Cordoue est une ville moyenne de 326 000 habitants (2018) et chef-lieu de la province de Cordoue dans le centre de Andalousie. Grande référence culturelle en Europe, cette cité antique a été déclarée Site du patrimoine mondial et contient un mélange des diverses cultures qui l'ont installé à travers l'histoire.
Comprendre
Très peu d'endroits dans le monde peuvent se vanter d'avoir été la capitale d'une romain (Hispania Ulterior), capitale d'un État arabe (Al-Andalus) et d'un califat. Une telle splendeur est palpable dans la richesse intellectuelle de cette ville, qui a vu naître des personnages comme Sénèque, Averroès et Maïmonide. Le quartier historique de Cordoue est un magnifique réseau de petites rues, ruelles, places et cours blanchies à la chaux disposées autour de la Mezquita, qui reflète la place prépondérante de la ville dans le monde islamique à l'époque médiévale.
Cordoue a aussi beaucoup à offrir en termes d'art, de culture et de loisirs, grâce à une myriade d'événements culturels qui y sont organisés tout au long de l'année : festivals de flamenco, concerts, ballets et autres activités. Ces événements sont complétés par un certain nombre de musées et une bonne vie nocturne.
- 1 Office du tourisme (Punto de Información Turística), Place de las Tendillas, 5, ☏ 34 902 201 774, ✉[email protected]. Tous les jours 09h00-14h00, 17h00-19h30.
- 2 Office du tourisme (Punto de Información Turística), Campo Santo de los Martires (devant l'Alcazar), ☏ 34 902 201 774, ✉[email protected]. Tous les jours 09h00-14h00, 17h00-19h30.
Entrer
En train
RENFE, le réseau ferroviaire espagnol à grande vitesse, offre un service de train très rapide et confortable vers Cordoue. Depuis Madrid Atocha, les trains circulent toutes les heures, la plupart continuant jusqu'à Séville (45 min), certains vers Malaga (50 min), Cadix ou Algésiras (pour le Maroc). Deux des services de Madrid partent de Barcelone, prenant environ cinq heures via Saragosse. Comme les trains sont très rapides et que les temps de trajet sont courts, ils ne circulent que de jour.
- 1 Gare centrale de Cordoue, Glorieta de las Tres Culturas, ☏ 34 902 432 343. La gare est moderne, sur l'Avenida de America. Il y a des consignes à bagages, le wi-fi, des cafés et un centre d'information touristique. Pour vous rendre dans la vieille ville, y compris la Mezquita, tournez à gauche dans le centre commercial de la gare en sortant du quai, puis à droite sur le boulevard verdoyant divisé de l'Avenida de la Republica Argentina. 15 min vous amène à une porte à travers les remparts de la vieille ville, continuez tout droit puis tournez à droite vers la plus grande tour en vue.
En bus
- 2 Gare routière de Cordoue (Gare d'Autobus de Cordoue), Avenue de la Liberté (juste en face de la gare), ☏ 34 957 40 40 40, ✉[email protected]. Des bus réguliers de presque toutes les villes de Andalousie ainsi que de Madrid au départ de la "Estación Sur" (environ 6 bus par jour). ALSA et Socibus les deux ont des informations sur les horaires et les billets en ligne.
En avion
Cordoue n'a pas d'aéroport. Les grands aéroports les plus proches se trouvent à Séville, Malaga et Madrid ; de là, un train ou un bus pour Cordoue ne prend que quelques heures.
En voiture
Distances à Cordoue : Madrid 407 km, Badajoz 278 km, Grenade 166 km, Malaga 175 km
Contourner
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À peu près tout ce qui est intéressant à Cordoue est facilement accessible à pied (la seule exception notable étant la médina Azahara), et le touriste typique peut se contenter de la carte touristique standard qui peut être obtenue auprès des offices de tourisme (un du côté est de la Mezquita, une autre entre l'Alcazar et les remparts de la ville, et une autre encore dans la gare, pour n'en citer que quelques-unes).
La zone avec de loin le plus à voir est la vieille ville entourant la Mezquita. La vieille ville est un enchevêtrement de rues de style médiéval délimitées à peu près par le fleuve Guadalquivir au sud, la zone entourant la Plaza de las Tendillas au nord et le Paseo de la Victoria bordé d'arbres à l'ouest. Cette zone regorge d'endroits où séjourner, manger et acheter des souvenirs, bien que de nombreux visiteurs puissent trouver certaines zones (en particulier autour de la Mezquita) trop touristiques, avec des choses plus intéressantes trouvées errant dans les petites rues du quartier juif à l'ouest et au nord de la Mezquita. Derrière la Mezquita, le pont romain traverse le fleuve Guadalquivir jusqu'à un musée dans l'ancienne porte du côté opposé.
La zone située immédiatement au nord de la vieille ville, à peu près de la zone autour de la Plaza de las Tendillas à l'Avenida de America, est une section plus moderne de la ville et c'est là que se trouvent la gare ferroviaire et routière ainsi qu'une importante zone commerçante. Le long du Paseo de la Victoria à l'ouest et de l'Avenida de America au nord se trouvent de grands parcs propices à une agréable promenade.
Voir
La Mezquita
L-Sa 08h30-19h00, Di 08h30-10h30 et 14h00-19h00 (dernière entrée 30 minutes avant la fermeture). €10 (entrée gratuite pendant la messe du matin de 8h30 à 9h30).
La plus grande attraction de Cordoue et un bâtiment vraiment incontournable, la Mezquita est une ancienne mosquée massive transformée en cathédrale célèbre pour sa "forêt" de colonnes surmontées d'arcs à rayures rouges et blanches de style islamique parmi ses nombreux autres points forts architecturaux et sert comme un rappel de la gloire et de l'importance de Cordoue à l'époque médiévale. Le bâtiment est plein d'histoire et de beauté - vous voudrez vous donner au moins quelques heures pour lui rendre justice.
Construit en 786 en tant que mosquée, la structure a été agrandie plusieurs fois sous la domination musulmane de Cordoue tout en restant largement fidèle à la conception originale. Après la Reconquista chrétienne de Cordoue en 1236, des travaux ont immédiatement commencé pour convertir le bâtiment en église, et quatre siècles plus tard, une cathédrale au centre du bâtiment a été construite, non sans controverse car elle a considérablement modifié l'espace. Aujourd'hui, malgré la présence de la cathédrale, la majeure partie de la structure originale de la mosquée reste remarquablement bien conservée.
En approchant de la Mezquita, la première chose que vous remarquerez est le massif clocher du côté nord du bâtiment qui surplombe les bâtiments environnants. Construite dans les années 1600, la tour a remplacé un minaret précédemment sur le site. Le long de l'extérieur du bâtiment, le mur prend l'apparence d'une forteresse, avec un ensemble élaboré d'arcades de style mauresque et de fenêtres espacées de temps en temps.
En franchissant l'une des portes, vous entrerez dans le Patio de los Naranjos, ou Cour des Orangers, qui, fidèle à son nom, contient un bosquet d'orangers, plantés en rangées symétriques qui reproduisent la forêt de colonnes à l'intérieur du bâtiment. Une grande fontaine coule agréablement au milieu, et la vue sur le clocher encadré d'arbres est excellente. Le Patio est libre d'entrée et est ouvert pendant la journée en tant que parc public - les guichets sont situés du côté du clocher de la cour.
Entrant le intérieur vous serez immédiatement devant la forêt de colonnes qui s'éloignent, surmontées de leurs arcs en fer à cheval éblouissants. La lumière dans l'espace jouera des tours intéressants avec les arches et varie considérablement au fur et à mesure que vous traversez le bâtiment, passant d'assez sombre lorsque vous entrez à très lumineuse au milieu de la cathédrale et d'avant en arrière pendant que vous continuez.
En face de la salle depuis l'entrée se trouve le Mihrab, une arcade spectaculaire décorée d'écritures arabes qui était au centre de la mosquée, car elle faisait face à la Mecque et était ce à quoi tous les musulmans étaient confrontés lorsqu'ils s'agenouillaient sur le sol pour prier. Autrefois, des dizaines de milliers de personnes pouvaient s'insérer dans cet espace pour prier, la multitude s'agenouillait sur leurs tapis devant le Mihrab. Dans le coin du bâtiment à proximité se trouvent des vitrines avec des artefacts excavés sous la Mezquita, et les murs le long du bâtiment sont bordés de chapelles, chacune avec une œuvre d'art complexe.
Au centre du bâtiment, le cathédrale domine le reste du bâtiment, et la transition de la structure impressionnante mais intime de la mosquée à la crainte écrasante de la cathédrale est abrupte et plutôt discordante, mais cela ne vous empêche pas de profiter de la beauté de la cathédrale, avec sa riche décoration et son intérieur bien éclairé, qui suggère le triomphe des musulmans qui utilisaient auparavant ce bâtiment. La présence de la cathédrale offre également l'occasion unique de comparer si facilement les différences entre l'architecture musulmane et chrétienne.
La vieille ville
Un enchevêtrement de rues médiévales étroites entourant la Mezquita, la vieille ville se trouve juste en amont de la rivière boueuse du Guadalquivir et contient la grande majorité des attractions touristiques de Cordoue. Au nord et à l'ouest de la Mezquita se trouve le Quartier juif, un quartier qui date de la fin du Moyen Âge et offre une promenade intéressante, de jolis patios et quelques rares souvenirs de la population juive qui y vivait autrefois.
- 1 Pont Romain (Puente Romano). Un pont de style romain sur le fleuve Guadalquivir peu profond qui était autrefois le principal passage sur le fleuve, assurant l'importance de Cordoue dans la région. L'entrée du pont est marquée par un arc de triomphe et un monument adjacent à une seule colonne et il traverse une ancienne porte fortifiée (maintenant un musée, décrit ci-dessous) de l'autre côté.
- Musée de la vie d'Al-Andalus (Musée Vivo de Al-Andalus), C/ Puente Romano (à l'extrémité opposée du pont romain), ☏ 34 957 293 929. Octobre-avril 10h00-18h00, mai-septembre, 10h00-14h00 et 16h30-20h30. Un musée d'histoire situé dans la Torre de la Calahorra, qui servait autrefois d'ancienne porte fortifiée de la ville. En entrant dans le musée, les hôtes (qui parlent bien anglais) vous font mettre un casque qui vous expliquera les expositions et les artefacts sur l'Andalousie musulmane que vous verrez en vous promenant de pièce en pièce. Les narrateurs ont une vision très philosophique de l'ensemble et leurs descriptions de l'islam peuvent sembler plutôt fleuries, mais les artefacts valent le détour et le balcon au sommet de la tour offre une excellente vue sur le fleuve et la ville. 4,50 €, 3 € enfants.
- 2 Alcazar de los Reyes Cristianos, C/ Caballerizas Reales. Mar-V 08h30-19h30, Sa 09h30-16h30, Di 09h30-14h30. Construit au VIIIe siècle comme résidence califat sur l'emplacement d'une forteresse wisigothe, l'Alcazar a été utilisé comme résidence et forteresse de Ferdinand et Isabelle (les « monarques chrétiens » pour lesquels le bâtiment porte aujourd'hui le nom) ainsi que comme siège de l'Inquisition espagnole. La forteresse, avec ses artefacts (dont une série de mosaïques romaines et un sarcophage romain) et ses deux tours est maintenant ouverte aux visites, mais l'attraction principale ici est les magnifiques jardins luxuriants du site. 4,5 €, étudiants 2,25 €.
- 3 Calle de las Flores (près de la Mezquita, côté tour). Une belle rue étroite, pleine de fleurs avec une magnifique petite place au bout et d'excellentes vues sur la tour de la Mezquita encadrée par les bâtiments qui bordent la rue.
- 4 Synagogue (La Sinagoga), C/ Judíos (dans le quartier juif). Fermé aux visiteurs depuis décembre 2017, pour conservation et réhabilitation. Une petite mais magnifiquement conservée synagogue - l'une des trois seules restantes en Espagne - la structure a été construite en 1315 et se compose d'une seule petite pièce carrée avec de hauts plafonds et un magnifique plâtre décoratif mudéjar sur les murs. 0,30 €, mais vous ne trouverez peut-être personne à la porte, auquel cas c'est gratuit.
- Casa de Séfarad.
- Mur de la ville.
- Place du Potro - Une petite place ancienne où Don Quichotte de la Macha séjourna dans une de ses aventures. Vous pouvez y trouver une jolie fontaine avec un petit cheval et un 'Triunfo de San Rafael'. Le musée du peintre local Julio Romero de Torres et le musée des beaux-arts sont également situés à cet endroit.
- Place de la Corredera - La seule 'Plaza Mayor cerrada' (place principale fermée) d'Andalousie.
- 5 Capilla de San Bartolomé, Calle Averroès, ☏ 34 957 78 76 44. 15 sept. – 14 juin : mar-sam 10h30-13h30, 15h30-18h30 ; Di 10h30-13h30; L 15h30-18h30 ; fermé pendant l'été. Merveilleuse chapelle gothique-mudéjar du XVe siècle, avec de belles tuiles et voûtes. La chapelle est entretenue par l'Université de Cordoue. 2 € (Sa, Di et jours fériés), 1,50 € (H-F), gratuit (étudiants de l'Université de Cordoue).
- 6 Moulin à eau d'Albolafia (à l'ouest du Puente Romano). Une roue à eau mauresque reconstruite, et la seule restante en Espagne. Libérer.
- 7 Templo Romano (Temple romain de Cordoue), Le long de la Calle Claudio Marcelo. À 5 minutes à pied de la place principale de Cordoue se trouve le Templo Romano, les ruines d'un temple romain datant du 1er siècle de notre ère sous le règne de l'empereur Domitien (81-96 de notre ère). Les ruines sont très dégradées et les colonnes ont été reconstruites, mais la nuit l'endroit est joliment éclairé. Une famille de chats sauvages sur le site attire autant l'attention que les ruines elles-mêmes. Le Templo Romano, le Puente Romano et les fragments du musée archéologique sont tout ce qui reste du passé romain de Cordoue. Libérer.
- 8 [lien mort]Musée archéologique (Musée Archéologique de Cordoue), Plaza Jerónimo Paez, 7, ☏ 34 957 35 55 17. 16 sept.-15 juin : Mar-Sa 09h00-19h30, Di et jours fériés 09h00-15h30 ; 16 juin-15 sept : mar-dim 09h00-15h30. Petit musée niché sur une place de la vieille ville, il présente des objets de la préhistoire de Cordoue, de ses époques romaine et islamique à l'époque médiévale. Le plus impressionnant de tous, le musée est construit sur les ruines de l'ancien amphithéâtre romain de Cordoue, et permet aux visiteurs de se promener à travers les ruines réelles. 1,50 € (visiteurs non UE), gratuit (visiteurs UE).
- Calleja del Pañuelo (Allée des mouchoirs), Calleja del Pañuelo. Petite ruelle près de la Mosquée-Cathédrale. À son point le plus étroit, il ne mesurerait que 72 cm de large. Construit dans le style mauresque, il mène à une petite place (la plus petite du monde) avec une fontaine.
En dehors de la vieille ville
- 9 Place des Capucins (Place du Christ de los Faroles), Cuesta del Bailio (près de la rue Alfaros). La place la plus impressionnante, le meilleur moment pour s'y rendre est le coucher du soleil ou la nuit (voir photo). Une statue du Christ en croix ornée de nombreuses lanternes anciennes, bougies et fleurs dans une atmosphère très calme. Bien que ce soit en dehors de la vieille ville, ce n'est vraiment pas loin.
- 10 Place de las Tendillas.
- 11 Palais de Viana. Ancienne résidence de la marquise de Viana, c'est un musée impressionnant avec meubles, tapisseries, porcelaines, faïences, peintures, maroquinerie, mousquets, une bibliothèque de 7000 volumes et de vastes jardins répartis sur 14 patios.
- 12 Médina Azahara, Carretera de Palma del Río (environ 5 km à l'ouest de la ville (l'office de tourisme gère un autobus à 10h15 ou 17h pour 7€)). Classé au patrimoine mondial ruines de la capitale du califat occidental, construite à partir de 940. Grand intérêt archéologique, une belle et très spéciale promenade. Entrée gratuite pour les citoyens de l'UE, très bon marché pour les non-UE..
Proche
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- 13 Château d'Almodovar del Río (25 km à l'ouest sur l'A431, ou prendre le bus M-250 depuis l'Estación Autobuses Córdoba), ☏ 34 957 63 40 55. L-V 11h00-14h30 et 16h00-19h00, Sa Di 11h00-19h00. Château maure construit au 8ème siècle et a ensuite été utilisé comme résidence royale par le roi Pedro I au 14ème siècle. Il a été présenté dans la septième saison de la série télévisée Jeu des trônes comme Highgarden. Adulte 9 €, sénior 7 €, enfant 4-13 ans 5 €, enfant -4 ans gratuit.
- 14 Obejo (43 km au N de N-432 et CO-3406 ; prendre le bus N de Colon Est [43 min] jusqu'à Cerro Mariano, puis le bus UO [34 min]). Ce village possède plusieurs sites intéressants : Église paroissiale de San Antonio Abal, une église du XIIIe siècle classée monument historique-artistique ; Château d'Ubal, une ancienne forteresse construite de rochers qui entourent la zone avec des tapisseries d'origine hispano-musulmane ; et le Ermitage de San Benito.
Fais
Mai - ¡Mayo !. Le meilleur moment pour visiter la ville. 'Le mois de Cordoue'.
- Feria de Cordoue - La semaine dernière en mai, une immense foire pour boire, danser, manger et ne pas travailler. Musique flamenco et salsa. Un grand moment! (fin mai - début juin)
- Cruces de Mayo - 1ère semaine de mai. Très amusant, beaucoup de places publiques dans le centre-ville, la vieille ville, avec de grandes croix fleuries, avec de la musique et des boissons pleines de gens qui s'amusent ! (Début mai.)
- Cata del Vino Montilla-Moriles - Foire aux vins de Cordoue. Très bonne sélection de vins, tapas et musique dans une immense tente en centre-ville. (fin avril)
- Fête des Patios - Environ 2 semaines en mai. Les habitants des anciens quartiers de Cordoue sont fiers d'ouvrir leurs cours aux visiteurs et de participer à un concours dans lequel des plantes colorées et différents éléments invitent à contempler la beauté des maisons de style traditionnel. (Mi-mai)
Mars avril
- Semana Santa (la semaine avant Pâques) - Processions dans toute la ville avec des scènes de la vie du Christ, des fanfares et des pénitents. Très belle exposition de la culture de la ville. Environ six processions chaque nuit de 18h00 à minuit.
juillet
- Festival International de la Guitarra. La ville est devenue la capitale mondiale de la guitare pendant deux semaines pleines de concerts mettant en vedette les meilleurs guitaristes et groupes mondiaux allant du jazz/blues, au classique et bien sûr au flamenco. Excellents séminaires de musique et de danse, cours de musique et conférences sur la guitare.
Février mars
- Carnaval Un carnaval typiquement andalou (pas aussi énorme que le festival de Cadix, mais un bon moment quand même). Le centre-ville est plein de gens en costumes pendant le week-end, des chansons amusantes sont chantées sur les places de la ville.
Pendant l'année
- Hammam - Bains arabes. À 5 minutes à pied à l'ouest de la mosquée, il y a un bain arabe moderne qui recrée ceux utilisés à l'époque mauresque. À l'époque dorée du califat occidental, Cordoue comptait plus de 400 centaines de bains. Le site propose une séance de deux heures (incluant un massage).
- Prenez un Visite en Segway à Cordoue, en passant par des lieux qui manquent normalement au visiteur. Visites en anglais. A partir de 15€ par personne.
Acheter
La principale zone commerçante se situe autour de la Plaza de las Tendillas : rue Concepción, rue Cruz Conde, boulevard Gran Capitán, avenue Ronda de los Tejares...
- Sukia - boutique de cocktails, Cuesta Luján 4. (entre la Plaza de las Tendillas et San Fernado), 95749051, Magasin vraiment cool. Il vend du Kitch, que ce soit sous forme de vêtements, de musique, de décorations, si c'est du kitch des années 50, 60 ou 70, c'est ici.
- Blas s - Céramique Artisanale, Calle Martinez Rücker. (La rue menant à la Mezquita avec un restaurant marocain.) Ce magasin est l'un des joyaux cachés de Cordoue. Les propriétaires vendent de belles céramiques de différents styles depuis leur patio. Vous pourrez donc non seulement jeter un coup d'œil à de belles céramiques faites à la main, mais vous aurez également une idée du patio traditionnel de Cordoue. Si vous n'avez pas la chance de visiter Cordoue pendant les semaines du concours de terrasses, ce magasin vous offre une excellente opportunité. Les céramiques sont également de meilleure qualité que celles de la plupart des magasins autour de la Mezquita, puisque le magasin est dédié à la céramique et n'est pas à vocation touristique. Ils exposent les œuvres de Carlos Durán, un surréaliste de Tolède aux couleurs vives.
L'un des artisanats traditionnels de Cordoue est la bijouterie. Des bijoux de bonne valeur, en particulier de l'or, peuvent être trouvés dans la ville. Cependant, il est conseillé d'acheter loin des sites touristiques car ce sont les endroits les plus chers pour acheter cela. Un endroit pour le vérifier est autour de l'avenue Jesus Rescatado.
Manger
Budget
- 1 Restaurant Casa Rubio, Calle Puerta de Almodovar, 5, ☏ 34 957 420 853, ✉[email protected]. L-Je 13h00-16h30 19h30-23h30, F Sa 13h00-24h00, Di 13h00-23h30. Au cœur de la Juderia, cet endroit propose des tapas décents pour le prix. Une version un peu plus chère se trouve à côté de la mosquée, appelée Casa Pepe de la Juderia, qui sert la même nourriture avec une légère majoration pour l'emplacement. Excellentes bravades. Cela vaut la peine de vérifier.
- 2 Taberna Gongora, Calle del Conde de Torres Cabrera, 4, ☏ 34 957 49 03 62. Tous les jours 12h30-16h00, 19h00-23h30. Populaire auprès des habitants et bien connu pour leurs charcuteries (carne de monte).
- La Abadia, Avenida. del Aeropuerto, 4. 09:00 - 00:00. L'un des rares endroits à Cordoue qui sert des tapas gratuites. Il est situé le long d'un boulevard de « tapas » populaire auprès des habitants pour la nourriture. Bondé les jours de match de football. Les tapas vont de 1,70 € à 3.
- Delorean, Calle Alphonse XIII, 2. 08h30-16h00 ; 20h00-00h30 (la cuisine ouvre à 12h30). Près du Templo Romano, cet endroit sert des tapas gratuites avec chaque boisson, avec chaque tapa supplémentaire à 1 €. Leurs spécialités maison incluent Piruleta de Barbacoa (viande grillée sur une sucette) et Pulpo a la Gallega (pieuvre cuite à la galicienne). €2-3.50.
Faire des folies
- 3 El Caballo Rojo, Calle del Cardenal Herrero, 28 (près de la Mezquita), ☏ 34 957 475 375, fax: 34 957 490 318. Les habitants prétendent qu'il a le meilleur rabo de toro en ville. Tous les jours 09h00-24h00.
- 4 Bodegas Campos, Rue Lineros, 32, ☏ 34 957 497 500. Tous les jours 13h00-16h00, 20h30-23h00 ; fermé 24 déc., 31 déc.. Endroit classique de Cordoue pour manger. Bâtiment historique et célèbre pour les personnes qui l'ont visité. La nourriture est fantastique, très recommandée!
- 5 Casa Mazal, Calle Tomás Conde, 3 (entre la mosquée-cathédrale et la synagogue), ☏ 34 957 94 18 88, ✉[email protected]. Tous les jours 12h00-16h00, 20h00-23h30. Ce restaurant offre aux clients la possibilité de goûter à la cuisine juive sépharade traditionnelle. Bien que la viande ne soit pas certifiée casher, aucun des plats ne mélange viande et produits laitiers. Le restaurant est tenu par une famille séfarade. La nourriture est vraiment divine.
- Restaurant Castillo de la Albaida, Carretera De Trassierra, km 3, ☏ 34 957 27 92 69. Un château rénové au pied de la Sierra de Cordoue, à 10 minutes du centre-ville en voiture. Très bonne nourriture de Cordoue avec des vues splendides de la ville.
- 6 Restaurant El Churrasco, Calle del Romero, 16 (très proche de la Mezquita), ☏ 34 957 290 819, gratuit: 34 957 421 661, ✉[email protected]. Tous les jours 13h00-16h00, 20h30-24h00. Avec des plats de viande incroyables.
- 7 Restaurant Amore Bonapasta, Calle Reyes Católicos, 17, ☏ 34 957 48 4848. Di-W 13h30-16h00, Jeu-Sa 13h30-16h00 21h00-00:00,. Pizza et pâtes fantastiques. Essayez les pâtes carbonara, très agréables.
- 8 Taberna La Fragua, Calleja del Arco, 2 (off C/Tomás Conde), ☏ 34 957 48 45 72, ✉[email protected]. Délicieuse cuisine faite maison et cuisine traditionnelle avec un style moderne et personnel. Repas agréables dans une authentique cour de charme du XVIe siècle accompagné de musique d'ambiance flamenco. Il est également possible d'essayer des tapas et des boissons pour un prix très raisonnable. Une atmosphère détendue.
- 9 Taberna La Lechuga, Calle Tomás Conde, 12. Cuisine de style traditionnel de Cordoue. Essayez leur spécialité savoureuse de marque, les « pousses de laitue » assaisonnées, servies avec de l'ail. Ils servent une large gamme de plats traditionnels. N'oubliez pas leur croquetas, mais pour être sûr de leurs recommandations quotidiennes, essayez simplement de demander à leur personnel amical.
- 10 Taberna San Miguel (Casa El Pisto), Place de San Miguel, 1 (derrière Iglesia de San Miguel), ☏ 34 957 47 01 66. L-Sa 12h00-16h00, 20h00-24h00. Fondé en 1880, ce lieu très prisé est à ne pas manquer. Sert une excellente Montilla, ainsi que du rabo de toro et du pisto.
Boire
- Place de la Corredera. Beaucoup de bars dans ce bel endroit, un environnement agréable et des gens sympas.
- Fiole Nord (Paseo de Cordoue). Beaucoup de bars modernes dans la partie la plus récente de la ville. Des gens mignons et des pubs chics.
- El Brillante, El Tablero Avenida del Brillante. Pour l'été, des bars chics, des gens chics dans ces quartiers riches. De juin à septembre.
- Polígono industrial de Chinales (Chinales, parc industriel). Très proche du centre-ville (5-10 min en voiture, 4 € en taxi). Clubs/Discothèques : Maná, Silos, Kenia, Go...
- Quartier de Ciudad Jardín Rue d'Alderetes, rue Julio Pellicer. Plein de petits endroits très sympas pour danser, boire un verre... pour s'amuser ! D'octobre à mai.
Dormir
Chambres d'hôtes
- Hostal Lineros 38 Un endroit très agréable avec une belle architecture andalouse (islamique du sud de l'Espagne).
Auberges de jeunesse
- 1 Les routards de la terrasse (alias Pension Pilar del Potro / Funky Córdoba), Rue Lucano, 12, ☏ 34 957 492 966. Bon emplacement. Nettoyer les privés et les dortoirs. Climatisation. A étrangement trois noms distincts.
- 2 [lien mort]Auberge de Séneca, C/ Condé y Luque, 7, ☏ 34 957 491 544, ✉[email protected]. Cuisine, wifi.
- 3 Routard Al-Karte, C/ Martínez Rucker, 14 ans (près de la Mezquita-Catedral), ☏ 34 626 389 706, ✉[email protected]. Construit dans une maison andalouse traditionnelle, avec une cour ouverte comme centre de l'auberge. Il dispose de salles privées pour des fêtes aussi grandes que des dortoirs de six à six lits. Environnement agréable et propriétaire sympathique qui fera tout son possible pour donner des conseils sur ce qu'il faut voir à Cordoue.
Hôtels
- Hôtel Maciá Alfaros. Super hôtel avec un emplacement central dans la vieille ville. À distance de marche de la place centrale, des magasins, des sites archéologiques, des boissons.
- Hôtel Los Abetos Cordoue, Un V. de San José de Calasanz, 2 14012 Cordoue Cordoue, ☏ 34 957 767 063.
- Hôtel AC Cordoue Excellent hôtel dans un environnement moderne situé à un pâté de maisons des gares routière et ferroviaire, très proche du centre-ville.
- Hôtel Cordoue Centre A 5 minutes à pied de la gare/gare routière et du centre-ville.
- Hôtel Hospes Palacio del Bailío, le seul hôtel 5 étoiles de la ville. Situé au centre. Incroyable ancien palais de la ville du 16ème siècle. Respectant les influences architecturales romaines et mauresques. 53 chambres, restaurant et spa. La nouvelle essence de Hospes Palacio del Bailío raconte une histoire ancienne, son architecture parle d'histoire dans le vieux quartier de la ville, à côté de la place Cristo de ls Faroles et à 10 minutes de la mosquée.
- 4 Hôtel Mezquita, Place Santa Catalina, 1 (du côté est de la Mezquita), ☏ 34 957 47 55 85, fax: 34 957 47 62 19, ✉[email protected]. Enregistrement: 13:00, vérifier: 12:00. À côté de la Mezquita, c'est un bon rapport qualité-prix avec un service amical. Wi-fi gratuit, bagagerie disponible. A partir de 40€/simple, 50€/double ; comprend le petit déjeuner.
- Hôtel NH Amistad, Plaza de Maimonides, 3, ☏ 34 95 7420335, fax: 34 95 7420365, ✉[email protected]. Au coeur de la vieille ville, à 5 minutes à pied de la Mezquita. Installé dans les murs de la vieille ville, à l'intérieur d'un magnifique palais. Il y a un autre hôtel NH juste à côté - le NH Califa.
- Hôtel casas de la Judería, Calle Tomás Conde, 10, ☏ 34 957 202 095, ✉[email protected]. Hôtel historique 4 étoiles rénové près de la cathédrale Mezquita.
- 5 Hôtel Boutique Caireles, Calle Cardenal Herrero, 12 (juste en face de la mosquée), ☏ 34 957 49 65 61, ✉[email protected]. Dans le quartier juif.
Relier
Être prudent
Soyez prudent lorsque vous vous promenez dans les environs de la Mezquita : les mendiants essaieront de vous sucer pour de l'argent et ils travaillent souvent en équipe. Vous pouvez vous retrouver à payer 40 € pour une lecture de paume, ou vous faire voler votre argent par un petit enfant travaillant avec le supposé lecteur de paume. Gardez simplement un œil sur vos affaires et ne vous laissez pas entraîner par leurs escroqueries.
Allez ensuite
En dehors de la ville se trouvent de très beaux villages aux traditions de longue date et aux monuments anciens. Beaucoup d'entre eux sont desservis par les bus intra-provinciaux à la gare routière de Cordoue. Quelques exemples sont:
- Priego de Cordoue (Arabe: Madinat Baguh) - À 103 km au sud-est de Cordoue, Priego de Cordoba regorge de nombreux monuments arabes, baroques espagnols et néoclassiques. Certains monuments remarquables sont la Fuente del Rey (la fontaine du roi, construite dans le style baroque espagnol) avec ses 139 jets d'eau, le château et la villa de la ville (tous d'origine arabe) et le terrain de jeu castillan (un jardin du XVIe siècle). La ville est également connue pour sa cuisine, en particulier son revuelto de collejas (campion [un type de fleur] brouillé) et ses médaillons de rabo de toro (médaillons en queue de bœuf).
- Zuheros (Arabe: Sujaïra) - À 76 km au sud-est de Cordoue, Zuheros est un village typiquement andalou blanc avec un impressionnant château mauresque construit sur un rocher. A 4 km de la ville se trouve la Cueva de los Murcielagos (Grotte des Chauves-souris), une immense grotte qui vaut le détour pour les passionnés de géologie et d'archéologie. Il contient de l'art néolithique et possède d'impressionnantes stalactites et stalagmites. Le village lui-même est célèbre pour son fromage de chèvre.
- Montilla - À 44 km au sud de Cordoue, Montilla est mondialement connue pour ses vins Montilla-Moriles et son xérès. Elle est également connue pour ses boulangeries et sa procession de la Semaine Sainte.
- Montoro (Arabe: Hisn Muntur) - À 45 km au nord-est de Cordoue, Montoro est une ville pittoresque construite sur un méandre du Rio Guadalquivir. Elle est connue pour son quartier historique et ses ponts. C'est aussi la porte d'entrée de la réserve naturelle de Cardeña-Montoro.
- Baena (Arabe: Bayyana) - À 62 km au sud-est de Cordoue, Baena est le lieu de production de la meilleure huile d'olive d'Andalousie.
- Bujalance (Arabe: Enterrer Al-Hans) - 42 km à l'est de Cordoue (une heure en bus), Bujalance abrite la deuxième structure la plus haute de la province après la Giralda de Séville - la tour de l'horloge légèrement penchée de l'église Nuestra Señora de la Asuncion - et une forteresse maure.
- Parc national de la Sierra de Hornachuelos à Hornachuelos et Parc Naturel de las Sierras Subbéticas à Cardeña sont des réserves naturelles intéressantes.
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