rgüp est une ville dans le Cappadoce région de dinde.
Comprendre
Ürgüp (anciennement connu sous le nom d'Ossiana en grec) est un point de départ idéal pour visiter la Cappadoce.
C'était autrefois le centre d'un commerce à l'époque seldjoukide. Aujourd'hui, elle est toujours appréciée pour son artisanat et ses petites boutiques.
La ville attire de nombreux voyageurs, grâce à ses sites géomorphologiques et ses habitations troglodytiques.
C'est l'une des plus grandes villes de Cappadoce et compte de nombreux hôtels et restaurants troglodytes.
- 1 Centre d'information touristique. Fournit des informations de base et des cartes.
Entrer
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,a,a,a,420x420.png?lang=en&domain=en.wikivoyage.org&title=Ürgüp&groups=mask,around,buy,city,do,drink,eat,go,listing,other,see,sleep,vicinity,view,black,blue,brown,chocolate,forestgreen,gold,gray,grey,lime,magenta,maroon,mediumaquamarine,navy,red,royalblue,silver,steelblue,teal,fuchsia)
En bus
- 2 Station de bus (au centre de la ville), ☏ 90 384 341 4766.
Plusieurs compagnies de bus desservent Ürgüp : Nevsehirliler, Göreme turizm et Metro. Ces compagnies disposent de bus vers toutes les grandes villes de Turquie (Ankara, Antalya, Izmir, Istanbul, Kayseri, etc.) et circulent principalement la nuit. Méfiez-vous des entreprises qui vendront des billets non directement aux gares routières de Nevsehir ou d'Ürgüp, car le bus peut vous déposer en plein champ à environ 16 km de votre destination.
Il y a aussi des minibus dolmuş locaux qui vont à la capitale régionale Nevşehir et les villes voisines de Avanos, Göreme, Uçhisar, et Ortahisar.
En avion
Le plus proche aéroports sont à Kayseri (dix vols quotidiens au départ d'Istanbul par Turkish Airlines et Pegasus, quelques vols internationaux directs Pegasus et TuiFly) et Nevşehir (2 vols quotidiens depuis Istanbul).
Le meilleur moyen de se rendre à Urgup est de réserver à l'avance une navette qui vous attendra même si votre vol est retardé. Ils vous amèneront à n'importe quelle adresse dans n'importe quelle ville de la Cappadoce. Le prix est de 25 TL par personne. Pour faire une réservation contactez [1][lien mort] ou alors [2].
Sinon, vous paierez un taxi.
Auto-stop
L'auto-stop fonctionne aussi très bien dans toute la Cappadoce
Contourner
Dolmuş (minibus) dessert tous les quartiers de la ville et part de la gare routière toutes les 1/2 heures.
Voir
- Habitats troglodytiques. En abondance dans toute la ville.
- 1 Musée d'Ürgüp. Petit musée présentant des pièces de monnaie, des vêtements, de la poterie et d'autres découvertes historiques de la région d'Ürgüp. Entrée libre.
- Marché de la ville qui est ouvert tous les samedis, à 500 m du centre-ville sur la route de Mustafapasa.
Du centre-ville
- Cheminées de fées (Sur la route Nevsehir-Ürgüp).
- Vallée du Devrent (2 km en suivant la route de Avanos). Vallée de Devrent et ses formations rocheuses remarquables, dont celle en forme de chameau. Superbe vue sur la ville. Montez la colline Temmeni à travers des rues étroites bordées de vieilles maisons grecques, jusqu'au tombeau d'un Seljuk Pacha.
- 2 Vallée de Pancarlik, SO 3km (il y a un virage vers la vallée à 2 km en passant Urgup en allant à Mustafapasa). Un paysage lunaire spectaculaire des formations rocheuses volcaniques. Il y a aussi trois églises taillées dans la roche. Et la belle église décorée de fresques de San Teodoro Pancarlik (construite au 10ème siècle) est la plus importante et la plus intéressante. Il est entouré d'un certain nombre de grottes creusées dans la roche volcanique. Dans l'ensemble, la vallée de Pancarlik n'est pas du tout encombrée par rapport à d'autres vallées.
- Vallée de la Gomeda (sur la route de Mustafapasa).
- 3 Sobesos. Ancienne cité romaine datant du IVe siècle. Il abrite des zones de mosaïque bien conservées, deux chapelles et quelques autres bâtiments.
Fais
- Hammam. Le bain turc est assez basique, mais les opérateurs s'en sortent plutôt bien. Pour 25€ vous serez baigné, massé et muni de la serviette habituelle. Le personnel est très serviable et sympathique.
- Montgolfière. La Cappadoce est l'un des meilleurs endroits au monde pour faire un tour en montgolfière. Admirer les formations de tuf du ciel est une expérience inoubliable. 120-240 €, la seule différence semble être la durée du vol soit 1h soit 1h30 ; le prix peut être négocié jusqu'à 90 € mais il faut pousser fort.
- Dégustation de vins (Cave de Turasan), Yunak Mahallesi Tevfik Fikret Caddesi No: 6A-B, ☏ 90 384 341 4961. 08:00 – 18:00. Proposez des visites guidées. Il y a aussi une boutique de vin disponible. Visite guidée des caves 3 échantillons de vin 18 TL.
- Diverses randonnées et trekkings. Vous pouvez acheter des circuits auprès des agences de voyages pour vous faire accompagner par des guides professionnels, ou organiser vous-même vos voyages. Avec un guide vous gagnerez du temps et vous ne vous perdrez pas, mais le rythme sera taxé et vous finirez sûrement dans un magasin de tapis ou de poterie très très chère en fin de journée. Toutes les agences à Urgup effectuent plus ou moins les mêmes tours. Inutile de réserver bien à l'avance, il vaut mieux faire le tour des agences du centre-ville la veille et les mettre en concurrence. Sachez également que vous serez mélangés à des touristes de nationalités différentes et que le guide devra donc donner les explications successivement dans différentes langues. Il est tout à fait possible de visiter par soi-même toutes les attractions en bus local ou en auto-stop ce qui fonctionne assez bien pour se rendre au point de départ de votre balade.
Acheter
De nombreux magasins de tapis et kilims (tapis tissés) de la rue principale vendent à des prix bien plus intéressants que les grands magasins.
Méfiez-vous du magasin qui prétend être "un musée du tapis" qui n'est qu'une boutique comme les autres, mais qui peut être un peu plus chère que d'autres.
Manger
Méfiez-vous des restaurants qui vous proposent une variété de ragoûts cuits au feu de bois en poterie, car ces plats nécessitent une longue cuisson et pour la réduire ils sont préparés à l'avance, parfois plusieurs jours à l'avance si les ventes n'étaient pas bonnes, et par conséquent, ils posent des problèmes de sécurité alimentaire.
- Il y a plusieurs pâtisseries dans la rue principale et à proximité de la gare routière.
- rgüp Pide. Excellent pide (pizzas turques) et un bon assortiment de viandes grillées dans la cour de la gare routière. Le service est sympathique et rapide. Une bonne solution pour manger avant de prendre un bus pour quelques euros.
- Restaurant Sofra (sur la rue principale et Ikinci bahar près de la Grande Mosquée). Propose une cuisine authentique à des prix très raisonnables.
- [lien mort]Café et restaurant Somine (Situé au coeur de la ville). Une très belle pièce avec une cheminée au centre. Cuisine raffinée et service de qualité.
- Café et restaurant Ziggy (situé sur les hauteurs de la ville). Une carte variée et un cadre agréable.
- [ancien lien mort]Café et restaurant Dimrit, Yunak Mahallesi Teyfik Caddesi 40 (Près du vignoble de Turasan dans le district d'Esbelli.), ☏ 90 (384) 341 8585. C'est une ancienne maison transformée en restaurant. Il dispose d'une terrasse panoramique où vous pourrez profiter d'une superbe vue sur la vallée. Il dispose également d'une pièce intérieure en forme de grotte.
Boire
- Barre d'ange (sur la place principale). M-Sa 08h00-03h00, Di 08h00-24h00, les heures varient à Eid-al-Fitr. Prenez un verre en écoutant de la bonne musique dans ce lieu branché. Il a une belle terrasse.
Dormir
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Urgup1.jpg/250px-Urgup1.jpg)
- Hôtel Selcuklu Evi. Il s'agit d'une ancienne maison seldjoukide restaurée et décorée avec goût. L'hôtel est doté d'un jardin paysager propice à la détente. Certaines chambres ont des terrasses privées où vous pourrez profiter d'une belle vue sur la vieille ville.
- Maison troglodyte d'Antik, Esbelli Mah., Dolay Sokak n°14 (dans le quartier d'Esbelli), ☏ 90 384 341-44-28. Enregistrement: 24 heures. Autour d'une cour en pierre fleurie, ce petit hôtel propose des chambres doubles et triples. Certaines sont de fausses grottes creusées dans la colline, d'autres sont construites à partir de blocs de pierre. Le personnel implacablement serviable et la spectaculaire terrasse sur le toit, les points forts de l'âge. Internet sans fil gratuit. 40-60€ selon la chambre.
- Hôtel Cave Konak, Dutlu Camii Mah, İstiklal Cd, Dar 2 Sk n° 5 (retrouvez l'ancien hamam au centre, l'hôtel est en face), ☏ 90 384 341-43-22. Enregistrement: 24 heures, vérifier: 11:00. Un bâtiment historique récemment restauré composé de salles traditionnelles voûtées en pierre et d'anciennes salles de grottes souterraines. Hôtel convivial et familial avec une atmosphère de culture cappadocienne. Il y a 4 suites pour 1/2/3/4/5 personnes (une avec une terrasse privée sur le toit). Superbes vues depuis les toits-terrasses et le balcon historique. Tarifs : 99€ pour 2 personnes, personne seule 30€ de remise, lit supplémentaire 30€. Internet sans fil gratuit.
- Hôtel Altinöz, Ragip Uner Cad. Non : 23, ☏ 90 384 2139961, fax: 90 384 2132817, ✉[email protected].
- Hôtel Anatolie, Imran Mah. Mehmet Dünler Bulvari No:56.
- Hôtel Cappadoce Perissia, Cd Kaysero, ☏ 90 384 3412930, fax: 90 384 3414524, ✉[email protected]. Hôtel 5 étoiles. 350 chambres, un grand espace bien-être
- Hôtel Dinler, Mehmet Dinler Bulvari No: 7, ☏ 90 384 341 030, fax: 90 384 3414896, ✉[email protected].
- [ancien lien mort]Hôtel Gamirasu Cave, Ayvali Koyü, ☏ 90 384 3417485, 90 384 545815, fax: 90 384 3417487, ✉[email protected].
- [lien mort]Hôtel Gomeda, Mustafa Pasa Kasabasi Ayvali Koyu Ayrimi, ☏ 90 384 3535471, fax: 90 384 3535459.
- Hôtel Janset, Kavakliönü Mah. Ahmet Sucu Cad., No:13.
- [lien mort]Hôtel Surban, Yunak Mh. Paquet. 55, ☏ 90 384 3414603, 90 384 3414761, fax: 90 384 3413223. Un hôtel à l'architecture typique décoré avec une décoration orientale. De sa terrasse vous pourrez profiter d'une vue panoramique sur la ville et les constructions troglodytes.
- Hôtel Taskin, Kavakliönü Mah. Ahmet Sucu Cad. Non : 42.
- Hôtel rgüp In, Altikapili Mah. Ahmet Sucu Cad. Non : 9.
- [lien mort]Hôtel Janet, Ali Baran Numanoglu Bulvari No:155, ☏ 90 384 3413305, fax: 90 384 3415413.
- Hôtel Mustafa, Kayseri Cad. Karayazi Mevkii, ☏ 90 384 3413970, fax: 90 384 341 22 88.
- Hôtel Nomade Cave, Altikapili Mah. Atatürk Bulvari No:22.
- Esbelli Evi, Esbelli 5B, ☏ 90 384 3413395, ✉[email protected]. 8 chambres.
- Yunak Evleri, Yunak Mah., ☏ 90 384 3416920, ✉[email protected]. 23 chambres, 4 suites.
- Maison troglodyte d'Elkep Evi, Esbelli Mah. 26, ☏ 90 384 3416000, ✉[email protected]. 21 chambres, 1 suite.
- Kayadam, Esbelli Mah.6, ☏ 90 384 3416623, ✉[email protected]. 7 chambres.
- La chambre avec vue, Esbelli Mah. 40, ☏ 90 384 3414967, ✉[email protected]. 1 suite.
- Razziya Evi, Cingilli S 24, ☏ 90 384 3415089, ✉[email protected]. 7 chambres.
Relier
Allez ensuite
- Göreme - centre touristique animé. Il y a des habitations troglodytes, ainsi que des cônes rocheux dans et autour de la ville.
- Avanos, sur les rives de la rivière Kizilirmak, et Ortahisar sont des villes moins visitées.
- De superbes vues sur la vallée de la Cappadoce peuvent être vues depuis le château situé dans Uchisar.
- Il existe également un certain nombre de villes souterraines utilisé par les chrétiens se cachant de leurs ennemis. Il y avait des pièces pour le stockage du grain, des chambres à coucher, des cuisines et des puits de ventilation. Les villes souterraines de Kaymakli et Derinkuyu sont les deux plus importantes. Il y a aussi deux autres nommés Mazi et Ozkaynak.