Les Yungas - Los Yungas

Les Yungas est une région de Bolivie.

Comprendre

La région des Yungas constitue une sorte de paradis terrestre dont on ne peut sortir qu'avec une profonde nostalgie. En descendant des hautes plaines de l'altiplano, les paysages minéraux laissent place à une flore plus colorée, des parfums enivrants et des cascades qui semblent tomber du ciel.Plus loin, la végétation s'épaissit encore plus, jusqu'à avoir les caractéristiques d'un forêt vierge. La terre de ces vallées est très fertile et généreuse. Une importante variété de fruits et légumes est cultivée ici pour nourrir et ravitailler les populations des hautes terres. Melons, mangues, papayes, bananes et café poussent en abondance au milieu des perroquets et des singes, et la coca, bien sûr, puisque sa culture dans cette région est traditionnelle. Au cœur de ces vallées, se trouvent les magnifiques villes de Coroico et Chulumani, accueillant les voyageurs dans leur placidité.Ces villes, dans lesquelles de modestes maisons coloniales semblent perdues parmi les arbres fruitiers et le jasmin parfumé, constituent un lieu de repos idéal au milieu d'un cadre idyllique où les moustiques sont pratiquement absents, les Yungas offrent également de nombreuses possibilités : excursions en 4X4, randonnées, balades inédites en VTT, descente de rivière en rafting, ou tout simplement farniente de haut niveau.

agriculture

La Bolivie vit essentiellement des ressources de son sol et de son sous-sol, même si seulement 4 à 5 % du territoire fait l'objet d'une quelconque exploitation. L'agriculture est l'une des activités les plus traditionnelles et, malgré l'exode rural important, ce secteur Il emploie encore environ 45 % de la population active. On distingue deux grands types de cultures : Dans l'Altiplano, les cultures traditionnelles des régions andines : pomme de terre, quinoa, maïs, orge. Des Yungas aux grandes plaines de l'Est . , en passant par les vallées intermédiaires de la Cochamamba et de la Tarija, on trouve des cultures tropicales : soja, canne à sucre, riz, café, cacao, agrumes, coton...

Seules certaines cultures, très performantes à l'exportation, sont valorisées et leur production stimulée. L'exemple le plus significatif est le quinoa, appelé ici graine mère, aliment emblématique des hauts plateaux par excellence. Cultivé depuis plus de 5000 ans. Cette plante ( qui n'est pas une céréale !) peut atteindre des hauteurs de plus de 4000 mètres et nécessite peu d'eau, ce qui assure son adoption par la population des régions montagneuses. De plus en plus apprécié, notamment en Europe (il suffit de se rendre au supermarché le plus proche pour s'en rendre compte), le quinoa a connu ces dernières années une croissance spectaculaire de sa demande en provenance de l'étranger. A tel point que la production a été multipliée par 4 en 4 ans. Le phénomène est devenu si important qu'on dit que la Bolivie devrait recourir aux importations pour satisfaire ses besoins intérieurs.

du Coca

Autre culture emblématique du pays, la coca connaît un destin inverse et place la Bolivie dans une difficile contradiction.

D'une part, sa consommation est une tradition millénaire dans l'Altiplano, où cette petite feuille verte est sacrée et a toujours été appréciée pour ses vertus (la coca permet une meilleure résistance à l'effort et réduit la sensation de faim, elle est recommandée pour contrer la effets de l'altitude. En infusion ou mâchée, la feuille de coca n'est pas hallucinogène, ses effets sont simplement excitants, comparables à ceux du café. La culture de la coca continue d'être autorisée, principalement dans la région des Yungas (vallées semi-tropicales à seulement quelques heures de La Paz), et la Bolivie est actuellement l'un des rares pays où l'on peut se procurer la feuille librement (dont un marché et un musée lui ont été consacrés à La Paz). Cette production est cependant soumise à les quotas correspondant à la consommation traditionnelle. Ne soyez pas surpris si quelqu'un vous offre un thé de coca à votre arrivée à La Paz ou si vous croisez dans l'Altiplano, paysans, chauffeurs ou mineurs, une boule de feuilles sous la joue.

D'autre part, il y a le problème de la culture de la feuille destinée à la production de cocaïne.À partir des années 70/80 et avec l'explosion de la demande de drogue en Amérique du Nord et en Europe, la région du Chapare (située entre Cochamamba et Santa Cruz) est devenu l'un des plus grands centres de production de feuille de coca et de ses dérivés en Amérique du Sud, cela a eu pour effet de mettre le pays dans l'œil de la DEA (Drug Enforcement Administration), un organe officier à double mission : persécuter les trafiquants de drogue et superviser l'éradication de la plante de coca en Amérique du Sud, ce qui précède en collaboration avec les autorités locales Les forces antidrogue ont exigé des moyens extraordinaires, une détermination totale et une présence énergique accompagnées parfois du recours à la brutalité (plusieurs lieu dans cette région dans les années 80), pour obliger les cocaleros (producteurs de la fameuse feuille) à abandonner la plupart des plantations de Chapa re au profit de cultures alternatives. Officiellement, bien compris... Le problème de la coca/cocaïne symbolise la difficulté qu'a la Bolivie à intégrer à la fois son héritage, avec les perversions d'un monde moderne dont elle se sent méprisée.Comme de nombreux observateurs l'indiquent, sans aucun doute, cette question Elle ne peut pas être résolue tant que ce ne sont que les pratiquants qui sont diabolisés.

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Alentours