Pubnico est un village à la tête du port de Pubnico près Yarmouth. La région environnante a une forte tradition acadienne et est un excellent endroit pour explorer l'histoire et la culture acadiennes.
Comprendre
Pubnico a été fondée en 1653 par Philippe Mius d'Entremont. C'est la plus ancienne communauté acadienne encore habitée majoritairement par des Acadiens; la plupart des habitants d'aujourd'hui sont des descendants du fondateur. Le nom est dérivé du Mi'kmaq (Autochtone) pogomkook de sens incertain.
Pubnico comprend trois sections :
- West Pubnico, dont les habitants sont presque tous francophones,
- Pubnico, mieux connu sous le nom de Pubnico Head, dont les habitants sont pour la plupart anglophones, et
- East Pubnico, la partie où la baronnie aurait été située, étant occupée par des anglophones
Le reste, jusqu'à la limite du comté de Shelburne, est occupé principalement par des francophones.
Le parc éolien de Pubnico Point, le premier parc éolien en Nouvelle-Écosse, compte 17 turbines Vestas V-80 de 1,8 MW d'une capacité de production de 30,6 MW. Mis en service en 2005 et acheté par NextEra Energy Canada en 2008, le parc éolien possède l'une des plus grandes capacités de production de la province.
Entrer
Pubnico est juste à côté Autoroute 103, à la sortie 31.
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Voir
- Village historique acadien de la Nouvelle-Écosse, 91, chemin Old Church, Pubnico-Ouest-le-Bas. juin-sept. : village tous les jours de 9h à 17h ; café : L-V 11h30-15h. Sur un site de 17 acres qui surplombe le port de Pubnico, le village historique acadien de la Nouvelle-Écosse vous invite à remonter le temps pour découvrir le cœur, la vie et la culture des Acadiens au début des années 1900. Adultes 8 $, aînés (65 ans et plus) et étudiants 6 $, jeunes (6-17) 3 $, famille 20 $, enfants (5 ans et moins) gratuit.
- Musée et archives de Pubnico Ouest, 898 route 335, ☏ 1 902 762-3380. Mi-mai à août : tous les jours de 9h à 17h ; Sept. Oct : L-V 12h30-16h30. L'histoire acadienne s'étend sur plus de quatre siècles. En plus des articles ménagers, il existe des documents et de la littérature datant des années 1700. La nouvelle aile du musée présente une belle exposition d'appareils photo, de photographies et d'accessoires associés. Il y a plus de 300 appareils photo couvrant une centaine d'années d'histoire de la photographie, dont un très rare agrandisseur vertical fonctionnant au gaz, vers 1895. Guides touristiques bilingues. 4 $, 13 ans et moins gratuit.
Fais
- West Pubnico Golf & Country Club. Ouvert aux visiteurs. 18 trous, practice, putting green et club house avec snack-bar licencié.
Acheter
- Art populaire de bâtons et de pierres, 34 chemin Green Grove, ☏ 1 902 762-0202. Boutique et atelier de sculpture sur bois flotté.
Manger
- Restaurant Bonnet Rouge, 1034 Route 335 S, Middle West Pubnico, ☏ 1 902 762-2112. L-Sa 11h-20h, Di 10h-19h. Aiglefin, homard, bœuf, poulet, porc et produits frais locaux. Burgers, pizzas, pâtes, rappie (un plat acadien). Leur spécialité est l'aiglefin nappé d'une sauce au homard. Tarifs motel à partir de 108 $ par nuit. Plats 12-30 $.
- Dennis Point Café, 214, chemin Dennis Point, Lower West Pubnico (au quai de pêche Dennis Point), ☏ 1 902 762-1220. Tous les jours de 7h à 20h30. Une ambiance animée pour les pêcheurs locaux et les visiteurs. Le restaurant achète ses fruits de mer aux usines de transformation voisines.
Boire
Dormir
- Chambres d'hôtes d'antan, 2775 Route #3, ☏ 1 902 762-2969. Chaque chambre est décorée de façon unique dans le style d'antan et dispose d'un lit queen-size, de meubles anciens, d'une salle de bain en suite, d'une connexion Wi-Fi. Petit déjeuner inclus. Simple 95$, double 105$ (taxes incluses).
- Motel Cap Rouge, voir la liste sous "Manger".
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