Valladolid (Yucatán) - Valladolid (Yucatán)

Désambiguïsation - Pour les toponymes de nom identique, voir Valladolid (homonymie).

Valladolid est une ville de Yucatán.

À connaître

Valladolid est une petite ville de l'État mexicain de Yucatán. Il se trouve à environ 45 minutes en voiture de l'entrée est (la moins utilisée) du site archéologique de Chichen Itza, pour cela, c'est une alternative comme base pour explorer les ruines mais a toujours son propre charme. Bien que plus éloignée que la ville de Piste, Valladolid est moins touristique.

Étant habitée principalement par des populations mayas, la langue yucatèque est très répandue. La population conserve encore ses propres traditions, visibles surtout dans les vêtements féminins.

La ville, qui doit son nom àville du même nom dans Espagne, a été récompensée en 2004 comme la ville la plus propre du Mexique. En plus du jardin public, lieu de rencontre pour les habitants et lieu idéal pour s'abriter de la chaleur torride, Valladolid offre aux touristes l'église cathédrale de San Gervasio et un beau monastère dédié à San Bernardino di Sienne, en plus d'un tracé urbain caractérisé par des rues pittoresques et de beaux bâtiments aux couleurs chaudes du Mexique, il y a aussi plusieurs cenote (fissures dans le sol qui forment des grottes avec des bassins d'eau de pluie autrefois fondamentaux pour les besoins primaires des populations indigènes) le plus célèbre des c'est le "cenote Zaci" (en grande partie ouvert) où il est également possible de se baigner dans des eaux très bleues.

Notes géographiques

Valladolid est une petite ville du Mexique sud, situé au centre de la Yucatán. Il est à environ 70 km du site maya de Chichen Itza, à environ 150 km de la ville de Mérida, capitale de l'État fédéré du Yucatán et 100 da Tulum.

Comment s'orienter

Comment avoir

En voiture

Valladolid est juste à côté de l'autoroute 180D entre Cancún est Mérida, la sortie est à environ 5 km du centre. L'ancienne autoroute traverse le centre (Calle 39 à l'ouest et Calle 41 à l'est, à sens unique). L'autoroute 295 traverse le centre (Calle 40 au nord et Calle 42 au sud, à sens unique) et se dirige vers le sud jusqu'à Chetumal et au nord vers l'autoroute 180D ed Ek Balam.

En bus

Il y a les collectifs et les bus ADO qui relient Valladolid à Cancún (2h), Mérida (2h 15m), et Tulum (1h 30m).

Les gares routières sont :

• Terminal d'Autobus, Calle 39 No. 221, Centre, ☎ 52 985 856-3448. 
• Terminal de Autotransportes de Oriente ou Del Centro Terminal, Calle 37 par 54. 

Ensuite, il y a les espaces réservés aux taxis et collectifs (c'est-à-dire des taxis / camionnettes partagés) à divers points de la ville qui mènent à d'autres villes et villages de la région. Ils n'ont pas d'horaires précis, ils partent quand ils sont pleins.

• Site de taxis UnTrac, Calle 37 entre 42 et 44. Taxis et colectivos pour Ek Balam et Hunuku (village). 
• Colectivos à Piste & Chichen Itza, Calle 39 n°215, entre 44 et 46 (entrée est de la gare routière après Restaurante Squimz et Pharmacie Similares). 
• Colectivos & Taxis à Tizimin, Calle 40, entre 35 et 37 (derrière Estacionmento Centro). 

Comment se déplacer

Valladolid est assez petit pour être exploré à pied.

En taxi

Cependant, vous pouvez louer des vélos ou prendre un taxi.

Que voir

• Parque Fransisco Canton Rosado, la place principale entourée de bâtiments de style colonial.
• Cathédrale de San Gervasio, côté sud de la place principale.
• Cénote Zací. Un gouffre spectaculaire dans un parc public à quelques centaines de mètres de la place principale. Ce cénote est traversé par un chemin qui passe sous les stalactites dans une zone en saillie. Venez tôt pour éviter les visites. 30 MXN en septembre 2015.
• Calzada de los Frailes (Calle 41A) A 10 minutes à pied de la place. C'est une rue avec des maisons coloniales qui aboutit au parc de l'ancien couvent de San Bernardino de Siena.
• Ex-couvent de San Bernardino de Sienne, à environ 10-15 minutes de la place. Un ancien couvent avec une église du XVIe siècle entouré d'un magnifique parc.
• Musée de San Roque près de la place, le musée contient des objets d'origine maya et coloniale.

Événements et fêtes

Que faire

Valladolid pour être une ville tranquille n'était considérée que comme un centre où vous pouvez passer une nuit au maximum. Mais étant donné son emplacement central, c'est une excellente plaque tournante pour explorer le nord du Yucatán. Il existe diverses installations touristiques, de l'hébergement aux restaurants et de nombreuses choses à faire et à acheter. Pendant la journée, vous pouvez vous promener sur les plages de Tulum sur la mer de Caraïbes o Rio Lagartos surplombant le golfe du Mexique pour voir des flamants roses et des crocodiles, explorer les ruines mayas de Chichen Itza, Coba, Ek Balam, Aké, Mayapan, Uxmal etc. Il y a environ 50 églises coloniales à visiter dans les environs ; 3000 cenotes dans les environs dont une dizaine au moins sont accessibles à vélo. Beaucoup sont ouverts pour la baignade. Il y a aussi des grottes et des cavernes (sèches) à explorer à pied tandis que d'autres peuvent être visitées en plongée sous-marine. Les petits villages sont habités par des descendants des Mayas qui parlent encore leur propre langue et perpétuent leur propre culture. La nature environnante est luxuriante et de nombreuses espèces animales et végétales peuvent être admirées.

achats

Vous pouvez acheter des produits en bois et des vêtements traditionnels auprès des vendeurs sur les étals de la place centrale.

• Boutique Yalat (Sur la place principale). Il regorge d'objets artisanaux originaux, de bijoux et d'autres produits typiques mexicains et mayas, très beaux. Le propriétaire parle anglais. 
• Parfumerie et Spa Coqui Coqui (dans la Calzada de los Frailes pour aller au couvent). Tous les parfums qu'ils vendent proviennent de la péninsule du Yucatan, des parfums comme l'agave ou la flor de mayo. Ils ont aussi un joli jardin. 
• Casa de los Venados, Rue 40 # 204. Résidence privée avec plus de 3000 pièces d'art mexicain. Les propriétaires sont américains, quand ils sont chez eux, ils montrent leur collection aux gens. 

Comment s'amuser

Les boites de nuit

• Maruja Café, Bar et Galeria, Calle 41 # 202A (lat au sud de la place principale), ☎ 52 985 856 0999. 8:00-22:00. Bar, café et chocolat maya, menu traiteur, terrasse extérieure avec vue sur le parc. 

Où manger

Prix ​​moyens

• El Meson de Marques (Dans un hôtel situé sur la place centrale). Bel environnement. 
• Italie maison (Dans la pizza de Candelaria, pas trop loin de la place principale). Petit restaurant italien, avec pizza cuite au four à bois et pas chère. 
• Taberna de los Frailes, Parque Ex-Convento San Bernardino (Barrio de Sisal), ☎ 52 985 856 0689. 10/50 USD. 11:00-23:00. Cuisine moderne enrichie d'herbes mayas traditionnelles. Dans le parc de l'ancien couvent. 
• Restaurant la calzada, calzade de los frailes. Cuisine mexicaine, tacos et poissons à prix moyen. Bar également ouvert tard. 

Où rester

Prix ​​modérés

• AAA Hostel La Candelaria. Auberge à 5 minutes à pied de la place centrale. Propre, bien entretenu et capable de fournir des informations. Il a un jardin et deux cuisines. Dortoirs mixtes et féminins, chambres privées, casiers avec serrures, petit-déjeuner continental, wifi. Ils louent des vélos. 

Prix ​​moyens

• Hostal Kinbé, Cnr Calle 38 / Ave 41. double 120 pesos. 
• Hôtel Maria De La Luz (L'excellent restaurant donne sur la place principale). 6,5 / 10 USD. 
• Hôtel Santa Lucia (Au nord de la place principale). Hôtel de deux étages avec différents types de chambres. 
• Hôtel Tunich Well (Calzada De Los Frailes). 450 pesos par nuit. Huit chambres climatisées. Piscine. 
• Casa de los Pianos, Calle 21x18, frente al parque central, 97796 Uayma, Yucatan, ☎ 49 30 261 01 937. 30 euros. Belle maison, propre. 

Prix ​​élevés

• Maison Quetzal, Calle 51 n°218 entre 50 et 52 col. Sisal, ☎ 52 985 8564796. à partir de 75USD. Hôtel 4 étoiles avec spa et massages. Ils font aussi des cours de Yoga et Chi Kung. 
• Maison d'hôtes Casa Hamaca, Parque San Juan, Calle 49 # 202-A entre 40 et 42 (4 pâtés de maisons au sud de la place principale dans le centre historique), ☎ 52 985 1004270. 80/150 USD. Enregistrement: 12:00, vérifier: 11:00. Huit chambres à thème Maya / Yucatan. Le tout avec ventilateur au plafond, wifi et hamac. Le personnel parle la langue maya. Petit déjeuner continental, parking. Ils font aussi des massages. 

Sécurité

Comment rester en contact

Environ

Valladolid dispose d'une gare routière à partir de laquelle vous pouvez prendre des bus pour les villes voisines. Les manèges sont fréquents, les principales compagnies sont ADO et Est.

• ruines mayas de Ek Balaam - Site archéologique à environ 30 km au nord de Valladolid (tarif de taxi 17 USD) récemment découvert au milieu de la jungle et toujours pas complètement restauré. Vous pourrez gravir les plus hautes ruines restaurées d'où vous pourrez admirer le panorama à 360°.
• Cénote Dzitnup. Deux gouffres fantastiques (Samulá & Xkeken) à quelques kilomètres au sud, avant la ville de Dzitnup. Ils y ont construit une place touristique, mais les visites guidées ne viennent que l'après-midi. 60 MXN pour un ou 90 MXN pour les deux. Colectivos de la ville coûte 20MXN par personne (prix septembre 2015)
• Chichen Itza, le site maya le plus grand et le plus célèbre du Yucatán ; Valladolid est suffisamment proche pour être une base pratique. Vous pouvez prendre un collectivo (près de la gare routière, 30-40 min ; 12 USD ; également tous les bus Oriente pour Mérida s'arrêtent à Chichén Itzá - 60-90 min, 2 USD par trajet).
• Cancún et la côte de Quintana Roo.
• Plus à l'ouest de Chichén Itzá se trouve une autre belle ville, Izamal, et au-delà se trouve Mérida, la capitale et la plus grande ville du Yucatán.

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