Xuzhou (徐州, Xúzhōu) est une ville de 2,6 millions (2010) en Province de Jiangsu, les gens de la République de Chine. C'est à la pointe nord de la province, à la frontière Anhui.
Entrer
En train
- 1 La gare de Xuzhou. Xuzhou est une plaque tournante ferroviaire majeure - très facile d'accès en train. Il est à trois heures de Nanjing en train express. Plus important encore, c'est le point à mi-chemin entre Pékin et Shanghai sur la route ferroviaire Shanghai-Pékin. (En moyenne, il se trouve à 8 heures de la capitale politique chinoise et à 8 heures de la capitale chinoise de la mode et de l'entreprise. Cependant, les vitesses des trains peuvent varier de 2 h 30 à 13 h pour la même distance selon le type de train.)
Mise en garde: De nombreux étrangers souhaitant se rendre à Xuzhou ont accidentellement acheté des billets pour Suzhou (苏州, près de Shanghai) au lieu de Xuzhou parce que les noms se ressemblent beaucoup - et peut-être parce que si peu d'étrangers se rendent à Xuzhou en train. Ainsi, il est très utile de montrer les caractères chinois de Xuzhou (徐州) afin de convaincre le guichetier et de surmonter la confusion phonétique.
Une fois arrivé à la gare de Xuzhou (徐州站) juste à l'est du centre-ville, montez les marches, montrez votre billet et sortez. A l'extérieur, il y aura un KFC, un McDonald's -- et une file/file d'attente de taxis sur la gauche. Il y a aussi la gare de Xuzhou Est (徐州东) dans la périphérie est, où vous pouvez prendre des trains à grande vitesse.
- 2 Gare de Xuzhou Est. C'est là que vont les trains à grande vitesse. Il se trouve sur la ligne à grande vitesse de Pékin à Shanghai, et est également relié à la frontière nord-ouest et à d'autres destinations plus à l'ouest via la ligne à Xinjiang.
En avion
- 3 Aéroport international de Xuzhou Guanyin (XUZ IATA). Vols depuis Singapour, Bangkok et de nombreuses villes de Chine
Contourner
La première ligne de métro (Ligne 1) a ouvert ses portes en 2019. Elle va de l'est à l'ouest de la ville, et s'arrête aux deux gares. La ligne 2 devrait ouvrir en octobre 2020 et la ligne 3 en juin 2021.
Les bus urbains sont bon marché, réguliers et faciles à trouver dans la ville. Il existe également des minibus qui voyagent en dehors de la ville vers les villes rurales voisines.
Voir
Promenez-vous dans la ville et explorez les vieux quartiers du centre-ville. Ruelles étroites et anciennes (xiao qu) donnent accès à des marchés humides centenaires avoisinant des campements temporaires de travailleurs migrants et d'agriculteurs itinérants, des restaurants d'une pièce sans menus (ne vous inquiétez pas, ils vous diront ce qu'ils ont, ou vous pouvez jeter un coup d'œil sur d'autres tables), bouchers de viande de chien, toilettes publiques, bordels dans les ruelles avec des lumières bleues étranges, arcades dans des huttes en briques récupérées avec des toits en tôle ondulée.
Ensuite, promenez-vous le long du Nouveau Fleuve Jaune, une partie détournée du fleuve créée par les inondations de 1938, lorsque les forces nationalistes ont bombardé des digues pour contrecarrer les Japonais (au lieu de cela, ils n'ont réussi qu'à tuer des millions d'agriculteurs de leur propre pays). Vous pouvez faire fortune, acheter la plupart des médicaments (qui ne sont délivrés que sur ordonnance dans les pays occidentaux) et du tabac brut, vous procurer quelque chose de bon à manger et voir de petits musiciens itinérants jouer sur des instruments traditionnels.
Après cela, promenez-vous dans le centre-ville, identique dans toutes les villes chinoises de cette taille, abritant un KFC, des grands magasins et d'immenses places vides.
- 1 Musée de Xuzhou (徐州 博物馆), 118, chemin Heping, district de Yunlong (云龙区和平路118号) (les arrêts de bus les plus proches sont la porte sud du parc Yunlong 云龙公园南门, la montagne Yunlong 云龙山 et l'hôpital de médecine traditionnelle chinoise de Xuzhou 中医院 ; plus de deux douzaines de lignes de bus utilisent un ou plusieurs de ces arrêts), ☏ 86 516 8380-4412. Mar-Dim 09h00-17h00. Un musée sur l'histoire et la culture de Xuzhou. Libérer.
- 2 Musée commémoratif de la campagne de Huaihai (淮海 战役 纪念馆), 2 Jiefang Road South, district de Quanshan (泉山区解放南路2号) (prendre les bus n° 11, 11w, 19, 20, 35, 35w, 51w, 61, 61w, 64, 64w, 65, 65w, 83, 83w, 118, 199, 601, 601w, 603, 603w, 604, 701, 838, 夜14 , 游1 ou 游2路外环 et descendez à la Memorial Tower 纪念塔), ☏ 86 516 8384-3254. Mar-Dim 09h00-17h00. Un musée sur la campagne Huaihai, une campagne militaire majeure pendant la guerre civile chinoise. Le musée est dans un grand parc. Libérer.
- 3 Tombes de la dynastie Guishan Han (龟山 汉墓), No. 3 Xiangwang Road North, district de Gulou (鼓楼区襄王北路3号) (prendre le bus no. 37 et descendre à l'arrêt de bus du même nom), ☏ 86 516 8577-0107. 08:30-17:30. Ces tombes contiennent les restes de Liu Zhu, le sixième souverain de l'ancienne principauté de Chu, et de sa femme. ¥80 (couvre toutes les attractions de la zone panoramique de Guishan).
- 4 Mausolée du prince Chu (楚王陵), 1 Bingmayong Road, district de Yunlong (云龙区兵马俑路1号) (prendre les bus n° 49, 65, 65w, 71, 71w, 97, 97w, 605, 608 ou 608w jusqu'à l'arrêt de bus du même nom), ☏ 86 516 83566263, 86 516 83167053, ✉[email protected]. Considéré comme la dernière demeure de Liu Wu, le troisième prince de l'ancienne principauté de Chu. Ceci est la propre version miniature de Xuzhou de Xi'an's Guerriers en terre cuite. Le site comprend trois pavillons mettant en vedette les guerriers (statues de trois pieds de haut) dans divers états de fouille. Des répliques sont également vendues. (La plupart des habitants de la ville n'ont jamais vu le site et ne le connaissent que vaguement). ¥90 (couvre toutes les attractions de la zone panoramique de la culture Han).
- 5 Lac Yunlong (云龙 湖), District de Quanshan (徐州市泉山区) (Lignes de bus 11, 34, 35, 38, 47, 48, 49, 51, 55, 59, 68, 69, 82, 601, 游2 et 游3), ☏ 86 516 8396 0925, ✉[email protected]. Grand lac pittoresque au sud-ouest de la ville. Libérer.
- 6 Aquarium de Xuzhou (徐州 水族 展览馆), Île Huxin, lac Yunlong, district de Quanshan (徐州市泉山区云龙湖湖心岛) (sur une île au milieu du lac Yunlong ; les arrêts de bus les plus proches se trouvent du côté nord du lac et incluent Jinfu Jiayuan 金府家园, le centre sportif 体育中心 et la porte ouest Fangnan Xiaoqu 纺南小区西门), ☏ 86 516 85715614, 86 516 85720520. 09h00-17h00 les jours normaux, 08h30-17h30 les jours fériés. C'est l'un des plus grands aquariums d'Asie. Il contient des centaines d'espèces aquatiques différentes du monde entier. ¥60.
- 7 Jardins botaniques de Xuzhou (徐州 植物园), 3, rue Pingshan, district de Gulou (鼓楼区平山路3号) (prendre les bus nos. 6 ou 6w jusqu'à l'arrêt de bus Botanical Gardens), ☏ 86 516 82166116, ✉[email protected]. 09:00-16:30. Les jardins botaniques de Xuzhou ont été créés en 2012 sur le terrain de ce qui était autrefois la pépinière de Xuzhou. Il couvre une superficie d'environ 400 000 mètres carrés et comprend des centaines d'espèces différentes de plantes et d'arbres, ainsi que des ruisseaux et des cascades artificiels. ¥20.
- 8 Ximatai (戏 马 台), 1 route Xiangwang, colline Hubu, district de Yunlong (云龙区户部山项王路1号) (prendre les bus nos 19, 20, 39, 51w, 62, 65, 65w, 105, 105w, 611, 612, 夜14 ou 游1 et descendre à l'arrêt de bus Ximatai), ☏ 86 516 83827740. 08:30-17:00. Le Ximatai, qui signifie littéralement "terrasse d'entraînement des chevaux", a été construit il y a plusieurs siècles (probablement pendant la dynastie Ming) pour commémorer le seigneur de guerre Xiang Yu, qui aurait supervisé l'entraînement à l'équitation ici au IIIe siècle av. Peu de vestiges des structures d'origine ont survécu dans les années 1950. La plupart de ce que vous voyez ici maintenant est une reconstruction moderne construite dans les années 1980. Cependant, étant au sommet de la colline Hubu, Ximatai offre une belle vue sur la région. De nombreux dignitaires locaux et hommes d'affaires fortunés y ont établi leurs résidences pendant les dynasties Ming et Qing. ¥30.
- 9 Musée folklorique de Xuzhou (徐州 民俗 博物馆), 2 Cuijia Lane, Hubu Hill, district de Yunlong (云龙区户部山崔家巷2号) (prendre les bus nos 19, 20, 39, 51w, 62, 65, 65w, 105, 105w, 611, 612, 夜14 ou 游1 et descendre à l'arrêt de bus Ximatai), ☏ 86 516 83800265, 86 516 83805809, 86 516 83820966. 09:00-16:30. Le musée folklorique de Xuzhou occupe deux maisons historiques avec cour sur la colline de Hubu, dont le complexe familial Zhai et le complexe familial Yu. Il contient des expositions sur divers aspects de la vie quotidienne en Chine pendant les dynasties Ming et Qing. L'organisme qui exploite le musée gère et entretient également plusieurs autres maisons historiques de la région, toutes accessibles au public. ¥25.
Fais
- Salle de concert de Xuzhou (徐州 音乐厅), Parc n°7 Binhu, district de Quanshan, ☏ 86 516 8561-3988.
Manger
Diguo-ji (地锅鸡) est une combinaison savoureuse de poulet, de piments et de pain. C'est exactement du poulet cuit à la diguo qui était une cuisine populaire parmi les pêcheurs du lac Weishan. Ils utilisaient un chaudron pour faire bouillir le poisson et mettaient les pâtes écrasées autour du chaudron à l'intérieur, ainsi ils pouvaient avoir du poisson avec du pain. Vous pouvez désormais commander sa version poulet dans la plupart des restaurants locaux. Le pain à moitié roussis est indispensable dans ce plat (ou ce serait du poulet braisé commun). Trempez-le dans le bouillon, ce qui est la chose traditionnelle à faire.
Tacos à la viande de chien sur Heqing Lu, entre Pengcheng Lu et Jie Fang Lu. Il y a deux ruelles partant de Heqing Lu et vous voulez la plus proche de Pengcheng Lu. Assez facile à trouver. Recherchez une collection de carcasses de chiens écorchés accrochées dans un coin, dont les derniers morceaux de fourrure sont généralement nettoyés avec une torche au propane. Le pain est incroyable, cuit au four en pierre, un peu salé, un peu sucré, enrobé de graines de sésame. La viande de chien est tendre et savoureuse et filandreuse, arrachée d'un tas d'os dans un grand plateau en métal (vous ne pouvez pas la viande de chien avec un couteau).
sha tang. Tout le monde à Xuzhou connaît l'histoire mignonne mais fantastique de l'empereur dégustant cette soupe et demandant quel était son nom. Le chef a pensé que l'empereur l'appelait "Quoi ? Soupe", alors il a changé le nom en celui-ci. C'est une soupe épaisse et mucilagineuse pleine d'anguille, de viande de poulet (à l'origine de faisan ou autre viande de gibier), de haricots et d'une tonne de poivre noir. Le meilleur endroit pour flic est Ma Shi Jie (马市街), un joint sur Jie Fang Lu qui est le lieu de sha tang préféré de la ville (il y a aussi une succursale sur Heping Lu, près de l'église mais l'opinion populaire dit que ce n'est tout simplement pas aussi bon ). La soupe ici vient d'une énorme marmite, aussi haute que l'homme qui la sert. A l'extérieur, vous achetez vos trempettes : boulettes frites, pâte frite salée, etc. La clientèle est principalement composée d'hommes anciens qui en mangent tous les jours au petit-déjeuner depuis cinquante ans et viennent équipés de leurs propres bols et cuillères.
Boire
Dans cette ville, les gens qui vont dans les boîtes de nuit sont des hommes d'affaires et des propriétaires de salons de massage corrompus et corrompus qui préparent le joint avec de faux Marlboro et boivent du Chivas au gallon, tandis qu'une jolie petite prostituée se perche de chaque côté d'eux.
Armani est la chose la plus classe, la plus proche d'une véritable boîte de nuit. Bière pour 30 ¥ (faux Corona pour le même prix), puis bouteilles de whisky Chivas. Vous avez le tarif habituel des discothèques de la ville chinoise de province. Des mélanges de danse de chansons mando-pop, des hommes qui dansent entre eux, quelques garçons qui dansent dans un cube de verre derrière le bar, beaucoup de fumée, beaucoup de plaisir. Vous serez encouragé à danser sur les choses, à retirer votre chemise et à participer, mais faites attention aux prostituées et aux gangsters. (Vraiment, juste les prostituées de gangsters. Vous ne voulez pas recevoir une bouteille de Heineken à l'arrière de la tête pour avoir été trop amical avec l'une des filles.)
Tous les autres clubs sont près d'Armani. Découvrez Red Bar, S.O.S., Catwoman Bar et Virgin Bar. Ces cinq-là sont raisonnablement sûrs, corrects et légitimes.
Barreau de Taïwan est près du centre-ville, à l'intersection de Huai Hai Lu et de Jie Fang Lu. C'est sale comme l'enfer et l'endroit le plus idéal de la ville pour se faire offrir de la drogue avec son plateau de fruits. (Vraiment, on vous propose des médicaments du moment où vous entrez jusqu'au moment où vous partez). La clientèle est composée d'enfants en sueur, torse nu, avec une tonne de tatouages et de cicatrices faciales. Vous pouvez cependant chanter au karaoké devant une foule et acheter de la vodka bon marché. Et le patron est toujours content de voir de nouvelles personnes et les serveuses sont efficaces pour dissuader les voyous locaux de vous offrir trop de fois la paille incrustée de poudre.
Dormir
Les hôtels bon marché sont partout. La plupart des hôtels de la ville ne fonctionnent qu'à environ 200 , mais ils n'offrent pas beaucoup plus que les joints de 80 près de la gare. N'oubliez pas, demandez à regarder la chambre avant d'accepter de rester (dites simplement « kan kan », souriez et vérifiez).
- 1 Hôtel de vacances Bayview (徐州 海天 假日 酒店), 1-252 Huaihai Road West, district de Quanshan (泉山区淮海西路252-1号) (prendre les bus n° 1, 1w, 8, 35, 35w, 59, 59w, 65, 65w, 67 ou 67w et descendez au Bureau des Mines 矿务局), ☏ 86 516 85398888 (Bureau principal), 86 516 85398188 (Réservation des chambres), ✉[email protected]. Enregistrement: 14:00, vérifier: 12:00. Hôtel quatre étoiles. Les prix commencent à partir de 308¥.
- 2 Le Qube Hotel Xuzhou Est (徐州 东区 绿地 铂 骊 酒店), 21, rue Zhannan, district de Jiawang (贾汪区站南路21号) (Près de la gare de Xuzhou Est), ☏ 86 516 61886777. Enregistrement: 16:00, vérifier: 12:00. Hôtel cinq étoiles. Les prix commencent à partir de ¥502.
- 3 Hôtel Haiyi International à Xuzhou (Hiya International Hotel, France), 50, route Huancheng, district de Gulou (徐州市鼓楼区环城路50号) (prendre les bus nos. 2, 2w, 夜55, 73, 73w, 76, 76w, 201, 607, 607w, 610, 610w, 829, 830, 831 ou 858 et descendez à l'hôpital n°3 市三院), ☏ 86 516 83572999. Enregistrement: 08:00, vérifier: 14:00. Hôtel quatre étoiles. Les prix commencent à partir de ¥288.
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