Auberges de jeunesse (JH ; anglais « Youth Hostel ») en tant que concept a émergé au début du 20e siècle autour de jeunes « oiseaux errants » et autres. Offrir un hébergement pas cher et sûr. L'idée s'est rapidement répandue dans le monde avec la création d'associations pertinentes.
L'équipement des hébergements est très spécifique au pays. Le principal groupe cible reste les jeunes et les groupes scolaires. Traditionnellement, les règles de la maison stipulent des interdictions de fumer et d'alcool. Dans les petites villes en particulier, les maisons n'ouvrent pas avant 17 heures, et il y a presque toujours une heure de fermeture fixe, généralement entre 22 heures et minuit. La plupart des quelque 4 500 YH se trouvent en Europe, mais il y a aussi un YH dans le Khartoum, la capitale du Soudan.
adhésion
Les frais d'adhésion peu élevés sont un investissement rentable, en particulier pour les voyageurs individuels plus longs.
Dans les années 1980, diverses associations avaient encore une limite d'âge majoritairement de 26-30 ans pour les voyageurs individuels. La Bavière a été le dernier club à abolir cela il y a une dizaine d'années. En cas de doute, cependant, les jeunes membres restent souvent prioritaires et paient souvent des frais de nuit moins élevés.
En Allemagne, la cotisation en 2015 est de 7 € pour les « juniors » jusqu'à 26 ans et de 22,50 € pour les « familles / seniors ». Les cartes d'identité sont valables jusqu'à fin janvier de l'année suivante. Une famille voyageant avec le même lieu de résidence n'a besoin que d'une pièce d'identité. En Suisse, les « juniors » jusqu'à 18 ans paient 22 CHF, les adultes 33 CHF et les familles 44 CHF. En Autriche, entre 16 et 26 ans, vous payez 15 €, les personnes âgées 25 €.
Dans certains pays, il est possible pour les non-membres d'acheter une adhésion à court terme, en partie en achetant des marques individuelles, qui peuvent être converties en adhésion à part entière après accumulation d'un certain nombre.
Hébergement
Les maisons sont équipées de manière très différente et en partie ouvertes uniquement en saison. Dans les pays asiatiques (hors Japon) il peut arriver que de simples hôtels soient inclus dans l'association en tant qu'"auberges de jeunesse", une norme minimale uniforme n'est alors pas donnée.
L'hébergement se fait traditionnellement en dortoirs ou en chambres partagées. Les lits sont généralement faits par vous-même, mais les draps peuvent être loués pour une somme modique ou le "sac de couchage de l'auberge de jeunesse", désormais démodé, doit être apporté. Les sacs de couchage en duvet sont en principe interdits. Les toilettes et les installations de lavage sont généralement à l'étage. Les ustensiles de toilette et les serviettes doivent être apportés avec vous. De nombreux YH proposent désormais également des chambres familiales ou des chambres plus petites à des prix plus élevés, certains ont même leurs propres salles de bains et toilettes.
Un salon commun plus ou moins grand est également commun.
Jusqu'à il y a une vingtaine d'années, il était d'usage d'attribuer à chaque invité un travail du matin, principalement le ménage. Cette tâche, qui est particulièrement notoire comme « corvée » dans les îles britanniques, n'est pratiquement plus requise depuis l'essor des auberges privées.
Restauration
En Europe, le petit-déjeuner est presque toujours inclus dans le prix ou doit être réservé à faible coût. Le fameux petit-déjeuner allemand YH composé de deux tranches de pain brun, une tranche de saucisse et de fromage ou de confiture de fraises au goût artificiel a cédé la place à un buffet mixte avec 2-3 confitures sans plats chauds presque partout (rang de l'équipe Bundeswehr).
Un forfait déjeuner ou une restauration de groupe le soir est souvent disponible sur demande. La qualité atteint souvent celle des meilleures cantines d'entreprise. Il existe des cuisines indépendantes notamment dans les pays anglo-saxons et scandinaves.
Des prix
Au fur et à mesure que le niveau augmentait, les coûts d'hébergement ont également été ajustés. En 2016, le prix moyen dans les auberges de jeunesse gérées par l'Association allemande des auberges de jeunesse pour une nuit avec petit-déjeuner et linge de lit était de 21,50 euros. Des tarifs réduits s'appliquent aux enfants. Un repas chaud coûte entre 4 et 5 euros, un panier repas en moins.
liens web
Les associations des pays développés exploitent désormais tous les sites internet, souvent avec une fonction de réservation.
- Association allemande des auberges de jeunesse
- auberges de jeunesse suisses
- Hôtels pour jeunes Autriche
- Hostelling International (Anglais ; aperçu de presque toutes les maisons dans le monde, certaines avec réservation directe)
