 L'hacienda vue du nord-ouest | ||
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| Lagune Grande | ||
| Province | Jaén | |
|---|---|---|
| la taille | 380m | |
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| emplacement | ||
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Lagune Grande est un parc naturel à 6 km au sud-est de Baeza dans la province andalouse Jaén.
Contexte
Lagune Grande se compose d'une part de la ferme agricole déjà construite par les jésuites Hacienda Laguna Grande et d'autre part du voisin éponyme Parc naturel.
Hacienda Laguna Grande
L'hacienda a été construite par les pères jésuites au 17ème siècle pour permettre la culture et la transformation des olives à plus grande échelle. Plus tard, la propriété passa entre des mains privées. En raison du début de la transformation industrielle au XIXe siècle et des ajouts et modifications correspondants, l'ensemble du complexe peut être considéré comme un monument important de l'industrie agricole. Comme presque personne dans toute la région, il montre clairement les débuts de l'adaptation des dispositions structurelles aux exigences d'une organisation de processus de plus en plus industrialisée. Au XXe siècle, les zones de culture sont à nouveau partiellement divisées, l'utilisation à grande échelle tombe en désuétude et l'installation est abandonnée. Peu de temps avant qu'il ne tombe finalement en ruine, il a été racheté par le secteur public avec le soutien privé de la communauté de Baeza et a depuis été reconstruit.
Aujourd'hui, dans un état très bien rénové, il abrite une école hôtelière publique avec un hôtel attenant et deux restaurants ainsi qu'une petite piscine. De plus, l'un des musées les plus célèbres sur le thème de la culture et de la transformation des olives a été intégré au complexe. Il ne faut pas négliger les efforts pour créer un centre qui puisse aussi être utilisé pour le tourisme tout en respectant les bâtiments anciens. Toute forme d'infrastructure est disponible.
Parc Naturel Laguna Grande
Le parc naturel découle indirectement des efforts mentionnés des derniers siècles. Afin d'assurer l'irrigation des oliveraies, un bassin d'eau a été créé ici dans une dépression, qui est alimenté par le Rio Torres dans la vallée du Guadalquivir. Un système sophistiqué de barrages, de murs en terre et de conduites souterraines garantit qu'il reste ici l'une des rares zones lacustres de la province de Jaén qui ne s'assèche généralement pas, même en été.
Du fait de la diminution de l'utilisation intensive de la lagune par l'agriculture, un biotope s'y est développé, notamment pour les espèces d'oiseaux rares. Entre-temps, l'exploitation agricole du bassin a été suspendue et l'ensemble de la zone a été placé sous protection de la nature. Il tire donc sa particularité principalement de la possibilité de pouvoir observer des oiseaux aquatiques très rares sur leurs sites de nidification. En particulier, la rare mésange en sac, qui accroche ses nids dans les arbres, peut être observée depuis des abris spécialement aménagés.
paysage
L'ensemble du paysage est dominé par les oliveraies en damier qui sont communes dans la province. Les plantes humides appropriées ne se trouvent que dans les dépressions. Les chaînes de montagnes environnantes de Baeza et de la Sierra Magina ancrent l'ambiance.
la faune et la flore
Comme dans chaque parc naturel, il existe également une riche collection d'animaux sauvages, mais ceux-ci resteront cachés de presque tous les visiteurs. L'objectif pour les visiteurs intéressés par cela est probablement l'occasion d'observer des espèces d'oiseaux (ou) de canards rares.
y arriver
À Puente del Obisco, derrière l'extrémité Jaén du pont sur le Guadalquivir, il est bien indiqué Lagune Grande bien indiqué la branche Chemin de la Lagune de l'as Autovia del Olivar désigné A-316 (Jaén-Baeza-Úbeda) vers l'ouest. La route à une voie, bien équipée de points de dépassement, mène directement à l'Hacienda, où la voiture peut être facilement garée. Important : Après le pont du Guadalquivir en direction de Jaén, les routes provinciales JF-3021 et JF-3022 bifurquent dans les deux sens à un premier carrefour. Ce plomb Pas à la Laguna, mais seulement la prochaine jonction de la 1 Caminho de Laguna vers Jaén.
L'opérateur de bus local ANSA sert le 2 Arrêt de bus Puente del Obisco avec toutes ses lignes terrestres. Les 3 km restants jusqu'à l'hacienda doivent être parcourus à pied ou en taxi. La gare la plus proche est Linares-Baeza (environ 15 km).
Frais / permis
L'accès au parc naturel est gratuit.
Attractions touristiques
- 1 Musée de la Culture d'Olivar, Hacienda Laguna Grande, Puente del Obispo, Baeza (Jaén). Tél.: 34 953 765 142, Télécopieur : 953744370, E-mail: [email protected]. Aperçu de la culture et de la transformation de l'olive. L'entrée se trouve sur la façade nord-ouest de laHacienda Laguna Grande, qui dans son ensemble représente déjà un monument du développement industriel agricole.Ouverture : tous les jours 10h30-13h30, l'après-midi. Selon la saison 16 :00/17 :30 à 18 :30/20 :00.Tarif : adultes 3,60 €, enfants 1,80 € (2013).
Activités
- 1 Sentier de randonnée jusqu'à la Laguna Grande ou tour à vélo (1 km). Les ornithologues amateurs peuvent observer les oiseaux aquatiques depuis de petits abris.
- Balades dans les oliveraies autour de l'hacienda, piscine.
- Plus petit, plus privé 2 zoo pour enfants Zoo pour enfants en dessous du musée de l'olivier.(Suivez le chemin à l'extérieur autour de l'hacienda, passez les anciennes maisons de serviteurs au nord-ouest)
De toute évidence, l'hacienda continuera à se développer doucement en un pôle d'attraction touristique, même si elle a jusqu'à présent été commercialisée comme un tuyau d'initié parmi les habitants. À cet égard, l'éventail des activités peut également s'élargir dans un avenir proche.
magasin
Les boissons et les collations sont dans le 1 Cafétéria de l'hôtel disponible. Sinon à Puente del Obisco.
cuisine
Les restaurants de l'école hôtelière située ici reflètent en fin de compte le niveau de la gastronomie espagnole moderne. Ainsi, vous pouvez également obtenir une qualité élevée. offrent des prix bas, ce qui s'applique également aux meilleurs vins locaux. Les cartes peuvent être consultées sur le site Web.
- 2 La Campana. Cuisine savoureuse mettant l'accent sur les spécialités locales telles que la glace aux olives et le bacalao baezana.Ouvert : Dîner tous les jours à partir de 20h, tous les jours à midi pendant les heures de classe, sinon ven-dim 13h30-16h.
- La Capilla. Aire de jeux pour une cuisine espagnole innovante, pour les gourmets désireux d'expérimenter une opportunité extrêmement bon marché d'essayer les nouvelles tendances de la cuisine espagnole.Ouvert : du lundi au vendredi de 13h30 à 15h30 uniquement pendant les heures scolaires, peut varier.
Accessibilité par l'hôtel.
hébergement
Hôtels et auberges
L'école hôtelière située ici gère un hôtel avec restaurant(s) pouvant offrir une qualité étonnante à des prix relativement bas. Les visiteurs qui préfèrent les zones résidentielles calmes en dehors des villes trouveront ici une alternative, à partir de laquelle les villes jumelles de Baeza et Úbeda peuvent être facilement atteintes (avec leur propre voiture).
- Hôtel Hacienda Laguna Grande. Tél.: 34 953 77 10 05, Télécopieur : 34 953 76 50 12, E-mail: [email protected].
camping
et toutes les autres activités qui pourraient perturber la protection des espèces d'oiseaux sont interdites. Baignade uniquement dans la piscine de l'Hacienda. La zone de camping à l'intérieur de l'hacienda indiquée sur la carte OSM au printemps 2012 pas être vérifié, de toute façon il n'y avait pas d'installations pour cela.
Sécurité
voyages
Laguna Grande n'est qu'à quelques kilomètres en voiture de Baeza et beda à l'écart, tout aussi pratiquement au pied du parc naturel Sierra Magina. La capitale provinciale est également facilement accessible Jaén ou la Sierra de Cazorla.
Littérature
liens web
Cartes dynamiques- Portail communautaire par Baeza (Espanol)
- Présentation détaillée et explication de la disposition du bâtiment sur l'espagnol Wikipédia
- Médias de l'Andalousie Office de protection de la nature(Espagnol Anglais)
- Rapport de voyage du premier auteur
