Midwest (Brésil) - Centro-Oeste (Brasil)

Localisation de la région du Midwest de Brésil

O Midwest de Brésil c'est la deuxième plus grande région du pays, avec une superficie de 1 606 454 km² (environ 18,85% du territoire brésilien), et la plus centrale des cinq régions brésiliennes. D'autre part, c'est la région la moins peuplée avec 15 660 988 habitants en 2016 (7,6 % par rapport aux autres régions), et a la deuxième densité de population la plus faible. Pour cette raison, il présente des concentrations urbaines et des écarts démographiques importants. Parmi les régions brésiliennes, le Midwest est la seule région qui borde toutes les autres et, en même temps, la plus intérieure du pays, étant la seule à ne pas avoir de littoral.

Comprendre

La région offre d'excellentes opportunités pour l'écotourisme : exploration de grottes, descente en rappel et randonnée à travers le cerrado. L'activité économique de la région est en croissance et repose sur l'agriculture, le commerce et l'activité gouvernementale en Brasilia.

La région est également une grande attraction pour les personnes instruites. Dans le Midwest se trouvent plusieurs des principaux musées de la Brésil.

C'est une attraction dans l'architecture brésilienne, en particulier dans Brasilia, aux lignes modernes d'Oscar Niemeyer, en Goiania, qui possède la plus grande collection de style art-déco en dehors du L'Europe  et les villes coloniales avec leurs immenses demeures.

Climat

La caractéristique la plus frappante du climat tropical et chaud est la présence d'un été pluvieux, entre les mois de octobre Le avril, et un hiver sec, entre les mois de Mai Le septembre. Les mois d'été sont humides, car à cette époque, la plaine du Pantanal est l'une des régions les plus chaudes de laAmérique du Sud, et pour cette raison, il forme un noyau de basse pression qui attire les vents humides connus sous le nom de métiers du nord-est. L'arrivée de ces vents correspond aux fortes pluies qui tombent dans la région.

États et capitales

États de la région du Midwest de la Brésil
Goiás - ALLER (Capitale Goiania)
Centre cosmopolite avec ses beautés naturelles, telles que les eaux thermales, les grottes, les cascades et les lieux intacts de l'homme du cerrado. Sa capitale contient la plus grande collection de bâtiments art-déco en dehors de la L'Europe .
Mato Grosso - TA (Capitale Cuiabá)
Elle possède les plus beaux parcs naturels du pays, comme le zone humide, Chapada dos Guimarães.
Mato Grosso do Sul - MME (Capitale Grand terrain)
Mondialement connue pour sa biodiversité, présente principalement dans le Complexo do zone humide et dans le Parc national de la Serra da Bodoquena.
District fédéral - DF (Capitale Brasilia)
Emplacement du siège du gouvernement fédéral.

Villes

  • Alto Paraiso de Goiás - Cité ésotérique et touristique, portail vers le Plateau de Veadeiros.
  • Corumba - Principal centre de soutien du Pantanal et principale porte d'entrée de la Bolivie, ainsi qu'un important centre culturel et historique de la région.
  • Ville de Goiás - Ville historique. Célèbre pour l'architecture coloniale et les événements religieux.
  • Pirenópolis - Ancienne cité coloniale avec manoirs, vieux moulins et cascades.
  • Varzea Grande - La commune voisine de Cuiabá est l'une des principales villes et une importante route gastronomique du Mato Grosso.

Autres destinations

arrivée

Les principaux aéroports sont ceux des capitales (Brasilia, Goiania, Grand terrain et Cuiabá/Varzea Grande). Ceux de Corumba et or

cercle

Pour se déplacer entre les petites villes, l'idéal est de louer une voiture. Il existe des sociétés de location dans les villes de plus de 60 000 habitants. Une autre option est le pont aérien entre les capitales des États ou entre les villes de taille moyenne.

Goiania, capitale de Goiás, et Brasilia, capitale fédérale, sont des villes voisines, à seulement 209 km. L'autoroute Campo Grande-Goiânia-Brasília, la BR-060, est pavée, doublée et très bien indiquée. Le tronçon entre jataí et Goiania est dans la phase de duplication du plus gros chantier routier des 10 dernières années.

Voir

Couteau

Parler

La langue officielle est le portugais. Il y a une présence de langues autochtones minoritaires dans la région nord de l'état de Mato Grosso.

Acheter

Artisanat et plats typiques. Goiania, Brasilia, Cuiabá et Grand terrain ils ont des centres commerciaux, des magasins de marques célèbres, un réseau de services, entre autres.

Avec le

la cuisine de Mato Grosso il a des influences de la cuisine africaine, portugaise, italienne, syrienne et avec la migration de ces dernières années également des plats typiques d'autres régions brésiliennes. Les plats réputés du Mato Grosso sont : Maria Isabel (viande séchée avec du riz) Pacu rôti avec farofa de chou, viande séchée avec plantain vert, farofa de plantain mûr, en plus du traditionnel barbecue Pantaneiro élaboré par les longs troupeaux de bétail du Pantanal. . Le poisson au Mato Grosso est un aliment abondant, considéré comme le principal dans les zones riveraines. Il peut être mangé frit, rôti ou mijoté, farci de farine de manioc ou servi avec des morceaux de manioc. Les poissons les plus prestigieux sur les tables locales sont : Pacu, piraputanga, poisson-chat, dorado, cachara, geripoca, pacupeva, peint, etc.

Les habitants du Mato Grosso apprécient également le riz au pequi, la viande hachée au gombo et la viande rôtie. Il y a aussi la grille Guaraná utilisée principalement par les personnes âgées, dont la coutume est de la prendre le matin. Pour le petit-déjeuner, il convient également de mentionner le gâteau de riz et le gâteau au fromage.

Nous pouvons souligner la variété de sucreries et de liqueurs appréciées par les habitants du Mato Grosso. Les plus célèbres sont le Furrundu (sucré à base de papaye et de canne à sucre), les bonbons mangaba, les bonbons à la goyave, les bonbons de noix de cajou au sirop, les bonbons aux figues, les bonbons à la citrouille et autres. En apéritif, nous avons la liqueur de pequi, la liqueur de cajou, la liqueur de mangaba et autres.

Le pequi est un fruit très apprécié dans la cuisine de l'état de Goiás, généralement mangé avec du riz ou du poulet bouilli. Le maïs est très présent dans la cuisine de Goiás. Récolté encore pas mûr, ses haricots peuvent être cuits en épi et mangés de cette façon, ou coupés et sautés. Le maïs vert est également l'ingrédient principal de plusieurs plats, tels que la bouillie, l'angu et le cural. Un autre plat traditionnel à Goiás est l'Empadão Goiano, une tarte salée dont la garniture est composée d'ingrédients variés et courants dans la région, tels que le poulet, la saucisse de porc, le maïs vert et autres. Les dérivés de porc sont très appréciés, tels que la saucisse, les craquelins, la pururuca et la feijoada. La cuisine du Goiás a été et est fortement influencée par la cuisine du Minas Gerais, mais elle conserve son identité.

l'Etat de Mato Grosso do Sul, a reçu beaucoup d'influence paraguayenne comme la "soupe paraguayenne", du nord-est, l'utilisation de manioc et de farine grillée. Les pantaneiros ont eu une grande influence sur la cuisine ainsi que la viande de gibier (Armadillo, Jacaré Anta). Les nouilles Boiadeiro, une sorte de soupe avec peu de bouillon, étaient également très populaires.

Brasilia n'a pas de cuisine typique, puisque la ville a été construite et habitée par des gens de différentes régions et pour être une nouvelle ville, un peu plus de 50 ans.

boire et sortir

Goiania est la ville avec la vie nocturne la plus animée et la plus diversifiée du Midwest, elle possède une grande variété de restaurants, bars, discothèques et spectacles. Brasilia vient juste derrière, mais cela ne veut pas dire que Cuiabá et Grand terrain ils n'ont pas de nuits intéressantes non plus. Ce sont des villes avec un peuple très accueillant et les touristes s'amuseront certainement beaucoup les nuits du Mato Grosso et du sud du Mato Grosso.

Les autres villes de l'intérieur de la région du Midwest, notamment les plus touristiques, disposent de plusieurs bars à disposition des touristes.

dormir

Brasilia, Goiania, Caldas Novas et Cuiabá ce sont les villes avec le plus grand nombre de lits disponibles pour les touristes. Vous pouvez trouver des hôtels de tous types dans toutes les capitales des États et la capitale fédérale.

Les villes touristiques de l'intérieur du Midwest disposent également d'une infrastructure hôtelière satisfaisante, avec des auberges, des resorts, des fermes-hôtels et des hôtels jusqu'à trois étoiles.

Apprendre

Universités

La région possède d'excellentes universités, notamment l'Université de Brasilia (UnB), l'Université fédérale de Goiás (UFG), l'Université fédérale du Mato Grosso (UFMT) et l'Université pontificale catholique de Goiás (PUC Goiás). Les universités mentionnées accueillent des étudiants étrangers dans le cadre de formations courtes ou longues.

Cours de langues

Plusieurs villes du Midwest, qu'elles soient capitales ou non, proposent des cours de langue. Certains de ces cours enseignent le portugais aux étrangers.

Sécurité

Il est toujours bon de prendre certaines précautions. Faites attention où vous garez votre voiture, ne laissez pas d'objets de valeur à l'intérieur du véhicule, ne conduisez pas avec de grosses sommes d'argent, ne gaspillez pas trop et conduisez toujours avec les portes verrouillées.

Santé

Goiania et Brasilia, comme ce sont des villes plus développées, elles ont de meilleurs soins médicaux, étant mis en évidence dans le Brésil dans le domaine de la santé.

Cuiabá et Grand terrain ont de bons hôpitaux, mais inférieurs à Goiania ou alors Brasilia.

Pratiquement dans la plupart des villes du Midwest, vous pouvez trouver des pharmacies et des parapharmacies à la disposition des touristes.

respecter

  • Ne pas salir les routes ou les rues de la ville.
  • Respectez toujours les feux de circulation, beaucoup d'entre eux ont des capteurs photo même dans les centres-villes.
  • Respectez les limitations de vitesse et, en général, les lois du code de la route brésilien.
  • La pêche est interdite de septembre à décembre, car ce sont les saisons de reproduction des poissons.
  • La chasse aux animaux sauvages est interdite et les lois environnementales sont strictement traitées dans le Brésil.
  • Respectez les ethnies, en particulier dans le Mato Grosso où ils ont beaucoup de noirs et d'indiens. Le racisme est un crime indigne de Brésil.

Reste en contact

Par téléphone

Le code du pays est 55.

La région est bien desservie par un signal de téléphone portable. Le Midwest est desservi par les quatre principaux opérateurs de téléphonie mobile du Brésil: Vivo, TIM, Claro et Oi.

Par la poste

Service postal dans le Midwest ainsi que partout Brésil, est très bien proposé. Pratiquement toutes les communes de la région ont un bureau de poste.

À travers l'Internet

La plupart des villes ont un accès Internet haut débit. Certains n'ont qu'un accès Internet commuté. Toutes les capitales d'État et les capitales fédérales disposent de points d'accès gratuits à Internet sans fil (Wi-Fi).

Quitter

Cet article est utilisable . Il contient un résumé raisonnable de la région, ses attractions et comment s'y rendre, ainsi que des liens vers les principales destinations. Une personne plus courageuse pourrait l'utiliser pour voyager, mais s'il vous plaît creusez profondément et aidez-la à grandir !