Espagne - Ισπανία

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LES Espagne (espagnol : España) est un pays du sud-ouest De l'Europe dans péninsule Ibérique et une destination touristique importante. L'Espagne occupe la deuxième place sur la liste de l'UNESCO. Sites du patrimoine mondial de l'UNESCO), après l'Italie.

L'Espagne est célèbre pour ses habitants sympathiques, son style de vie détendu, sa cuisine, sa vie nocturne animée et ses festivités locales, ainsi que pour son histoire en tant que cœur du vaste empire espagnol.

Zones

L'Espagne est divisée en régions, qui ont des traditions linguistiques / dialectales et culturelles différentes. Ils ont également une histoire et une politique uniques. En raison de ce qui précède, l'Espagne est divisée en 17 communautés autonomes (espagnol : comunidades autónomas) et deux villes autonomes. Certaines des communautés autonomes - en particulier celles qui ont d'autres langues officielles que l'espagnol - sont reconnues comme des « nationalités historiques », qui ont une identité historique unique. Ce sont : le Pays Basque, la Catalogne, la Galice, la région de Valence, l'Andalousie, les Baléares et les Canaries.

Les régions d'Espagne sont regroupées comme suit :

Villes

L'Espagne a beaucoup de villes intéressantes. Voici les plus populaires :

•   Valence (Espagnol: Valence). Le pays qui "a donné naissance" à la paella (espagnol : paella). Elle possède également de très belles plages. 
•   Barcelone (Espagnol: Barcelone). Son capital Catalogne est l'une des villes les plus recherchées d'Europe pour le tourisme des jeunes le week-end. Ses célèbres boîtes de nuit jouent un rôle 

•   Grenade (Espagnol: Grenade). Superbe ville du sud, entourée de ses montagnes enneigées Sierra Nevada. 

•   Cordoue (Espagnol: Cordoue). On l'appelle aussi « Cordoue ». La Grande Mosquée (Mezquita) de Cordoue est l'un des meilleurs bâtiments du monde. 

•   Madrid (Espagnol: Madrid). La capitale animée avec des musées fantastiques, une architecture intéressante, une excellente cuisine et une vie nocturne. 

•   Malaga (Espagnol: Malaga). La ville du flamenco. 

•   Séville (Espagnol: Séville). Sa capitale culturelle et économique d'Andalousie et une destination touristique importante. Une ville merveilleuse, dans laquelle se trouve la troisième plus grande cathédrale du monde. 

•   Bilbao (Espagnol: Bilbao). Ancienne cité industrielle. Voici le musée Guggenheim. C'est la principale ville du Pays Basque. 

•   Saragosse (Espagnol: Saragosse). On l'appelle aussi Tharagotha. C'est la cinquième plus grande ville d'Espagne à accueillir l'Exposition universelle de 2008. 

•   Tolède (Espagnol: Tolède). La ville de "El Greco". 

Destinations touristiques supplémentaires

• Costa Blanca (Espagnol: Costa Blanca) - La Costa Blanca ou "Côte Blanche", avec son centre-ville Alicante comprend ses plages du sud Communauté Valencienne. Le   Benidorm, un village de pêcheurs pauvre jusque dans les années 1960, compte désormais plus de gratte-ciel par habitant que n'importe quelle ville du monde. Ces immenses unités hôtelières aux équipements variés et aux prix relativement bas attirent principalement les touristes âgés et les retraités des pays les plus riches d'Europe qui y passent leurs vacances toute l'année.

• Costa Brava (Espagnol: Costa Brava) - La Costa Brava ou "Côte Sauvage" s'étend vers son nord Barcelone jusqu'à la frontière La France Espagne, tandis que la partie sud de la plage Catalogne est connue sous le nom de "Costa Dorada" (Côte d'Or). Sa station balnéaire la plus populaire Catalogne est   Lloret de Mar. qui attire des jeunes de toute l'Europe.

• Costa del Sol (Espagnol: Costa del Sol) - La "Costa del Sol" ou "Côte du Soleil" s'étend jusqu'à Andalousie, de ses frontières Murcie jusqu'à Gibraltar. Les stations balnéaires importantes de la Sun Coast sont les plus fréquentées   Torremolin et sa marina cosmopolite   Marbella qui attire les émirats arabes et les magnats russes.

• Galice (Espagnol: Galice) - Villes historiques et petites villes de renommée mondiale. Elle est connue pour ses fruits de mer et pour la plupart des plages Pavillon Bleu de toute autre région autonome.

• les îles Canaries (Espagnol: les îles Canaries) - Sans aucun doute cette île volcanique, avec sa riche végétation, est la plus recherchée des les îles Canaries. La capitale   Las Palmas est célèbre pour la vivacité de ses habitants. De plus en plus de touristes de toute l'Europe participent aux festivités du carnaval de Las Palmas.

•   ?? (Espagnol: Ibiza) - Mykonos, Espagne. C'est l'une des îles Baléares. C'est l'un des meilleurs endroits pour les clubs, les délires et les DJ du monde entier.

•   La Rioja (Espagnol: La Rioja) - Cette région est célèbre pour son vin. Des empreintes de dinosaures fossilisées y ont également été découvertes.

•   Majorque (Espagnol: Majorque) - La plus grande île de Baléares a une variété de stations balnéaires qui attirent 11 millions de vacanciers chaque année.

•   Sierra Nevada (Espagnol: Sierra Nevada) - La "chaîne de montagnes enneigées", qui s'étend le long de la zone Grenade de Anadalousies, est l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Espagne. En 1999, la chaîne de montagnes a été déclarée réserve de biosphère par l'UNESCO. Aussi dans la Sierra Nevada est le plus au sud   Centre de ski de l'Europe. Il possède les plus hautes montagnes de la péninsule ibérique, qui sont un excellent choix pour l'escalade ou une simple promenade.

•   Ténérife (Espagnol: Tenerife) - Cette région possède de riches forêts, une faune et une flore exotiques. Il y a aussi des déserts, des montagnes, des volcans, de belles plages et des plages magnifiques.

En un coup d'œil

C'est un pays avec de superbes plages, des montagnes, des campings et des stations de ski, et il fait beau. L'Espagne a une vie nocturne variée et amusante, ainsi que de nombreux sites culturels et villes historiques. Tout cela l'a distingué comme l'une des destinations touristiques les plus populaires d'Europe pour tout type de voyage. C'est un pays avec une grande diversité géographique et culturelle. L'Espagne peut être une surprise pour ceux qui ne connaissent que sa réputation de merveilleuses vacances à la plage et de soleil presque infini. Il a tout, des prairies luxuriantes aux montagnes enneigées et aux immenses marécages et déserts au sud-est. Alors que l'été est la haute saison, ceux qui souhaitent éviter les foules devraient envisager de le visiter pendant les mois d'hiver, car non seulement le temps est plus doux, mais aussi des attractions telles que le Palais de l'Alhambra (ou Palais Rouge) à Grenade et la Grande Mosquée de Cordoue ne sera pas surpeuplée. Cependant, les stations de ski de la Sierra Nevada sont très fréquentées. Le climat méditerranéen prévaut dans le sud et le centre de l'Espagne pour des étés secs et des hivers quelque peu humides, donc lorsque vous visitez en hiver ou au printemps, vous verrez la végétation, qui semble plus saine. Le nord de l'Espagne, par contre (par exemple les Asturies), a beaucoup de pluie toute l'année et une végétation luxuriante même en août.

Histoire

Certaines des plus anciennes découvertes Homo connues en Europe ont été trouvées en Espagne. L'Espagne est considérée comme le dernier refuge des Néandertaliens et l'un des rares endroits habités pendant les glaciers.

L'Espagne primitive et l'époque romaine

Voir également: Empire romain

Les premiers habitants de la péninsule ibérique que nous connaissons étaient les Ibères, les Celtes (qui sont apparentés aux Gaulois, aux Britanniques et aux Celtes d'Europe centrale) et les Basques. La plupart de ces groupes avaient peu ou pas de traces écrites, nous les connaissons grâce aux écrits des Grecs, des Carthaginois et plus tard des Romains, qui ont colonisé l'Espagne par le sud à partir du IIIe siècle av. . La civilisation romaine a duré sur la péninsule pendant environ un demi-millénaire, jusqu'à ce que les Wisigoths conquièrent la province romaine d'Espagne.

Espagne wisigothique

La plupart des habitants ont continué à parler le latin ou plutôt les langues/dialectes latins et seuls quelques mots allemands sont entrés dans la langue espagnole [le mot « ganso » (grec : oie) est le plus courant]. Peu de temps après la conquête de l'Espagne par les Wisigoths, une série de "royaumes" rivaux et de petits États nobles se sont formés, qui étaient en conflit presque constant, dans des alliances toujours changeantes et incertaines, qui ont provoqué des guerres.

L'Espagne musulmane et le "Al-Andalus "

En 711, un chef wisigoth a demandé l'aide des musulmans omeyyades pour les aider dans la bataille contre leurs ennemis. Les histoires de cette époque en Espagne sont plutôt de mauvais exemples et il n'y a presque pas de sources musulmanes modernes. Cela s'est avéré plus fructueux qu'on aurait pu l'imaginer et à la fin du VIIIe siècle, la majeure partie de la péninsule était aux mains des musulmans. Alors que près de 800 ans de domination chrétienne et musulmane divisée dans la péninsule ibérique n'étaient en aucun cas pacifiques. La majorité des dirigeants chrétiens n'avaient pas pour priorité de "regagner les terres perdues" et pour cela aucun effort coordonné n'a été fait. En fait, plusieurs fois, les dirigeants chrétiens ont formé des alliances avec des dirigeants musulmans contre d'autres dirigeants chrétiens et vice versa. Alors que la situation des musulmans en terres chrétiennes et vice versa, ainsi que des juifs, qui dépendaient fortement de la disposition du chef, qui pouvait être dans n'importe quelle position allant d'un assassinat bien intentionné à la déportation. Les minorités religieuses étaient dans une bien meilleure position en Espagne que dans toute autre partie de l'Europe à l'époque. Les Juifs séfarades (ainsi nommés du mot hébreu pour l'Espagne) étaient en fait l'un des groupes les plus importants en Espagne à cette époque, car ils amélioraient l'éducation et la science, mais dominaient également le peuple juif dans le monde (estimé à l'époque dans les années 1990 ). % des Juifs étaient séfarades). D'autre part, au 19ème siècle environ 90% des Juifs étaient Ashkénazes (Allemands et Européens de l'Est). Cette période a pris fin lorsque, par mariage, les royaumes de Castille et d'Aragon, ainsi que certains territoires chrétiens plus petits, se sont unis et leurs dirigeants ont commencé à s'opposer aux dirigeants musulmans. Dans le processus de reconquête de l'Espagne, la plupart des grandes mosquées et synagogues ont été profanées et converties en églises chrétiennes.

Certains des sites historiques les plus glorieux d'Espagne remontent à la période de domination musulmane, comme la Grande Mosquée et la Médina Athahara de Cordoue, le Madinat al-Zahra, le Palais Al-Andalus et le Palais de l'Alhambra à Grenade). Il y a aussi deux synagogues construites à l'époque de l'Espagne musulmane : Santa María la Blanca à Tolède et la synagogue de Cordoue dans la vieille ville.

La Reconquista et la période impériale

Elle est également connue sous le nom de "reconquista", elle a été achevée en 1492 avec la chute de Grenade et tous les Juifs ont été contraints de quitter l'Espagne, tandis qu'en 1526, tous les musulmans espagnols ont subi le même sort. 1492 marque également le moment où l'Espagne a commencé à devenir l'empire le plus puissant du monde avec des territoires en Amérique du Nord, centrale et du Sud, en Afrique et aux Philippines (du nom du roi Philippe d'Espagne). Les "nouveaux chrétiens", comme on les appelait, n'étaient souvent pas sincères dans leurs conversions (forcées) pour assurer la "pureté" religieuse, le fameux interrogatoire espagnol a été créé. Des études génétiques menées à l'époque moderne indiquent qu'un grand pourcentage d'Espagnols modernes sont au moins partiellement d'origine juive et/ou musulmane, ce qui peut surprendre certains, comme le concept de "vrai chrétien" (plutôt que de "converso") a commencé peu après l'expulsion de tous les descendants des convertis de l'Islam en 1609.

Avec la Maison des Habsbourg, l'Espagne entretenait des relations étroites avec l'Empire autrichien et atteignit l'apogée de sa puissance en Europe au XVIe et au début du XVIIe siècle, contrôlant principalement le Benelux et l'Italie. L'Espagne a été affaiblie parce que la Maison des Habsbourg a perdu la guerre de Trente Ans en 1648.Un affaiblissement supplémentaire est venu d'une gouvernance inefficace et de l'intolérance religieuse qui ont conduit les minorités juives et musulmanes autrefois prospères et productives, ont entravé la recherche libre et - paradoxalement - l'argent a dévalué la monnaie et ne pouvait pas encore la dévaluer.

La colonisation de l'Amérique centrale, du Sud et du Mexique fut particulièrement radicale, car il y eut des centaines de morts indigènes et de nombreuses tueries immédiates car la richesse des « pays inconnus » était recherchée par les Espagnols. Aujourd'hui, de nombreux pays colonisés ont l'espagnol comme langue officielle et ont adopté la culture espagnole (l'espagnol est désormais la deuxième langue la plus parlée au monde, après le mandarin et avant l'anglais, et le catholicisme prévaut également dans les anciennes colonies espagnoles). Au XIXe siècle, de nombreux mouvements d'indépendance de ces pays ont été créés à partir du royaume d'Espagne, avec des dirigeants tels que Simón Bolívar et Augustín de Iturbide. Ces mouvements ont réussi à créer de nouvelles nations indépendantes dans toute l'Amérique du Sud (ou latine). En 1898, l'Espagne avait perdu la plupart de ses colonies pendant la guerre hispano-américaine : elle avait perdu Cuba, puis vendu Porto Rico, les Philippines et Guam aux États-Unis. La guerre de 1898 a été un énorme choc pour la culture espagnole et a détruit l'image de l'Espagne en tant que puissance dirigeante et a ainsi créé un nouveau mouvement littéraire (connu sous le nom de « Génération de 98 »). Pendant la majeure partie de ce temps, l'Espagne n'était pas vraiment un royaume dirigé par un monarque. Alors que le monarque avait de larges pouvoirs, il n'existait pas de monarchie "absolue" en Espagne et dans les différentes régions - principalement le Pays basque - ils avaient de nombreux privilèges et autonomies spéciaux accordés soit au "peuple", au dirigeant local ou les « hommes libres ». Cela s'est avéré difficile à résoudre lorsque l'Espagne est devenue une République et c'est un problème avec lequel l'Espagne est aux prises même au 21e siècle.

Le 20ème siècle

L'Espagne a traversé une guerre civile dévastatrice de 1936 à 1939, au cours de laquelle un demi-million d'Espagnols ont été tués, suivie par le doctorat de Francisco Franco Bahamonde pendant plus de 30 ans. La guerre civile a commencé par un coup d'État en Afrique du Nord occupée par les Espagnols (maintenant partie du Maroc) contre la partie socialiste du peuple (c'était une faction populaire à l'époque, qui comprenait des partis communistes, socialistes, libéraux, démocrates-chrétiens et conservateurs ). Toute cette situation a commencé en France en réponse au fascisme. Le côté fasciste venait d'un groupe de généraux. Cependant, certains d'entre eux sont morts dans un accident d'avion ou sont allés avec Franco. Bien que la Société des Nations (l'ancêtre des Nations Unies d'aujourd'hui) ait tenté de rendre l'intervention impossible, l'Italie de Mussolini et l'Allemagne nazie ont ignoré l'incident, aidant le côté nationaliste de Franco, tandis que l'Union soviétique et dans une certaine mesure le Mexique apportaient leur aide au côté démocratique. Le Parti démocrate a appelé à des volontaires dans les soi-disant « brigades internationales » et environ 20 000 Britanniques, Américains, Français et même Allemands ont rejoint le combat. Cependant, le côté républicain était en proie à une pénurie d'armes et de munitions (certains de leurs fusils ont été produits au XIXe siècle), par des conflits internes entre communistes et anarchistes et par des purges staliniennes ordonnées par les partisans du républicain Mospan en Espagne. De nombreuses personnes de cette génération ont combattu pendant la guerre civile espagnole ou ont été couvertes par des correspondants de guerre - généralement biaisés - tels que George Orwell, Ernest Hemingway et plus tard le chancelier allemand Willy Brandt. À l'heure actuelle, il existe une littérature bien écrite et des films qui, sinon toujours, sont historiquement exacts et parviennent à capturer parfaitement l'esprit de l'idéalisme vain qui a conduit beaucoup à se rendre en Espagne. Tout comme pendant la guerre de Sécession, le photojournalisme a largement couvert les événements. Pendant la guerre civile espagnole, le journalisme, la littérature et les arts se sont développés. Le musée Reina Sofia de Madrid présente une exposition d'art de la guerre, avec une exposition centrale de Pablo Picasso (Guernica).

La guerre a été une victoire pour Franco en raison de la meilleure puissance de munitions et de l'aide des nazis (y compris le crime de guerre avec le bombardement de Guernica). Franco a réussi à unir les forces nationalistes pas du tout homogènes avec son leadership charismatique et à rester au pouvoir pendant la Seconde Guerre mondiale (au cours de laquelle il est resté neutre) jusqu'à sa mort. Après sa mort, le roi Juan Carlos lui succéda. La guerre civile espagnole est toujours une plaie ouverte et il est difficile pour quiconque de parler de l'époque du régime franquiste. À ce jour, les conservateurs et les catholiques (les républicains étaient assez anticléricaux) s'excusent parfois pour Franco et la "nécessité" de la guerre. L'héritage de Franco était que les identités et les langues régionales historiquement importantes (comme le catalan et le basque) ont été violemment supprimées et qu'une politique d'identité nationale forte a été promue sous la langue espagnole / castillane. Alors que des groupes violents tels que le Pays Basque et la Liberté (en basque : Euskadi ta Askatasuna / ETA) étaient actifs même pendant le règne de Franco, il n'y avait presque pas d'opposition organisée, ni violente ni pacifique à l'époque. Franco a supervisé la croissance économique rapide de l'Espagne avec son industrialisation dans les années 1960. L'Espagne a rejoint l'OTAN (et non l'UE ou l'un de ses prédécesseurs) alors qu'elle était encore dirigée par Franco. L'horrible séparation de l'Espagne de ses colonies africaines a eu lieu dans les dernières années de Franco et est un motif de controverse au Sahara occidental, une ancienne colonie espagnole.

Avec la transition pacifique vers la démocratie après la mort de Franco, les restrictions sur l'identité des régions ont été levées, certaines régions ont obtenu l'autonomie et les langues locales sont devenues co-officielles avec la langue officielle castillane dans les régions respectives. La nature de la transition signifiait qu'il y avait peu de justice pour ceux qui ont souffert du doctorat de Franco et il y a encore des divisions. Peu de temps après que le roi Juan Carlos - à la surprise de beaucoup - ait insisté pour que le pays devienne une République parlementaire avec un roi aux responsabilités limitées et un chef d'État nominal, l'armée conservatrice a tenté de renverser la République naissante le 23 février 1981. est également appelé 23F). L'une des images les plus frappantes du coup d'État était celle du général Tejero à la Chambre des représentants, qui a dirigé la gendarmerie de 200 membres et a interrompu le vote pour remplacer le centre-droit Adolfo Suarez par Adolfo Suarez.Leopoldo Calvo Sotelo (espagnol : Leopoldo Calvo Sotelo) pour le Premier ministre. Le coup d'État a échoué principalement en raison d'un manque de soutien populaire et parce que le roi - en sa qualité de chef d'état-major général - est apparu à la télévision dans son uniforme pour ordonner aux soldats de retourner dans les camps et ainsi la République a été établie. Cela s'est traduit par un fort soutien du roi, même de la part des républicains espagnols, pendant la majeure partie de son règne. Cependant, la monarchie est plutôt impopulaire entre les mouvements autonomes/indépendants de Catalogne et du Pays basque. Le parti de centre-droit UCD au pouvoir de Léopold Calvo Sotelo a dénoncé à tort le désir andalou d'autonomie régionale et a ainsi perdu les élections de 1982, l'une des plus importantes contre toute république moderne, et a dirigé le Parti socialiste espagnol (Parti socialiste socialiste du travail). espagnol / PSOE). Cela a conduit à la formation du Parti populaire (Partido Popular / PP) à partir des ruines laissées par l'effondrement temporaire du centre-droit. Le PSOE était dirigé à l'époque par le relativement jeune andalou Felipe González et a toujours son soutien aujourd'hui.

Le Pays basque au nord de l'Espagne avait lancé un violent soulèvement en 1959, et Franco a poursuivi sa campagne d'attentats à la bombe et d'assassinats en République démocratique avec le groupe terroriste Pays Basque et Liberté (en basque : Euskadi ta Askatasuna / ETA). autonomie. Le groupe a déclaré un cessez-le-feu en 2011 et la lutte armée est toujours menaçante de son apparition. Même dans les années 1980 « démocratiques » (sous le Premier ministre Felipe Gondhalet, PSOE 1982-1996), le gouvernement espagnol a répondu par des méthodes désormais connues sous le nom d'« escadrons de la mort » pour lutter contre le terrorisme. .

Temps incertains et troisième millénaire

Dans les années 2000, il y a eu une plus grande croissance économique et une augmentation des prix des logements, qui se sont ensuite effondrées, laissant l'Espagne avec un chômage élevé et des difficultés économiques. En tant que membre de « l'alliance des volontaires » avec le président américain George W. Bush, il a participé à la « guerre contre le terrorisme ». L'Espagne a été touchée par une attaque terroriste islamique contre plusieurs trains de banlieue à Madrid le 11 mars 2004 (connu en Espagne sous le nom de 11-M) quelques jours seulement avant les élections générales. L'insistance du Premier ministre conservateur Aznar sur le fait que les auteurs étaient des terroristes basques avec lesquels l'opposition sociale-démocrate PSOE voulait négocier a conduit à la victoire de José Luis Rodrκεguez Tapateré (Lap Rodrog). Son gouvernement est cependant tombé fin 2011 en raison de la crise économique qui a durement frappé l'Espagne. La région catalane économiquement importante est également de plus en plus exigeante pour son indépendance vis-à-vis de l'Espagne. En 2017-2018, le conflit éclate. comme le gouvernement central, dirigé par le PP centriste et conservateur, avait travaillé dans le passé pour renverser des aspects clés d'un régime d'autonomie plus large, tandis que certaines parties du parlement catalan ont organisé un référendum sur l'indépendance jugé illégal par le gouvernement central et largement boycotté par les adversaires de l'indépendance. En 2018, le gouvernement de Mariano Rajoy Brey s'était plaint de la crise en Catalogne et de la corruption avec une coalition faible dirigée par le leader du PSOE Pedro Sánchez après un vote de méfiance. En 2014, le roi Juan Carlos a démissionné, marquant le premier changement de monarque depuis la mort de Franco. Le roi actuel est son fils, Philippe VI (espagnol : Felipe VI de España).

Immigration

L'Espagne entretient un attachement historique à ses voisins de la péninsule ibérique : Andorre et le Portugal ainsi qu'aux habitants des anciennes colonies et leurs descendants, ainsi qu'à une catégorie particulière d'anciens citoyens, à savoir les Juifs séfarades.
La population de l'Espagne est considérablement augmentée en raison de l'immigration due à la migration de régions relativement pauvres ou politiquement instables d'Amérique latine, telles que la Colombie, Cuba, l'Équateur, El Salvador et le Pérou, d'autres parties de l'Europe, principalement l'Europe de l'Est, l'Afrique et l'Asie, en particulier des régions ayant des liens historiques ou linguistiques avec l'Espagne. Il existe également une part importante de l'immigration constituée principalement de retraités et d'hommes d'affaires et de touristes étrangers en provenance des pays plus riches de l'UE, comme le Royaume-Uni, la France, l'Allemagne, le Benelux (Belgique, Pays-Bas et Luxembourg) et les pays nordiques, sur les rives de la Méditerranée, principalement sur la Costa Blanca (Alicante), la Costa del Sol (Malaga) et les îles Baléares.

Il existe également une migration interne des zones les plus pauvres (comme l'Andalousie) vers les villes et des emplois tels que les entreprises de construction ou le tourisme. En raison de la crise financière de 2000 et 2010, le chômage des jeunes a atteint des niveaux insupportables de 50 % et de nombreux jeunes ont quitté l'Espagne pendant un certain temps et se sont rendus dans d'autres pays de l'UE, comme l'Allemagne, pour étudier ou pour un stage, jusqu'à ce que les choses se passent bien. mieux en Espagne, tandis que d'autres l'ont quitté pour toujours.

Langue

Voir aussi : Phraséologie espagnole

En Espagne, la langue officielle est l'espagnol (espagnol : español), qui est le latin (comme le portugais, l'italien, le français, etc. Beaucoup de gens, surtout en dehors de la Castille, les appellent castillan). castellano).

Cependant, il existe différentes langues/dialectes (catalan, basque, galicien, asturien, etc.) parlés dans différentes parties de l'Espagne. Certaines de ces langues sont co-officielles avec le castillan dans leurs régions respectives, bien que la plupart des gens soient bilingues connaissant leur langue locale et le castillan. Le catalan, le basque, le galicien sont reconnus comme langues officielles selon la constitution espagnole. A l'exception du basque (dont les origines sont encore débattues), les langues de la péninsule ibérique ont des racines latines et sont assez faciles à apprendre/comprendre si vous maîtrisez le castillan.

• catalan (Chat .: catalan, Jeter: catalan) : le catalan est une langue distincte similaire au castillan, mais plus étroitement liée à la branche latine d'oc et est considérée par beaucoup comme faisant partie d'un dialecte continu qui couvre l'ensemble de l'Espagne, de la France et de l'Italie, et comprend d'autres langues, telles que Provençal, Bearnez, Limousin, Auvernhat et Niçard. Divers dialectes sont parlés dans sa région nord-est Catalogne, à les Îles Baléares et en Valence (souvent appelé Valencià), à l'est de l'Aragon, ainsi que l'Andorre voisine et le sud de la France. Pour un simple auditeur, le catalan semble superficiellement être un croisement entre le castillan, le français et le portugais et bien qu'il partage les caractéristiques des trois, il s'agit d'une langue distincte.
• galicien (français : galego, Cast. : gallego) : le galicien est très proche du portugais et est parlé en Galice et dans les régions occidentales des Asturies et du Léon. Le galicien précède le portugais et est considéré comme l'un des quatre principaux dialectes de la famille linguistique galicien-portugais, parlé au Brésil, au sud et au centre du Portugal et en Galice. Alors que les Portugais le considèrent comme un dialecte du portugais, les Gaulois considèrent leur langue comme indépendante.
• Essentiellement (basque : euskara, Cast. : vasco) : le basque est une langue sans rapport avec le castillan (ou toute autre langue connue dans le monde) et est parlé dans les trois provinces du Pays basque, dans les deux provinces adjacentes du côté français Frontière hispano-française et Navarre. Le basque est considéré comme une langue isolée qui n'est liée à aucune langue latine et/ou indo-européenne.
• asturien (Ast.: asturianu, Cast.: asturiano): L'asturien est également connu sous le nom de "bable" et est parlé dans le dialecte asturien. Ils sont également parlés dans les zones rurales de Leon, Zamora, Salamanque, dans certains villages du Portugal (où on l'appelle Mirandés) et dans les villages au nord de l'Estrémadure. Alors que la Constitution espagnole protège explicitement le basque, les Baléares-catalan-valencien, sous les langues catalane, française et castillane, elle ne protège pas explicitement l'asturien.Cependant, la province des Asturies le protège pleinement et l'Espagne le protège tacitement, sans le contester devant la Cour suprême.
• Argonautes (Aragonais : aragonés, Cast. : aragonés) : Les aragonais sont également connus sous le nom de « fabla » et sont parlés dans la partie nord de l'Aragon et ne sont pas officiellement reconnus. Cette langue est proche du catalan (surtout le benasque) et du castillan, avec quelques influences en basque et en octa (sud de la France). Aujourd'hui, seuls quelques villages proches des Pyrénées utilisent la langue de manière intensive, tandis que la plupart mélangent également le castillan dans leur discours quotidien.
• Aranika (Aranès : Cast : Aranés) et est parlé dans le Val d'Aran et est reconnu comme la langue officielle de la Catalogne (pas de l'Espagne), aux côtés du catalan et du castillan. Cette langue appartient à la branche octatique gasconne et est donc très proche du provençal, du limousin, du languedoc et du catalan.

En plus des langues maternelles, de nombreuses langues, comme l'anglais, le français et l'allemand, sont généralement enseignées à l'école. Cependant, les Espagnols ne sont pas connus pour leur maîtrise des langues étrangères et il est très rare de trouver des locaux maîtrisant les langues étrangères en dehors des principales zones touristiques ou des grands hôtels internationaux.

Il a été dit que la plupart des principaux bâtiments de l'industrie touristique espagnole ont des membres du personnel qui parlent bien anglais et des stations balnéaires particulièrement populaires telles que la Costa del Sol. Vous y trouverez des personnes qui parlent couramment plusieurs langues, généralement l'allemand et le français. L'anglais est également une langue plus parlée à Barcelone et à Madrid (mais pas dans la même mesure) que dans le reste du pays. Portugais et italien car ils sont similaires à l'espagnol, il sera plus facile de communiquer avec les locaux si vous connaissez l'une de ces langues (bien qu'il puisse toujours y avoir une légère difficulté). L'allemand est parlé dans certaines régions fréquentées par les touristes allemands, comme Majorque.

L'espagnol / castillan diffère des dialectes latino-américains par la prononciation et la grammaire, bien que tous les dialectes latino-américains soient facilement compris par les Espagnols et vice versa. Alors que les différences d'orthographe sont quasi inexistantes, les différences de mots et de leur prononciation entre « Espagnol-Espagnol » et « Espagnol-Mexique / Argentine / Chili etc. » sont sans doute plus grands que ceux entre l'anglais "américain" et "britannique".

Le français est la langue étrangère la plus largement comprise dans le nord-est de l'Espagne.

Les habitants apprécieront tous les efforts que vous faites pour parler leur langue. Par exemple, si vous connaissez au moins le mot pour "bonjour" (buenos días) et pour "merci" (gracias).

Comment aller là

Conditions d'entrée:

Validité minimale des documents de voyage Les citoyens de l'UE, de l'EEE et de la Suisse doivent uniquement présenter un passeport ou une carte d'identité valable à la date d'entrée. Les ressortissants d'autres nationalités doivent présenter un passeport valable pour tout leur séjour en Espagne. Vous trouverez plus d'informations sur la validité minimale des documents de voyage sur son site Internet. http://www.exteriores.gob.es/Embajadas/ATENAS/en/InformacionParaExtranjeros/Pages/RequisitosDeEntrada.aspx gouvernement espagnol].

L'Espagne est membre Accord de Schengen.

• Il n'y a généralement pas de contrôles aux frontières entre les pays qui ont signé et mis en œuvre le traité. Cela comprend la majeure partie de l'Union européenne et certains autres pays.
• Il y a généralement des contrôles d'authentification avant d'embarquer sur des vols ou des bateaux internationaux. Parfois, il y a des contrôles temporaires aux frontières terrestres.
• De même, un contrôle sur tout membre de Schengen s'applique à tous les autres pays qui ont signé et mis en œuvre le traité.
• Regarde ça "Voyager dans l'espace Schengen"pour plus d'informations sur le fonctionnement du système, les pays membres et les conditions requises pour votre nationalité.

Les ressortissants de l'UE, de l'EEE et de la Suisse entrant en Espagne avec une carte d'identité de moins de 18 ans et voyageant sans leurs parents sont tenus d'avoir le consentement écrit de leurs parents. Pour plus d'informations, visitez le site Web du ministère espagnol des Affaires étrangères.

Les citoyens d'Antigua-et-Barbuda, des Bahamas, de la Barbade, de Maurice, de Saint-Kitts-et-Nevis et des Seychelles sont autorisés à travailler en Espagne sans avoir besoin d'un visa de 90 jours ou d'un autre congé. Cependant, cette opportunité de travail sans visa ne s'étend pas nécessairement aux autres pays Schengen.

Pour les séjours de plus de 90 jours pour les ressortissants hors UE, EEE ou suisses, une avance de visa est presque toujours requise. Si l'on reste plus de 6 mois, il faut obtenir un titre de séjour (Titre de résidence) dans les 30 jours suivant son entrée en Espagne.

Il y a plusieurs façons d'entrer en Espagne. Depuis les pays européens voisins, c'est possible en voiture ou en train. En outre, des services de ferry sont disponibles depuis de nombreux pays méditerranéens, tandis que les visiteurs de longue distance utiliseront probablement le transport aérien.

Avec avion :

La compagnie aérienne avec le drapeau de l'Espagne est Ibérie, tandis que vous pouvez regarder les deux autres grandes compagnies aériennes Vueling et Air Europe. Il existe également de nombreuses autres compagnies aériennes reliant la plupart des pays européens, l'Afrique, l'Amérique et l'Asie. Presque tous les transporteurs européens à bas prix fournissent souvent des services en Espagne, tels que : TUI Airways, EasyJet, Ryanair, Wizz Air et Jet2.com.

Les aéroports les plus fréquentés sont Aéroport de Madrid-Barajas, les Barcelone El Prat, les Palma de Majorque et Malaga, suivi de Séville, Valence, Bilbao, Alicante et son Saint-Jacques de Compostelle.

Pour l'Espagne continentale, Madrid-Barajas, Barcelone et Malaga sont les aéroports d'entrée les plus probables, car ils ont de loin le plus grand nombre de vols internationaux. Pour les îles, vous arriverez probablement directement à un aéroport insulaire sans passer par un autre aéroport espagnol.

En train:

Voir également: Voyager en Europe en train

Le système ferroviaire en Espagne est moderne et fiable, la plupart des trains sont neufs et le taux de précision est l'un des plus élevés d'Europe. Le seul problème est que toutes les zones résidentielles n'ont pas de gare (les petites villes n'ont pas de gare) auquel cas vous devrez prendre un bus. Un autre problème avec le réseau ferroviaire espagnol est que les lignes sont disposées radialement, de sorte que presque toutes les lignes vont à Madrid. C'est pourquoi parfois, voyager d'une ville à une autre à proximité peut prendre plus de temps en train qu'en bus s'ils ne sont pas sur la même ligne. Vérifiez toujours si le bus ou le train est plus pratique. Cependant, le système ferroviaire à grande vitesse espagnol est plus fiable que le système allemand car la gamme des trains traditionnels et à grande vitesse est différente, de sorte que les trains à grande vitesse ne sont utilisés que par les trains de voyageurs à grande vitesse, ce qui signifie moins de retards dus aux embouteillages ou problèmes techniques. Toutes les lignes traversant la frontière en France ont soit un compteur à coupure (entraînant un changement de train ou un changement d'écartement prolongé si nécessaire) ou sont à grande vitesse, faisant des trains à grande vitesse le choix privilégié pour traverser la frontière. Les trains entre Barcelone et la France sont exploités conjointement par la SNCF et la RENFE et vendent simultanément des billets pour chaque train international sur cette ligne.

En bus:

Presque toutes les entreprises qui opèrent Autobus interurbains en France, dont Ouibus, et même les joueurs allemands DeinBus et Flixbus proposent des bus vers / depuis des destinations espagnoles. Les entreprises espagnoles avec des connexions internationales comprennent Alsa et Bus de ligne. En général, les bus vous feront économiser de l'argent et peuvent avoir le WiFi ou des prises électriques dans votre siège, mais si le coût n'est pas votre principale préoccupation, choisissez un train ou un avion confortable et rapide si vous ne voyagez que pour le transport.

Avec bateau :

Du Royaume-Uni, le Ferry Bretagne offre des services de Portsmouth et Plymouth à Santander et de Portsmouth à Bilbao. Le temps de trajet de Portsmouth à Santander est environ 24 heures.

L'Espagne a des lignes de ferry vers l'Afrique du Nord (en particulier le Tunisie et Maroc) et les îles Canaries qui sont membres de l'Espagne. Des itinéraires sont également disponibles vers ses îles espagnoles Majorque, Minorque, ?? et elle Formentera.

Un autre itinéraire populaire est de Barcelone jusqu'à Gênes.

Comment se déplacer

En train:

• LES Renfe est le transporteur ferroviaire national espagnol. Les trains longue distance circulent toujours à l'heure, mais sachez que les trains courte distance (appelés Cercanías) peuvent avoir de longs retards, de dix à vingt minutes, et surtout dans la région de Barcelone, où les retards peuvent aller jusqu'à 30 minutes. Pour plus de sécurité, prenez toujours le train plus tôt que nécessaire. Il gère également des trains à voie étroite FÈVE courant principalement près de la côte nord-atlantique (de Ferrol à Bilbao). L'achat de billets en ligne avec une carte de crédit étrangère peut être difficile, mais ceux qui ont un compte PayPal peuvent trouver plus facile de les acheter. Renfe a également Trains à grande vitesseAVE, dont le réseau part de Madrid jusqu'aux grandes villes du littoral. L'Espagne possède le deuxième plus grand réseau à grande vitesse (derrière Chine) et a construit de nombreuses nouvelles lignes jusqu'à la crise financière de la fin des années 2000.
• LES FGC effectue divers itinéraires locaux près de Barcelone. Renfe et FGC opèrent toutes deux dans ces endroits, généralement FGC fournit plus de trains par heure, a de meilleurs trains à l'heure et les gares sont plus proches des centres-villes. En revanche, les trains sont plus lents et les billets individuels plus chers.
• LES FGV fournit des services locaux dans la région de Valence, qui est également couverte par Renfe et dispose d'un service de tramway à Alicante.
• LES Pays Basque a des services abordables de Bilbao à Guernica, les Bermeo et le Saint-Sébastien. Il existe également une ligne reliant Saint-Sébastien à Irun et Hendaye (France). Le trajet Bilbao - Saint-Sébastien est d'environ 2 heures 40 minutes, tandis que les bus relient les villes à environ 1 heure, bien que les billets de bus coûtent environ à deux reprises du train. Tous les trains, à l'exception de toute la ligne Bilbao - Saint-Sébastien, circulent deux fois par heure et avec des trains supplémentaires aux heures de pointe.

En bus:

Le moyen de transport le moins cher pour se rendre dans la plupart des régions d'Espagne est le bus. La plupart des routes principales sont point à point et à très hautes fréquences. Il existe de nombreuses entreprises qui desservent certaines communautés autonomes ou provinces du pays avec plusieurs itinéraires ou sur un seul itinéraire d'une grande ville à plusieurs villages et villes environnants. Les services suivants desservent plusieurs régions :

• ALSA (anciennement Continental Auto), ☏ 34 902 422242. La plus grande compagnie de bus avec des liaisons point à point dans tout le pays et avec des partenariats avec diverses autres sociétés régionales et/ou filiales.
• Groupe Avanza, ☏ 34 902 020999. Il opère en bus entre Madrid et les communautés autonomes environnantes d'Estrémadure, Castille-León, Valence (via Castille-León). Dans certains domaines, ils opèrent à travers leurs filiales, telles que: Alosa, Tusza, Vitrasa, Suroeste et Auto Res.
• Socibus et Secorbus, ☏ 34 902 229292. Ces compagnies exploitent des services de bus entre Madrid et l'ouest de l'Andalousie, comme Cadix, Cordoue, Huelva et Séville.

À la gare routière, chaque service a sa propre billetterie ou guichet et généralement un seul contrôleur supervise une destination spécifique. Cependant, il est plus facile de demander au personnel, qui se fera un plaisir de vous indiquer qui gère quel itinéraire et de vous diriger vers un bureau ou une fenêtre spécifique. Vous pouvez également voir ce qui est disponible sur Movelia.es ou voir "En bus" sous "Entrer" ou "Se déplacer" dans l'article pour une communauté autonome, une province ou une communauté locale spécifique. Il n'est généralement pas nécessaire ou plus pratique de réserver des billets à l'avance, car quelqu'un peut se présenter et prendre place dans le bus disponible. La plupart des compagnies de bus peuvent réserver à l'avance en ligne. Cependant, la traduction anglaise sur leurs sites n'est pas très bonne.

En bateau:

Où que vous soyez en Espagne, depuis votre bateau privé, vous pourrez profiter de magnifiques paysages et vous éloigner des inévitables foules de touristes qui affluent vers ces destinations. Le mois de mai est une période très agréable pour visiter la Costa Brava, la Costa Blanca et les îles Baléares, car il fait beau et la foule n'a pas encore rempli ces lieux. Les mois d'été de juillet et août sont les saisons les plus chaudes et ont tendance à avoir des vents plus légers. Il n'y a pas de basse saison pour les îles Canaries, car le temps ressemble au printemps toute l'année.

Si vous souhaitez prendre un bateau pour l'Espagne, y compris les îles Baléares et les îles Canaries, la licence de la Garde côtière américaine est la seule certification acceptable dont les Américains ont besoin pour un bateau sans équipage.

Bien qu'une règle puisse être nécessaire, un chef peut ne pas être nécessaire. La nourriture fait partie intégrante de la tradition espagnole. Si vous prévoyez de vous amarrer dans le port et d'explorer de grands bars et restaurants, une hôtesse ne peut être utile que pour servir des boissons et faire des lits. L'équipage supplémentaire peut occuper un espace précieux sur un bateau étroit.

En voiture:

Dans les grandes villes comme Madrid ou Barcelone et dans les villes moyennes comme Saint-Sébastien, les déplacements domicile-travail sont à la fois coûteux et frustrants. De plus, les amendes pour stationnement non conforme sont importantes (85 € et plus).

Ayez une carte de conduite ou un GPS, car c'est nécessaire - de nombreuses routes sont à sens unique. Les virages à gauche sont plus rares que les virages à gauche (ils sont également imprévisibles).

Voyager en voiture est intéressant si vous prévoyez de vous déplacer d'une ville à l'autre tous les deux jours, idéalement si vous ne prévoyez pas de vous garer la nuit dans les grandes villes. De plus, cela ne vous fera pas de mal car le paysage est magnifique et en vaut la peine. Cependant, gardez à l'esprit que les prix de l'essence ont augmenté considérablement au cours de la dernière année et que les taxes sur l'essence sont considérablement plus élevées. En Espagne, ils ont un bon réseau de transports en commun qui relie (presque) tous les points d'intérêt pour les touristes, alors demandez-vous si la conduite vaut vraiment le coût et les tracas, car le train sera plus rapide que la voiture.

Il existe deux types d'autoroutes en Espagne : les Autopistas et les Autovías, qui ressemblent davantage à des autoroutes/autoroutes. La plupart des autoroutes - Autopistas ont des péages, tandis que les autoroutes - Autovías sont généralement gratuites. Les limites de vitesse vont de 50km/h dans les villes jusqu'à 90km/h sur les routes rurales, 100km/h dans les rues et 120 km/h en autopistas et autovías.

Les carrefours à deux voies ont généralement un rond-point sous le plus haut - vous pouvez donc choisir n'importe quel virage et commencer à conduire dans la direction opposée.

Le feu vert pour que les voitures tournent est souvent en même temps que le feu vert pour les piétons : à chaque fois que vous tournez, vérifiez si les piétons traversent l'intersection alors qu'ils n'ont pas de feu vert pour eux.

Le processus de paiement dans les stations-service varie d'une station à l'autre (par exemple Agip, remplissez d'abord le réservoir puis payez en magasin). L'essence est relativement bon marché par rapport aux autres pays de l'UE. et le Japon, mais est plus cher qu'aux États-Unis.

Auto-stop:

L'Espagne n'est pas un bon pays pour faire de l'auto-stop. Parfois, vous pouvez attendre plusieurs heures. Essayez de parler aux gens dans les stations-service, les parkings, etc. Mais, ils sont généralement effrayés et méfiants, mais si vous leur faites sentir qu'ils n'ont pas besoin d'avoir peur, ils vous accepteront avec plaisir et feront preuve de générosité.

Dans le sud de l'Espagne, dans et autour des Alpujarras, l'auto-stop est très courant et il est également très facile de s'arrêter. Bien sûr, si vous parlez un peu espagnol et que vous n'avez pas l'air très sale ou effrayé, vous pourrez trouver quelqu'un très facilement.

Emprunt de voiture :

Si vous envisagez de déménager dans de grandes villes ou d'explorer des villes éloignées des lieux touristiques, vous trouverez de nombreuses entreprises qui proposent la location de voitures (telles que Hertz, Budget, Espagne impériale et Europcar) à des prix abordables en raison de la forte concurrence entre les agences de location de voitures. Choisissez de louer une voiture avec GPS, car il sera plus facile de conduire que d'avoir une carte.

Les conducteurs espagnols peuvent être imprévisibles et certaines routes du sud de l'Espagne, comme dans la région de Malaga et de la Costa Del Sol, sont dangereuses. Certains conducteurs ne sont pas toujours prudents lorsqu'ils se garent à proximité d'autres voitures, en particulier lorsque le stationnement dans une rue est limité. Vous devriez également envisager un forfait d'assurance à part entière qui comprend les dommages par collision (CDW) et la protection contre le vol du véhicule, ainsi qu'une couverture de responsabilité. De nombreuses sociétés de location de voitures proposent une option d'assurance où vous pouvez choisir de réduire le dépassement de votre véhicule. Cela signifie qu'en cas d'accident, vous ne serez pas financièrement responsable de tous les frais supplémentaires. Vérifiez votre assurance voyage ainsi que d'autres assurances pour vous assurer de ne pas payer deux fois pour la même couverture.

Les sièges enfants sont disponibles avec tous les véhicules afin que vos enfants puissent voyager en toute sécurité et confortablement.

La climatisation est essentielle pendant les mois chauds de l'été espagnol. De plus, vous devez vous assurer que vous avez toujours de l'eau avec vous.

Si vous « restez » avec la voiture pendant vos vacances, vous voudrez une société de location de voitures qui vous offre une assistance routière gratuite par des ingénieurs qualifiés. Les voitures surchauffent souvent en Espagne, tandis que les pneus sont vulnérables aux routes chaudes.

Les sociétés de location de voitures peuvent accepter les paiements à un autre étranger lorsque vous payez par carte de crédit. Faites attention aux coûts normaux associés à la dynamique de conversion des devises.

À vélo:

L'Espagne est un bon pays pour le cyclisme et vous pouvez voir de nombreux cyclistes dans certaines villes. Des pistes cyclables sont disponibles dans la plupart des villes moyennes et grandes, bien qu'elles ne soient pas comparables en nombre à ce que vous pouvez trouver, par ex. dans d'autres pays d'Europe centrale, mais certainement plus qu'en Grèce. Il faut garder à l'esprit que selon l'endroit où vous vous trouvez en Espagne, vous pourriez faire face à une zone très montagneuse. Le centre de l'Espagne est très plat, mais près de la côte, le paysage est souvent très vallonné, surtout au nord.

Il existe de nombreuses options pour faire du vélo en Espagne : avec un guide touristique ou des circuits sponsorisés, vous pouvez louer des vélos ou apporter votre propre vélo ou toute autre combinaison. Les visites prises en charge peuvent être trouvées partout sur Internet. Pour les excursions sans prise en charge, si vous parlez un peu espagnol, cela aide beaucoup. Les températures extrêmes sont évitées dans les lignes d'urgence et assurent la disponibilité de l'hôtel dans les zones non touristiques. Les bons hôtels coûtent environ 35 à 45 € à l'intérieur, le petit-déjeuner est généralement inclus. Les menus du jour coûtent environ 8 € -10 € et sont des lieux où les locaux mangent. Les routes secondaires sont généralement bien pavées, les conducteurs typiquement espagnols sont prudents et polis avec les touristes cyclistes. Les panneaux de signalisation sont généralement très bons et faciles à suivre.

La plupart des régions et des villes d'Espagne se modernisent et introduisent des pistes cyclables spéciales sur les routes. Les systèmes d'échange de vélos sont généralement à des prix raisonnables et des succursales sont mises en place dans les villes à travers le pays.

En taxi:

Toutes les grandes villes d'Espagne sont desservies par un taxi, un moyen pratique, bien que coûteux, de se déplacer. Les taxis en Espagne auraient des prix plus raisonnables que ceux du Royaume-Uni ou du Japon. La plupart des chauffeurs de taxi ne parlent pas anglais ou d'autres langues étrangères, il est donc essentiel que vous ayez les noms et/ou adresses de vos destinations écrits en espagnol pour les montrer à votre chauffeur de taxi. C'est pourquoi vous devez avoir une carte de votre hôtel pour la montrer au chauffeur au cas où vous vous perdriez.

Que voir

Les plages les plus populaires sont celles situées le long de la côte méditerranéenne et dans les îles Canaries. Pendant ce temps, pour la randonnée, les montagnes de la Sierra Nevada au sud, la Cordillère centrale (Cordillera) et les Pyrénées du Nord sont les meilleurs endroits.

Villes historiques

Historiquement, l'Espagne a été un carrefour important : entre la Méditerranée et l'Atlantique, l'Afrique du Nord et l'Europe, et lorsque l'Europe a commencé à coloniser le Nouveau Monde, c'était entre l'Europe et l'Amérique. En conséquence, le pays est doté d'une fantastique collection de monuments historiques - en fait, il possède le 2e plus grand nombre de sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et le plus grand nombre de villes du patrimoine mondial de tous les pays du monde.

Au sud de l'Espagne, l'Andalousie a de nombreux souvenirs de la vieille Espagne. Le ?? (fai. : Cadix) considéré comme l'un des villes plus anciennes habitée en permanence en Europe occidentale, avec ses vestiges Colonie romaine qui existait autrefois là-bas. A proximité, se trouve le ?? (ronda) est une belle ville au sommet des falaises et est connue pour son pont, qui couvre la gorge et la Arènes plus anciennes en Espagne. LES Cordoue et le Grenade posséder ses rappels les plus frappants passé musulman de la nation, avec ses arches rayées rouges et blanches Methkita à Cordoue et l'incroyable Palais de l'Alhambra perché sur une colline au-dessus de Grenade. LES Séville, le centre culturel de l'Andalousie, possède une éblouissante collection de curiosités construit lorsque la ville était le principal port pour le commerce en provenance d'Amérique. La plus grande attraction est la cathédrale de la ville, qui est la plus grande du pays.

Vers le nord, face à ses plaines La Manche (Espagnol : La Mancha) dans le centre de l'Espagne, le pittoresque Tolède est peut-être le centre historique de la nation, une belle Cité Médiévale qui était assis sur une colline qui est anciencapitale de l'Espagne, avant la construction de Madrid. au Nord de Madrid et tu peux en faire un facile excursion d'une journée de la capitale à L'Escurial (es: El Escorial), autrefois le centre de l'Empire espagnol pendant l'Inquisition, et le Ségovie, connu pour le spectaculaire aqueduc romain s'étendant jusqu'à l'une des places de la ville.

Plus au nord en Castille-León se trouve le Salamanque, connu pour célèbre université et son abondance architecture historique. LES Galice dans le nord-ouest de l'Espagne accueille le Saint-Jacques de Compostelle, au point final du chemin de pèlerinage de la vieille rue d'Agios Iakovos (sp.: Camino de Santiago) et de son lieu de sépulture supposé. Il y a probablement la plus belle cathédrale de toute l'Espagne, au cœur de la magnifique vieille ville. Le nord-est de l'Espagne a quelques centres historiques à noter : le Saragosse, avec Bâtiments romains, musulmans, médiévaux et Renaissance et ses deux mille ans d'histoire, et Barcelone avec quartier médiéval (fai. : Barri Gòtic).

Musées d'art

L'Espagne a joué un rôle clé dans l'art occidental, fortement influencé par les artistes français et italiens, mais aussi très spécial à sa manière, en raison de son histoire, de son influence musulmane, de son climat et plus tard des difficultés du déclin de l'espagnol créant des artistes aussi importants que Domenikos. Theotokopoulos ou "le Grec" (El Greco), Diego Velázquez et Francisco Goya. Au siècle dernier, la position unique de l'Espagne en Europe a donné naissance à certains des plus grands artistes des mouvements moderniste et surréaliste, tels que Pablo Picasso et Salvador Dalí.

Aujourd'hui, les deux plus grandes villes d'Espagne se taillent la part du lion des œuvres d'art les plus célèbres d'Espagne. Le Musée triangulaire de Madrid accueille le Musée du Prado, qui comprend la plupart des œuvres célèbres d'El Greco, Velasquez et Goya, ainsi que quelques œuvres remarquables d'artistes italiens, flamands, néerlandais et allemands. A proximité se trouve la Reina Sofía, qui abrite Guernica de Picasso, ainsi qu'un certain nombre d'œuvres de Dali et d'autres peintres modernistes, surréalistes et abstraits.

Barcelone est connue pour son étonnante collection d'art contemporain et d'architecture. Vous y trouverez le musée Picasso, qui couvre assez bien le début de la carrière de l'artiste et la merveilles architecturales de Antoine Gaud. (sp. : Antoni Gaudi), aux formes organiques tourbillonnantes qui plaisent.

Hormis Madrid et Barcelone, les musées d'art sont clairement plus petits en taille et en importance, bien qu'il y ait quelques références notables à ne pas négliger. La plupart des œuvres les plus célèbres d'El Greco sont situées à Tolède. Pour les visiter, vous pouvez organiser une excursion d'une journée au départ de Madrid. LES "La division des vêtements du Christ" (espagnol: El Espolio), est peut-être l'œuvre la plus célèbre d'El Greco et orne la cathédrale. Vous pouvez également trouver son travail dans l'un des petits musées d'art de la ville. Située au Pays basque dans le nord de l'Espagne, Bilbao abrite l'impressionnant musée Guggenheim, conçu par Frank Gehry, qui a cartographié la ville. Vous pouvez organiser une excursion d'une journée depuis Barcelone, la ville de Figueres, connue pour le musée Salvador Dalí, conçu par le surréaliste lui-même. Malaga, au sud, est la ville natale de Picasso et abrite également deux musées consacrés à sa vie et à ses œuvres.

Sites archéologiques

• Ampourias (fai. : Ampurias) : Les villes grecques et romaines, la basilique romaine, les temples d'Asclépios et de Sérapide (entre Gérone ou Gérone et Fitzara, en Catalogne) ont été retrouvés lors de fouilles.
• Antequera (espagnol : Antequera), La Manga (espagnol : La Menga) et Viera Dolmens (ισπ .: Viera dólmenes).
• Calatrava la Nueva (fai. : Calatrava la Nueva) : C'est un château médiéval bien conservé.
• Calatrava la Vieja (fai. : Calatrava la Vieja) : Il y a des vestiges de la ville arabe et un château de l'ordre de Calatrava.
• Clown (fai. : Clunia) : On y trouve la cité romaine et le forum, ainsi que des boutiques, des temples, des bains publics et des villas romaines.
• Francs (fai. : Fraga) : Il y a des villas romaines et des colonies de l'âge du bronze.
• Gormath (fai. : Gormaz) : C'est un château arabe.
• italien (fai. : Italique) : C'est une ville romaine avec un amphithéâtre, les remparts, la maison du Podium, la maison des paons, les thermes de la reine maure, la maison d'Hylas et le complexe du temple (près de Séville).
• Partager (fai. : Mérida): C'est une ville romaine, qui a un pont romain, un amphithéâtre, un hippodrome, une maison d'amphithéâtre, une maison mithriaque avec des mosaïques, des aqueducs et un musée.
• San Juan de los Banios (fai. : San Juan de los Baños) : C'est une église wisigothique, située entre Burgos et Valladolid.
• San Pedro de la Nave (fai. : San Pedro de la Nave) : C'est une église wisigothique, située près de Zamora.
• Santa Maria de Melke (fai. : Santa Maria de Melque) : C'est une église wisigothique.
• Segobriga ou Ségovie (fai. : Ségobriga): (Cabeza del Griego) C'est une ville romaine, dans laquelle il y a une église wisigothique et un musée. Il est situé entre Madrid et Albacete.
• Estragon (fai. : Tarragone) : C'est une ville romaine avec un « mur cyclopéen », qui contient un amphithéâtre, un hippodrome et un arc de triomphe.

Des sports

Football

LES la Ligue L'Espagne est l'une des plus fortes au monde, avec des équipes de classe mondiale telles que Real Madrid et le Barcelone. La compétition entre les deux clubs susmentionnés, connue sous le nom de Le classique, est sans aucun doute l'une des plus intenses au monde, en raison de la longue histoire de conflits politiques qui la sous-tend. L'équipe nationale espagnole est également l'une des plus fortes au monde, ayant la capacité de recruter des joueurs de classe mondiale dans des ligues de classe mondiale. On dit depuis longtemps qu'il ne gagne pas toujours les grands matchs, mais cette réputation s'est presque effondrée après que l'Espagne a remporté les championnats d'Europe 2008 et 2012 et la Coupe du monde 2010.

Handball

Voir également: Le handball en Europe

L'Espagne est l'une des nations de handball les plus performantes au monde, bien qu'elle n'atteigne pas toujours le niveau de certains pays nordiques ou ex-yougoslaves ou de l'Allemagne. LES Ligue Asobal, le championnat national espagnol de handball est l'un des plus difficiles au monde.

Bicyclette

L'Espagne accueille l'une des trois grandes tournées du calendrier cycliste international, la Vuelta d'Espagne.

Marathon

• Par Plata Route historique 800 Km. De Gijón à Séville.
• de Saint-Jacques

Divertissement

Vacances

L'Espagne a de nombreux festivals locaux à visiter.

• semaine Sainte (fai. : semaine Sainte) : C'est la semaine entre le dimanche des Rameaux et le dimanche de Pâques. Visitez l'Espagne lorsque de nombreuses liturgies ont lieu dans les villes et que les chrétiens parcourent les rues des villes avec des statues du Crucifié ou de la Vierge sur leurs épaules l'après-midi, en jouant de la musique.Assurez-vous de réserver tôt, car les logements se remplissent rapidement pendant cette période et il n'y a souvent rien juste avant les festivités. Les villes qui sont célèbres pour leurs meilleures processions sont : à Malaga (espagnol : Malaga), en Gérone ou Gérone (espagnol : Gérone), à Cadix (espagnol : Cadix), en Séville (espagnol : Séville) et h Andalousie. D'autres villes intéressantes sont Valladolid (espagnol : Valladolid), avec les processions silencieuses et les Saragosse, où des centaines de tambours sont joués en processions.
• LES Cordoue en mai (fai. : Cordoue en Mayo) : Mai est un bon mois pour visiter la ville du sud.
• Les croix (fai. : Las Cruces) : De grandes croix fleuries ornent les places du centre-ville et la nuit il y a de la musique, des boissons et beaucoup de monde s'amuse ! Cette célébration a lieu pendant la 1ère semaine de mai.
• Fête de la cour (fai. : Fête des terrasses) : L'une des expositions culturelles les plus intéressantes. Pendant 2 semaines (du 1er au 13 mai) certaines personnes ouvrent les portes de leurs maisons pour montrer leurs jardins remplis de fleurs parfumées et colorées.
• Fête du vin (fai. : Cata de vin de Montilla-Moriles) : C'est un festival de dégustation de vins sur une grande scène du centre-ville pendant une semaine de mai.
• Fête de St. Georgiou (fai. : Dia de Sant Jordi) : Le 23 avril, le Barcelone Il est décoré de roses partout et il y a des librairies sur les trottoirs. Aussi, des séances de dédicaces, des concerts et divers dessins animés sont organisés.
• Las Fagias (fai. : Las Fallas) : C'est une fête effrénée organisée en Valence à la mi-mars et fêter la fin de l'hiver et le début du printemps. Au 15 mars, il y avait environ 800 figurines dans les rues (p. : ninots) à partir de matériaux inflammables, tels que le papier et le bois, et leur hauteur peut dépasser 20 mètres. Habituellement, ils représentent des personnages de contes de fées ou d'actualités. Dans la nuit du 19 mars, ils brûlent les marionnettes, à l'exception de deux qui ont été choisies par les habitants pour être sauvées. Ces deux-là sont ensuite placés dans le musée et leurs créateurs sont récompensés.
• La fête d'août de Malaga: Cette célébration comprend du flamenco, du vin de xérès et des corridas.
• San Fermines (fai. : San Fermines) : Il a lieu en juillet à Pampelune, dans Navarre. Il dure 9 jours et compte chaque année des millions de téléspectateurs du monde entier. Six taureaux descendent dans les rues et chassent les gens. À la fin, les taureaux sont tués dans les corridas. Si vous décidez d'assister à cette célébration, prenez les mesures de sécurité nécessaires, car chaque année il y a de nombreux blessés.
• Fête de St. Isidro (fai. : Fête de San Isidro) : Cette célébration a lieu à Madrid du 11 au 15 mai. Il est dédié au saint patron de la ville, qui savait très bien trouver de l'eau. Pour cette raison, l'eau est un thème clé de la célébration. A cette époque, il y a de nombreuses activités politiques et des activités pour les familles, avec entrée gratuite.
• Carnaval (fai. : Carnaval) : Ils commencent la première semaine de mars. Le carnaval a lieu dans toute l'Espagne, mais les villes qui sont particulièrement connues pour la meilleure organisation sont les suivantes : Santa Cruz de Ténérife (fai. : Santa Cruz de Ténérife), Cadix (fai. : Cadix), Las Palmas de Garn Canaria (fai. : Las Palmas de Grande Canarie), Stigmatisation (fai. : Sitges) et Ourense (fai. : Ourense).
• Kabalgata de los Reyes Magos (fai. : Cabalgata de los Reyes Magos) : La veille de l'Épiphanie, le 5 janvier, le soir où les enfants en Espagne reçoivent leurs cadeaux de Noël, il pleut des bonbons et des jouets dans chaque ville.
• Festival international du film de Saint-Sébastien: Tenue annuellement à Saint-Sébastien, une belle ville du Pays Basque, fin septembre.
• La Tomate (fai. : la Tomatina) : C'est un énorme combat de tomates dans Bunyol (fai. : Buñol).
• Maures et Chrétiens (fai. : Moros et Cristianos): Célébré principalement dans le sud-est de l'Espagne au printemps. Des défilés et des « batailles » sont organisés et représentent les luttes de l'époque médiévale.
• Dans Galice 85 festivals sont organisés tout au long de l'année sur des thèmes allant du vin aux chevaux sauvages.

Vacances

Réveillon de Nouvel an (Espagnol : Nochevieja) : En Espagne, selon la tradition, ils mangent un raisin, alors que l'horloge compte à rebours pour le Nouvel An à venir, à savoir un raisin pour chacune des 12 dernières secondes avant minuit. C'est pourquoi même de petits paquets de raisins (exactement 12 raisins par paquet) sont vendus dans les supermarchés avant la nouvelle année.

La Puerta del Sol (espagnol : La Puerta del Sol) est le lieu des fêtes du Nouvel An en Espagne. À 23h59, "los cuartos" sonne des cloches annonçant que les 12 cloches vont commencer à sonner (espagnol : campanadas). Alors que le son "los cuartos" descend du haut de la minuterie, dans le même but que le son "los cuartos" indiquera que "las campanadas". Celui-ci sera entendu à 12h00 et marque le début d'une nouvelle année. Selon la tradition, un raisin doit être consommé lors de chaque anneau. Il y a un intervalle de trois secondes entre chaque sonnerie.
"Las Campanadas" sont diffusés en direct sur les grandes chaînes de télévision nationales, comme dans le reste de l'Espagne, avec des gens qui mangent encore du raisin chez eux ou sur des écrans géants installés dans les lieux publics des grandes villes, suite aux coups de la Puerta del Sol à Madrid .

Après la sonnerie des " las campanadas ", trop de feux d'artifice sont lancés. C'est une fête célèbre en Espagne et le thème est génial.

Activités en pleine nature

Vous trouverez ci-dessous quelques activités avec les régions d'Espagne que vous pouvez regarder / faire.

Canoë

• lava (espagnol : lava)

• Andalousie (espagnol : Andalousie):
  • Sierra Nevada (espagnol : Sierra Nevada)
  • Serrania de Ronda (espagnol : Serrania de Ronda)
• Aragon (espagnol : Aragon) :
  • Sierra de Guara disponible à Alquezar
  • Pyrénées disponibles à partir d'Alquezar non
• Asturies
• Burgos (espagnol : Burgos)
• Cantabrie (espagnol : Cantabrie)
• Estrémadure (espagnol : Estrémadure):
  • Sierra de Gredos (espagnol : Sierra de Gredos)
  • Valle del Tietar (espagnol : Valle del Tietar)
• Galice (espagnol : Galice)
• Guipúzcoa
• Leon (espagnol : León)
• Majorque (espagnol : Majorque)
• Navarre (espagnol : Navarre)
• Biscaye (espagnol : Biscaye)
• Cuenca (espagnol : Cuenca)
• Madrid (espagnol : Madrid)
  • Barranco de Somosierra (espagnol : Barranco de Somosierra)

Grimper

• Los Mallos en Aragon (Aragon)
• Siurana (près de : Barcelone) près de Barcelone

Football

Vous pouvez jouer vraiment n'importe où ! Des trottoirs aux places ou aux stades. Le football est le sport le plus populaire en Espagne et c'est un excellent moyen de se faire de nouveaux amis.

Sports d'eau vive

• Campo (espagnol : Campo)
• Murillo de Gallego (Aragon) en Aragon

Randonnée

• Galice (espagnol : Galice)

Ski

• Dans le nord de l'Espagne

Plongée sous-marine

• Costa Brava (espagnol : Costa Brava)
• Îles Canaries (espagnol : Islas Canarias)

Transactions et achats

Modèle : Transactions utilisées par l'Espagne euro. C'est l'un des nombreux pays européens qui utilisent la monnaie unique. Tous les billets et pièces en euros ont cours légal dans tous les pays qui les utilisent.

Pays qui ont l'euro comme monnaie officielle : membres de l'UE L'Autriche, la Belgique, Chypre, Estonie, Finlande, La France, Allemagne, Hellas, Irlande, Italie, Lettonie, Lituanie, Luxembourg, Malte, Pays-Bas, le Portugal, Slovaquie, Slovénie et Espagne Pays hors UE Andorre, Kosovo, Monaco, Monténégro, Saint Marin et Vatican Ces pays sont appelés la "zone euro".

L'euro est divisé en 100 centimes.

Le symbole officiel de l'euro est € et le code ISO est EUR. Il n'y a pas de symbole officiel des centimes d'euro.

• Billets: Les billets en euros ont le même dessin dans tous les pays.
• Pièces régulières: Tous les pays de la zone euro émettent des pièces en euros avec un dessin national typique d'un côté et un dessin commun de l'autre. Les pièces peuvent être utilisées dans n'importe quel pays de la zone euro, quel que soit le design qu'elles représentent. (par exemple, une pièce d'un euro de Finlande peut être utilisée au Portugal).
• Pièces commémoratives de deux euros: elles diffèrent des pièces de deux euros ordinaires par leur face « nationale » et sont négociées légalement. Chaque pays peut en frapper un certain nombre, et parfois des pièces commémoratives « paneuropéennes » de deux euros sont frappées pour des événements importants (par exemple l'anniversaire d'un traité important).
• Autres pièces commémorativesLes pièces commémoratives d'autres dénominations (par exemple dix euros ou plus) sont plus rares et ont un design spécial, contenant souvent de l'or, de l'argent ou du platine. Bien qu'ils soient techniquement un moyen d'échange légal, leur valeur de collection est supérieure à leur valeur nominale et il est donc peu probable que vous les trouviez sur le marché de tous les jours.

L'Espagne utilise l'euro, comme beaucoup d'autres pays européens. Un euro est divisé en 100 centimes. Le symbole officiel de l'euro est € et son code ISO est EUR. Il n'y a pas de symbole officiel pour le cent.

Tous les billets et pièces de cette monnaie commune ont cours légal dans tous les pays, à l'exception des pièces de faible valeur nominale (un et deux centimes) progressivement dans certains d'entre eux. Les billets de banque se ressemblent dans tous les pays, tandis que les pièces ont un dessin commun standard d'un côté et un dessin national pour un pays spécifique de l'autre. Le dernier côté est également utilisé pour différents modèles de pièces commémoratives. La planification nationale n'affecte pas l'utilisation de la monnaie.

• En espèces: Les billets de 500 € ne sont pas acceptés dans de nombreux magasins - il existe toujours des billets alternatifs.
• Autres devises : Ne vous attendez pas à ce que quiconque accepte d'autres types de devises ou soit disposé à échanger des devises. Les exceptions sont les magasins et les restaurants dans les aéroports. Ceux-ci accepteront généralement au moins les dollars américains à un taux de change légèrement inférieur. Si vous souhaitez échanger de l'argent, vous pouvez le faire dans n'importe quelle banque (certaines peuvent exiger que vous y ayez un compte avant d'échanger votre argent), où vous pouvez également encaisser vos chèques de voyage. Les taux de change ont disparu depuis l'introduction de l'euro. Encore une fois, les aéroports internationaux font exception à cette règle. Autre exception, les zones touristiques des grandes villes (Barcelone, Madrid).
• Cartes de crédit: Les cartes de crédit sont acceptées même dans un kiosque au marché de La Boqueria à Barcelone, dans une station-service de taille moyenne au milieu du pays ou dans de petites villes comme Alquezar. Il est plus difficile de trouver un endroit où la carte de crédit n'est pas acceptée en Espagne. La plupart des guichets automatiques vous permettront de retirer de l'argent avec votre carte de crédit, mais vous devez connaître le code PIN de votre carte pour cela. La plupart des magasins espagnols vous demanderont une pièce d'identité avant d'accepter votre carte de crédit. Certains magasins peuvent ne pas accepter un permis de conduire ou une carte d'identité étranger et vous devrez présenter votre passeport. Cette mesure est conçue pour aider à prévenir la fraude par carte de crédit.

Pointe

Le pourboire (propina) n'est pas obligatoire en Espagne à moins qu'il n'y ait quelque chose d'exceptionnel dans le service. En conséquence, vous constaterez peut-être que les serveurs ne sont pas aussi prudents ou polis qu'à l'habitude, car ils ne travaillent pas pour un pourboire. Si vous choisissez de donner un pourboire, le montant des pourboires dans les restaurants dépend de votre situation financière, de votre emplacement et du type d'entreprise. Si vous sentez que vous avez connu un bon service, laissez-les sur la table, probablement 1 € ou 2 €. Si vous ne le faites pas, ce n'est pas grave.

Les bars ne sont attendus que par les touristes, en particulier les touristes américains, pour laisser un avantage. Ils savent qu'il est courant aux États-Unis de laisser un pourboire après chaque boisson ou repas. Il est rare de voir quelqu'un d'autre que des Américains donner des pourboires en Espagne. Le rejet peut être courant dans les grandes stations balnéaires. Jetez un œil aux autres tableaux pour évaluer si le mouvement est approprié.

En plus de la restauration, certains prestataires comme les chauffeurs de taxi, les coiffeurs et le personnel de l'hôtel peuvent s'attendre à un pourboire si vous êtes dans un cadre luxueux.

Heures d'ouverture

La plupart des entreprises (y compris la plupart des magasins, mais pas des restaurants) fermer les après-midi autour 13:30-14:00 et rouvrir l'après-midi vers 16:30-17:00. Les exceptions sont les grands centres commerciaux ou les grandes chaînes de magasins.

Pour la plupart des Espagnols, le déjeuner est le repas principal de la journée et vous trouverez des bars et des restaurants ouverts pendant cette période. Le les samedis, les commerces ne rouvrent souvent pas l'après-midi et presque toutes est fermé le dimanche. L'exception est décembre, où la plupart des magasins à Madrid et à Barcelonesera ouvert en semaine le dimanche pour faire des bénéfices pendant la période des fêtes. De plus, de nombreux bureaux publics et banques ne rouvrent pas la nuit ou même en semaine, donc si vous avez une affaire importante à gérer, assurez-vous de vérifier les heures d'ouverture.
Si vous prévoyez de passer votre journée dans de petits magasins, la règle suivante peut fonctionner : un magasin fermé devrait vous rappeler qu'il est temps pour vous de prendre votre repas aussiet quand tu as fini, certains magasins seront très probablement ouvert.

Vêtements et chaussures

Marques de créateurs

En plus des marques bien connues dans le monde (Zara, Mango, Bershka, Camper, Desigual), l'Espagne compte de nombreuses marques de créateurs qui sont plus difficiles à trouver en dehors de l'Espagne - et peuvent en valoir la peine si vous cherchez à acheter pour un étranger marque de créateur, en voyage.

• Custo Barcelone: Elle a son siège à Barcelone et possède des magasins à Bilbao, Ibiza, La Corogne, Las Palmas de Gran Canaria, Leon, Madrid, Marbella, Palma de Majorque, Salamanque, Tenerife.
• Kowalski:Elle est basée à Léon, 203 293 km Elche, ☏ 34 966 630 612. Ils fabriquent des chaussures de marque et des baskets pour femmes, hommes et unisexes (leur marque est Herman Monster et autres).

Grands magasins

El Corte Inglés: C'est une grande chaîne nationale que l'on trouve dans presque toutes les villes. Dans la plupart des villes, il est situé au centre, mais il est également situé dans d'autres bâtiments fonctionnels et indésirables. Il y a une section sur tout - mais ce n'est pas assez bon pour la plupart des usages, sauf peut-être pour acheter de la nourriture gastronomique et des spécialités culinaires locales. Le remboursement de la taxe pour les achats à El Corte Ingles, contrairement à la plupart des magasins en Espagne, ne peut être remboursé que par carte de débit / crédit, même si vous avez initialement payé en espèces.

Mais

• Maisons: Une chaîne de magasins de chaussures qui sélectionne les modèles les plus populaires parmi 12 marques milieu de gamme.

• Campeur: Les chaussures de camping se trouvent dans la plupart des villes du pays. Bien qu'ils soient vendus partout, trouver le bon modèle et la bonne taille peut être un problème - donc si vous trouvez ce dont vous avez besoin, ne tardez pas. Les chaussures sont vendues à la fois dans des magasins autonomes et en combinaison avec d'autres marques dans les magasins de chaussures locaux. Les magasins locaux peuvent vous aider si vous recherchez un modèle et une taille spécifiques.
• Pour: Chaîne de mode nationale privée avec de nombreuses marques haut de gamme. L'emplacement principal est Bilbao, il y a aussi des magasins à Saint-Sébastien et en Saragosse.

Cuisine locale

Voir également: cuisine espagnole

Les Espagnols sont très passionnés par leur nourriture, leur vin et leur cuisine. La cuisine espagnole peut être caractérisée comme assez légère avec beaucoup de légumes et une grande variété de viande et de poisson. La cuisine espagnole n'utilise pas beaucoup d'épices : elle repose uniquement sur l'utilisation d'ingrédients de haute qualité pour donner un bon goût. Vous pouvez trouver de la nourriture espagnole douce dans les magasins, mais il existe une variété de restaurants dans la plupart des villes (fast food italien, chinois, américain) si vous voulez essayer une variété de saveurs. Si vous connaissez la cuisine latino-américaine, n'oubliez pas que de nombreux plats espagnols peuvent avoir le même nom que des plats latino-américains, mais font référence à des recettes complètement différentes (par exemple la tortilla et la horchata sont autrement en Espagne et autrement au Mexique).

Petit-déjeuner déjeuner et diner

Les Espagnols ont un programme très proche du nôtre. L'essentiel à retenir pour un voyageur est :

• Petit déjeuner (fai. : el desayuno): Le petit-déjeuner pour la plupart des Espagnols est léger et se compose uniquement de café et peut-être d'un biscuit (sp. : galette), par exemple. un cracker graham, ou un cake (sp. : Madeleine). Plus tard, certains vont dans un café, mais pas trop près de midi.
• La dîme (fai. : l'apéro) : La dîme est une collation légère consommée autour 12:00. Cependant, cela pourrait inclure deux verres de bière et une grosse baguette pleine ou un "pincho de tortilla".
• Le déjeuner (fai. : la nourriture) : Le déjeuner commence vers 13:30 - 14:30 suivi d'une sieste typique (sp. : sieste), généralement pendant l'été, lorsque les températures peuvent être assez élevées à midi. C'est le repas principal de la journée avec deux plats (el. : primer plato et el segundo plato), qui sont accompagnés d'un dessert. Le déjeuner et la sieste se terminent généralement au plus tard 16:00. Cependant, comme la vie est devenue plus occupée, il n'y a souvent aucune chance de faire la sieste.
• Le dîner (fai. : la cena) : Le dîner commence à 20:30 -21:00, alors que la plupart des clients viennent après 21:00. C'est un repas plus léger que le déjeuner. Les restaurants à Madrid ouvrent rarement avant 21h00 et la plupart des clients ne se présentent pas avant 23h00.
• Goûter (fai. : la merienda) : Il y a aussi un goûter/collation l'après-midi que certains mangent entre le déjeuner et le dîner. Il est similaire à l'heure du thé en Angleterre et est pris autour 18:00.

Entre le déjeuner et le dîner, la plupart des restaurants et cafés sont fermés et des efforts supplémentaires sont nécessaires pour trouver un endroit où manger si vous manquez le déjeuner. Néanmoins, vous pouvez toujours chercher un bar et en demander un bocadille (prononcé : boccandigo), est un sandwich baguette. Il y a des sandwichs froids. bocadillos frios), qui peut être farci de jambon, de fromage ou de tout type d'embutido, et des sandwichs chauds (sp. : bocadillos chauds), farci de filet de porc, tortilla, bacon, saucisse et options de fromage similaires. Cela peut être un choix vraiment bon marché et savoureux si vous trouvez un bon emplacement.

Normalement, les restaurants des grandes villes ne ferme pas avant minuit en semaine et de 02:00 - 03:00 Pendant la fin de semaine.

Petit déjeuner

Le petit-déjeuner est pris par la plupart des Espagnols. Le petit-déjeuner espagnol traditionnel comprend du café ou du jus d'orange, des bonbons ou un petit sandwich. A Madrid, il est également courant d'avoir chocolat chaud avec "churros" ou "porras". Dans les cafés, vous pouvez vous attendre à des variétés tortilla de pommes de terre (voir section Plats espagnols), quelquefois tapas (collations servies le soir avec alcool).

Tapas / Snacks

La cuisine espagnole se retrouve dans les bars sous forme de tapas, qui sont un peu comme des « apéritifs », mais sont considérés comme un accompagnement de votre boisson. Dans certaines régions d'Espagne, une boisson est toujours automatiquement accompagnée de collations gratuites, mais dans les endroits où ce n'est pas le cas, demandez tapa y caña pour commander une bière et une collation. Certains bars proposeront une grande variété de tapas différentes. D'autres se spécialisent dans une espèce particulière (par exemple une variété de fruits de mer ou de petits sandwichs). Une coutume espagnole est de prendre une tapa et un petit verre dans un bar, puis d'aller au bar suivant et de faire de même. Un groupe de deux personnes ou plus peut commander deux ou plusieurs tapas ou portions, qui sont légèrement plus grandes et peuvent être partagées.

Fast food

La restauration rapide n'a pas encore établi une base solide en Espagne et vous ne trouverez McDonalds et Burger King que dans les grandes villes dans les lieux touristiques. Le menu peut être une surprise, car il a été adapté pour attirer les habitants, comprend généralement de la bière, des salades, des yaourts (principalement Danone) et peut contenir du vin. La pizza est plus populaire et vous trouverez des magasins dans les grandes villes, mais il existe également des franchises, telles que TelePizza. En plus de la bière et du vin au menu, ils ont également un menu pour enfants. Les franchises américaines pratiquent généralement des prix plus élevés et la restauration rapide n'est pas nécessairement l'alternative alimentaire la moins chère.

Restaurants

Fruit de mer (fai. : mariscos) : Sur la côte, les fruits de mer frais sont largement disponibles et assez abordables. A l'intérieur du pays, on trouve souvent des fruits de mer surgelés (qui sont de moindre qualité), à l'exception de quelques restaurants extrêmement réputés et chers. Dans les zones côtières, les produits de la mer nécessitent une attention particulière, en particulier sur la côte nord de l'Atlantique.

Les fruits de mer de qualité en Espagne proviennent de la région nord-ouest de la Galice. Ainsi, les restaurants avec les mots Gallego se spécialiseront généralement dans les fruits de mer. Si vous vous sentez aventureux, vous voudrez peut-être essayer la spécialité régionale de Galice Pulpo à la Gallega, qui est du poulpe bouilli servi avec du paprika, du sel et de l'huile d'olive. Une autre option aventureuse est Sépia qui sont des seiches, un parent de calmar ou de diverses formes Calamars (calmar) que vous pouvez trouver dans la plupart des restaurants de fruits de mer. Si ce n'est pas votre style, vous pouvez toujours le commander Gambas Ajillo, les Pescado Frito, les Buñuelos de Bacalao (morue saupoudrée, frite) ou un Paëlla.

Moi à: Les produits carnés sont généralement très bonne qualité parce que l'Espagne a maintenu un pourcentage très élevé d'animaux en liberté. Il est fortement recommandé de commander des steaks de bœuf, car la plupart d'entre eux proviennent de vaches élevées en plein air des montagnes des villes du nord. Des morceaux de porc (comme une poêle à frire) qui sont également extrêmement convoités et sont connus sous le nom de presa ibérica et secreto ibérico, s'ils sont trouvés sur n'importe quel menu de restaurant, cela vaut la peine d'être essayé.

Soupes : Hormis le gaspacho, la variété de soupe est très limitée dans les restaurants espagnols.

Eau: L'eau est souvent servie sans commande spécifique et est normalement facturée - à moins qu'elle ne soit incluse dans le menu del dia. Si tu veux eau du robinet gratuite au lieu de l'eau en bouteille, demandez "agua del grifo"(eau du robinet). Cependant, certains restaurants peuvent ne pas vous en proposer et vous devrez peut-être commander de l'eau en bouteille.

Apéritif: Les hors-d'œuvre tels que le pain, le fromage et d'autres articles peuvent atteindre votre table, même si vous ne les avez pas commandés. Vous serez toujours facturé pour eux. Si vous ne voulez pas de ces apéritifs, informer gentiment le serveur que vous n'en voulez pas.

Restaurants de renommée mondiale : Il existe de nombreux restaurants en Espagne qui sont de bonnes destinations, ce qui en fait la seule raison de voyager dans une ville en particulier. L'un d'eux est El Bulli à Rosas.

Frais de service et TVA

Les frais de service ne sont pas inclus dans la facture. Vous pouvez laisser un pourboire et vous pouvez l'augmenter si vous êtes très satisfait. Évidemment, vous n'avez pas à payer un mauvais serveur. Habituellement, vous pouvez laisser un pourboire, après avoir payé la facture, avec une note.

Menu du jour (Menú del día)

De nombreux restaurants proposent un déjeuner complet pour un prix fixe - menú del día - et c'est souvent une bonne affaire. L'eau ou le vin sont généralement inclus dans le prix.

Lieux touristiques

La cuisine espagnole typique peut être trouvée dans tout le pays, mais les principales destinations touristiques telles que la Costa Brava et la Costa del Sol ont bouleversé toutes les traditions existantes. Cela signifie que les boissons sont généralement plus chères - environ deux fois plus chères qu'ailleurs - et que la qualité est variable. Dans les lieux touristiques, les restaurants servent certainement des plats espagnols (après tout, c'est ce que recherchent de nombreux visiteurs), mais ceux-ci peuvent avoir été adaptés aux goûts des touristes. Cependant, si vous êtes prêt à chercher un peu plus loin, alors même dans les villes touristiques les plus fréquentées, vous pouvez trouver des restaurants espagnols extrêmement traditionnels. Si vous êtes sur la côte, pensez au poisson et aux fruits de mer et vous ne serez pas déçu.

Cuisine non espagnole

Des choses comme l'escalope, le petit-déjeuner anglais complet, la pizza, le döner et le poisson surgelé sont largement disponibles dans les destinations touristiques. Dans la plupart des villes, vous pouvez trouver une cuisine internationale, telle que : italienne, chinoise, française, thaïlandaise, japonaise, moyen-orientale, vietnamienne et argentine. Plus la ville est grande, plus vous trouverez de variété. Il y a une augmentation rapide du nombre de pubs irlandais et de restaurants japonais situés dans la plupart des villes.

Spécialités

Fromage: L'Espagne offre une grande variété de fromages régionaux.

• Queso manchego est le plus connu.
• Cabrales, tetilla et mahón sont également connus.

Chorizo: C'est la saucisse la plus populaire en Espagne avec des épices à base de porc, de jambon, de sel, d'ail et de poivre et produite en plusieurs variétés, de différentes tailles, formes, petites et longues, épicées, dans toutes les nuances de rouge, sèches à l'air dur et fumé. Il contient souvent des émulsifiants et des conservateurs, alors vérifiez les ingrédients si vous avez des allergies.

Jambon/ Jambon serrano : Il s'agit de viande salée provenant des pattes arrière du porc et séchée à l'air. Le même produit porte le nom palette ("spatule") lorsqu'il provient des pattes avant. Les autres noms à rechercher sont jambon ibérique et jambon de bellota (avec du chêne). Il y a des jambons célèbres fabriqués en Huelva, dans le Guijuelo (Province Salamanque), dans le Pedrotses (Province Cordoue) et à ?? (province de Grenade). Le jambon ibérique se compose de porcs élevés en plein air. Une chaîne bien connue en Espagne est Messin Cinco Jotas, qui est connu par les habitants pour son jambon cher mais de bonne qualité.

Visiter l'Espagne sans essayer le jamon ibérico sera considéré comme un crime par la plupart des Espagnols. Les Espagnols prennent leur jambon très au sérieux, les types et les propriétés du jambon, qui varient de la même manière que le vin. Le jambon de qualité est généralement cher mais n'a rien à voir avec les nombreuses versions moins chères disponibles. L'alimentation des porcs est le facteur le plus important pour déterminer la qualité du jambon. Le jambon le moins cher provient de porcs nourris au blé, tandis que les porcs de taille moyenne sont élevés en combinaison avec des glands et du blé. Les porcs de première classe sont nourris exclusivement de glands et leurs jambons ne sont pas considérés comme la meilleure qualité sans un sceau « gland-fed ». Ces niveaux de jambon de première qualité ont une saveur riche et une texture grasse mais pour les non-initiés, la brillance et la présence de lignes blanches de graisse qui traversent une tranche de jambon est généralement un bon indicateur de sa qualité.

Plats espagnols

Plats typiques espagnols :

• Aceitunas / olivas: Olives
• Bol de calamars : Est calamars rôtis frits servi dans des sandwichs ou kiambata et avec du jus de citron.
• Boquerones dans les vignes : Est Anchois marinés dans du vinaigre avec de l'ail et du persil.
• Caracole : Est escargots dans une sauce piquante.
• Calmars à sucer : Est calamars cuits à l'encre de.
• Chipirones dans l'assiette : Ils sont petits calamar grillé.

• Churros: C'est une collation frite de forme cylindrique, parfois appelée beignet espagnol. C'est un petit déjeuner typiquement espagnol avec du thé. Servi avec du chocolat chaud.
• Grands empires : Est tourtes à la viande ou au thon sont très populaires à Madrid. Cependant, la recette est traditionnelle de la région de Galice.
• Ensaladilla russe : C'est une salade de pommes de terre d'origine russe. Largement consommé dans certaines parties de l'Europe de l'Est et du Moyen-Orient, il est également extrêmement populaire en Espagne.
• Fabada asturienne: Est soupe de haricots des Asturies.
• Gambas al ajillo : Est crevettes à l'ail et au piment. Soyez prudent car il s'agit d'aliments très chauds.
• Gaspacho andalou : Est soupe froide aux tomates. Il est généralement consommé pendant l'été.
• Objectifs : C'est un plat avec lentilles, saucisse chorizo et le jambon serrano.
• Mariscos : Fruits de mer
• Merluza à la vizcaina : Les Espagnols n'aiment pas beaucoup les sauces. L'une des rares exceptions est merluza à la Vasca. Le plat contient la sauce, cabillaud, asperges blanches et haricots verts.
• Casseroles ou poêles : Est soupe de haricots et pois chiches.
• Paëlla / paella valenciana : C'est un plat avec du riz de Valence. Le riz est cultivé localement dans les champs de blé, et c'est la variété utilisée dans la paella. La paella originale utilisée poulet ou lapin, et safran Kozani / safran (ισπ. : el azafran). Aujourd'hui Il existe plusieurs variétés de paella que vous pouvez trouver dans toute l'Espagne. Il existe également de nombreuses variétés qui contiennent des fruits de mer. Les habitants suggèrent de trouver de la paella traditionnelle lors de grands événements, comme un mariage dans un village, car peu de restaurants font encore de la bonne paella traditionnelle.
• Pommes de terre noires : Est premières frites bouillies, servi avec sauce piquante. Ce sont des pommes de terre coupées en cubes ou en lamelles, d'environ un à deux centimètres et de la même taille, frites dans l'huile et accompagnées d'une sauce piquante et d'épices piquantes. Le nom de ce plat vient de son goût intense, ce qui signifie que la température de celui qui les mange augmente et ils le préparent à être courageux dans la corrida.
• Poisson frit: Ils sont délicieux poisson frit principalement du sud de l'Espagne.
• Articles connexes: Est poivrons farcis à la viande hachée ou aux fruits de mer. Les poivrons en Espagne ont un goût différent du reste des poivrons en Europe.
• Vols épinards et ordures : Est soupe aux épinards et pois chiches. C'est un plat traditionnel de Séville.
• Révision des versets avec ensembles : Est omelette à l'ail et aux champignons sauvages. Il contient souvent aussi crevettes.
• Setas al ajillo / gambas al ajillo : Est crevettes les champignons sauvages frits dans Ail.
• Sépia à l'alioli : Est seiche frite avec mayonnaise à l'ail. Très apprécié des touristes.
• Tortilla de pommes de terre : Est Omelette espagnole avec frites. Probablement le plat le plus populaire en Espagne. Vous pouvez facilement évaluer la qualité d'un restaurant avec un petit morceau de tortilla de pommes de terre. Il est souvent fait avec des oignons, selon votre région ou vos goûts.Les pommes de terre doivent être frites dans de l'huile (de préférence dans de l'huile d'olive) et laissées dans l'œuf battu pendant plus de 10 minutes, bien qu'il soit préférable de les laisser pendant une demi-heure afin qu'elles soient trempées et obtiennent la bonne consistance.

Boissons locales

Café thé

Les Espagnols sont très passionnés par la qualité, l'intensité et le goût de leur café. Du café frais est préparé et disponible presque partout.

Les options habituelles sont :

• espresso simple avec un peu de lait
• manchado avec beaucoup de café (semblable au café au lait français)
• le café au lait contient moins de lait que d'habitude, vous pouvez demander plus de lait.

LES Starbucks est la seule chaîne internationale opérant en Espagne. Les habitants affirment qu'il ne peut pas rivaliser avec les petits cafés locaux dans la qualité du café et qu'il est principalement visité par les touristes. Il n'existe pas dans les petites villes.

Si vous payez 20 € pour un dîner, on ne vous servira jamais de bon thé sauf Pompadour ou Lipton. Il faut faire des efforts pour trouver un bon thé si vous passez la majeure partie de la journée dans des lieux touristiques.

De l'alcool

L'âge de la consommation en Espagne est de 18 ans et plus. Les personnes de moins de cet âge ne sont pas autorisées à boire et/ou acheter des boissons alcoolisées, bien que l'application dans les clubs touristiques et les clubs soit assouplie. Il est interdit de boire dans la rue (bien qu'il y ait encore des gens qui le font dans la plupart des quartiers pendant la vie nocturne).

Essayez un cocktail à l'absinthe, car c'est l'un des cocktails les plus célèbres d'Espagne.

Bar

L'un des meilleurs endroits pour rencontrer des gens en Espagne est probablement dans un bar. Tout le monde peut les visiter et souvent, ils sont pleins de monde. Il n'y a pas de limite d'âge pour entrer dans ces installations, mais les enfants et les adolescents ne se verront souvent pas servir de boissons alcoolisées. Les restrictions d'âge concernant la consommation d'alcool sont clairement affichées sur des affiches et/ou des catalogues. Vous pouvez souvent voir toute une famille dans un bar.

Il est important de connaître la différence entre un ??, qui se termine le 3.00 - 03:30, et une club, qui est ouvert jusqu'au 06:00 - 08:00 mais se vide généralement en début de soirée.

Le week-end, le temps de sortir pour boissons (c'est : copas) commence généralement le 23:00-01:00 et est un peu plus lent qu'en Europe du Nord et centrale. Avant cela, les gens font généralement beaucoup de choses, mangent des tapas (tapas "raciones, algo para picar"), mangent un "vrai" dîner au restaurant, restent à la maison en famille ou assistent à des événements culturels. Si vous voulez aller danser, vous constaterez que la plupart des clubs de Madrid sont relativement vides avant minuit (certains ne s'ouvrent pas non plus avant 01h00) et la plupart ne rempliront pas avant 03h00. Ils vont généralement d'abord dans les pubs, ensuite aller à clubs jusqu'à 06:00-08:00.

Pour une véritable expérience espagnole, après une nuit de danse et de beuverie, il est de coutume de prendre le petit-déjeuner avec du chocolat et des tsouros (sp. : Chocolat aux Churros /CcC) avec vos amis avant de rentrer à la maison (CcC est une petite tasse de chocolat épais et fondu servi avec des pâtisseries frites fraîches utilisées pour les tremper dans du chocolat et avoir bon goût).

Les bars sont principalement pour boire un verre et une petite tapa, pendant qu'ils rencontrent des gens et se détendent du travail ou des études. Habituellement, les Espagnols peuvent mieux contrôler leur consommation d'alcool que leurs voisins du nord de l'Europe, et il y a rarement des gens ivres dans les bars ou dans les rues. Une boisson, si vous commandez sans tapa d'accompagnement, est souvent servie avec un "petit" tapa ou pas cher par courtoisie.

La taille et le prix de la casquette varient considérablement selon la région d'Espagne. Par exemple, il est presque impossible de se procurer des tapas gratuites dans les grandes villes comme Valence ou Barcelone, à l'exception de Madrid, où il y a plusieurs Tampa Bars, même si parfois ils sont un peu chers. Vous pouvez manger gratuitement (en payant uniquement les boissons) ou même à bas prix d'énormes tapas, dans des villes comme Grenade, Bandah ou Salamanque.

Les tapas et pinchos apparentés ont fait leur apparition en Espagne au Moyen Âge. Ils ont agi comme une couverture ("Tapa") sur une tasse de vin pour empêcher les mouches d'entrer dans la tasse, une exigence de la loi lors du service du vin dans un établissement.

Bière

La bière espagnole vaut la peine d'être essayée. Les marques locales les plus populaires sont : San Miguel, Cruzcampo, Mahou, Ámbar, Estrella Galicia, Keller et bien d'autres. Vous pouvez les trouver dans la plupart des villes. Une bonne bière est la "Mezquita" (Cervezas Alhambra), essayez de la trouver ! "Legado de Yuste" est également l'une des meilleures bières fabriquées en Espagne et est assez célèbre, mais plus chère qu'une régulière de 250 ml (ca .:a) ou un verre de 330 ml (tubo). Les grosses portions sont rares, mais vous pouvez aussi commander un "corto", "zurito" (autour du Pays Basque) ou simplement "cerveza" ou "tanque" (dans le sud du pays) boire une bière tapas moyenne et vous pouvez allez dans d'autres bars pour obtenir la même chose. Vous pouvez donc vous rendre dans de nombreux bars en Espagne.

Si vous êtes à Saragosse (ou généralement en Aragon), vous pouvez obtenir un type de bière disponible Pilsner Ambar (5,2% alc.). Aussi bon est le Exportation (7,0% alc.). Ambar 1900: Sa production a commencé en 1996. Il utilise le système de fermentation à température ambiante. Marlen : C'est une bière de préparation traditionnelle à base d'orge et de houblon.

Les Espagnols ajoutent souvent du jus de citron (Fanta limón ou Fanta citron) à leur bière. Surtout pendant les chaudes journées d'été, les gens boiront une "clara" rafraîchissante qui est une bière légère mélangée à du citron / de la limonade.

Cava

Le cava est un vin mousseux espagnol et le nom est passé du champagne espagnol au cava après une longue dispute avec les Français. Les Espagnols l'ont appelé ainsi pendant longtemps, mais les Français ont affirmé que le champagne ne pouvait être fabriqué qu'à partir de raisins cultivés dans la région de Champagne en France. Néanmoins, le Cava est un vin mousseux très réussi et 99% de la production provient des environs Barcelone.

Cidre (Sidra)

Il peut être trouvé à Galice, dans Asturies, dans Cantabrie et à Pays Basque.

Orxata

Une boisson lactée non alcoolisée à base de noix tigrées et de sucre. C'est très différent des boissons du même nom que l'on trouve dans Amérique latine. LES Alboria, une petite ville près Valence, est considéré comme le meilleur endroit où il est produit.

Sangria

La sangria est une boisson à base de vin avec des fruits et est généralement composée de vins simples. Vous trouverez de la sangria dans les zones fréquentées par les touristes. Les Espagnols boivent généralement de la sangria pendant les vacances (fiestas) et les chaudes journées d'été, et pas tous les jours, comme c'est le cas dans les zones touristiques telles que Majorque.

Sangria dans les restaurants destinés aux touristes. Si vous voulez essayer la sangria traditionnelle, vous devriez trouver un Espagnol qui la prépare pour une fiesta !

Sherry

Le vin de xérès léger de la région de Jerez (Jerez) appelé "fino" est enrichi de 15% d'alcool. Si vous voulez boire un verre dans un bar, vous devez le commander comme fino. La manzanilla est un peu salée et cela en fait un bon choix pour un apéritif. Amontillado et Oloroso sont différents types de xérès, dans lesquels le processus d'oxydation est différent.

Vin

L'Espagne est un pays avec une longue tradition dans la production de vin et d'autres boissons : 22% de la région viticole européenne est située en Espagne, mais leur production représente environ la moitié de celle des Français.

Zones

• La Rioja (fai. : La Rioja) : Les vins les plus connus sont produits dans cette région.
• Ribera del Duero, Priorato, Toro (fai. : Ribera del Duero, Priorato, Toro) : Ils sont moins connus mais aussi importants
• Humie (fai. : Jumilla) : Ces derniers sont de plus en plus populaires et sont légèrement moins chers que les vins de la Rioja. Ils ont différentes variétés, comme les vins blancs, rosés et rouges, mais les vins rouges sont certainement les plus connus.

Variétés

Les principaux cépages rouges sont Tempranillo, Garnacha, Monastrell et Mencia. Le cépage blanc le plus utilisé est Albarino, et les raisins utilisés à Jerez sont "Pedro Ximenez et Palomino».

Noms spéciaux

• Valdepenas : C'est un bon rapport qualité/prix.
• Belondrade et Lurton : Il est considéré comme le meilleur vin blanc d'Espagne.
• Vina Sol : Il est bon en production de masse, avec un goût fruité.

Processus de vieillissement

Les vins espagnols de qualité sont produits par un processus de vieillissement. Ils les placent en fût de chêne pour au moins 1 an avant de pouvoir être classés comme Crianza et puis il faut passer encore 2 ans en bouteille avant d'être vendu. Le Réservations rester pour Cinq ans et Grandes réserves pour 10 années.

Des prix

L'Espagne a connu une énorme augmentation des prix du vin au cours de la dernière décennie et les vins espagnols ne sont pas comme les anciens. Cependant, vous pouvez toujours trouver des vins de 5 même 20 années dans prix raisonnables, en particulier par rapport aux vins de qualité similaire de Australie, Chili, La France et Etats-Unis.

Bars à vin

Ils deviennent de plus en plus populaires. En bref, un bar à vin est un bar à tapas sophistiqué où vous pouvez commander un verre de vin. Vous verrez à l'extérieur des magasins un tableau avec les vins disponibles et leur prix au verre.

Comment le demander

• Pour un vin rouge, vous demandez : "un tinto pour la faveur " (un tinto port favori)
• Pour un vin blanc, vous demandez : "un blanche pour la faveur " (un blanco por favori)
• Pour un vin rosé, vous demandez : "un rose pour la faveur " (un rosado por favori)

Boissons à base de vin

les jeunes en Espagne ont développé leur propre façon de boire du vin. Lors d'une grande fête en plein air avec un verre et beaucoup de monde, la plupart des gens mélangent du vin rouge avec du Coca-Cola et le boivent directement dans la bouteille de Coca-Cola. Le nom de cette boisson est calimocho ou kalimotxo (au Pays Basque et en Navarre) et est vraiment très populaire. Mais ne le demandez pas pendant que vous êtes dans un bar supérieur ou chez des adultes, car ils n'approuveront certainement pas l'idée ! En règle générale, tout vin présenté dans une bouteille en verre est considéré comme "très bon" pour faire du calimocho.

Hébergement

Il existe de nombreux types d'hébergements touristiques, allant des hôtels, pensions et villas aux terrains de camping et même aux monastères.

« 7% de TVA n'est pas inclus » est une astuce courante pour les auberges et les hôtels de milieu de gamme. Vérifiez toujours les petits caractères lorsque vous choisissez votre lieu de séjour. La TVA est TVA en espagnol.

Petits villages

Outre les côtes, l'Espagne est riche en petits villages continentaux accueillants pour les touristes, tels que Alkethar (espagnol : Alquezar) avec des rues médiévales étroites, charmante tranquillité et isolement. C'est un bon choix car il dispose de restaurants et d'hébergements abordables.

Fermes et chambres d'hôtes (Casa rural)

Pour un type d'hébergement plus intime, pensez à la maison rurale. Une maison de campagne, c'est comme une chambre d'hôtes ou un gîte. Comme son nom l'indique, toutes les maisons à la campagne ne le sont pas. Certains sont situés dans des villes plus petites et dans presque toutes les provinces. Toutes les maisons ne sont pas situées à la campagne, comme son nom l'indique. Certains sont situés dans des villes plus petites et dans presque toutes les provinces.

Les maisons de ferme varient en qualité et en prix selon la région d'Espagne. Dans certains domaines, tels que Galice, sont strictement contrôlés et inspectés. Dans d'autres domaines, ils ne sont pas aussi détaillés dans l'application de leurs réglementations.

Hôtels

De nombreux touristes séjournent dans des hôtels organisés par des agences de voyages, qui proposent des forfaits vacances dans les stations balnéaires populaires de Costa et des îles. Cependant, pour le voyageur indépendant, il existe des hôtels dans tout le pays, pour toutes les catégories et pour tous les budgets. En fait, en raison des marchés touristiques nationaux et étrangers bien développés, l'Espagne est l'un des meilleurs pays européens en termes de nombre et de qualité d'hôtels.

Paradores

Le parador est une auberge d'État en Espagne (Score de 3 à 5 étoiles). Cette chaîne d'auberges a été fondée en 1928 par Roi d'Espagne Alphonse XIII. Les aspects uniques des auberges sont leur emplacement et leur histoire. On les trouve principalement dans des bâtiments historiques, tels que des monastères, des châteaux mauresques (tels que L'Alhambra - Esp.: La Alhambra) ou les haciendas. Les auberges sont à l'exact opposé de la croissance incontrôlée des zones côtières telles que Costa del Sol (Espagnol : Costa del Sol). L'hospitalité s'est harmonieusement intégrée à la restauration de châteaux, palais et monastères, au sauvetage de ruines et de monuments. Ils sont représentatifs du patrimoine historique et culturel de l'Espagne.

Par exemple, l'auberge de Saint-Jacques de Compostelle (Santiago de Compostela) est situé à côté de la cathédrale, dans un ancien hôpital royal construit en 1499. Les chambres sont décorées à l'ancienne, mais disposent d'équipements modernes. D'autres paradis remarquables se trouvent Arcos de la Frontera (ibid. : Arcos de la Frontera), en ?? (espagnol : Ronda), en Santia del Mar. (espagnol : Santillana del Mar), grotte Altamira (pl.: Altamira) ainsi que dans plus d'une centaine de destinations dans toute l'Espagne.

Les auberges servent le petit déjeuner (environ 10 €) et a souvent une très bonne cuisine locale, typique de sa région (environ 25 €).

Les prix des hébergements sont très intéressants si l'on considère que les hôtels sont souvent situés au cœur de quartiers pittoresques, allant de à partir de 85 € pour une chambre double jusqu'à 245€ pour une chambre double (comme dans Grenade). Deux des plus belles auberges sont situées à Léon (espagnol : Léon) et Saint-Jacques de Compostelle (ibid. : Saint-Jacques de Compostelle).

Des offres

• Gens plus de 60 ans peut avoir une remise.
• les jeunes moins de 30 ans peut visiter des auberges à prix fixe 35 € / personne.
• 2 nuits avec la moitié du tableau ils ont 20% de réduction.
• 1 semaine (6 nuits) est moins cher.
• 5 nuits avec 42 € / personne.

Les offres dpas toujours valable, surtout en août, et peut nécessiter réservations à l'avance.

Auberges de jeunesse

Il existe de nombreuses auberges. Les prix varient de 15€ - 25€/ pendant la nuit. Les "hostales" espagnoles ne sont pas de véritables auberges, mais plutôt de petits hôtels non classés (avec généralement pas plus de douze chambres). Ils peuvent varier en qualité du très basique au fonctionnel intelligent.

• Independent-hotels.info Espagne.: Il comprend un grand nombre d'hostales indépendantes fiables parmi les listes d'hôtels.
• Xanascat.: C'est le Réseau Régional des Auberges de Jeunesse de Catalogne si vous visitez Barcelone, Gérone, Tarragone ou d'autres endroits de la région.
  

Appartement à louer

Les appartements indépendants en location à court terme sont une option pour les voyageurs qui souhaitent rester au même endroit pendant une semaine ou plus. L'hébergement va des petits appartements aux villas.

Le nombre de locations disponibles dépend de la région d'Espagne que vous prévoyez de visiter. Bien qu'elles soient courantes dans les zones côtières, les grandes capitales et autres villes touristiques populaires, si vous prévoyez de visiter de petites villes terrestres, vous trouverez plus facilement des casas rurales.

Camping

Le camping est l'option d'hébergement la moins chère.

Être prudent

En Espagne, les pickpockets ne sont pas emprisonnés s'ils volent moins de 400 €. Une fois arrêtés, ils sont automatiquement protégés contre le fait de continuer à prendre des portefeuilles, ils peuvent donc facilement payer l'amende de 200 € lorsqu'ils se présentent devant les tribunaux. Beaucoup sont passés des centaines de fois autour de la justice espagnole. Les pickpockets espagnols sont vraiment doués mais ils rivalisent beaucoup avec l'Amérique du Sud.

Police

Il existe quatre catégories de policiers :

• "Policía Municipal" ou "Local" (Police métropolitaine), À Barcelone : Guardia Urbana. Les uniformes varient d'une ville à l'autre, mais ils portent généralement des vêtements noirs ou bleus avec une chemise bleu clair et un chapeau à carreaux bleu (ou casque blanc) et blanc avec une rayure bleue. Ce type de police maintient l'ordre et régule la circulation dans les villes. Ce sont aussi les meilleures personnes au cas où vous vous perdriez et que vous ayez besoin de conseils. Bien que vous ne puissiez pas leur signaler officiellement le vol, ils vous accompagneront à la "Policia Nacional" si nécessaire, et accompagneront les suspects qui seront arrêtés, si nécessaire.
• "Police nationale", qui portent des vêtements bleu foncé et un chapeau bleu (parfois remplacé par une casquette de baseball), contrairement à Policía Municipal, n'ont pas de drapeau à damier autour de leur chapeau / casque. Ils signalent les infractions / crimes de chaque ville, tandis que d'autres organismes peuvent aider à signaler l'infraction / le crime.
• Garde civile maintient l'ordre en dehors des villes du pays et régule la circulation dans les rues entre les villes. Vous les verrez probablement garder des bâtiments officiels ou patrouiller dans les rues. Ils portent de simples uniformes militaires verts, et certains d'entre eux portent un étrange casque noir (tricornio) qui ressemble à un chapeau de toréador, mais la plupart portent des chapeaux verts ou des casques de moto blancs.
• Étant donné que l'Espagne dispose d'un degré élevé d'autonomie politique conférée à ses gouvernements régionaux, quatre d'entre eux ont créé des pouvoirs juridiques régionaux : le Police de Forica en Navarre, le Ertzaintza au Pays Basque et Escadrons en Catalogne. Ces forces ont presque les mêmes responsabilités que la Policía Nacional dans leurs régions respectives.

Tous les policiers portent des vêtements à haute visibilité (vestes « réfléchissantes ») lorsqu'ils dirigent la circulation ou les rues.

Certains voleurs se font passer pour des policiers et demandent à voir des portefeuilles à des fins d'identification. Si vous êtes approché par quelqu'un qui prétend être un policier, n'exhibez pas votre portefeuille ou d'autres objets de valeur. Montrez-lui votre identité après qu'il vous ait montré son identité et son visage.

Cependant, si vous êtes victime d'un vol, appelez le 112. Vous pouvez demander une copie du rapport de police (denuncia) si vous en avez besoin pour des raisons d'assurance ou pour faire remplacer vos documents. Assurez-vous qu'il ne s'agit pas d'une simple déclaration (declaración legal), car cela ne peut pas être accepté comme preuve du crime à des fins d'assurance ou lorsque vous demandez votre nouveau passeport.

Signalez le crime à la police.

Vous pouvez déposer un rapport de police de trois manières différentes :

1. En personne: Il existe de nombreux postes de police dans différentes régions d'Espagne. Les interprètes anglais ne sont pas toujours disponibles pendant une courte période : il peut être nécessaire de vous faire accompagner d'une personne hispanophone.
2. Par téléphone: Vous pouvez faire un signalement à la police par téléphone en anglais en appelant 901 102 112. Le service en anglais est disponible à partir de 9h - 21h, sept jours sur sept. Après avoir fait votre rapport, vous serez invité à récupérer une copie signée du rapport au poste de police le plus proche. Cependant, certains délits, en particulier délits plus gravesrelatif à un incident violent, peut être mentionné seulement en personne.
3. En ligne: Vous pouvez également signaler à la police en ligne, mais seulement en espagnol. Certains délits, en particulier crimes plus graves impliquant la violence, doit être signalé seulementen personne.

Vous pouvez lire d'autres conseils pour la police espagnole ICI.

Services d'urgence

L'appel au numéro 112 de n'importe quel téléphone atteindra le centre d'urgence. Vous pouvez l'utiliser pour demander la police, les pompiers, les sauveteurs, les ambulances ou toute autre assistance d'urgence. Les appels vers ce numéro sont libre. Le correspondant d'urgence vous demandera vos données et la nature de l'urgence et ainsi il enverra les bons services là où vous en avez besoin. Peut également être utilisé librement de appareils téléphoniques publics.

Droits et documents

Le droit espagnol exige strictement des étrangers sur le territoire espagnol d'avoir des preuves prouvant leur identité et le fait qu'ils sont légaux en Espagne. Vous devez l'avoir avec vous à tout moment, car la police peut vous demander de le montrer à tout moment. Si vous ne le portez pas avec vous, vous pouvez être escorté jusqu'au poste de police le plus proche pour l'identifier.

Sécurité

L'Espagne est un pays sûr, mais vous devez prendre quelques précautions de base, comme indiqué dans le monde :

• Les voleurs peuvent travailler en groupe et une personne peut essayer de vous distraire afin qu'un complice puisse vous voler plus facilement. Le vol, y compris le vol avec violence, se produit chaque jour et chaque nuit chez des personnes de tous âges.
• Il y a des cas où des voleurs à moto arrachent leurs sacs aux femmes, alors gardez votre sac bien serré, même si vous ne voyez personne autour.
• Essayez de ne pas montrer l'argent que vous avez dans votre portefeuille ou votre sac à main.
• Faites toujours attention à votre sac ou votre portefeuille dans les lieux touristiques, les bus, les trains et les réunions. Un message vocal est diffusé pour vous rappeler de prendre soin de vos affaires dans la plupart des gares routières / ferroviaires et aéroportuaires.
• Les grandes villes, comme Alicante, Barcelone, Madrid et Séville, signalent notamment de nombreux cas de vols, d'intimidations et d'agressions violentes, dont certains obligent la victime à consulter un médecin. Bien que le crime se produise tous les jours et nuits pour des personnes de tous âges, les personnes âgées et les touristes asiatiques semblent être particulièrement à risque.
• Ne transportez pas d'importantes sommes d'argent avec vous, sauf si vous en avez besoin. Utilisez votre carte de crédit (l'Espagne est le pays numéro un en termes de distributeurs de billets et la plupart des magasins/restaurants l'acceptent). Bien sûr, utilisez-le avec prudence.
• Méfiez-vous des pickpockets lorsque vous visitez des zones surpeuplées, telles que les bus bondés ou la Puerta del Sol (à Madrid). Dans les stations de métro, évitez de monter dans le train près de la sortie/entrée du quai, car cet endroit est fréquenté par des pickpockets.
• A Madrid, mais aussi à Barcelone, les criminels ciblent particulièrement les personnes originaires d'Asie de l'Est (principalement Chine, Corée du Sud, Japon et Taïwan), estimant avoir de l'argent et être une cible facile.
• À Madrid, les zones connues à haut risque pour les voleurs sont la Puerta del Sol et les rues environnantes, la Gran Vìa, la Plaza Mayor, près du musée du Prado, de la gare d'Atocha, du parc du Retiro et du métro. A Barcelone, les vols sont plus fréquents à l'aéroport et à la navette aéroport (Aerobus), Las Ramblas (souvent des cybercafés), la Plaza Real et les rues environnantes de la vieille ville, le métro, la plage de la Barceloneta, la Sagrada Familia et à Gare ferroviaire et routière de Sants.
• Le vol de véhicules est élevé. Soyez vigilant dans les aires de service sur les autoroutes le long de la côte. Évitez de laisser des bagages ou des objets de valeur dans le véhicule et utilisez un parking sécurisé.
• N'hésitez pas à signaler les délits à la police locale, même si le temps de traitement est généralement long.
• En général, vous devez garder à l'esprit que les zones avec un grand nombre de visiteurs étrangers, telles que certaines stations balnéaires animées de la côte est, sont beaucoup plus susceptibles d'attirer les voleurs d'endroits qui ne sont pas si populaires auprès des touristes.
• Evitez les femmes qui ont du romarin, refusez toujours : elles liront votre avenir, vous demanderont de l'argent et votre argent aura probablement des ailes. Certaines femmes vous approcheront dans la rue en vous répétant "Buena suerte" (grec : bonne chance) pour vous distraire et une autre femme tentera de vous voler.
• Une grande attraction touristique est le marché (el Rastro) à Madrid le week-end. Cependant, c'est aussi une attraction pour les pickpockets. Ils travaillent en groupe, soyez extrêmement prudent dans ces environnements proches de type marché, car il est très courant de devenir une cible, surtout si vous vous démarquez en tant que touriste ou en tant que personne avec de l'argent. Essayez de ressembler aux gens là-bas et de ne pas vous démarquer et probablement de ne pas être en grand danger.
• Les femmes qui portent des sacs doivent toujours mettre leurs sangles sur leur corps. Gardez toujours votre sac devant votre corps. Tenez le fond du sac d'une main, car les pickpockets peuvent déchirer le fond sans que vous vous en rendiez compte.
• Ne placez jamais rien sur le dossier d'une chaise ou sur le sol à côté de vous, gardez-le toujours près de vous.
• Si vous devez utiliser un guichet automatique, ne laissez pas longtemps votre argent hors de votre portefeuille. Prenez-les et partez.
• La plupart des passeports étrangers sont volés chaque année en Espagne depuis n'importe où dans le monde, en particulier à Barcelone. Assurez-vous que votre passeport ou votre carte d'identité est en sécurité à tout moment.
• En cas d'accident de la route, soyez extrêmement prudent avant d'accepter l'aide de quelqu'un d'autre que la police espagnole ou la Garde civile. Les voleurs font semblant d'avoir un pneu et lorsqu'un conducteur arrête d'aider, les voleurs volent sa voiture ou ses biens. Le scénario inverse s'est également produit, où un faux bon Samaritain s'arrête pour aider un conducteur en danger, uniquement pour voler la voiture ou les effets personnels de la voiture. Ainsi, lorsque vous avez un problème, appelez l'assistance routière ou la police et n'acceptez pas l'aide d'un étranger.
• Il y a eu des rapports de personnes malveillantes jetant quelque chose sur des boissons, suivies de vol et/ou d'agression sexuelle.
• Soyez prudent quant à l'utilisation possible du « viol » et d'autres drogues, y compris le « GHB » et l'ecstasy liquide. Achetez vos propres boissons et surveillez-les en permanence pour vous assurer que personne ne leur a rien jeté : les femmes doivent être particulièrement prudentes. L'alcool et les drogues peuvent vous rendre moins alerte, moins en contrôle et moins conscient de votre environnement. Si vous buvez, soyez conscient de vos limites - rappelez-vous que les boissons servies dans les bars sont souvent plus bruyantes. Évitez d'être séparé de vos amis et n'allez pas loin avec des personnes que vous ne connaissez pas.

Escroqueries

Voir également: Arnaques courantes

• Certaines personnes peuvent essayer de profiter de votre ignorance des coutumes locales.

• Dans les villes espagnoles, tous les taxis doivent avoir un taximètre visible. Ne vous entendez pas sur un prix fixe pour un transfert d'un aéroport à une ville : dans la plupart des cas, le chauffeur de taxi gagnera plus d'argent que ne le dit le taximètre. De nombreux chauffeurs de taxi demanderont également des pourboires aux touristes ou même aux locaux sur le chemin de/vers l'aéroport. N'oubliez pas que vous pouvez arrondir à l'euro supérieur lorsque vous payez.
• Dans de nombreux quartiers de Madrid, en particulier près de la gare d'Atocha, ainsi que sur les Ramblas de Barcelone, il y a des gens ("trileros") qui jouent au jeu "coquille". Ils vous tromperont si vous jouez et vous voleront probablement si vous arrêtez de regarder les autres jouer.
• Vérifiez toujours le compte avant de payer la facture dans les bars et les restaurants. Certains membres du personnel peuvent essayer de soutirer quelques euros supplémentaires à des touristes sans méfiance en facturant des choses qu'ils n'ont pas mangées ou bues ou simplement en surchargeant la facture. Cela s'applique aux zones touristiques et non touristiques. Si vous sentez que votre compte a été surchargé, demandez à voir un menu et comparez-le avec votre compte. Il est également parfois écrit (en anglais uniquement) au bas du reçu comme pourboire que le pourboire n'est pas inclus : rappelez-vous que le rejet est facultatif en Espagne et que les Espagnols ne laissent généralement que des changements en vrac et ne dépassent pas 5% - 8% du prix de ce que vous avez consommé, évitez donc de vous laisser berner et de laisser plus que vous n'auriez dû.
• De nombreux touristes ont signalé des arnaques à la loterie par le biais desquelles ils ont contacté via Internet ou par fax et ont déclaré avoir gagné un prix important à la loterie espagnole (El Gordo), alors qu'en fait ils n'avaient jamais participé au tirage. Ils sont tenus de déposer une somme d'argent sur un compte bancaire pour payer les taxes et autres frais avant de récupérer le prix ou d'entrer en Espagne pour clôturer la transaction.
• Des cas de fraude ont également été signalés dans lesquels une personne est informée qu'elle est le bénéficiaire d'un héritage important et que les fonds doivent être déposés sur un compte bancaire espagnol pour que l'héritage soit traité.
• Dans une autre arnaque courante, certains touristes ont reçu un faux e-mail prétendant avoir été envoyé par une personne bien connue d'eux et affirmant qu'ils ont un problème et qu'ils ont besoin d'argent.

Autres choses que vous devez savoir

• Les villes espagnoles ont une vie nocturne animée, surtout le week-end, mais les routes sont généralement sûres, même pour les femmes.
• Toutes les entreprises devraient avoir un formulaire de plainte officiel, au cas où vous en auriez besoin. Il est illégal pour une entreprise de vous refuser ce formulaire.
• Dans certains cas, la police espagnole peut se tourner vers des personnes appartenant à des minorités ethniques pour des contrôles d'identité. Les personnes qui n'ont pas une « apparence européenne » peuvent être interpellées plusieurs fois par jour pour vérifier leurs papiers sous prétexte de « contrôle de l'immigration ».
• Le niveau d'alerte de menace du gouvernement espagnol indique un "risque potentiel" d'attaque terroriste. Les cibles possibles comprennent des sites touristiques et des installations de transport public.Une attaque grave a eu lieu en 2004, lorsque des bombes ont explosé dans des trains de voyageurs à Madrid en mars 2004, tuant 192 personnes. L'attaque a été attribuée au réseau terroriste al-Qaïda. En 2007, un tribunal espagnol a jugé que 21 personnes étaient coupables d'implication dans les attentats à la bombe. Bien que les chances d'être impliqué dans une attaque terroriste soient extrêmement faibles n'importe où, vous ne devez faire attention qu'à Madrid ou à Barcelone.
• L'activité politique et les manifestations publiques n'ont cessé d'augmenter dans toute l'Espagne. Des manifestations ont eu lieu et sont parfois devenues violentes, principalement avec la police. Evitez toutes manifestations et grands rassemblements, suivez les conseils des autorités locales et suivez les médias locaux.Les grèves peuvent occasionnellement entraîner des perturbations de la circulation et des transports publics. Lorsqu'une manifestation est prévue ou en cours, vous devez demander conseil et éviter les manifestants. Vous devez également vous assurer que les mises à jour de voyage ou les retards de transfert sont vérifiés avant et pendant votre voyage en Espagne.
• Conduire en Espagne peut être dangereux en raison des embouteillages dans les zones urbaines, bien que la conduite ne soit pas très agressive, à l'exception de la vitesse courante. Soyez prudent lorsque vous conduisez en Espagne. La conduite de nuit peut être particulièrement dangereuse. L'utilisation d'un téléphone portable sans dispositif mains libres entraînera une amende et vous sera interdit de conduire en Espagne. Tous les conducteurs sont tenus d'apporter un gilet réfléchissant dans le véhicule et d'utiliser un signal d'avertissement triangulaire réfléchissant s'ils doivent s'arrêter sur la route.
• Soyez prudent lorsque vous êtes approché par quelqu'un qui prétend être un agent de police. Dans la rue, si un policier vous arrête, il doit porter un uniforme. Les véhicules banalisés porteront une icône électronique dans la lunette arrière indiquant la Policía ou la Guardia Civil ou Ertzaintza (au Pays Basque), les Mossos d'Esquadra (en Catalogne ou Foruzaingoa), Policía Foral (en Navarre) ). La plupart du temps, ils auront des lumières bleues clignotantes intégrées dans les phares. Dans les affaires non routières, les policiers peuvent porter des vêtements décontractés. Les policiers n'ont pas besoin de se présenter à moins que vous ne le leur demandiez. S'ils vous demandent une pièce d'identité, ils devront vous montrer la pièce d'identité avec photo. Votre passeport ou permis de conduire sera accepté ou votre carte d'identité nationale si vous êtes de l'Union européenne, bien qu'un passeport soit toujours préféré. Vous aurez un problème ou vous serez condamné à une amende si vous n'avez pas les papiers nécessaires avec vous et/ou ne les montrez pas. En cas de doute, les conducteurs doivent parler depuis la fenêtre de la voiture et contacter la Guardia Civil au 062 ou la police nationale espagnole au 112 et leur demander de confirmer que le numéro d'immatriculation du véhicule correspond à un véhicule de police officiel.

Drogues

En Espagne, ceux qui mènent des activités de culture, de transformation ou de commercialisation ou qui promeuvent, facilitent ou facilitent la consommation illicite de drogues toxiques, de stupéfiants ou de substances psychotropes ou les possèdent à ces fins, constituent la criminalité puni par Code pénal. Peu importe si vous êtes étranger, vous serez poursuivi. L'emprisonnement ou de lourdes amendes sont des enjeux pour ces infractions, avec la possibilité d'être également contraint de quitter le pays et d'être interdit de retour pendant 10 ans.

Comme indiqué dans la loi sur protection des citoyens, la consommation de drogues illégales dans les lieux publics est également interdite. Consommation ou possession illégale de drogues toxiques, stupéfiants ou substances psychotropes, même s'ils n'étaient pas destinés à la circulation dans les locaux, dans la rue, dans les établissements publics ou dans les transports publics, et dans l'abandon d'organes ou d'autres effets utilisés dans ces locaux de 601 € à 30 000 €.

La police est autorisée par la loi à procéder à des fouilles corporelles au cas où elle soupçonnerait que vous transportiez de la drogue conformément à ces lois.

De même, la consommation de boissons alcoolisées dans la rue ou dans les lieux, les rues, les installations ou les transports en commun, lorsqu'elle trouble gravement la tranquillité du public, une amende pouvant aller jusqu'à 600 € est infligée.

Ces règles sont activement appliquées.

Santé et précautions

• Les médicaments ne sont pas vendus dans les supermarchés, uniquement dans les pharmacies (pharmacies/pharmacies), qui sont identifiées par une croix verte ou une Coupe Santé. Presque toutes les villes et villages ont au moins une pharmacie ouverte 24 heures sur 24. Pour ceux qui ferment la nuit, la loi impose une affiche avec l'adresse de la pharmacie la plus proche, éventuellement dans l'une des rues ou villes voisines.
• Les citoyens de l'Union européenne et d'autres pays européens sont libres d'utiliser le système de santé public s'ils disposent de la carte européenne d'assurance maladie appropriée. La carte ne couvre pas les soins dans les hôpitaux privés.
• Cependant, n'hésitez pas à vous rendre dans n'importe quel établissement de santé si vous êtes blessé ou souffrez d'une maladie grave, car il serait illégal pour eux de ne pas vous soigner, même si vous n'êtes pas assuré. Vous (ou votre pays, si l'Espagne a un traité sur le sujet) payerez le service plus tard.
• Bien que de nombreux voyageurs se rendent en Espagne pour le climat chaud, il peut faire froid en hiver, en particulier dans les régions du centre et du nord, et dans certaines régions, il pleut également en été. N'oubliez pas de voyager dans les bons vêtements.
• En été, évitez l'exposition directe au soleil pendant de longues périodes pour éviter les brûlures et les coups de chaleur. Buvez de l'eau, marchez sur le côté ombragé de la route et ayez de la crème solaire avec vous.
• Le eau du robinet en Espagne, il est sûr et buvable. L'eau dans certaines régions du sud du pays, cependant, provient parfois d'eau salée, qui peut être riche en minéraux. Cela peut provoquer des maux d'estomac chez ceux qui n'y sont pas habitués. Bien que l'eau à forte teneur en minéraux soit potable, les habitants de ces régions boivent souvent de l'eau en bouteille au lieu de l'eau du robinet. L'eau en bouteille est facilement disponible dans la plupart des régions et il existe plusieurs marques.
  

Fumeur

Il est interdit de fumer dans tous les espaces publics et lieux de travail fermés, dans les transports publics et dans les espaces publics ouverts à proximité des hôpitaux et des terrains de jeux. Il est également interdit de fumer dans les zones ouvertes des bars et des restaurants. Il est également interdit de fumer dans les émissions de télévision.

Respecter les coutumes locales

Culture et identité

• Les Espagnols sont généralement très fiers, à la fois de leur pays et de la région dans laquelle ils vivent. Évitez les discussions pour savoir si les gens de Catalogne ou du Pays basque sont espagnols ou non. Vous ne voulez pas être frustré si vous ne pouvez pas obtenir le bon pitch, alors investissez dans un bon capo. Si vous êtes au centre du Pays Basque, cependant, vous risquez de rencontrer de sérieux problèmes.
• Les Espagnols, en particulier les jeunes, ressentent généralement un lien linguistique et culturel avec l'Amérique latine. Cependant, la plupart souligneront rapidement que l'Espagne est une nation européenne et non un pays d'Amérique latine et que tous les pays hispanophones sont différents et ont leurs propres particularités.
• Les Espagnols ne sont pas aussi religieux que les médias les décrivent et la société espagnole moderne est pour la plupart plutôt laïque, mais c'est et a toujours été un pays largement universel (73% officiellement, bien que seulement 10% admettent participer à des fonctions et seulement 20 % qu'ils sont fidèles) : respectez cela et évitez tout commentaire qui pourrait offenser. En particulier, les fêtes religieuses : Semaine Sainte, Pâques et Noël, sont très importantes pour les Espagnols. La tolérance doit être observée dans toutes les religions, en particulier dans les grandes zones urbaines comme Madrid, Barcelone, Valence, Séville ou Malaga (où l'on trouve des gens et des temples de toutes confessions) ou dans diverses régions du sud de l'Espagne que l'islam représente presque. 4% de la population du pays.
• Bien que ce soit un pays universel de catholique, le homosexualité est tout à fait tolérable en Espagne et l'apparition publique d'homosexuels ne provoquera pas d'hostilité possible. Une enquête Pew 2013 menée dans divers pays des Amériques, d'Europe, d'Afrique et du Moyen-Orient a montré que l'Espagne avait le pourcentage le plus élevé de personnes estimant que l'homosexualité devrait être acceptée par la société, à 88 %. Le mariage homosexuel est légal depuis 2005 et le gouvernement accorde des avantages juridiques aux couples homosexuels. Cependant, cela ne signifie pas nécessairement que tous les Espagnols sont gay-friendly, et bien que les attaques homophobes soient rares, elles se produisent toujours. Les villes sont plus tolérantes à l'homosexualité que les zones rurales, Madrid, la Catalogne et le Pays basque sont beaucoup plus tolérants, donc dans l'ensemble l'Espagne est gay-friendly. Comme dans n'importe quel autre endroit, les personnes âgées ont généralement des opinions beaucoup plus conservatrices. La Pride Parade de Madrid est l'une des plus grandes au monde. En général, l'Espagne est l'un des pays plus sûrs pour les touristes LGBT.
• Evitez de parler de l'ancien passé colonial et surtout du « Mythe noir ». Indépendamment de ce que vous entendez, l'Espagne avait plusieurs ministres et chefs militaires métis qui ont servi dans l'armée pendant la domination coloniale et même un Premier ministre né aux Philippines (Marcelo Azcarraga Palmero). De nombreux Espagnols sont fiers de leur histoire et de leurs anciennes gloires impériales. Les ressortissants des anciennes colonies espagnoles (Amérique latine, Guinée équatoriale, Philippines, Sahara occidental et nord du Maroc) constituent la majorité des immigrés étrangers en Espagne (58 %) avec les Chinois, les Africains et les Européens de l'Est. L'Espagne est également l'un des principaux investisseurs et donateurs d'aide financière et humanitaire à l'Amérique latine et à l'Afrique.
• Le corridas (Espagnol: Tauromaquie) sont considérés par de nombreux Espagnols comme un héritage culturel, mais la frustration face à la tauromachie augmente dans toutes les grandes villes et apparemment par les groupes militants du pays. De nombreux Espagnols considèrent la tauromachie comme un spectacle destiné aux touristes étrangers et aux personnes âgées de la campagne, tandis que certains jeunes Espagnols se sentent offensés que leur pays soit associé à cette culture. Pour voir à quel point le pays est divisé, de nombreux Espagnols citent la famille royale en exemple : l'ancien roi Juan Carlos et sa fille sont des adeptes fanatiques, tandis que la femme et le fils du roi Philippe VI ne s'intéressent pas au sport. Les corridas et événements connexes, tels que les courses annuelles de taureaux de San Fermin Pampelune, représentent une industrie de plusieurs millions d'euros et attirent de nombreux touristes, étrangers et espagnols. En outre, la tauromachie a été interdite dans le nord-est de la Catalogne ainsi que dans diverses villes du pays.
• Attention à ne pas mentionner la dictature fasciste de Francisco Franco, qui a gouverné l'Espagne de 1939 à 1975, ainsi que la guerre civile de 1936-1939. C'est un passé douloureux alors que Franco a gouverné l'Espagne d'une main de fer, exécutant de nombreux Espagnols qui ont violé les lois anti-démocratiques du régime. Ce fut également une période remarquable de croissance économique au cours des dernières années du régime franquiste et certains Espagnols plus âgés peuvent avoir des opinions favorables à son égard.
  

Socialisation

• Il est courant d'embrasser des amis, la famille et des connaissances sur les deux joues, quand ils se voient et se disent au revoir. Les hommes embrassent des membres de la famille ou des amis très proches, sinon une poignée de main ferme est attendue (comme en France ou en Italie).
• Les Espagnols aiment maintenir un contact physique lorsqu'ils parlent, comme mettre une main sur votre épaule, etc. Ils doivent être considérés comme des signes d'amitié entre parents, amis proches et collègues.
• Les Espagnols sont susceptibles de se sentir rapidement à l'aise avec vous et peuvent même recevoir un commentaire agressif ou même un cabrón en guise de salutation peu de temps après avoir rencontré quelqu'un dans un environnement amical, surtout s'il s'agit d'un jeune ou d'un homme. Vous ne devriez pas vous sentir offensé par cela, car cela est interprété comme la preuve que vous avez une relation si étroite que vous pouvez vous taquiner sans malentendu. Vous devez répondre avec un commentaire similaire(jamais rien de grave ou quoi que ce soit qui puisse les blesser ou les offenser personnellement)ou simplement les saluer. Ne vous promenez pas et n'insultez pas les gens, car vous en trouverez beaucoup qui ne l'aimeront pas. Il est recommandé de ne pas le faire vous-même en tant qu'étranger et d'attendre simplement de le recevoir. Généralement, votre instinct saura faire la différence entre une blague et un commentaire vicieux.
• Les Espagnols ne sont pas aussi précis que les Européens du Nord dans leurs rendez-vous, mais on s'attend généralement à ce qu'ils n'arrivent pas plus de 10 minutes en retard et le rendez-vous opportun est toujours positif. Il est particulièrement important d'être à l'heure pour le premier rendez-vous avec quelqu'un. En règle générale, vous devez vous attendre à ce que les gens soient plus précis lorsque vous vous dirigez vers le nord et moins précis lorsque vous vous dirigez vers le sud.
• Si vous habitez dans une maison espagnole, apportez des pantoufles. Marcher pieds nus à la maison est considéré comme malsain. Marcher en chaussettes peut être acceptable chez un ami proche, mais vous devriez toujours demander en premier.
• Il est acceptable pour les femmes de bronzer seins nus sur les plages. Il y a des plages qui sont « facultatives » et/ou naturistes.

Nourriture et boisson

• Pendant le déjeuner ou le dîner, les Espagnols ne commencent à manger que lorsque tout le monde est assis et que tout est prêt pour le déjeuner ou le dîner. De même, ils ne quittent pas la table tant que tout le monde n'a pas fini. Les habitudes alimentaires sont généralement informelles, bien que cela dépende de l'endroit où vous mangez. Lorsque la facture arrive, il est courant de payer la moitié - la moitié, quel que soit le montant ou le prix que tout le monde a consommé (pagar escote).
• Lorsque les Espagnols reçoivent un cadeau ou une boisson ou un repas, ils refusent généralement un instant pour ne pas avoir l'air gourmand. Cela provoque parfois des disputes parmi des personnes particulièrement réticentes, mais est considéré comme poli. N'oubliez pas d'offrir plus d'une fois (dans troisième tentative, il doit être clair s'il l'acceptera ou non). Par contre, si l'offre vous intéresse, souriez poliment et rejetez-la en disant que vous ne voulez pas être ennuyeux, etc., mais acceptez quand ils insistent.
• Les Espagnols boivent ou mangent rarement dans la rue. Les bars offrent rarement la possibilité de prendre de la nourriture, mais les tapas sont facilement disponibles. Obtenir des restes d'un restaurant est inhabituel, mais cette décision est un peu moins stigmatisante qu'auparavant. Si quelqu'un veut encore demander, il dira "un taper" (dérivé de "Tupperware") ou "un caja". Les Espagnols plus âgés sont plus susceptibles de vous désapprouver.
• Il n'est pas rare qu'un ivrogne apparaisse en public.

Habitudes

Chez les Espagnols, l'heure du déjeuner se situe généralement entre 13h00 et 14h30 (cela peut être jusqu'à 15h15), tandis que le dîner se situe entre 20h30 et 21h30. Cependant, lors de jours fériés spéciaux, le dîner peut être servi jusqu'à 22h00. Le déjeuner est considéré comme le repas le plus copieux et le plus important de la journée, au lieu du dîner. Presque toutes les petites entreprises ferment entre 14h30 et 17h00, alors planifiez vos achats et vos visites en conséquence. Cependant, les centres commerciaux et les supermarchés sont généralement ouverts de 09h30 à 21h00 et jusqu'à 22h00, et il y a plusieurs magasins 24h/24, qui appartiennent généralement à des immigrants chinois et uniquement dans les grandes villes.

Certaines marques ne sont pas disponibles en Espagne. Néanmoins, les marques espagnoles et européennes sont de bonne qualité.

Communication

Wifi

Des hotspots Wi-Fi sont à votre disposition dans les bars et les cafés. La plupart des hôtels proposent également une connexion Wi-Fi dans les espaces publics pour leurs clients.

Soyez prudent lorsque vous utilisez votre ordinateur portable à l'extérieur.

Téléphones portables et cartes SIM

Des téléphones portables bon marché (moins de 50 €) avec un prépaiement de quelques minutes sont vendus à la FNAC (Plaza Callao si vous habitez à Madrid ou El Triangle si vous habitez à Barcelone) ou dans n'importe quel magasin de téléphonie et vous pouvez l'acheter sans trop de formalités (généralement carte d'identité requise). Réapprovisionnement en achetant des grattoirs dans les petits magasins "Frutos Secos", les supermarchés, les points de vente (souvent situés dans les bureaux de tabac) ou les kiosques - la recharge via Internet ou un guichet automatique ne fonctionne pas avec les cartes de crédit étrangères.

Les trois réseaux mobiles en Espagne sont Vodafone, les Movistar et le Orange.

Vous pouvez louer un Mi-Fi (hotspot Wi-Fi 3G portable) auprès de tripNETer qui permet la connexion Internet à partir de n'importe quel appareil Wi-Fi : Smartphones, Tablettes, PC.

Remise d'appel

Le "Locutorios"(Call shops) sont répandus dans les grandes villes et les sites touristiques. Madrid ou à Tolède il est très facile d'en trouver un. Les appels de lui "Locutorios" ont tendance à être beaucoup moins chers, en particulier les appels internationaux (généralement passés via VoIP). C'est généralement une bonne option pour décrocher le téléphone à la maison.

Les cartes d'appel prépayées pour les appels internationaux bon marché sont largement disponibles dans les kiosques ou les épiceries de la ville. Demandez un "tarjeta telefonica" (téléphones bâches).

Ce guide est un contour et a besoin de plus de contenu. Il a un modèle, mais pas assez d'informations sont disponibles. S'il vous plaît, allez à l'intérieur et aidez-le à grandir!