Kinnigoli est une ville de 17 000 habitants (2011) en Dakshina Kannada. C'est une banlieue importante à la périphérie de Mangalore Tehsil (canton de Mangalore) à environ 32 km de la ville de Mangalore.
Entrer
Kinnigoli est une ville petite mais importante et est accessible depuis presque toutes les villes importantes du district de Dakshina Kannada. Il est à environ 60 minutes de route de Mangalore à où un certain nombre de bus sillonnent en 5 minutes en moyenne. De Mulky qui est à environ 20 minutes par la route et aussi la gare la plus proche, les services de bus sont une fois en une demi-heure. La ville sainte de Kateel est à environ 4 km et très bien desservie par des bus fréquents. L'aéroport de Mangalore (Bajpe) est à 11 km et peut être atteint en une demi-heure. Depuis l'arrêt de bus de Kinnigoli, on peut prendre des bus pour pratiquement n'importe où dans le district de Dakshina Kannada, avec un seul changement entre les deux.
Kinnigoli a maintenant toutes les grandes entreprises de télécommunications qui fournissent leurs services. Le marché hebdomadaire qui se tient le mercredi conserve encore son importance à l'ère des centres commerciaux en offrant les objets précieux auxquels les Kinnigoliens sont habitués et qu'aucun centre commercial n'est capable de servir. Pour une ville de sa taille, Kinnigoli compte un nombre incroyable de banques, boulangeries, bars et barbiers.
Contourner
Il y a beaucoup de pousse-pousse automatiques disponibles dans la gare routière de Kinnigoli qui vous emmèneront où vous le souhaitez. Les tarifs sont raisonnables. Il y a aussi des taxis devant Durga Daya juste avant d'entrer dans l'arrêt de bus, la plupart d'entre eux sont des voitures Ambassador toujours fiables. Si vous êtes un grand groupe et que vous souhaitez visiter Kinnigoli, vous pouvez louer des minibus ou des fourgonnettes. Pour le transport de marchandises, des mini tempos, des galops et des camions sont disponibles.
Voir
La principale attraction de Kinnigoli est la nature. Petite ville entourée de paysages verdoyants, de ruisseaux jaillissants et de jungles alentour, l'éco-diversité du lieu a été préservée grâce à l'attitude bienveillante de la population locale. Pour les plus aventureux, il existe des sentiers de randonnée à travers lesquels on peut se rendre à Mulky, Kateel, Mangalore, Suratkal et d'autres endroits. Il y a beaucoup de cocotiers, de palmiers grog et d'autres types d'arbres tout le long du chemin. Il y a deux lieux religieux à visiter à Kinnigoli : l'un est le Sri Rama Mandir, établi avant même l'indépendance par la petite communauté GSB et l'autre est l'église Notre-Dame de l'Immaculée conception de la communauté catholique romaine qui a également une histoire mouvementée. De plus, les célèbres temples du Seigneur Venkataramana à Mulki sont à seulement 8 km et celui du temple Sri Durgaparameshwari à seulement 3 km. Les autres temples à proximité incluent le temple Punaroor (2 km) de Kinnigoli et Bappanad près de Mulky (8 km). Chaque jeudi, le marché local s'anime avec différents types de vendeurs vendant du poisson, des produits locaux, des légumes et du poisson séché. Un yoga kendra est situé à quelques kilomètres de l'arrêt de bus qui propose différents types de cours ainsi que des soins de naturothérapie.
En outre, il existe de petits hameaux comme Golijora, Rajaratnapuram, Padmanoor, Punarooru, Shibarooru, Kuttettor et Kilenjur qui sont essentiellement des groupes de personnes engagées dans l'agriculture. Les promenades matinales dans les jungles en grande partie intactes de Tudam au milieu de la nature sont vraiment apaisantes. Pendant les mois d'hiver, généralement de décembre à janvier, une compétition de courses de buffles appelée "Kambala" a lieu dans les rizières remplies d'eau, après la récolte, appelées "Kaantabare-Boodabare" à Aikala, à environ 3 km de Kinnigol qui attire des hordes de spectateurs, y compris touristes. La compétition attire des buffles d'eau bien nourris et entraînés de tout le district et des médaillons d'or ainsi que de l'argent sont décernés comme prix. La vive compétition et l'esprit combatif des buffles, des dresseurs et de leurs propriétaires se font sentir.
Kinnigoli peut être appelé un véritable centre d'éducation. Il y a une école primaire appelée St Marys Higher Primary School près de l'église principale, qui offre un enseignement vernaculaire jusqu'au 7e niveau. Le couvent de Marywale propose des cours d'anglais mixte jusqu'au 8e niveau, tandis que le lycée Little Flower propose des cours mixtes jusqu'au 12e niveau. Le collège junior supplémentaire de Pompéi à Talipady propose des cours du 8 au 12 avec des choix en arts, sciences humaines, sciences et informatique. A proximité se trouve le Pompéi College qui propose des cours de premier cycle de BCom et BA uniquement. Vijaya College à Mulki (8 km) propose également un cours de licence en sciences. Il existe également une école de langue anglaise du Rotary dans un endroit appelé Moorukaveri (où convergent les routes de Kateel, Moodabidri et Belman, d'où "Mooru" ou "Three" dans le jargon local) qui propose un enseignement jusqu'au 10e niveau. Pour plus de choix en anglais, vous pouvez également essayer l'école moyenne d'anglais Narayanaguru à Mulky. Le niveau d'alphabétisation à Kinnigoli est de presque 100 % par rapport à la moyenne nationale d'environ 50 %.
Il y a un mensuel Kannada appelé " Yugapurusha " publié à partir de Kinnigoli à cause duquel Kinnigoli apparaît régulièrement dans les journaux. Grâce à son éditeur fondateur et éminent érudit, feu Sri K A Udupa, cette publication et ses exploits sont devenus l'actualité des ménages. Diverses activités culturelles et actions sociales sont organisées régulièrement dans la salle culturelle des publications. Il est devenu l'épicentre de toutes les activités culturelles à Kinnigoli et ses environs. La publication mène également des activités littéraires régulières et se réunit dans ses locaux, apportant à Kinnigoli de nombreux visages bien connus de l'art, de la littérature et des hommes de lettres connus, donnant libre cours aux activités intellectuelles du Kinnigolien moyen. Les exploits de Sri Uduapa sont poursuivis par son fils et actuel rédacteur en chef de Yugapurusha, Sri Bhuvanabhiram Udupa, avec beaucoup de style et de finesse.
L'autre facette pour laquelle Kinnigoli est connu est son "Unité et diversité". Malgré la présence de divers groupes religieux comme les hindous, les catholiques et les musulmans et la prolifération des langues kannada, tulu, konkani et barry (une émanation du malayalam), Kinnigoli a été à l'abri de toute tension communautaire au fil des ans. Chaque communauté soutient et dans certains cas encourage activement les activités religieuses de l'autre sans aucun parti pris.
En raison du grand nombre de Kinnigoliens travaillant à l'étranger, en particulier au Moyen-Orient, il y a eu un afflux important d'envois de fonds étrangers vers la petite ville. En conséquence, on peut trouver un grand nombre de manoirs et de bungalows élégants le long des routes menant à Kinnigoli. Cependant, malgré le boom de la construction, l'écosystème a été soigneusement préservé en veillant à ce que les arbres ne soient pas détruits et que la couverture verte globale reste intacte. En conséquence, l'endroit conserve toujours sa couverture verte et son habitat respectueux de l'environnement. Pour cela, il faut principalement remercier les catholiques entreprenants qui ont été à l'avant-garde pour assurer la préservation de cet écosystème dans et autour de leurs belles maisons carrelées de Mangalore.
Il n'y a pratiquement pas de possibilités d'emploi à Kinnigoli et, par conséquent, les jeunes hommes bien éduqués et qualifiés ont tendance à migrer vers des villes comme Mumbai et Bangalore ou à l'étranger à la recherche de pâturages plus verts. L'activité commerciale principale est l'agriculture, le commerce et la gestion de magasins. Cependant, le secteur immobilier en plein essor offre des opportunités aux travailleurs qualifiés. Cependant, cela a également conduit à un afflux d'immigrants du nord du Karnataka, du Kerala et d'autres régions du pays à la recherche d'un emploi, car la population locale la plus qualifiée se trouve à l'étranger. Cela conduit également à une sorte de changement dans la structure démographique de la population, bien qu'à une échelle mineure, ainsi qu'à un certain ressentiment à l'égard de l'influence "extérieure". Cela a également créé une situation particulière dans laquelle seuls les très jeunes et les très vieux résident sur place alors que la crème de la jeunesse est employée ailleurs et que l'économie est soutenue par les envois de fonds à l'étranger. Pour une ville d'une si petite taille, pratiquement toutes les banques connues du secteur public comme Canara, Syndicate, State Bank of India, Corporation Bank sont présentes ici avec leurs coffres débordant de dépôts indiens non résidents s'élevant à des centaines de millions de roupies. En outre, il existe également quelques banques coopératives et une succursale de banque catholique.
Les habitants de Kinnigoli sont farouchement fiers de leur petite place, à tel point que la proposition des gouvernements d'inclure tout ou partie de la ville dans un projet de région industrielle pétrochimique (PCPIR) de plusieurs milliards de dollars se heurte à une vive résistance. Des réunions de protestation ont déjà été organisées et toutes les actions possibles pour empêcher l'acquisition des terres agricoles et autres par les promoteurs du PCPIR sont envisagées. De ce fait, il est peu probable que cette ville connaisse une activité industrielle organisée dans un proche avenir. La principale industrie proche de Kinnigoli est une énorme raffinerie de 8 millions de tonnes de MRPL (Mangalore Refiners and Petrochemicals Ltd) distante d'environ 5 km à vol d'oiseau. Il existe également une petite industrie appelée lampes Canara qui produit des lampes électriques, des accessoires et des luminaires à environ 3 km de Kinnigoli. À petite échelle, il existe des rizeries qui broient les produits locaux, principalement du riz, et les emballent pour les commercialiser localement ou pour les vendre sur les marchés de Mangalore. L'emploi dans ces rizeries est limité au travail manuel non qualifié uniquement. La plupart de la population est engagée dans l'agriculture. Cependant, la non disponibilité de la main-d'œuvre, les coûts élevés de la main-d'œuvre, le manque d'installations d'irrigation et le vieillissement de la population font que de moins en moins de terres sont cultivées. Les rendements sont également en baisse en raison de l'utilisation inconsidérée d'engrais chimiques. La culture principale est le riz qui est l'aliment de base. L'irrigation semi-sèche ou "Kumeri" est également utilisée pour la culture de patates douces et de légumes frais.
Fais
Pour être franc, il n'y a pas grand-chose à faire à Kinnigoli, à part paresser et regarder la vie passer à moins que vous ne soyez un amoureux de la nature qui aime vivre la vie sauvage. Il existe de nombreux sentiers menant dans la jungle pour les routards et les aventuriers. On peut finir de sillonner la ville en 2 heures environ. Cependant, la rue principale et l'arrêt de bus où se trouvent la plupart des magasins sont des ruches d'activité. Le jeudi, jour de marché hebdomadaire, le marché est rempli de vendeurs qui vendent une variété de produits locaux. La feuille de bétel ou "paan" vendue à kinnigoli est assez célèbre dans le coin et très demandée. Les légumes cultivés localement et vendus sur le marché sont également très recherchés pour leur fraîcheur. Autrefois, comme forme de divertissement, des "combats de coqs" réguliers étaient organisés et je pense qu'ils ont cessé maintenant. On peut aussi goûter le fameux tabac à priser Prabhu (poudre de tabac aromatisée qui se sniffe en petite quantité). Le jaggery obtenu par ébullition dure du grog (sécrétion fermentée du palmier grog) est connu pour ses valeurs nutritionnelles.
Acheter
Feuille de bétel, légumes locaux, jaggery à base de sécrétions fermentées du palmier grog, tabac à priser, etc.
Manger
Étant donné que la population locale compte un nombre important de catholiques romains et d'hindous, on peut essayer des plats végétariens et non végétariens à Kinnigoli, bien que le choix des restaurants soit assez restreint. Seuls quelques endroits servent des plats du nord de l'Inde, sinon tous les restaurants et restaurants servent des plats typiquement du sud de l'Inde. Pour une authentique cuisine de Goa, il faut chercher un ami catholique pour le porc et d'autres plats. Le bar-restaurant Bithul sert des spécialités chrétiennes. Rakthi & Dukra maas est également disponible à Bithul. Sri Ganesh Bhavan est un endroit bien connu avec une réputation de longue date. Dans l'arrêt de bus, il y a quelques autres hôtels. L'hôtel Abhinandan offre un confort climatisé et un bon choix de nourriture. L'hôtel Durgadaya dans l'arrêt de bus propose en plus des glaces et des boissons fraîches. Au cours de la dernière décennie, une nouvelle génération de restaurants appelés « bars et restaurants » a germé partout. Ici, vous pouvez trouver des choix de bières de marque indienne et d'IMFL (alcools étrangers fabriqués en Inde) qui se composent de whisky, de rhum, de vodka, de brandy, etc. ainsi que de la nourriture. Parmi les produits non végétariens, le poisson est très populaire suivi du poulet avec la communauté Bunt spécialisée dans certaines spécialités à lécher la bouche comme "Kori Roti". Shilpa Shetty, membre de cette communauté, a remporté un an le concours Big Brother au Royaume-Uni, ce qui a fait d'elle une célébrité internationale du jour au lendemain. Elle est originaire d'un village proche de Kinnigoli. Les catholiques préfèrent cependant le porc et le bœuf en plus du poisson et les musulmans s'en tiennent au bœuf et au mouton (viande de chèvre). D'autres notables de la communauté Bunt comme le Dr Devi Prasad Shetty, un chirurgien cardiaque renommé de réputation internationale, est également né et a grandi à Kinnigoli.
L'aliment de base ici est le riz, en particulier ce qu'on appelle le « riz étuvé ». Ceci est préparé en étuvant le paddy dans d'énormes récipients dans les moulins à riz, puis en le séchant au soleil. Une fois séché, le riz est décortiqué puis conditionné en bottes de paille pesant jusqu'à 30 kg, appelées « Mudi » et stockées. Ce riz est généralement stocké plus longtemps dans des silos à riz faits à nouveau de paille et cimentés avec de la bouse de vache (oui de la bouse de vache) de l'extérieur. Le riz vieilli est privilégié pour son goût et sa saveur par rapport aux produits frais. Autrefois, le broyage et le décorticage du riz étaient effectués manuellement, généralement par des dames en pilant le riz sur des récipients en pierre avec des bâtons en bois. Une telle mouture servait à préserver le contenu nutritif du riz et était considérée comme une pratique saine. De nos jours, la mécanisation a pris le relais et la plupart du riz est moulu dans les rizeries par des machines. Cependant, il est rare de trouver du "Mudi" de nos jours (qui est l'un des plus écologiques était de stocker et de transporter du riz) car les sacs de jute en plastique ou en jute ont remplacé car ils sont bon marché, faciles à remplir et à transporter. Des plats de riz comme le Dosa (crêpes faites avec une pâte de riz en poudre et de lentilles fermentées pendant la nuit lui permettant de lever, les idli (gâteaux de riz cuits à la vapeur) et les currys de légumes sont généralement consommés au petit-déjeuner comme dans le reste de l'Inde du Sud. Cependant, chaque communauté a son propres plats de signature pour les occasions spéciales, les festivals et les fêtes de l'église. Le thé est la boisson préférée mélangée avec de la crème et généreusement sucrée avec du sucre. Le café fait de la même manière est un autre favori.
Boire
L'arrack ou l'alcool du gouvernement est vendu dans des points de vente sélectionnés. Une poignée de bars et un magasin de vin près de l'arrêt de bus répondent aux demandes non seulement des Kinnigoliens, mais des gens tout autour. Toddy dont il a été fait mention ailleurs est interdit par le gouvernement et n'est plus servi. Parmi les boissons non alcoolisées, il y a majjige, une boisson lactée fraîche, un sorbet, des sodas et des jus de fruits locaux sont également disponibles.
Dormir
- Hôtel Durgadaya dans la gare routière. Pas de chambres climatisées. Logement décent, draps et salles de bain propres, service en chambre.