Minorque - Minorca

Minorque
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Minorque est une île de l'archipel de Baléares.

À connaître

La baie de Mahon, la capitale de l'île, est le deuxième plus grand port naturel du monde (le seul plus grand est Pearl Harbor). L'île entière est une réserve biologique européenne, ce qui signifie, par exemple, que la construction de grands hôtels est réduite au minimum dans la plupart des destinations touristiques. C'est une île relativement calme et familière, mais il y a aussi d'excellents clubs si vous savez où aller, mais préparez-vous à de "longs" trajets pour les atteindre, la plupart des stations balnéaires n'ont que des bars tardifs.

L'île a été déclarée par leUNESCO réserve de biosphère.

C'est l'île idéale pour les familles avec de jeunes enfants, ou pour ceux qui recherchent des vacances plus calmes pour découvrir les vieux villages et les belles plages qui l'entourent Minorque.

Notes géographiques

C'est la deuxième plus grande île de l'archipel des Baléares, située dans la mer Méditerranée à l'est de Majorque-

Le point culminant de l'île est le Monte Toro, qui du haut de ses 357 m vous permet de dominer l'île dans toute son extension des yeux.

Quand doit-on aller

Climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers tempérés

Arrière-plan

Au XVIIIe siècle, Minorque était une cause de discorde entre les pouvoirs Britanique, français est Espanol. Et pour cause, le port de Mahón, le meilleur port naturel de la Méditerranée, et l'un des meilleurs au monde, pouvait pleinement protéger, derrière ses redoutables forts, la plus grande flotte de l'époque. Utrecht, signé en 1713, marqua le début de la première présence britannique sur l'île, au moins jusqu'en 1755. Richard Kane, le premier gouverneur britannique. il est toujours très apprécié pour son soutien important à l'agriculture de l'île, il a introduit la culture de la pomme, favorisé l'élevage de bétail, et construit des routes et des réserves d'eau qui sont encore en usage aujourd'hui à Minorque, de 1763 à 1781 et de 1798 à 1808. Les Britanniques ont laissé derrière eux bien plus que des remblais et des fortifications. Des choses de la nature la plus variée et qui ont contribué au développement de Mahón, qui a accepté avec enthousiasme les opportunités commerciales qui se sont présentées et l'abolition de l'Inquisition, la sauce traditionnellement utilisée sur un grand nombre de plats (appelée "grevi" du « sauce » d'origine anglaise), les techniques traditionnelles de travail du bois et de conception et de construction de navires, et enfin la boisson d'origine anglaise la plus connue : le gin. "La Ferme d'Or", résidence d'été surplombant la baie de Mahón, est l'un des symboles de la domination britannique de l'île, tout comme les fenêtres à guillotine et les baies vitrées que l'on peut voir dans les immeubles du vieux quartier de la capitale.

Avec le traité d'Amiens, stipulé en 1802 entre la Grande-Bretagne et la France napoléonienne, Minorque est définitivement cédée à l'Espagne.

Langues parlées

Les habitants parlent une forme particulière de catalan appelé "Ménorquin" (Minorque), une sorte de dialecte difficile à comprendre même par des hispanophones natifs. Cependant, beaucoup parlent aussi un Anglais d'un niveau acceptable, en particulier dans les zones les plus touristiques.

Territoires et destinations touristiques

  • L'île est divisée en huit divisions administratives - Mahón, Es Castell, Sant Lluis, Alaior, Es Mercadal, Es Migjorn, Ferreries et Ciutadella.
  • Mahón est la capitale, connue pour ses bars, ses restaurants et son port.

La principale zone touristique est située le long de la côte sud de l'île et comprend les villages de Santo Tomas, Son Bou, Cala en Porter, Binibeca, Punta Prima et S'Algar.

Ne manquez pas le vieux quartier de Ciudadela de Minorque. L'ancienne citadelle arabe, les rues étroites en pierre entre les palais nobles, le port naturel avec d'excellents bars et restaurants.

Centres urbains

  • Cala en Porter (Cala'n Porter) - Sur la côte sud à 11 km de Mahon, Cala'n Porter est l'une des plages les plus célèbres de Minorque.
  • Ciudadela de Minorque (même juste Ciudadela ou alors Ciudadela) - Deuxième centre de Minorque, Ciutadella est située à l'ouest et est reliée à Mahon d'une route intérieure. L'artère touche les centres de Alaior, Es Mercadal est Ferries. Ancienne capitale pendant la domination française.
  • Fornells - Un petit village de pêcheurs qui possède de très bons restaurants de poissons. Entre deux baies profondes, Fornells est la station balnéaire la plus populaire de la côte nord, située au bord d'une baie pittoresque. Dans ses environs, il se dresse Platja Binimella, une belle plage où de nombreux baigneurs pratiquent le nudisme. Célèbres sont les vues du Cap de Cavalleria.
  • Mahon (Maó) - Capitale de Minorque avec l'un des plus grands ports naturels du monde, Mahón est située au fond d'une crique de la côte est, si longue et étroite qu'elle ressemble à un fjord.
  • Platges de Son Bou - Belle plage avec des hôtels sur la côte sud, les Platges de Son Bou sont bondées même en basse saison.

Autres destinations

Les plages de la côte sud sont plus faciles d'accès que leurs homologues du nord et ont un privilège supplémentaire : elles sont abritées des vents.

Comment avoir

En avion

Minorque est facilement accessible en avion, avec des vols réguliers, deItalie faire escale dans Barcelone, pendant la saison estivale, cependant, de nombreux vols charters entrent en service qui atteignent l'aéroport de Mahón (TAMM) directement des principaux aéroports italiens.L'aéroport de Mahón est situé à environ 4,5 km du centre-ville.

Il existe également un service de ferry régulier depuis les deux Espagne ça donne Majorque.


Comment se déplacer

Les taxis sont le moyen de transport le plus populaire si vous ne voulez pas louer de voiture - cependant, il existe de nombreuses sociétés de location parmi lesquelles choisir - les bus ne sont pas très réguliers et la plupart des jeunes locaux voyagent en scooter.

En transports en commun

Autobus

La société de transport est Transportes Minorque.

La route principale dessert Mahón, Alaior, Es Mercadal, Ferreries et Ciutadella et longe le centre de l'île. La plupart des bus circulent une fois par heure et sont bon marché, de 4 € à 5 € pour aller de Ciutadella à Mahón.

La plupart des plages du côté ouest sont desservies par des bus partant de la Plaza de Ciutadella. D'autres bus partent de Ferreries, Alaior et l'arrêt principal de l'île est Mahón, qui dessert Sant Lluis et toutes les plages du côté est. Son Bou est accessible depuis Alaior.

En taxi

Les taxis sont un moyen de transport pratique si vous n'avez pas trop de déplacements prévus. Cependant, en haute saison, il peut y avoir une longue attente avant d'en trouver un.

En voiture

Il existe plusieurs agences telles qu'Avis, Hertz, Europcar, aussi bien à l'aéroport que dans les resorts - il est conseillé de réserver avant l'arrivée pour éviter les longues attentes. Se déplacer en voiture est la meilleure option avec des scooters pour atteindre toutes les parties de l'île

En juillet et août, les parkings des plages les plus fréquentées se remplissent facilement. Dans ces cas, lorsque l'accès aux plages n'est qu'une ruelle étroite, celle-ci est fermée pour éviter les embouteillages.

Places de parking

Essayez de vous garer en toute sécurité, dans tous les cas la clé est le bon sens. Il est préférable de ne pas stationner dans des endroits où vous pourriez gêner ou mettre en danger les autres usagers de la route, même si de nombreux Minorcines le font. En fait, cela semble être une condition préalable à l'obtention d'un permis de conduire.

En ville, les parkings sont identifiés par les lignes bleues, le ticket doit être retiré dans l'un des distributeurs à proximité et vous pouvez obtenir des permis de stationnement pour 30 minutes, 1 heure ou 2, et n'oubliez pas d'afficher le ticket à l'intérieur Ne pas stationner devant des garages, des ouvertures ou des allées, la plupart ont un panneau VADO PERMANENTE, GUAL PEMANENT devant eux.

Devant les maisons, il peut y avoir des bordures de trottoirs peintes en blanc et rouge ou en jaune pour indiquer où le stationnement n'est pas autorisé

Il y a aussi des places de parking disponibles pour les personnes handicapées, généralement les plaques étrangères peuvent également être acceptées mais pas toujours, cela dépend de qui vérifie, en cas de doute, et s'il y a un policier à proximité, demandez d'abord.

Un véhicule stationné en contravention peut être retiré, généralement un autocollant jaune avec la plaque d'immatriculation de la voiture fixée sur le trottoir où la voiture était garée vous indiquera où vous pouvez récupérer le véhicule.

Informations sur la location de voiture et l'assurance

La plupart des panneaux de signalisation sont standard dans toute l'Europe, le code de la route, les restrictions de stationnement et la conduite en général seront donc très similaires à ce à quoi vous êtes habitué, évidemment un peu de bon sens vous permettra de passer d'agréables vacances sans déboires désagréables.

Quelques conseils

Lorsque vous louez une voiture, vous devez toujours apporter vos documents de location, votre permis de conduire et une pièce d'identité ou une photocopie de celle-ci. Si vous prolongez la période de location assurez-vous de prolonger le contrat de location en même temps, sinon vous ne serez pas Les conducteurs doivent avoir au moins 25 ans et être en possession d'un permis de conduire depuis au moins 3 ans Attention lorsque vous garez la voiture, lorsque vous signez le contrat de location vous payez également les amendes que le véhicule a prises pendant la période pendant laquelle les ceintures de sécurité sont OBLIGATOIRES tant à l'avant qu'aux places arrière, les enfants jusqu'à 12 ans doivent s'asseoir à l'arrière, le nombre de ceintures de sécurité met en évidence le nombre de passagers que vous êtes autorisé à transporter, vous n'êtes pas assuré pour un l'assurance couvre tous les dommages à l'exception des dommages aux roues ou à l'intérieur de l'habitacle (par exemple brûlures de cigarettes, etc.), ainsi que n Les dommages causés par la négligence du conducteur ne sont pas couverts. Lorsque vous louez une voiture, demandez toujours ce que l'assurance ne couvre pas, vous avez le droit de savoir et vous pouvez également demander à pouvoir lire le contrat d'assurance de l'entreprise.

En cas d'urgence

En cas de panne, de panne d'essence ou d'accident, le triangle de sécurité doit être placé à 50 mètres devant et derrière la voiture, et le gilet de sécurité jaune ou orange doit être porté à la sortie de la voiture. voiture. Les triangles et le gilet se trouvent dans la boîte à gants ou le coffre de la voiture. En cas d'accident, notez la plaque d'immatriculation de l'autre voiture et le nom / adresse des conducteurs, s'ils sont espagnols, demandez leur identité carte (DNI). Vérifiez le nom de leur compagnie d'assurance et s'ils refusent, vous pouvez les appeler Garde civile. En cas de blessure, ne déplacez pas le véhicule et les blessés et appelez immédiatement Garde civile et une ambulance au numéro 061

S'il n'y a pas de blessés et que les deux parties sont d'accord, il n'est pas nécessaire d'appeler la police.Prenez toujours le nom/l'adresse des témoins. L'équivalent espagnol de l'italien devrait être dans la boîte à gants découverte amicale, un formulaire qui doit être rempli et signé par les deux parties concernées qui doivent également en conserver une copie chacune. Avertissez votre compagnie d'assurance dans les 2 heures de tout type d'accident. Si la voiture est louée, votre entreprise est l'agence de location.

En moto

L'avantage des motos / scooters est que vous n'aurez aucun problème pour vous garer. En haute saison les routes d'accès à certaines plages sont fermées car les parkings sont pleins, mais ce n'est pas un problème si vous voyagez en moto/scooter.

Que voir

Cala Mitjana
  • Visiter le Mont Toro (le point culminant de l'île, près de Es Mercadal) pour profiter d'une vue fantastique sur l'île.
  • Le village de pêcheurs de Fornells.
  • Cala Galdana, un endroit vraiment pittoresque, montez au sommet de la falaise pour une vue imprenable sur la région et la mer.

Sites archéologiques

Des vestiges préhistoriques peuvent être vus dans tous les Îles Baléares, mais pour la plupart ils sont situés à Minorque, ils peuvent souvent être vus de la route, peut-être au milieu d'un champ, entourés d'animaux au pâturage lorsque leur présence a été oubliée. Il s'agit de vestiges de la culture Talaiot de la fin de l'âge du Bronze, les talayot ​​sont de grandes constructions en pierre de forme conique dont la destination fait encore débat, même s'il semble désormais établi que quelle que soit leur fonction, ils n'étaient pas des tours de guet.

D'autres structures que l'on peut voir sont les « navetas », constructions de la taille d'une petite maison et en forme de bateau renversé, qui ont peut-être été habitées, mais qui étaient plus vraisemblablement des tombes, et les « taulas » immenses structures formées par deux blocs de pierre en forme de T

Les meilleurs sites sont : le "village" de Trepucò, en bordure de la ville de Mahón, sur la route de l'aéroport, ou les "Navetas d'es Tudons" près de Ciutadella

Des plages

Cala en Turqueta

le des plages ils sont généralement merveilleux - avec beaucoup d'espace "sable". Certaines stations balnéaires ont des plages plus petites (comme Cala Galdana est Cala en Porter) mais ici par exemple on peut trouver un Fils Bou environ 3 kilomètres de beau sable.

Les plages immaculées des côtes nord et sud sont des destinations idéales ou une halte tranquille pour le déjeuner. Au nord : Cavalleria, Binimel-la, Pregonda et Cala Pilar ; au Sud : Binigaus Escorxada, Trebaluger, Mitjana et Macarella. Devoir choisir les meilleurs semblent être Cala Pilar au nord et Macarella au sud

Autre


Événements et fêtes

En juillet et août les concerts baroques et renaissance ont lieu dans l'église de Fornells.


Le plus connu fête de Minorque est la Fiesta de San Joan à Ciutadella les 23 et 24 juin. Les chevaux élevés à Minorque sont les protagonistes du festival et toute la ville est une explosion de couleurs et de mouvement, il faudrait un site entier pour pouvoir décrire le festival dans ses détails et dans ses cérémonies, il semble suffisant de dire que le les cérémonies et les rituels du festival se déroulent dans les anciennes rues de Ciutadella de la manière la plus excitante et la plus étonnante possible. Le rôle joué par les chevaux et les cavaliers locaux est l'un des éléments uniques de Minorque, les chevaux élevés sur l'île sont fabriqués "danser" sur les notes du Minorquin jota, la plus connue est la jota "San Joan". Tout cela se passe sur la place du village. Évidemment, tous les villages de Minorque, à l'occasion de la Saint-Jean, ont des fêtes équestres similaires, et chacun d'eux a quelque chose de spécial et qui les caractérise d'une manière unique.

Que faire

Les adolescents peuvent trouver la plupart des endroits trop calmes le soir - mais sur le chemin des grottes, vous trouverez un club sans pareil, c'est le Cova d'en Xoroi situé à Cala en Porter au sud de l'ile

Puisque Minorque a tant à offrir, des vacances "actives" et en plein air sont recommandées pour les touristes. Le genre d'activités que vous trouverez ci-dessous vous permettra de comprendre le caractère très particulier de Minorque, une île pleine de surprises et à forte identité, et non une récente "invention touristique".

Planche à voile

La première recommandation est d'apprendre la planche à voile et la voile à Fornells, l'un des meilleurs spots de toute la Méditerranée.

Plongée sous-marine

Il existe de nombreux sites de plongée à Minorque, tous avec de l'eau claire et beaucoup d'entre eux avec de beaux fonds marins, des épaves ou des grottes. Pour apprendre ou plonger avec des experts à Minorque, essayez Ulmo plongée sous-marine, à Addaie. Ils sont très professionnels, avec un personnel amical et vous donneront une attention personnelle.

Randonnée

Albufera de es Grau. Le Parc Naturel s'étend jusqu'à Favaritx, d'où vous pourrez apprécier la vue splendide, la meilleure de la côte Est. Vous pouvez avoir une bonne vue sur la côte Nord de l'île depuis le sommet du Monte Toro et, plus près de la mer, d'Arenal d'en castell, près Fornells, juste à l'est de Son Saura.

Culture

Ne manquez pas les sites archéologiques de talaiotes, taules est navetas. Ils valent tous une visite et sont une caractéristique de Minorque. Le meilleur peut être : Torre d'en Gaumés, le village de Son Catlar, Sa Torreta de Tramontana, Cova dels Coloms et les Grottes de Cala Morell

Excursions culturelles

Voici quelques itinéraires recommandés pour combiner trekking et visites de sites archéologiques :

  • Cova dels Coloms - Sant Agustì Vell - Torrent de Binigaus - Platja de Binigaus.
  • Taula den Salord - Torre d'en Gaumés - L'église paléochrétienne de Son Bou - Plage de Son Bou.
  • Son Catlar - Plage Sud Son Saoura


achats


Comment s'amuser

Les boites de nuit

Brasseries

  • Grahame Pearce, C / Sant Llorenç, nº 65, 07720 Sant Climent. Grahame Pearce - Sant Climent Lager produite à Sant Climent (Mahón) depuis 2011.
  • Illa. Ale des Baléares. Produit à Ciutadella depuis 2010.
  • Bière Sa Bona, Place Llibertat 24 (Ciudadela de Minorque). Plus de 70 bières disponibles dont Bière Sa Bona de sa propre production.

Café

La vie nocturne à Minorque est plus calme qu'à Majorque ou alors Ibiza. Rendez-vous sur le front de mer où se trouvent la plupart des bars.

  • Café maritime, Moll de Llevant. Bar et terrasse près du Casino Maritim à Mahon. La nuit, c'est un Lounge Bar où vous pourrez prendre des cocktails, des long drinks et danser.
  • Petit bar, Paseo Maritimo (S'Algar). Icône simple time.svgLun-Dim jusqu'à 2h du matin. Bel endroit au S'Algar Resort.
  • Place Domingo, Cala N Forcat. Ecb copyright.svgBon rapport qualité prix. Groupe de bars tenus par des gens sympathiques, avec un choix de style américain, irlandais, mexicain est africain, espace enfants et salle de jeux. Un lieu pour tous, familles, couples et groupes.


Où manger

La nourriture sur l'île est très bonne ; viande, poisson, fruits et légumes sont tous locaux et de bonne qualité.

Fromage Mahon
Sobrassada
Pastissets
  • De toute évidence, un must est le homard un Fornells qui représente le summum de la cuisine minorquine.
  • Glace à la Menorquina, qui tire son nom de l'île est réputée dans le monde entier même si aujourd'hui elle est effectivement produite en Barcelone. D'excellents desserts peuvent être dégustés dans la plupart des restaurants, mais les amateurs de chocolat, une fois goûtés, ne mangeront que le Trufito!
  • Fromage Mahon, ou alors Queso de Mahón-Minorque. Minorque est célèbre pour sa production de fromage.
  • Mayonnaise, selon certaines sources, il provient de la ville de Mahon.
Plats typiques
  • Homard, ou alors caldereta de langosta (c'est-à-dire la soupe de homard) dont la matière première est généralement pêchée sur les côtes septentrionales autour Fornells.
  • Albergínies al forn (en catalan) ou berenjenas al horno (en espagnol). Aubergines farcies (il existe des variantes avec les tomates aubergines)
  • Oliaigu. Soupe typique.
  • Sípia amb fesols. Seiche aux petits pois.
Saucisses
  • Sobrassada. Plus doux et moins épicé que celui de Majorque.
  • Carn-i-xulla ou alors carn-i-xua.
  • Camot ou alors cuixot
  • Butifarro blanc (butifarró Blanc)
  • Butifarró negre (butifarró noir)
Gâteaux
  • Pastissets
  • Amargos
  • Crespells est crespellets
  • Coca bamba
Gin
Bouteille de Gin Xoriguer, le gin typique de Minorque. Souvent accompagné de limonade

A Minorque il y avait et il y a encore beaucoup de genévriers et dans les ports il y avait la flotte britannique. L'union a créé Ginet une liqueur d'aulne de la tradition espagnole et méditerranéenne et avec des différences notables avec le gin anglais.

La principale différence est que le ginet Minorchino est distillé à partir de raisins, typiques de la Méditerranée, et n'est pas à base de céréales. Le genévrier vient du continent mais continue d'être distillé dans des alambics en cuivre puis stocké dans des fûts de chêne vieillis en gin afin de ne pas le laisser prendre la couleur du bois.

Le gin se trouve partout à Minorque, bu pur ou mélangé. La pomada est faite en ajoutant du citron amer. C'est la boisson que l'on boit normalement lors des nombreuses soirées sur l'île.

Vin

La production de vin sur l'île est ancienne mais a décliné au cours du siècle dernier. De nouvelles caves ont récemment été ouvertes.

Prix ​​moyens

  • Es Pla (Pg Marìtim de Gumersind Riera), 34 971 376 655. Destination régulière du roi Juan Carlos lorsqu'il veut manger des spécialités de poisson.
  • Moulin à vent (Moli d'es Raco a Es Mercadal. Sur la route principale qui relie Mahón à Ciutadella de Menorca), 34 971 375 392. Bonne nourriture et bel emplacement.
  • S'Eixerit (À Es Mercadal). Cuisine locale à des prix raisonnables.
  • Encore (À Fornells. Situé sur le port). Bonnes spécialités de poissons et fruits de mer et probablement la meilleure paella de l'île.
  • Es Cranc (À Fornells). Probablement le meilleur restaurant de poisson et de fruits de mer de l'île, essayez la soupe de poisson ou de fruits de mer 'Caldereta'.
  • La Ribera (A Santo Tomas, situé près du centre-ville entre les hôtels Santo Tomas et Lord Nelson). Le meilleur de la localité.
  • Ca n'Olga (À Es Mercadal). Un restaurant très apprécié.
  • Ca na Pilar (À Es Migjorn Gran). Avec S'Engolidor, ce sont les meilleurs restaurants de la région.
  • S'Engolidor (À Es Migjorn Gran). Avec Ca na Pilar, vous trouverez les meilleurs restaurants de l'endroit.


Où rester

Prix ​​moyens

Prix ​​élevés

Ce n'est pas l'option la moins chère mais vous pouvez trouver de très belles villas qui peuvent être idéales pour les familles nombreuses. Certaines villas sont également situées dans des endroits spectaculaires.

Sécurité

Il y a deux forces de police différentes à Minorque, voici quelques différences :

La garde civile a l'uniforme vert. On les trouve généralement sur les ronds-points, les routes principales, les rues secondaires, les intersections et partout ailleurs où vous ne vous attendriez pas à les trouver. Ils peuvent vous tester s'ils soupçonnent que vous avez bu, vous infliger une amende si vous ne portez pas votre ceinture de sécurité ou si vous ne dépassez pas une ligne continue. Ils sont toujours par paires et se déplacent à vélo ou dans des véhicules de la Guardia Civil et ne circulent généralement pas en ville à moins d'être appelés pour un accident. En été, le nombre d'agents augmente proportionnellement à l'augmentation des touristes qui visitent l'île en haute saison, la plupart venant des grandes villes d'Espagne continentale pour 1, 2 ou 3 mois.

La police nationale a un uniforme bleu. Contrôle les villes, les contraventions et la circulation, contrôle les travaux de construction et permis de construire. En général, vous n'aurez pas à traiter avec la Police Nationale sauf en cas d'amendes de stationnement ou de circulation.

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