallée de l'ours (5 km à l'ouest de l'aéroport), ☏ 976 9942 6311, 976 9966 2324, ✉[email protected]. Toute l'année. Bear Valley propose des forfaits proposant des expériences culturelles, du trekking, de la randonnée, de l'équitation, de la pêche, du vélo, du kayak et de l'escalade. Le propriétaire, Akhmaral, est guide depuis de nombreuses années. Ils ont un camp de ger et un restaurant à lgii.
- 7 Voyage Loup Bleu (Bureau dans leur camp de ger à 500 m au sud de la place), ☏ 976 9493 4994, ✉[email protected]. Toute l'année. Il s'agit d'un grand voyagiste à Bayan-Ölgii, avec des camps de ger à Sagsai et Ölgii, des services de navette réguliers vers les parcs nationaux de Tavan Bogd et Tsambagarav, des circuits en Russie, en Chine et dans les régions de l'Altaï au Kazakhstan, un large choix de circuits, y compris des circuits non guidés, et les seuls voyages de ski de neige en Mongolie occidentale. Cependant, Blue Wolf utilise parfois des guides inexpérimentés.
- 8 Voyage Jolaush (3 km à l'ouest de l'aéroport), ☏ 976 9942 9910, 976 9305 7710, ✉[email protected]. Toute l'année. Agence de voyages familiale et exploitée qui possède une vaste expérience avec les étrangers et les volontaires du Peace Corps des États-Unis. Propose des voyages organisés au parc national de Tavan Bogd, des voyages de pêche et d'autres forfaits personnalisés.
- 9 Circuits kazakhs (Le bureau est situé sur la place centrale, juste en face du palais BU.), ☏ 976 9942 2006, ✉[email protected]. Toute l'année. Ils offrent une large sélection de forfaits et de services, y compris des services de navette réguliers vers Tavan Bogd et des visites non guidées. Leurs circuits proposent de nombreuses activités passionnantes telles que la pêche, l'observation des oiseaux, la chasse à l'aigle, l'escalade et le rafting en eau vive.
- 10 Tour de la Mongolie occidentale, 2-10-21 (Conduire ou taxi, même si vous appelez le numéro Baldyrgan qui est propriétaire peut venir vous chercher), ☏ 976 85550666, ✉[email protected]. Toute l'année et 24/7. Western Mongolie Tour appartient au guide local B. Baldyrgan, originaire de la province mongole occidentale de Bayan-Olgii. C'est une agence de voyage locale à service complet qui dessert tous les types de conditions et d'hébergement dans l'ouest de la Mongolie. Avec cette agence de voyage, vous pouvez organiser des visites dans le parc national de l'Altaï Tavan Bogd telles que la randonnée, la randonnée, etc. La société fournit des informations précises sur les visites, du matériel de camping, un chauffeur et une camionnette, un guide traducteur, un chef, un hébergement, gère les chevaux et tout autre service nécessaire. pour des visites sûres et agréables dans l'ouest de la Mongolie ou dans la province de Bayan-Olgii.
Acheter
Bayan-Ölgii a développé une réputation en Mongolie et au Kazakhstan pour sa production artisanale unique que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Les artisans locaux exportent des broderies aux couleurs vives avec des motifs incurvés élaborés. Les motifs kazakhs ont été utilisés pour des sacs à main, des portefeuilles, des sacs d'ordinateur, des taies d'oreiller, des sets de table et une large gamme de produits. Avant la fin du communisme, les motifs étaient principalement utilisés pour les tentures murales sur les gers, les vêtements traditionnels et le takiyat (bonnet de prière musulman). Les touristes en visite dans les années 1990 ont commencé à acheter des tentures murales (tuskies), vieilles de 40 ou 50 ans, et ont créé une demande pour de nouvelles tentures murales et d'autres articles. Les artisans locaux fabriquent également des chapeaux en fourrure de renard, des dombras (instruments traditionnels), des chee (panneaux de paille peints et de nombreux autres objets artisanaux utilisés quotidiennement par les habitants.
Comme une grande partie de la Mongolie, le nombre et la qualité des magasins ont augmenté de façon exponentielle. Il y avait quelques petits magasins généraux vendant des bonbons, de la farine et de la vodka bon marché. Aujourd'hui, il existe plusieurs supermarchés, magasins de cachemire, magasins spécialisés pour les ordinateurs, les appareils ménagers et les vêtements à la mode. La disponibilité d'articles particuliers peut encore être incohérente, mais reste bonne compte tenu de l'isolement.
La plupart des prix sont en togrogs mongols (₮), bien que les guides touristiques et les activités touristiques soient facturés en dollars américains.
- 1 Bazar (Situé au nord-ouest de la place, après le musée). Mar-Di 12:00-18:00. Le bazar est une collection tentaculaire de petites boutiques, de kiosques et de vendeurs de rue dans le centre de la ville. De la viande, des légumes, des produits laitiers frais et des aliments emballés peuvent être achetés à côté des vêtements et des produits chinois, à côté des artisans locaux et des boutiques de souvenirs. En dehors du marché, vous pouvez trouver des jeeps partagées dans divers villages et provinces voisines, des tables de billard en plein air et de petits cafés. Le bazar sert de lieu de rassemblement central pour le commerce dans la province et est un lieu incontournable à Ölgii. La sécurité ou le vol ne sont pas un gros problème sur le marché, bien qu'il puisse y avoir de l'alcool près des tables de billard. À partir de 2013, toutes les parties du marché sont devenues libres d'entrer.
- 2 Artisanat de l'Altaï (Boutique d'art) (En face du musée dans un conteneur de stockage). Cette coopérative est une entreprise de couture pour les femmes. Ils ont de beaux sacs brodés kazakhs, des taies d'oreiller, des sets de table, des manteaux, des chapeaux kazakhs et même des bas de Noël !
- 3 Artisanat kazakh (Boutique située en face du musée au 2ème étage du bâtiment du restaurant Bolor), ☏ 976 9942 9906, ✉[email protected]. Kazakh Craft est un fabricant basé à lgii de broderies traditionnelles kazakhes et d'accessoires de chasseur d'aigle. Bien que la plupart des broderies soient réalisées dans l'un des 40 foyers de femmes couturières. Leurs produits peuvent également être trouvés à Oulan-Bator et au Kazakhstan. Leurs produits sont plus chers que la plupart en raison de meilleures machines à coudre et de l'utilisation de fil et de cuir de haute qualité. À partir de 3000 pour un portefeuille de plus de 200 000 ₮ pour les tentures murales anciennes.
- Élaman Chee Maker, ☏ 976 8842 8092. Elle est une artisane locale de panneaux de paille décoratifs utilisés pour couvrir les murs intérieurs des gers kazakhs. Ces panneaux sont faits de paille de blé peinte liée ensemble dans un processus lent et laborieux. Ils fabriquent des panneaux plus petits pour les sets de table, les plaques chauffantes et les décorations murales. Ils ne parlent pas anglais, vous aurez donc besoin d'un traducteur.
Manger
Les choix de restauration à Ölgii sont limités, mais généralement plus savoureux que la cuisine mongole ailleurs dans le pays. La plupart de la nourriture ici est kazakhe ou mongole, bien que des options turques, ouïghoures et internationales soient disponibles. La plus grande différence entre le kazakh et le mongol est que les plats kazakhs contiennent de la viande halal (sans sang) et plus d'épices. La nourriture kazakhe est délicieuse et généralement cuite lentement pendant plusieurs heures avec beaucoup de viande, de pommes de terre, de nouilles et d'épices. Les meilleurs plats sont le bisbarmak ("5 doigts", mouton à la cuisson lente), le sirne (mouton grillé) et le kaz (saucisse de cheval grasse fumée).
Les Mongols et les Kazakhs mangent rarement des repas sans viande. Les végétariens devraient s'en tenir aux grands restaurants et aux camps touristiques ou fréquenter le bazar et certains supermarchés, qui proposent une sélection décente de fruits et légumes. Il y a un approvisionnement régulier en bananes, pommes, ananas, carottes, poivrons, choux, oranges et pastèques tout au long de l'été et de l'automne. Une sélection beaucoup plus limitée est disponible pendant l'hiver en raison de la fermeture de la frontière chinoise à proximité.
Tous les restaurants, autres que ceux des campements touristiques, sont situés dans le centre-ville à proximité des immeubles et du bazar.
Budget
Il y a plusieurs petits guanz (ou cafés servant 2 ou 3 plats rapides et gras) dans le centre de la ville, qui ont des crêpes de mouton (hoshuur) ou des manti (boulettes) pour pas cher, généralement servies uniquement avec du thé au lait.
- 1 Café ouïghour chinois (Ce joyau caché se trouve dans le bazar près de l'entrée. Marchez vers la porte principale, passez devant les jeeps, tournez à gauche à la porte, puis prenez la première à gauche.). 11h-17h. Fermé le lundi. Il sert des plats ouïghours épicés avec beaucoup de légumes et d'épices. C'est un départ bienvenu de la viande et de la farine normales des cantines mongoles. 2500-5000 ₮.
- 2 Tolganaï Shaykhana (Situé entre la poste et le théâtre). 10h-18h. Un petit guanz avec des offres standard d'hoshuur et de buuz arrosées de thé au lait. Les prix sont très bon marché et le service est rapide. 200 pour buuz, 500 ₮ pour hoshuur.
Service complet
- 3 Restaurant turc de Pamukkale (situé au nord-est de la place près du poste de police). 10h-22h tous les jours. est un bon restaurant appartenant à des Turcs, qui sert des plats et des salades turcs, mongols, kazakhs et occidentaux. La plupart des plats comprennent de la viande, du riz, des carottes, de la salade et des frites. Sert des koumis, des produits à base de coca, des jus de fruits, du café et des desserts. Ne sert pas d'alcool. 4000-9000 ₮.
- 4 Arvins (Derrière la place centrale, face à l'hôtel Tsambagarav). 10h-22h. Arvins est un petit restaurant mongol, qui est un peu plus cher, mais qui propose une bonne cuisine. 5000 ₮ et plus.
- 5 Café du loup bleu (situé devant leur camp de ger, à 500 m au sud de la place). 7h-22h. Ils peuvent préparer des plats kazakhs, mongols et occidentaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner à un prix raisonnable. Bien que la plupart des gens qui y mangent aient leurs repas inclus dans le prix de leur chambre ou de leur voyage organisé. Ouvert uniquement pendant l'été, propose des spectacles. Malheureusement, les "toilettes occidentales" ne fonctionnent pas.
Boire
Les Kazakhs, comme les Mongols, boivent du thé au lait, bien que les Kazakhs utilisent moins de sel et plus de thé. Les magasins vendent du coca, du fanta, des jus de fruits, du café instantané et des boissons alcoolisées, généralement à température ambiante. Quelques magasins vendent du vin, de la bière importée et du whisky (à des prix très élevés). Les restaurants et les bars servent généralement de la bière et du coca froid.
Le vendredi est une journée sèche sans alcool vendu légalement, par respect pour la majorité musulmane. Les bars et les discothèques sont fermés le vendredi, bien que certains restaurants et magasins vendent toujours aux étrangers. Vous ne devriez pas porter ouvertement de l'alcool ce jour-là ou être visiblement ivre. L'ivresse publique n'est pas courante comme dans d'autres régions de la Mongolie et peut entraîner une visite de la police.
Il y a une dizaine de bars et 3 ou 4 discothèques dans la ville. Les bars comprennent généralement des salles de karaoké et VIP avec une petite sélection de bières et d'alcools forts.
- Kumiz est similaire à Airag et est fabriqué à partir de lait de jument fermenté. Les Kazakhs le boivent pendant l'été jusqu'à ce qu'il s'épuise à la fin de l'hiver. Il a un goût aigre-doux pétillant et une faible teneur en alcool. Plusieurs restaurants le servent, et il y a un Kumizhana, ou « lieu kumiz ».
- 1 Kumijana (à l'ouest de Pamukkale). Sert du kumiz (lait fermenté), du thé au lait et occasionnellement des brochettes. A également un salon de narguilé à l'arrière. 2 000 ₮ le verre.
Dormir
Il y a plusieurs hôtels et camps de ger à lgii. Les hôtels sont ouverts toute l'année et accueillent les habitants la majeure partie de l'année, tandis que les camps de ger ne sont ouverts que pendant la principale saison touristique de mai à octobre.
Hôtels
- 1 Maison d'hôtes de l'expédition Altaï (500 m au sud de la place), ☏ 976 9942 7003, ✉[email protected]. La maison d'hôtes a ouvert en mai 2013 avec 12 chambres et 24 lits. Chaque chambre dispose d'une salle de bain avec douche chaude, d'une connexion Internet par câble et WiFi. Il y a un restaurant avec des spectacles et un bar bien approvisionné. Les prix sont par lit.
- 2 Hôtel Tavan Bogd (Situé en face du Théâtre Kazakh), ☏ 976 7042 3046, ✉[email protected]. L'hôtel dispose de 12 chambres d'hôtel en simple (salles de bain partagées), semi-deluxe (salles de bain séparées) et deluxe (salle de bain et salon séparés). Il y a un restaurant et une connexion Wi-Fi partout. Toutes les salles de bains ont des douches chaudes. Les prix sont de 30 000 pour le simple, de 45 000 pour le Semi-lux et de 60 000 pour le Lux.
- 3 Hôtel Duman (Situé derrière la poste), ☏ 976 9942 1515. Duman dispose de 40 chambres, la plupart sont dans un nouveau bâtiment qui a ouvert ses portes en 2011. Les chambres sont simples, semi-deluxe et de luxe. Il y a un restaurant et une discothèque dans l'hôtel. Chambres au prix de 30 000 et plus.
Camps de Ger
- 4 Blue Wolf Tours Ger Camp (Le camp d'Ölgii est à 500 m au sud de la place, l'autre est à Sagsai, à 27 km à l'ouest d'lgii), ☏ 976 9493 4994, ✉[email protected]. Il dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite, de douches chaudes, d'une laverie et d'un petit restaurant au camp de ger à Olgii. Le restaurant propose des spectacles traditionnels et les gers sont de style kazakh. Les Gers sont disponibles en options simples (20 $ US), doubles (10 $) ou 3 lits (5-7 $) à Ölgii, ou 12-15 $ par lit à Sagsai. Tous les prix sont plus élevés pendant le festival de l'aigle. Ces prix ne comprennent pas les repas.
- 5 Camp de Ger de l'expédition de l'Altaï (8 km d'Ölgii, 5 km à l'ouest de l'aéroport), ☏ 976 9942 7003, ✉[email protected]. Il dispose de 10 gers de 2 ou 3 lits chacun. Il y a un restaurant situé dans un grand ger servant une cuisine internationale et kazakhe. Le camp dispose de toilettes intérieures modernes, de douches propres et d'une connexion Wi-Fi dans le restaurant. Des spectacles et de l'art kazakh sont également disponibles. Le prix du séjour et les repas sont inclus dans les visites.
- 6 Camp de la vallée de l'ours (8 km d'Ölgii, 5 km à l'ouest de l'aéroport), ☏ 976 9942 6311, 976 9966 2324, ✉[email protected]. Un camp touristique avec dix gers et un restaurant qui sert des plats locaux et internationaux. Le camp dispose de douches chaudes, de toilettes intérieures, d'une connexion Wi-Fi, d'ordinateurs et d'un service de blanchisserie. Les repas sont inclus dans le prix des chambres. Le Gers avec 2 lits coûte 50 $ US par personne, le Gers avec 3 ou 4 lits 45 $ par personne. Les prix comprennent 3 repas complets.
Camping / Famille d'accueil
Il est possible de camper le long de la rivière Hovd qui traverse la ville, bien que vous souhaitiez rester à l'écart des autres maisons ou gers pour éviter les chiens qui gardent les maisons et le bétail. L'eau de la rivière doit être filtrée avant d'être bue, car le bétail paît près de l'eau pendant les mois d'été. Certaines familles accueillent les voyageurs chez elles pour la nuit. Allez à Ger-to-Ger pour trouver des familles à Ölgii. Ger-à-Ger
Pour un séjour plus long, il est possible de louer un appartement local pour 150 000 à 250 000 ₮ par mois, si vous pouvez trouver quelqu'un pour traduire et vous défendre.
Se débrouiller
Obtenir de l'argent ou utiliser Internet est étonnamment facile pour un endroit aussi isolé. Il existe une douzaine de guichets automatiques acceptant les cartes Visa, MasterCard et UnionPay des banques étrangères. Il y a aussi Western Union à la XAAH Bank sur la place et MoneyGram au sud de la place à la Capitron Bank. De plus, toutes les banques échangent les principales devises et peuvent effectuer des virements électroniques. Certaines entreprises acceptent les paiements par carte de crédit.
Les cybercafés sont partout, y compris dans le quartier de Ger. Le paiement est généralement d'environ 500-600 /heure et des impressions et des fax sont disponibles. La qualité d'Internet n'est pas excellente et les virus sont courants. Une connexion Wi-Fi est disponible dans plusieurs hôtels et au restaurant Pamukkale.
Public Shower House est à l'ouest du théâtre kazakh dans un terrain clôturé avec des arbres (rares). Les douches sont à 1500 , les coupes de cheveux à partir de 2000 ₮ et les massages à 10 000 ₮. Les heures d'ouverture sont de 10h à 22h tous les jours, bien que les dimanches soient très fréquentés. Les étals ne sont pas très propres, mais ils l'essuieront si vous le demandez, et il fait presque toujours chaud.
Langue
Le kazakh est la principale langue parlée, bien que tout le monde devrait comprendre le mongol. Le russe est également courant, surtout chez les personnes âgées. Le turc et l'anglais sont compris par de nombreux adultes instruits, mais généralement pas de manière conversationnelle. Les enfants diront « bonjour » à quiconque a l'air européen, bien que ce soit souvent le seul mot qu'ils connaissent. La plupart des panneaux seront en mongol cyrillique.
Allez ensuite
Les destinations à proximité incluent des excursions de plusieurs jours dans d'autres régions de la province de Bayan-Ölgii pour voir les magnifiques paysages de montagne, les bergers kazakhs et les anciens pétroglyphes. Il y a environ 60 pierres de cerf, plus de 1 000 hommes de pierre turcs et un million de pétroglyphes (images gravées dans la pierre) dans la région environnante. Il y a environ 250 chasseurs d'aigles kazakhs vivant en dehors de la ville qui chassent les renards de Corsac prisés avec des aigles royaux capturés et relâchés à cheval. Ces chasseurs sont souvent suivis par des équipes de tournage de documentaires pendant les mois d'hiver.
parcs nationaux
Bayan-Ölgii abrite 5 parcs nationaux et zones protégées. Les plus populaires sont le parc national de l'Altaï Tavan Bogd et le parc national de Tsambagarav avec beaucoup de faune, de montagnes, de glaciers, de lacs et d'archéologie. Le parc national de Sillkemiin Nuruu et le parc national de Kokh Serkhiin Nuruu abritent de grandes populations de moutons argali et de bouquetins et des sites archéologiques. La zone strictement protégée de Devliin Aral et le lac Achit à proximité constituent une importante halte de repos pour des millions d'oiseaux migrateurs.
Parc national de l'Altaï Tavan Bogd est un parc de 630 000 hectares à la frontière de la Russie et de la Chine, contenant les monts Tavan Bogd (« 5 Saints », le plus haut de Mongolie à 4374 m), le glacier Pontuninii, le site du patrimoine mondial de l'UNESCO : complexes pétroglyphiques de l'Altaï mongol, et plusieurs grands lacs. C'est le parc le plus visité de la Mongolie occidentale et célèbre pour l'alpinisme, la pêche, les sites archéologiques et les chasseurs d'aigles vivant à l'intérieur du parc. Le permis de parc est à 3000 ₮ du centre d'accueil d'Ölgii (coin sud-est de la place) et le permis de frontière (permis de frontière chinois à la caserne de l'armée à lgii, permis de frontière russe au village de Tsagaannuur au nord d'Ölgii).
Des services de navette vers le parc sont assurés par 2 agences de voyage vers le parc à des jours réguliers jusqu'au camp de base des montagnes Tavan Bogd. Cela fait généralement partie d'un forfait de visite non guidée avec des frais supplémentaires pour les tentes, la nourriture et les services supplémentaires.
- Voyage Loup Bleu assure les transferts vers le Tavan Bogd les mercredis et dimanches et depuis le parc les lundis et vendredis.
- Circuit kazakh a des navettes pour les deux côtés du parc chaque dimanche, la station de gardes forestiers des montagnes Tavan Bogd et le pont entre Khoton et les lacs Khurgan (la randonnée à pied ou à cheval entre ces deux endroits est un trek populaire). Le van coûte 214 $ US divisé par chaque passager (jusqu'à 8). La navette débute le 22 juin.
Parc national de Tsambagarav est un parc de 110 960 ha entourant les montagnes sacrées de Tsambagarav Uul. La montagne aux sommets enneigés de 4208 m (2e plus haute de Mongolie) domine des sites archéologiques, des glaciers, des lacs, des cascades et de belles vallées luxuriantes. Le parc abrite de nombreuses espèces rares et menacées comme le mouton Argali, le bouquetin, le léopard des neiges, le lagopède alpin et le coq de neige de l'Altaï. Pendant l'été, des bergers nomades Kazakhs et Uriankhai vivent à l'intérieur du parc. Blue Wolf a une navette pour Tsambagarav le mercredi et le samedi et depuis le parc le mercredi et le dimanche.