Santiago est une île de Cap-Vert.
Villes
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- 1 Praia est la capitale du Cap-Vert.
- 2 Cidade Velha est l'ancienne capitale.
- 3 Tarrafal possède l'une des plages de sable de baignade les plus accessibles de l'île et une collection d'hôtels ainsi que l'accès à l'aventure à proximité de sports d'aventure.
Autres destinations
Calheta se trouve sur la côte est de l'île de Santiago. C'est la capitale du district de São Miguel. Sur la route vers le nord, on peut trouver des falaises spectaculaires tombant dans l'océan ainsi que de superbes vues sur les plus hauts sommets de la Serra Malagueta.
Comprendre
Entrer
Santiago possède un aéroport international à Praia qui est également une plaque tournante domestique. Il faut fortement envisager d'acheter l'evisa en ligne à l'avance. Les files d'attente à l'aéroport peuvent être longues si vous souhaitez acheter un visa à votre arrivée.
Le port a quelques liaisons par bateau vers d'autres îles, mais les horaires changent constamment. Il est préférable de demander l'horaire actuel à un hôtel de votre île de destination avant de choisir cette option. Être coincé à Praia en attendant un bateau n'est pas particulièrement bon marché.
Contourner
La plupart des bus ("aluguer") partent du bas des marches qui mènent du Parque 5 de Julho à la vieille ville de Platon. Si vous répétez votre destination à voix haute, de nombreux chauffeurs vous dirigeront vers le bon bus. Les rabatteurs n'ont pas essayé non plus de facturer de l'argent en mars 2019, mais la "gare centrale de minibus" semble attirer une partie plus miteuse de la population pour le marché informel à proximité. A noter également, les minibus ont souvent des destinations en décalcomanies sur leurs flancs (Cidade Velha ou Assomada ou Tarrafal). Ces décalcomanies noires ne sont pas forcément liées à l'itinéraire qu'elles souhaitent emprunter, ce qui signifie qu'il est nécessaire de demander clairement avant d'en emprunter une.
Pour la belle route de la côte est (Tarrafal à Achada Fazenda), il n'a pas été facile de trouver un aluguer direct depuis Praia ou depuis Tarrafal en mars 2019. Dans les deux cas, les chauffeurs voulaient que des passagers pour Achada Fazenda ou Calheta se rendent à Assomada et changent , ce qui signifie manquer la meilleure partie naturelle entre Calheta et Tarrafal.
Voir
L'île est principalement composée de montagnes escarpées, qui offrent des routes passionnantes et des vues grandioses. Les sites historiques et culturels sont concentrés à Praia avec quelques ruines notables à Cidade Velha et l'ancienne prison dictatoriale de Tarrafal.
L'île est sèche et poussiéreuse avec seulement quelques gorges vertes étroites qui brisent le paysage jaune et rouge. Les falaises de la côte est sont spectaculaires et les plages noires de la côte ouest sont idéales pour se promener et pique-niquer. La population très hospitalière rend les voyages agréables, et il y a presque toujours de l'eau froide ou du grog à prendre sur n'importe quel itinéraire.
Fais
La culture locale est amicale, fascinante et ouest-africaine. Santiago offre un bon mélange de belle nature dans le nord et le centre, d'Afrique de l'Ouest moderne à Praia et de sites coloniaux historiques à Cidade Velha.
Santiago n'est pas vraiment un endroit où aller pour une expérience de villégiature ou des vacances typiques à la plage comme on en trouve dans les Canaries voisines ou comme annoncé pour l'île de Boa Vista.
Manger
La cachupa est le plat national et est un parent éloigné de la feijoada portugaise, et elle peut être commandée dans de nombreux endroits. Le canjo est un type de ragoût de poulet et de riz, mais ce plat est plus difficile à trouver.
La papaye et la banane sont facilement disponibles sur l'île et de bonne qualité.
Comme pour la plupart des autres anciennes colonies portugaises, le pastel est une tradition matinale importante dans les villes. Il existe de nombreuses boulangeries qui fabriquent du pastel de nata (crème sucrée), du pastel con peixe (poisson salé), du pastel de carne (mélange bœuf/porc), du pastel de frango (poulet) et autres.
Boire
Le Grog ("Grogu/Grogo") est la boisson nationale, généralement servie de 75 à 100 ml directement, mais il semble également y avoir un rhum brun local. En anglais, il existe une différence entre le grog et le rhum blanc, mais cela ne semble pas être le cas en portugais. De nombreux « grogs » aromatisés sont également disponibles sur l'île.
La bière froide est généralement peu coûteuse et abondante, bien que certains bars soient amusants de partir avec les bouteilles en verre. Dans un pays avec de nombreux déchets en bordure de route, les propriétaires de bars semblent être des recycleurs fanatiques.
Des boissons internationales telles que le whisky sont disponibles dans les bars, mais les prix sont 5 à 10 fois plus élevés que ceux du grog et du rhum.
Être prudent
Les routes sont en relativement bon état et la petite délinquance ne semble pas courante. Cela dit, il n'y a pas d'éclairage public en général, ce qui rend les déplacements nocturnes précaires. Il serait sage de consulter un local avant de partir après la tombée de la nuit, même à Praia.
Allez ensuite
Consultez la page Praia pour des informations de vol mises à jour.
Il y a des bateaux en théorie vers chaque île, mais les horaires ne sont pas fiables. Maio est l'île la plus proche avec un passage soi-disant quotidien disponible. En mars 2019, il y avait des offres dans les agences de voyage pour prendre des bateaux réguliers vers Ilha do Fogo et Ilha Brava. La régularité de ceux-ci n'est pas claire, mais il peut être intéressant de consulter les agences de voyages pour les charters pour voir s'il y a suffisamment de monde pour prendre un bateau plus rapide.