Coucher de soleil sur la plage de Preá, près de Jericoacoara
Ceará est un état du nord-est Brésil. Traditionnellement l'une des plus pauvres du pays, certaines régions se sont développées de manière presque méconnaissable au cours des 20 dernières années, principalement grâce au tourisme et à l'industrie légère. La population se rapproche de 9 millions, dont près d'un tiers vit dans la capitale, Fortaleza.
La côte est assez différente de l'intérieur des terres. Alors que l'état dispose d'une gamme de belles plages, dont quelques-unes de renommée nationale, la seule destination développée plus loin est Guaramiranga.
Régions
Carte Ceará
Villes
- 1 Aquiraz
- 2 Aracati
- 3 Camocim , le village de pêcheurs le mieux conservé de la région.
- 4 Canindé
- 5 Canoa Quebrada Excellente vie nocturne et plus de falaises de grès - 2,5 heures à l'est de Fortaleza)
- 6 Caucaia
- 7 Crateus
- 8 Cumbuco est connu comme l'un des meilleurs endroits au monde pour le kitesurf.
- Eusèbe - À la périphérie de Fortaleza.
- Flecheiras
- 9 Fortaleza
- 10 Guaramiranga
- Icarai (Ceará)
- 11 Jijoca de Jericoacoara Classé parmi les plus belles plages du Brésil.
- 12 Juazeiro do Norte , -Profond intérieur.
- Majorlândia
- Maraguapé
- 13 Mundau , encore pas complètement aménagé, belles plages et dunes.
- 14 Paracuru , un autre petit village de plage de Cearense qui se développe lentement en une destination touristique.
- Porto das Dunas
- Prainha
- Quixada
- Quixéramobim
- 15 Redençao
- 16 Russas -centre d'une région agricole.
- 17 Sobral
- Tatajuba
- 18 Tianguá
- 19 Ubajara
Autres destinations
- Préa , grande plage ouverte (12 km) le terrain de jeu de kitesurf le plus fiable sur terre entre le milieu. juillet à mi. janvier.
- Parc national d'Ubajara (Grottes et cascades à l'intérieur du Ceara 5,5 heures à l'ouest de Fortaleza)
Comprendre
Entrer
Contourner
- Bonne connexion de bus le long de l'autoroute principale, avec Fortaleza comme la plaque tournante évidente. Plus rare dans les petites villes, surtout la nuit.
- Le seul voyage aérien qui mérite d'être envisagé au sein de l'État est celui entre la capitale et Juazeiro do Norte.
Voir
Itinéraires
- Voyagez en buggy de plage le long de la côte à partir de Fortaleza à Natal, s'arrêtant dans Canoa Quebrada et quelques autres spots. Généralement 4 jours, peuvent être organisés avec de nombreuses agences de voyages aux deux extrémités.
- à l'ouest de Fortaleza il y a beaucoup de belles plages avant de frapper les plus célèbres, Jericoacoara. Ou tu pourrais t'arrêter Sobral pour avoir une idée de l'intérieur des terres. Camocim est les Village de pêcheurs brésilien, presque à la frontière de Piauí.
Fais
- En raison de ses brises constantes et de son climat par ailleurs stable, Ceará a lentement conquis la renommée de Paradis du kite surf. La majeure partie de la côte est convenable, mais les destinations principales sont Cumbuco, suivie par Flecheiras.
Manger
- Alors que le déjeuner brésilien standard est toujours accompagné de riz et de haricots, ces derniers dans une sorte de sauce, le craque préférer Baião de Dois. Ceci est également fait de riz et de haricots, ne coupez que la sauce et ajoutez du fromage fondu à la place.
- Éloignez-vous de la côte, et panelada apparaîtra dans le menu. C'est une sorte de ragoût composé principalement de tripes.
- Crabe est à son plus populaire dans cet état, en particulier sur les plages autour Fortaleza. Le plus souvent servi seul, avec un plateau et un marteau en bois pour accéder aux goodies. Certains considéreraient cela plus comme un passe-temps qu'un repas.
- Feijao Verde est des haricots blancs (!) dans une sauce au fromage et à la crème, et tout ce que le cuisinier a choisi d'ajouter.
- Peixe a Delicia est du poisson, des bananes frites et du fromage dans une sauce crémeuse.
Boire
- Même si le noix de coco peut être trouvé le long de la majeure partie de la côte brésilienne, Ceará est l'État qui en a le plus, et parfois à un prix aussi bas que 50 centavos froid et prêt à boire.