Key West - Key West

Key West est une ville et une île des États-Unis située à l'extrême sud de la Floride.

À connaître

Key West est la ville la plus au sud du États Unis continentale et l'île habitée la plus méridionale de la chaîne de 1700 îles appelée Clés de Floride; en fait, le nom Key West fait référence à la fois à l'île et à la ville qui s'étend également sur certaines îles voisines.

Notes géographiques

Key West est situé à 207 km au sud-ouest de Tu m'aimes (environ 258 km en voiture) et 170 km au nord-ouest de La Havane, Cuba.

Arrière-plan

Key West était habitée à l'époque précolombienne par les Calusas, une culture indigène qui a construit des villes et des temples et a occupé une grande partie de l'ouest de la Floride. Elle a été découverte par Ponce De Léon en 1521. Le nom espagnol de Key West est Cayo Hueso, ce qui signifie île aux ossements. L'île aurait été inhabitée en 1521 et parsemée d'ossements.[1]

L'île était fréquentée par les pirates et les pêcheurs. En 1763 le Grande Bretagne a pris la Floride et a déplacé les habitants à La Havane. Là Espagne reprit l'île en 1783 après Traité de Paris, a stimulé la colonisation, mais aucune grande ville n'a été construite.

Key West redevient un lieu fréquenté par les marins cubains, espagnols, bahamiens, britanniques et américains. Officiellement, elle appartenait à l'Espagne, mais aucune nation n'exerçait le gouvernement de l'île. En 1815, le gouverneur espagnol de Cuba céda l'île à Juan Pablo Salas, un officier de l'artillerie navale royale espagnole, stationné à San Agustin (Saint-Augustin) en Floride (la Floride était encore une colonie espagnole à l'époque).

L'Espagne a cédé la Floride aux États-Unis en 1819 pour 5 millions de dollars et les États-Unis ont renoncé à toute réclamation sur le Texas. Salas a ensuite vendu Key West deux fois à deux propriétaires différents. John W. Simonton, un homme d'affaires influent a réussi à obtenir la pleine propriété. L'emplacement de l'île le long de la principale route commerciale entre l'Atlantique et le golfe du Mexique et la présence d'un port en eau profonde ont rendu l'île stratégiquement importante.

Le 25 mars 1822, Matthew C. Perry est entré dans le port de Key West avec le navire Shark et a planté le drapeau américain, revendiquant l'île pour les États-Unis. Une base navale a été établie sur l'île pour combattre les pirates des dieux Caraïbes.

A côté de la base est née la ville habitée par les Américains et de nombreux immigrants de Bahamas. Les principales industries étaient la pêche, la production de sel et la récupération. La récupération des navires coulés a fait de la ville la plus riche par habitant des États-Unis en 1860 et la plus grande de Floride.

Avec le début de la guerre de Sécession en 1860, la Floride est le troisième État à quitter l'Union (10 janvier 1861). Cependant, l'île de Key West sous le contrôle de la marine resta territoire du nord, contre la volonté des citoyens. La forteresse de Fort Zachary Taylor construite de 1845 à 1866 était une base contre les navires confédérés qui tentaient de briser l'embargo. Deux tours reliées à la forteresse, les tours Martello Est et Ouest, ont été construites pendant la guerre.

Après la guerre, de nombreux Cubains ont immigré à Key West où ils ont établi une industrie de fabrication de cigares florissante. C'est devenu un centre important pour la pêche aux éponges naturelles et pour la pêche et la mise en conserve de viande de tortue. En 1889, Key West était à nouveau la ville la plus grande et la plus riche de Floride.

En 1912, l'île a été reliée au continent par chemin de fer. L'Overseas Railroad était considéré comme la huitième merveille du monde. Il a duré jusqu'en 1935. Cette année-là, le 2 septembre, un ouragan de force 5 a frappé les Keys, endommageant gravement la voie ferrée. Le chemin de fer de la côte est de la Floride, les constructeurs et les propriétaires de la ligne n'ont pas pu la reconstruire. Il a été vendu à l'État de Floride qui a utilisé les ponts pour construire l'Overseas Highway) ouvert en 1938.

Comment s'orienter

Comment avoir

Il est accessible par la route, par avion et par mer.

En avion

L'aéroport international de Key West (EYW), 3491 South Roosevelt Blvd., (305) 296-7223, est à 10 minutes du centre-ville. Il y a des vols à partir de divers aéroports et îles américains. Les vols directs vers Key West ont tendance à être très chers. Un moyen moins cher de se rendre sur l'île est de prendre l'avion jusqu'à l'aéroport international de Miami (MIA) et de là, de prendre un bus Keys Shuttle, tél. (305) 289-9997, qui part six fois par jour de l'aéroport, une réservation 24 heures à l'avance est requise.

En voiture

Ceux qui voyagent seuls peuvent emprunter l'Overseas Highway. Suivez l'US 1 jusqu'au bout de la route. Il faut compter environ 3 heures depuis Miami. Une fois arrivé à destination, assurez-vous que votre logement comprend une place de parking, car il est difficile de trouver une place pour la voiture.

Sur le bateau

Depuis 1969, Key West est l'une des principales destinations de croisière dans les Caraïbes. De nouveaux navires accostent chaque jour, amenant plus d'un demi-million de visiteurs sur l'île.

Ceux qui arrivent du sud-ouest de la Floride peuvent profiter du service quotidien de bateaux rapides au départ de Ft. Myers et de Marco Island. Ils atteignent l'île en seulement 3,5 heures, soit la moitié du temps qu'il faut pour voyager par voie terrestre. Le service est exploité par Key West Express[2], tél (888) 539 2628.

Comment se déplacer

Se promener sur une petite île est le moyen le plus simple de la voir.

En transports en commun

Key West dispose d'un système de transport public efficace en bus. Un trajet coûte 2,00 $ et un billet valable une semaine 8,00 $. Il y a 8 lignes. Les billets sont vendus dans le bus par le chauffeur et doivent être payés en espèces avec la monnaie exacte car le chauffeur n'est pas tenu de rendre la monnaie.

En voiture

La voiture est le moyen le moins adapté pour se déplacer à Key West. L'île est petite et il faut plus de temps pour trouver une place de parking que pour se promener. Après avoir quitté la voiture, il existe de nombreuses possibilités.

Avec visites guidées

• Conque Tour Train, 303, rue Front (au coin de Mallory Square). 29,00 $ pour les adultes et 14,00 $ pour les enfants, il y a des billets à prix réduit en ligne. Le train touristique Conch (indiquant à la fois un gros coquillage et les insulaires) est une institution à Key West depuis 1958. La "locomotive" tire une série de wagons à moitié ouverts. La visite complète dure une heure et demie, avec un seul arrêt à la gare de Flagler, où vous pourrez prendre un autre train plus tard. 
• Visite en tramway de la vieille ville, 303, rue Front (au coin de Mallory Square). 29,00 $ pour les adultes et 14,00 $ pour les enfants. Le billet électronique peut également être acheté en ligne.. Old Town Tram Tour est un tramway à l'ancienne, sans les rails. Il s'arrête aux douze principales attractions de l'île et vous pouvez descendre et monter à volonté. 

À vélo

Louer un bicyclette c'est une façon écologique de visiter l'île. Vélos Eaton, tél. (305) 294-8188 vous propose un large choix de vélos pour enfants et adultes, apportez le vélo à votre hôtel gratuitement. De A&M Locations, tél. (305) 896-1921, peut être loué trottinette est voiture électrique, ainsi que des vélos.

Que voir

• Le musée maritime Mel Fisher, 200, rue Greene, ☎ 1 305 294-2633. Dans les magazines d'information touristique, il existe des billets de musée à prix réduit.. Mel Fisher est un chasseur d'épaves et un archéologue moderne. Dans les années 1970, elle part à la recherche de l'Atocha, un navire espagnol plein de trésors qui coule en 1622 près de Key West. Il a finalement trouvé le navire et la quasi-totalité du trésor : 24 tonnes d'argent, 125 lingots d'or, des bijoux et autres objets de valeur ainsi que des objets personnels et équipements de l'époque. Le musée présente des objets de l'Atocha et d'autres navires découverts par Fisher et son équipage. 

• Point le plus au sud, à l'intersection de Whitehead et South Street. Monument indiquant le point le plus méridional des États-Unis continentaux. 
• Centre d'éco-découverte des Florida Keys, 35, chemin Quai Est (devant la forteresse Zachary Taylor). Entrée libre. Ouvert du mardi au samedi de 9h à 16h. Un centre pour en savoir plus sur l'écosystème des Keys à la fois sur terre et sous l'eau. Une exposition de 550 m² qui comprend un modèle grandeur nature d'Aquarius, le seul laboratoire habité sous la mer, et un aquarium avec un récif de corail vivant. 
• Conservatoire des papillons et de la nature de Key West, 1316, rue Duval. adultes 12,00 $, enfants 8,50 $. Ouvert de 9h à 17h avec entrée jusqu'à 16h30. Centre d'élevage de papillons. Il y a plus de 60 espèces de papillons dans un jardin aménagé dans une serre climatisée. Les papillons sont relâchés pour repeupler les zones naturelles. 
• Aquarium de Key West, 1, rue Whitehead. adultes 12,00 $, enfants 5,00 $; il y a des billets à prix réduit en ligne.. L'aquarium de Key West, construit entre 1932 et 1934 dans le cadre d'un projet gouvernemental visant à encourager le tourisme, l'aquarium présente la vie marine des Keys. À 11h, 13h, 15h et 16h30, ils nourrissent les requins, qu'ils peuvent presque toucher. 
• Parc d'État historique de Fort Zachary Taylor, Au bout de la rue Southard. Entrée 6,00$ par voiture plus 0,50$ par personne, ou 2,00$ par personne à pied ou à vélo.. Ouvert tous les jours de 8h00 au coucher du soleil. Parc historique de la forteresse Zachary Taylor, classé monument historique depuis 1973, la forteresse a été achevée en 1866. Elle a eu une importance stratégique pendant la guerre civile et la guerre hispano-américaine. Le parc propose des visites guidées de la forteresse et d'une belle plage. 
• Musée des navires coulés de Key West (Musée de l'épave de Key West), 1, rue Whitehead. Admission adultes 12,00 $, enfants 5,00 $. Ouvert de 9h40 à 17h00 tous les jours, dernier spectacle à 16h40. Le musée raconte l'histoire de la récupération des navires à Key West avec des expositions et des performances d'acteurs. Il a une tour avec une vue panoramique sur l'île. 

• Institut San Carlos, 516, rue Duvall. Entrée libre. Ouvert du vendredi au dimanche, de 12h00 à 18h00. Elle a été fondée en 1871 par des exilés cubains en tant que centre civique et patriotique. Aujourd'hui, c'est un musée, une galerie, un théâtre et une école. C'est là qu'est né le mouvement pour la libération de Cuba de la domination espagnole. Ici José Marti, le plus grand héros national cubain, rejoint les exilés cubains pour la phase finale de la guerre d'indépendance. 
• Musée du phare de Key West (Phare de Key West et musée Keeper's Quarters), 938, rue Whitehead. Adultes 10,00 $, enfants 5,00 $. Ouvert tous les jours, sauf Noël, de 9h30 à 16h30. Construit en 1847 pour remplacer celui de 1825 détruit par un ouragan. C'est le 15e phare le plus ancien de la États Unis existant encore. Il était à l'origine rempli d'huile, mais a été électrifié en 1927. Vous pouvez escalader la tour d'où vous pourrez profiter d'une vue plongeante sur Key West. La maison où habitait le gardien du phare, datant de 1886, a été restaurée et transformée en musée. Barbara Mabrity, une femme en charge du phare, inhabituelle pour l'époque, y prit ses fonctions à la mort de son mari en 1832. Elle approvisionna les lampes en huile pendant 32 ans, jusqu'à ce qu'à 82 ans elle soit licenciée pour elle. parents.commentaires contre les forces de l'Union, qui contrôlaient Key West pendant la guerre civile. Il a perdu 6 enfants en 1846 lorsque la maison et le phare ont été détruits dans l'ouragan. 

Maisons célèbres

• Musée de la maison John James Audobon, 205, rue Whitehead. John James Audobon, naturaliste et artiste américain, visita l'île en 1832 et découvrit 18 nouvelles espèces d'oiseaux. La maison où il séjourna est aujourd'hui un musée avec un jardin botanique attenant. Il existe des guides rédigés en italien pour les visiteurs. 
• Maison-musée d'Ernest Hemingway, 907, rue Whitehead. Le résident le plus célèbre de Key West était peut-être Ernest Hemingway. Sa maison est ouverte aux visiteurs. Il a acheté la maison en 1931 et y a vécu pendant 10 ans en écrivant plusieurs de ses romans les plus célèbres dont "Mort dans l'après-midi", "Les neiges du Kilimandjaro", "Avoir et ne pas avoir" qui raconte la vie à Key West pendant la grande dépression, et "Pour qui sonne le glas". Il partait souvent à la pêche au gros avec ses amis qui lui servaient de modèles aux personnages de ses romans. La maison a été la propriété d'Hemingway jusqu'à sa mort en 1961. Elle est toujours habitée par les descendants de ses chats, reconnaissables à la présence de 6 ou 7 orteils sur leurs pattes, conservés perpétuellement par la fondation du musée Hemingway. 
• Petite Maison Blanche (Petite Maison Blanche), 111, rue Front. Lié au président américain Harry S. Truman qui en a fait sa retraite d'hiver pendant la présidence. La maison a été construite en 1890 comme résidence du commandant et du premier officier et appartenait à la base navale. Il a été converti en une seule maison en 1911 avant le séjour du président William Howard Taft l'année suivante. Entre 1945 et 1953, le président Truman a effectué 11 séjours dans la maison surnommée "Petite Maison Blanche" car elle a fini par remplir les mêmes fonctions que celle de Washington. De nombreux programmes Truman importants ont été conçus ici : la soi-disant doctrine Truman, le plan Marshall et le Civil Rights Act. Les présidents Dwight Eisenhower et John F. Kennedy sont restés dans la Petite Maison Blanche. En 1974, la partie de la base navale qui comprend la maison a été démilitarisée. La propriété est abandonnée depuis plus de 12 ans. Un entrepreneur a acheté le site et a fait don de la maison à l'État de Floride, le restituant aux conditions des années 1950. La maison a depuis été utilisée par les présidents Jimmy Carter et Bill Clinton, et par le secrétaire d'État Colin Powell pour les négociations de paix entre Arménie est Azerbaïdjan en 2001. La maison peut être visitée tous les jours et il existe des guides rédigés en italien pour les visiteurs. 
• Tennessee Williams à domicile, 1431, rue Duncan. Tennessee Williams, dramaturge américain, a acheté la seule maison qu'il ait jamais possédée en 1949. Mais il était déjà arrivé à Key West en 1941, vivait à Hôtel La Concha au 430 Duvall Street, toujours un excellent hôtel au centre-ville de Key West. A La Concha a écrit le brouillon original de "A Tram Named Desire" (Un tramway nommé Désir) en 1947. Deux ans plus tard, il emménage dans la modeste maison où il réside jusqu'à sa mort en 1983. Le film "La rose tatouée", une version à l'écran d'une pièce de Williams, est tourné sur l'île en 1955. Il remporte trois Oscars. y compris celle d'Anna Magnani en tant que meilleure actrice. Aujourd'hui, la maison est encore une maison privée. 

Événements et fêtes

Que faire

Entouré par les eaux cristallines des Caraïbes, Key West est l'endroit idéal pour les sports nautiques. le des plages les lieux publics sont South Beach à Southernmost Point (au bout de Duval Street en face de Mallory Square), la plage de Fort Zachary Taylor, Higgs Beach, large et sablonneuse, au bout de Reynolds Street et Rest Beach au bas de White Street qui est équipé d'un embarcadère pour les pêcheurs. Il y a kayak location et parachute ascensionnel, vol en parachute tracté par un bateau, sur différentes plages. D'innombrables visites de l'île partent du port bateaux moteur ou voile, de très belles croisières au coucher du soleil.

Il y a beaucoup de capitaines qui organisent des blagues de pêche en haute mer o Pêche en haute mer dans les eaux entre Key West et Cuba. dauphins dans leur environnement naturel de nombreuses excursions sont organisées.

Là barrière de corail à proximité de l'île peut être visité avec des bateaux à fond de verre ou avec des excursions pour la plongée en apnée ou la plongée sous-marine. Il est habité de poissons tropicaux multicolores et de fabuleux coraux et anémones. Il y a des excursions de plongée en apnée et de plongée sous-marine sur les épaves près de l'île.

achats

• 24.55766-81.804061 Hard Rock Café Key West, 313 Duval Street, Key West, Floride 33040, ☎ 1-305 293-0230. tous les jours, 9h30-23h00. Restaurant de la célèbre chaîne Hard Rock Cafe, avec la boutique de merchandising classique. 

Comment s'amuser

Sur terre, Key West vibre de vie, surtout le soir. Le début idéal est à Place Mallory au coucher du soleil. Les musiciens et les vendeurs se rassemblent ici, tandis que les gens affluent sur la place pour applaudir le coucher du soleil. Étant proche des tropiques, le coucher du soleil n'est jamais plus tard que 20h20. Cela laisse une longue nuit pour dîner et faire la fête, la zone avec le plus de restaurants et de clubs autour de Mallory Square et Duval Street. La plupart des lieux sont très informels, reflétant le style de l'île. De nombreux lieux ont de la musique live.

• Les fantômes et les légendes de Key West, ☎ 1 305 294-1713. Adultes 18,00 $, enfants 10,00 $. à 19h00 et 21h00 tous les soirs, réservation obligatoire. Ghosts and Legends of Key West organise une visite à pied de lieux hantés. Racontez des histoires de pirates, de vaudou et bien sûr de fantômes, en anglais. Il part de Porter House Mansion à l'intersection des rues Duval et Caroline. 

Les boites de nuit

• Capt. Le salon de Tony, 428, rue Greene, ☎ 1 305 296-2388. Il est situé là où se trouvait le bar préféré d'Hemingway. Le lieu d'origine, Sloppy Joes, a déménagé en 1937, car le propriétaire a augmenté le loyer, et est toujours à la nouvelle adresse, 201, rue Duval. 
• Discothèque Aqua, 711, rue Duvall, ☎ 1 305 294-0555. Propose un spectacle avec des travestis presque tous les soirs. 

Où manger

La Floride offre de nombreuses spécialités typiques dues au climat subtropical et à la proximité de la mer. Beignets de conque il s'agit d'un apéritif frit typique, composé d'une compote de viande hachée de gros coquillages, de chapelure et d'épices. Crevettes bouillies et servies froides avec une sauce aigre douce épicée (Crevettes à la sauce cocktail) sont un apéritif typique. Beignets de crabe, littéralement crab cake, sont des boulettes de crabe et des arômes, aplaties comme un hamburger et cuites à la poêle ou au four. Ils peuvent être accompagnés de diverses sauces et sont servis dans une assiette, pas sur un sandwich.

Comme dans tout le golfe du Mexique, les plats de riz et de haricots sont caractéristiques avec différents types de haricots et de riz avec ou sans safran, selon l'imagination du chef. Les seconds cours typiques sont crevette à la noix de coco, crevettes panées à la noix de coco et frites, et poisson frais noirci, c'est-à-dire noircis ou cuits sur le gril ou frits. le Sandwich au mérou, un sandwich au poisson et le snack typique.

Le dessert le plus célèbre de Floride est Tarte au citron vert, vous ne pouvez pas visiter Key West où il a été inventé au 19ème siècle sans le goûter. C'est une tarte à base de jus de citrons verts endémiques de Floride (Key Lime, Citrus aurantifolia) et du lait concentré. Pourquoi du lait concentré ? Car il n'y avait pas de lait frais à l'époque, car il n'y avait pas de pâturages pour les vaches sur les îles ni de réfrigérateurs pour envoyer le lait sur de longues distances.

Prix ​​modérés

• Le Café, un lieu majoritairement végétarien, 509, rue Southard, ☎ 1 305 296-5515. Excellent menu végétarien et poisson. 
• Burrito de mauvais garçon, 1220 1/2 rue Simonton, ☎ 1 305 292-2697. Cuisine mexicaine américaine pour un déjeuner rapide et épicé. 
• Clé Lime-N-Plus, 424, rue Greene, ☎ 1 305 296-9515. Délicieuse tarte au citron vert et autres desserts imaginatifs à base de citron vert pour un petit-déjeuner ou une collation. 
• El Meson de Pepe, 410 Wall Street, Mallory Square, ☎ 1 305 295-2620, @[email protected]. Restaurant familial servant une cuisine cubaine. 

Prix ​​moyens

• neuf un cinq, 915, rue Duvall. Situé dans une maison victorienne de 1905, il propose une cuisine américaine et internationale. 
• Café sur le toit, 308, rue Front, ☎ 1 305 294-2042. Il propose des tables extérieures et intérieures au premier étage donnant sur Mallory Square. Ses Crab Cakes sont réputés. 

Prix ​​élevés

• Margueriteville. A Key West, on ne peut s'empêcher d'écouter les chansons de Jimmy Buffet, l'auteur-compositeur-interprète américain le plus proche de l'île. Il a développé un style musical qui allie la musique country aux influences caribéennes et met en valeur le style décontracté et nonchalant de l'île. Certaines de ses chansons les plus célèbres sont "Margaritaville", "It's 5 O'Clock Somewhere" et "Come Monday". Buffet est également un auteur à succès et le propriétaire de la chaîne de clubs appelée Margaritaville, celle de Key West est située au 500 Duvall Street. Il propose des plats typiques de la Floride, des cocktails et de la musique live. 

Où rester

Sécurité

Comment rester en contact

Environ

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