Nourriture de rue - 街头小吃

l'alimentation de ruePeut être rencontré dans les rues du monde entier, en particulier dansAsienation.

apprendre

La cuisine de rue existe depuis des siècles. Si vous voulez découvrir une cuisine locale authentique et une atmosphère locale, la cuisine de rue est un bon moyen. Habituellement, c'est aussi très abordable.

délicatesse

La nourriture de rue n'est généralement pas limitée à un certain pays ou à une certaine région. Par exemple, Hambourg peut être rencontré presque partout dans le monde, mais c'est différent partout : plus des changements dans les caractéristiques locales. La liste suivante n'est qu'une partie de toutes les collations locales.

Afrique

Madagascar

• Mofo
• Kobo Akondro

Maroc

• Bessara
• Foie émietté
• Sardines épicées
• Brochettes

Nigeria

• Menton Menton

Afrique du Sud

• Boerwoers
• Gatsby
• Nourriture de lapin

Asie

Taïwan

Voir:Snacks taïwanais、Marché nocturne de Taïwan

• Huître frite
• Côtelette de poulet parfumée
• Tofu puant
• Riz braisé au porc et sauce soja
• nouilles au boeuf

Chine

Article principal :Snacks chinois

• brioche farcie à la vapeur
• Brochettes -Il y a beaucoup de choses qui peuvent être portées sur des brochettes, comme la viande et les légumes.
• boulette
• Crêpe sauveuse chinoise
• Nouilles froides grillées

Hong Kong

Article principal :Nourriture de rue de Hong Kong

Macao

Article principal :Nourriture de rue de Macao

Inde

Fournisseur d'Aloo chaat (pomme de terre, chutney) à New Delhi

• Bouffée de curry

Indonésie

• riz frit indonésien - riz sauté

Japon

Au Japon, manger dans la rue est impoli. L'aire de restauration au rez-de-chaussée d'un grand magasin est un bon endroit pour les collations. Il est préférable d'y manger ou de manger à la maison. De plus, 7-11 au Japon vendront également des collations qui ne peuvent pas être vendues.Si vous ne voulez pas être trop gênant, vous pouvez y aller.

moyen-Orient

• Boule de légumes du Moyen-Orient — À base de pois chiches ou de purée de fèves assaisonnées. Les Israéliens ajoutent de la tomate, du concombre, de la mayonnaise et d'autres assaisonnements aux sandwichs, et les Arabes et les Juifs (Palestiniens) aiment en manger.
• Shawarma -Contient de l'agneau, du poulet, de la dinde, du bœuf, du veau ou de la viande mélangée, grillé à la broche (généralement placé verticalement), peut être grillé toute la journée. Au moment de manger, coupez la viande désirée et laissez le reste sur la fourchette rotative chauffée. La viande coupée peut être consommée directement (généralement avec des ingrédients), ou la viande de shawarma peut être utilisée pour faire des sandwichs ou des roulades.

Malaisie

• Nouilles Frites Malaises, Signifie littéralement nouilles frites.
• Satay -La viande grillée (généralement du poulet ou du bœuf) est grillée sur du charbon de bois et mise sur des brochettes. Accompagné de riz et de beurre de cacahuète épicé/sucré. À Singapour, l'Indonésie et la Thaïlande sont plus populaires.

Singapour

• Crêpe Durian
• Burger à la crème glacée -La crème glacée est enveloppée dans un long pain blanc, vous devez essayer la saveur durian.

Asie du sud

Aloo Chaat

• Tchat est un terme fourre-tout pour les petits plats salés.Chaat se décline en de nombreuses variétés et variations régionales et est vendu dans la rue à travers l'Inde, le Pakistan et le Bangladesh.

L'Europe 

Italie

• Pizza

ROYAUME-UNI

• poisson et frites -Poisson et frites

Amérique du Nord

Voir:Restauration rapide aux États-Unis et au Canada

Amérique

À Manhattan, les étals vendant des hot-dogs et des bretzels ne sont pas difficiles à trouver.

• Hamburger
• Hot-dog

Mexique

Article principal :Snacks mexicains

sain

Il est important de savoir que les normes sanitaires de la nourriture de rue peuvent ne pas atteindre le niveau des restaurants et des cafés.

De plus, si la nourriture est mangée avec les mains, n'oubliez pas de vous laver les mains avant.

manière

C'est un bon moyen d'observer comment les autres mangent.