Malawi - Malaui

introduction Malawi (en anglais et chichewa, Malawi), officiellement le République du Malawi (en anglais, République du Malawi; à chichewa, Dziko le Malawi) est un pays situé au sud-est de Afrique, anciennement connu sous le nom Nyassaland. Limité avec Zambie au nord-ouest, avec Tanzanie nord-est et avec Mozambique à l'est, au sud et à l'ouest. Avec ces deux derniers pays, il est séparé par le lac malawi, l'un des plus grands du continent.

Capitale Lilongwe langage Anglais Oui chichewa Surface 118 484 km² Ville 13 931 831 (2008) Devise kwacha Fuseau horaire UTC 2 Indicatif téléphonique 265

Comprendre

Histoire

À la fin du XVe siècle, l'empire Maravi existait sur les rives sud-ouest du lac Malawi en tant que royaume du peuple Chewa. Le commerce des esclaves a été introduit au 19ème siècle lorsque les Arabes swahilis se sont installés dans la région pour obtenir de l'esclavage et de l'ivoire. La première personne à visiter le Malawi était le Dr David Livingstone, un missionnaire et explorateur écossais qui a été crédité d'avoir joué un rôle dans la fin de l'esclavage en Afrique.

Établi en 1891, le protectorat britannique du Nyassaland est devenu la nation indépendante du Malawi le 6 juillet 1964. Après trois décennies de régime à parti unique de Hastings Banda, le pays a organisé des élections multipartites en 1994 en vertu d'une constitution provisoire, qu'il est entrée en pleine force l'année suivante. Les élections nationales multipartites de 1999 et 2004 ont élu le président Bingu wa Mutharika. À sa mort en 2012, Joyce Banda (sans lien avec Hastings Banda) a été choisie comme première femme leader.

Climat

Une grande partie du Malawi est un plateau, atteignant souvent 1000 m (3000 pieds), et la température dans ces hautes terres est modérée, avec la période la plus chaude pendant la saison des pluies d'automne et la plus fraîche et la plus froide en hiver. . La région la plus chaude du pays est la partie inférieure de la vallée de la rivière Shire, au sud de Blantyre. Les températures le long du pittoresque lac Malawi sont généralement chaudes, mais avec une brise rafraîchissante, surtout le soir. Les hivers (mai à juillet) sont secs. La saison des pluies commence de la mi-octobre au début novembre et s'étend généralement jusqu'en mars.

Culture

Le peuple du Malawi est son plus grand atout : amical, accueillant, coloré et dynamique. Il est impossible de visiter et de ne pas interagir avec les gens, mais il est désormais possible de passer du temps dans de vraies villes (y compris de passer la nuit) pour avoir une expérience directe des cultures, des traditions et de la vie quotidienne. C'est une option pratiquement partout au Malawi et vaut la peine d'être prise.

Il y a aussi beaucoup à voir dans l'histoire du Malawi, à commencer par les vestiges préhistoriques du district de Karonga et les peintures rupestres de l'âge de pierre près de Dedza. Le musée et centre culturel de Karonga vaut bien une visite. Ailleurs, la période coloniale est conservée dans des bâtiments datant de l'époque de David Livingstone et la défaite de la traite négrière arabe est bien documentée dans les musées de Blantyre. D'autres musées à travers le pays comprennent un musée du lac à Mangochi, un musée de la mission à Livingstonia et un musée des services postaux près de Zomba.

Régions

• Nord du Malawi
• Malawi central
• Sud du Malawi

Villes

• Lilongwe - Capitale politique et siège du gouvernement du Malawi
• Blantyre- La capitale économique et la plus grande ville avec un centre-ville intéressant, une vie nocturne et de la musique décentes, une variété d'hôtels, des maisons de luxe aux maisons de repos, et une culture de rue et de marché dynamique.
• Mzuzu: la plus grande ville du nord du Malawi. Pour la plupart, c'est juste un arrêt pour de l'argent et Internet sur le chemin de ou vers la baie de Nkhata ou plus au sud, et la frontière tanzanienne.
• Karonga- Charmante ville non loin des collines intrigantes de Misuku et à une courte distance en voiture du lac Malawi et en croissance rapide en raison du récent développement d'une mine d'uranium.
• Mangochi- Ville de taille moyenne, anciennement connue sous le nom de Fort Johnston, et point de départ de resorts et lodges au bord du lac Malawi, en route vers la péninsule de Cape Maclear.
• Nkhotakota, Sur les rives du lac Malawi dans la région centrale, c'est là que l'explorateur David Livingston s'est assis avec des marchands d'esclaves arabes swahilis pour tenter de négocier la fin de la traite des esclaves. Nkhotakota était un entrepôt d'esclaves, à partir duquel les esclaves étaient transportés à travers le lac Malawi jusqu'à la rive orientale pour reprendre leur voyage par voie terrestre vers ce qui est maintenant la côte de la Tanzanie. Nkhotakota est une ville compacte et fascinante, ancienne à sa manière et fidèle à la diversité ethnique de cette région du Malawi.
• Zomba - Ancienne capitale coloniale du Malawi connue pour son architecture coloniale britannique, l'Université du Malawi et le remarquable plateau de Zomba qui s'élève immédiatement à l'ouest de la ville.

Autres destinations

• Cap Maclear - Village de pêcheurs tranquille à la pointe d'une péninsule qui s'avance dans la partie sud du lac Malawi. Le Cabo possède d'excellentes plages de sable et des eaux cristallines parfaites pour la baignade, et est un lieu de prédilection pour les routards, les plaisanciers et les adorateurs du soleil. Cependant, cette zone est connue pour avoir un niveau élevé de schistosomiase et les visiteurs doivent être bien informés.
• Kuti Community Wildlife Park - à 90 km de Lilongwe sur Salima Road, où vous vous retrouverez plus près du zèbre que partout ailleurs en Afrique.
• îles Likoma et Chisumulu : grande vie aquatique et porte dérobée vers le Mozambique. Ces îles ne sont accessibles aux touristes que par bateau privé ou le ferry public qui ne part qu'une ou deux fois par semaine et est le seul moyen par lequel les habitants peuvent envoyer des fournitures vers et depuis les îles ; Donc, si vous prenez le ferry à destination ou en provenance de la baie de Nkhata, achetez un billet pont ou cabine, à moins que vous ne souhaitiez vous immerger complètement dans le mode de vie typique des transporteurs malawiens.
• Mua
• Plateau de Zomba
• Baie des singes - Une grande ville populaire alors que vous montez la route du lac de Mangochi vers Cape Maclear
• Baie de Nkhata , une baie rocheuse au nord du lac, enregistrez-vous dans l'un des lodges et vous pourriez être ici pendant un certain temps.

Parcs nationaux et réserves forestières

• Parc national du lac Malawi
• Parc national de Liwonde : 550 km² de forêt vierge au bord de la rivière Shire. La meilleure façon d'approcher le parc national est de la ville de Liwonde. Une excursion en bateau d'une demi-heure à travers la Comarca mettra en valeur une partie de la faune extraordinaire de la région, en particulier les hippopotames, les éléphants et les balbuzards pêcheurs.
• Parc animalier de Majete
• Mont Mulanje (Massif de Mulanje) : C'est le plus haut sommet au sud du Kilimandjaro et un favori parmi les grimpeurs essayant d'atteindre le pic Sapitwa, le plus haut des pics de Mulanje. C'est dans la réserve forestière de la montagne Mulanje
• Parc national de Nyika - Le plus grand parc national du Malawi est situé sur le plateau de Nyika à 1800 m d'altitude
• Réserve forestière de Ntchisi : forêt tropicale à couper le souffle dans une zone rurale préservée

Arriver

Conditions d'entrée

Citoyens des pays suivants ne pas besoin visa d'entrer au Malawi jusqu'à 90 jours: Antigua et Barbuda, Bahamas, Barbade, Belize, Botswana, Dominique, Eswatini, Fidji, Gambie, Grenade, Irlande, Israël, Jamaïque, Kenya, Kiribati, Lesotho, Malaisie, Maurice, Mozambique, Namibie, Nauru, Saint Kitts et Nevis, Sainte-Lucie, Saint-Vincent-et-les Grenadines, Samoa, Seychelles, Afrique du Sud, Tanzanie, Trinité-et-Tobago, Tuvalu, Ouganda, Zambie et Zimbabwe. Les citoyens de Hong Kong n'ont pas besoin de visa pour les visites jusqu'à 30 jours.

Les citoyens de la plupart des autres pays peuvent obtenir un Visa de 30 jours pour 75$ à l'arrivée, mais ça je ne sais pas s'applique aux citoyens d'Afghanistan, Bangladesh, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, République centrafricaine, Tchad, Égypte, Éthiopie, Iran, Irak, Kazakhstan, Liban, Libye, Mali, Nigéria, Pakistan, Palestine, Russie, Rwanda, Somalie, Soudan du Sud, du Soudan, de Syrie, de Tunisie, de Turquie, d'Ukraine, d'Ouzbékistan et du Yémen qui doivent obtenir au préalable un visa, qui peut être demandé à l'ambassade du Malawi dans leur pays. Vous pouvez également obtenir un visa à entrées multiples de six mois à l'arrivée, qui coûte 150 $, et une version de douze mois du même visa coûte 250 $.

En avion

Le Malawi a relativement peu de liaisons aériennes internationales, la plupart des voyageurs se connectant via Johannesburg, Nairobi ou Addis-Abeba pour se rendre à Lilongwe ou Blantyre.

En train

Il n'y a pas de trains internationaux vers le Malawi, bien que CEAR exploite un train hebdomadaire depuis la ville frontalière de Nayuchi, dans le nord du Mozambique.

Bateau

Un ferry part deux fois par semaine de l'île de Likoma à Cobuè et Metangula au Mozambique.

En voiture

La route principale (M1) va de la frontière nord (Kaporo) à Karonga, Mzuzu, Lilongwe et enfin à Mchinji et est en excellent état. Il y a une excellente route de Lilongwe à Mchinji à la frontière zambienne (120 km).

En bus

Du Mozambique au sud, vous pouvez prendre le bus de Tete (nord-ouest du Mozambique) à Zobwe. Après avoir traversé, prendre un autre bus de la frontière à Blantyre. Ce passage est assez mouvementé et est fermé la nuit, alors prévoyez d'arriver tôt et essayez de rester au frais avec tous les vendeurs frontaliers.

Des bus directs relient Lusaka, en Zambie à Lilongwe, mais il est préférable d'éviter (ou de le faire par sections) si 18 à 20 heures de bus ne correspondent pas à votre idée d'un bon moment. Il y a aussi un minibus de Mbeya en Tanzanie jusqu'à la frontière. De la frontière à Malawi Side, prendre un taxi jusqu'à Karonga. Le coût est d'environ 400-500 MK selon la négociation. Depuis la gare routière de Karonga, prenez un bus ou un minibus vers d'autres destinations au Malawi. Le bus est moins cher que le minibus. Le moyen le plus simple de prendre un bus direct de Dar es Salaam en Tanzanie à Mzuzu ou Lilongwe.

Il n'y a pas de bus directs de Mbeya au Malawi, bien que les escrocs de la gare routière de Mbeya vous le diront et vous vendront les billets. Vous devez prendre un bus jusqu'à la frontière et traverser.

Intercaper, qui possède le plus grand réseau de routes interurbaines d'Afrique australe, a des bus de Mzuzu, Mangochi, Blantyre, Lilongwe à travers Tete et Harare jusqu'à Johannesburg. Un aller simple de Mzuzu à Johannesburg coûte 960 rands.

Voyager

Par rapport à ses voisins, les routes principales du Malawi sont étonnamment en bon état et les temps de trajet entre les principales destinations devraient être raisonnables. Le volume de trafic est faible et la plupart des gens conduisent assez lentement. Il est déconseillé de prendre la route après la tombée de la nuit car le marquage routier est médiocre ou inexistant et toutes les voitures ne sont pas équipées de phares. Bien qu'il y ait peu de véhicules qui circulent la nuit, un nombre très important de leurs conducteurs seront fortement intoxiqués, en particulier en dehors de Lilongwe et Blantyre.

Les forces de police du Malawi ont des barricades, des postes de contrôle et des contrôles de vitesse le long de nombreuses routes principales et dans les aéroports. En général, ils recherchent des activités illégales et des pots-de-vin. Attendez-vous à être arrêté de temps en temps, surtout si vous n'êtes clairement pas local et qu'on vous demande où vous allez. Les amendes pour les infractions au code de la route vont de MK 2000 pour mauvais pneus ou éclairage défectueux, jusqu'à MK 8000 pour excès de vitesse, jusqu'à la mise en fourrière du véhicule pour violation de permis/immatriculation/assurance. Le paiement doit être effectué à un trésorier au bord de la route, et un reçu numéroté d'un duplicata doit être soumis. S'il s'agit d'un passager dans un véhicule conduit par un local, la police peut interroger le conducteur ou d'autres passagers dans un dialecte local pour établir ce qui peut être obtenu de vous. Vous ne devriez pas avoir de problème si vous êtes poli et avez les bons documents (passeport, permis de conduire, permis d'utilisation du véhicule, etc.) disponibles sur demande. Avant d'utiliser un véhicule, assurez-vous que tous les pneus sont en bon état, que les lumières fonctionnent (y compris les feux de freinage) et que vous disposez d'un triangle de présignalisation et d'un extincteur. Ne laissez pas de quantités de nourriture ou de boisson, de jouets, etc. visibles sur le véhicule car ils seront fouillés en échange de votre billet. Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes . permis de conduire, autorisation d'utiliser le véhicule, etc.) disponibles sur demande. Avant d'utiliser un véhicule, assurez-vous que tous les pneus sont en bon état, que les lumières fonctionnent (y compris les feux de freinage) et que vous disposez d'un triangle de présignalisation et d'un extincteur. Ne laissez pas de quantités de nourriture ou de boisson, de jouets, etc. visibles sur le véhicule car ils seront fouillés en échange de votre billet. Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes (permis, autorisation d'utiliser le véhicule, etc.) disponible sur demande. Avant d'utiliser un véhicule, assurez-vous que tous les pneus sont en bon état, que les lumières fonctionnent (y compris les feux de freinage) et que vous disposez d'un triangle de présignalisation et d'un extincteur. Ne laissez pas de quantités de nourriture ou de boisson, de jouets, etc. visibles sur le véhicule car ils seront fouillés en échange de votre billet. Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes . les feux fonctionnent (y compris les feux stop) et il dispose d'un triangle de présignalisation sur la route et d'un extincteur. Ne laissez pas de quantités de nourriture ou de boisson, de jouets, etc. visibles sur le véhicule car ils seront fouillés en échange de votre billet. Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes . les feux fonctionnent (y compris les feux stop) et il dispose d'un triangle de présignalisation sur la route et d'un extincteur. Ne laissez pas de quantités de nourriture ou de boisson, de jouets, etc. visibles sur le véhicule car ils seront fouillés en échange de votre billet. Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes . Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes . Prévoyez du temps supplémentaire pour les déplacements à l'aéroport, car la police sait que les gens pressés paieront. Les contrôles de vitesse sont souvent organisés sur les autoroutes éloignées des grandes villes (c'est-à-dire aux endroits où la limite de vitesse doit être augmentée), et les limites de vitesse urbaines peuvent être bien étendues aux zones rurales, souvent à 10 à 12 km en dehors des principales villes .

L'utilisation des ceintures de sécurité est obligatoire. Les lois locales dictent que les passagers ne peuvent pas avoir de membres qui pendent d'un véhicule. Bien que de nombreuses camionnettes locales aient des passagers supplémentaires dans la zone de chargement, les visiteurs ne devraient pas le faire à moins que le véhicule ne dispose de la documentation gouvernementale supplémentaire appropriée pour le permettre.

Le Malawi connaît des pénuries de carburant, il faut donc s'approvisionner dans les pays voisins à moins de vouloir faire la queue pendant longtemps (sans rien obtenir en fait) ou utiliser le marché noir, avec des prix du carburant presque le double, voire le triple des prix habituels. Si vous restez dans une zone pour une durée indéterminée, essayez d'établir une relation avec le personnel de la copropriété d'un établissement, mais sachez que vous achetez parfois de petites quantités dans d'autres points de vente. Souvent, le personnel accorde un traitement préférentiel aux clients réguliers en période de pénurie.

Dans les zones rurales, soyez prudent avec les enfants qui jouent et les animaux, en particulier les poulets sur la route. Bien que les petits animaux ne puissent pas endommager le véhicule, ils peuvent faire perdre à une famille une source de revenus ou de nutrition et créer une situation très hostile lorsque le paiement est demandé.

En voiture

Comme dans beaucoup d'autres anciennes colonies britanniques, la circulation se déplace vers la gauche au Malawi et la plupart des voitures circulent sur le côté droit.

Entreprises de location de voitures locales :

Apex Rent-a-Car Malawi .Berlines, 4x4, bus. Éditer

SS Rent-a-Car .Salons/berlines, 4x4, bus 16 et 26 places, motos. Éditer

Spoutnik location de voiture .4x4, bus, camions. Éditer

De nombreuses agences de location de voitures en Afrique du Sud ne vous permettent pas d'entrer au Malawi avec leurs voitures. Vous pouvez avoir les meilleures chances si vous louez une voiture en Zambie.

Les locations de voitures qui vous permettent d'entrer au Malawi :

• Kwenda , 17 rue Samantha; Parc Strijdom; Randburg, Johannesburg, Afrique du Sud, ☏ [44 533 5717], ✉ [[1]]. Éditer
• Bushtackers , PO Box 4225, Rivonia, 2128, Johannesburg, Afrique du Sud, ☏ [11 465 5700], ✉ [[2]]. Vous permet d'entrer au Malawi sur demande par e-mail. Éditer

Bateau

Voyager en bateau est sans aucun doute le moyen le plus amusant de se déplacer au Malawi. Le ferry de Ilala voyages au nord de Monkey Bay à Chilumba le vendredi à 10h00, arrive le dimanche à 18h30 et revient vers le sud par le même itinéraire, partant de Chilumba le lundi à 2h00 du matin, arrivant à Monkey Bay le mercredi à 14h00. augmentent chaque année, mais la fiabilité du ferry augmente également.

En train

Le Malawi a un service de passagers très limité, avec des départs entre 1 et 2 fois par semaine entre Blantyre et les petites villes du sud du Malawi. Aucun train de voyageurs ne dessert la capitale, Lilongwe. Tous les trains sont exploités par CEAR.

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Argent

Taux de change du Kwacha malawite Depuis janvier 2020 : Prix ​​FOB : 1 USD MK740 1 € MK820 Royaume-Uni £ 1 ≈ MK970 Afrique du Sud R1 ≈ MK50 Les taux de change fluctuent. Les taux actuels pour ces devises et d'autres sont disponibles sur XE.com

La monnaie locale est kwacha malawite , parfois abrégé " MK "(Code de devise internationale ISO : MWK). La monnaie peut être librement convertie (mais il est impossible de s'en débarrasser en dehors du pays).

Presque tout le monde accepte les devises « fortes » (forex), en particulier pour les achats plus importants. Afin de réduire le coût de la vie, les expatriés vivant au Malawi pourraient envisager de transférer des devises spécialisées d'entreprises qui se concentrent sur une portée mondiale, telles que celles trouvées sur MTC.com si vous importez des devises étrangères dans le pays. le marché noir. - à Lilongwe, c'est en utilisant les gens à l'extérieur de Metro (en face de Spar / Shoprite), ils peuvent vous donner un supplément de 40 à 50 kwacha (utilisez-le comme une idée générale de combien vous devriez obtenir) en dollar américain, livre ou euros. Prenez le taxi ici sur le chemin de l'aéroport!

Vous pouvez échanger le Kwacha malawite contre le Kwacha zambien à la frontière, soit dans les banques, soit au marché noir.

Les gros billets étrangers sont favorisés et peuvent atteindre des taux beaucoup plus élevés. Parfois, il peut être plus facile de ne même pas aller au marché noir et de simplement faire des achats avec des devises étrangères.

Cartes de crédit: Mastercard et Visa et sont acceptées par les grands hôtels et les grands supermarchés.

Vous pouvez retirer de l'argent avec une carte Mastercard ou Visa dans de nombreux distributeurs automatiques de billets de la Standard Bank, Ecobank et National Bank of Malawi.

Il est préférable d'avoir une carte Visa si vous êtes situé en dehors des grandes villes, car de nombreux guichets automatiques n'acceptent que Visa.

Les chèques de voyage ils ne peuvent plus être utilisés.

Manger et boire

Manger

Nsima avec trois assaisonnements : colza et cacahuètes (en haut à gauche), chou (en bas à gauche) et kapenta (En bas à droite)

La cuisine malawite traditionnelle tourne autour d'un aliment de base, le maïs , servi en quelque sorte, nsima (n'VOIR-ma). Nsima est essentiellement un type de bouillie épaisse, roulée en boules avec la main droite et trempée dans une variété de ragoûts connus sous le nom de assaisonnement . Ceux qui peuvent se le permettre mangent du bœuf, du poulet ou du poisson, mais ceux qui ne peuvent se contenter de haricots, de minuscules poissons séchés ( usipa ), feuilles de citrouille ( chibbabwa ) et d'autres légumes. Au petit-déjeuner, la nsima peut être servie diluée dans une soupe, éventuellement avec un peu de sucre. Les restaurants locaux vous serviront nsima et en profiteront pour moins de 500 MK.

Les options de restauration dans les principales villes de Lilongwe et Blantyre sont bonnes. La restauration rapide, notamment les hamburgers, les pizzas et le poulet frit, est très populaire au Malawi. Pour les repas assis, les restaurants ethniques (grâce à une importante population d'expatriés) sont populaires. Dans de nombreux restaurants, les produits de porc ils ne sont pas utilisés pour accueillir la population musulmane.

En dehors des grandes villes, cependant, vous pourriez être un peu déçu par les options de restauration. Le long des grands axes routiers, vous trouverez des "boutiques" proposant des biscuits emballés ou des plats à emporter (galettes de viande ou brioches à la saucisse par exemple) qui pourront ou non vous satisfaire.

Enfin, en termes de hygiène En dehors des grandes villes, il est peu probable que vous trouviez des toilettes adaptées avec de l'eau courante. Ils vous donneront probablement un bol d'eau, un morceau de savon et une serviette (humide). Par conséquent, certains voyageurs apportent de petites bouteilles de savon antibactérien pour les mains.

Boire

Rafraîchissements

Une boisson locale traditionnelle qui vaut la peine d'être essayée est la maheu, une boisson quelque peu granuleuse et vaguement yaourt mais rafraîchissante à base de semoule de maïs. Le maheu produit en usine est sucré, se présente dans des bouteilles en plastique et est disponible dans une variété de saveurs, notamment la banane, le chocolat et l'orange, tandis que les versions maison sont généralement insipides et moins sucrées.

La variété de boissons non alcoolisées au Malawi est très populaire : il y a Coke, Sprite, Tonic, Ginger Ale, Soda Water, Cherry Plum, Cocopina et le très savoureux et sucré Fantas (qui se décline en saveurs orange, raisin, exotique, passion et ananas). ) . Ceux-ci sont fabriqués par SOBO, les bouteilles en verre sont dans un système de consigne. Attendez-vous à payer 50 MK supplémentaires par bouteille, sauf si vous en apportez «vide».

De l'alcool

Les seules bières que vous trouverez sont généralement brassées à Blantyre par Carlsberg , et ses produits sont disponibles dans les restaurants et les magasins à travers le pays. Un Carlsberg normal est connu sous le nom de "vert", mais la société produit également des Special Brew, Stout, Classic, Elephant, Light et Kuche Kuche. Vous pouvez également acheter des boissons importées comme Heineken, Kronenbourg, Smirnoff Ice, Bacardi Breezer et quelques cidres dans certains bars. Le Malawi produit également ses propres spiritueux, notamment la vodka du Malawi, le gin du Malawi, le rhum du Malawi, le brandy Gold Label et le spiritueux de canne Powers. Malawi Gin & Tonic est une boisson très agréable et populaire pour les expatriés dans le pays.

Liens externes

• Wikipédia a un article sur Malawi.w : Malawi
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