Illhaeusern - Illhaeusern

Illhaeusern
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Illhaeusern est un village de françaisAlsace, Département Haut-Rhin et membre de l'association communautaire Pays de Ribeauvillé et Riquewihr.

Inhaeusern est un Ville fleurie, une "ville fleurie" et porte im Concours des villes et villages fleuris ("Concours des villes et villages décorés de fleurs") 3 roses sur 4.

Contexte

Quelque chose à propos de l'histoire

L'emplacement au confluent des rivières Fecht et Ill, où l'on peut acheter des produits tels que le vin, les céréales, le pain, les légumes, le poisson fumé, les pelotes, etc., était important pour le développement du village. Guémar à l'Ill puis à Strasbourg. En 1479, le port désormais obsolète de Guémar est abandonné au profit d'un nouveau quai sur l'Ill. Le village d'Illhaeusern y fut bientôt fondé par des pêcheurs, des marchands et des passeurs. En 1482 un village fut nommé aux maisons de l'Yllen mentionné. Le lieu s'appelait déjà en 1553 Illheüsern. La pêche aux poissons et crustacés était la principale source de revenus du jeune village. Les pêcheurs ont rapidement formé leur propre guilde, qui au fil du temps a eu une influence croissante sur les événements locaux. L'importance de la pêche se reflète également dans les armoiries de la municipalité, avec un poisson comme motif central. Depuis le 19ème siècle, les habitants avaient un poisson comme emblème. A cette époque, Guémar et son quartier d'alors Illhaeusern appartenaient au domaine féodal de la famille noble Ribeaupierre, basée à 8 km Ribeauvillé. Au début du XVIe siècle, en tant que commune indépendante, le lieu reçoit un code municipal avec sa propre juridiction, bien qu'il reste encore rattaché à Guémar. De 1568 à 1784, il y avait le "Melkerhof" dans le village, domaine appartenant aux Ribeaupierre, où se déroulait une "journée de serment" annuelle au cours de laquelle les Marque commune a prêté serment. L'assemblée générale annuelle de la corporation des pêcheurs ("Fischertage") a également eu lieu ici avec l'admission de pêcheurs en tant que nouveaux membres et l'élection du "maître pêcheur" (Maitre-pêcheurs) pendant trois ans, à peu près comparable au chef de guilde. Bien sûr, le festival a également été célébré "de bon cœur" avec beaucoup de poissons grillés et de vin local. Le 18 mai 1833, la commune est rattachée à Guémar par un arrêté du « Roi Citoyen » Louis-Philippe annulé, Illhaeusern était désormais indépendant. Au 19e siècle, la pêche et la navigation sur l'Ill perdirent de leur importance car des moyens de transport plus modernes firent leur apparition et il y eut de moins en moins de crabes. Ce qui a été conservé, ce sont les célébrations commémoratives de cette époque : fête du poisson frit, promenades en bateau, etc. Lors de l'occupation des lieux en juin 1940 par la Wehrmacht allemande, le pont de l'Ill est détruit, l'église catholique, les deux restaurants et quatre autres maisons. En 1944, de nouvelles destructions ont eu lieu lors de la bataille de Colmar, jusqu'à ce que la 1ère armée française puisse enfin libérer l'endroit le 25 janvier 1945. La reconstruction pourrait se faire lentement. La rue principale a été utilisée pour commémorer le jour de la libération Rue du 25 janvier appelé.

La crête

blason

Blason : (Source : Armoiries des communes du Haut-Rhin de 1981)

De sinople à la vérité d'argent posée en pal, la queue vers le chef. ("Sur un seul champ vert au milieu une truite argentée, à l'envers", [le dos à droite, taché de 6 points rouges enfilés ensemble sur la ligne de côté].

Le blason représente un écu sur fond vert avec en son centre une truite argentée avec six points rouges, un œil au beurre noir et quelques traits noirs qui représentent les écailles. Le choix des six points est aléatoire et n'a pas de signification particulière. Les pêcheurs du village ont « pris » le poisson comme animal héraldique des armoiries de Guémar lorsqu'ils ont fondé Illhaeusern. Un ou plusieurs poissons aux armoiries sont également à la tête d'autres lieux du Haut-Rhin comme symbole de la pêche en tant que branche économique : Baltzenheim, Biesheim, Chavannes-sur-l'Étang, Ferrette, Fislis, Geiswasser, Goldbach-Altenbach et Guewenheim.

y arriver

En avion

Les aéroports commerciaux les plus proches sont le Aéroport de StrasbourgSite Internet de cette institutionAéroport de Strasbourg dans l'encyclopédie WikipédiaAéroport de Strasbourg dans l'annuaire des médias Wikimedia CommonsAéroport de Strasbourg (Q1165367) dans la base de données Wikidata(IATA: SXB), 59 km) et EuroAirport Bâle-Mulhouse-FribourgSite Internet de cette institutionEuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg dans l'encyclopédie WikipediaEuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg dans l'annuaire des médias Wikimedia CommonsEuroAirport Basel-Mulhouse-Freiburg (Q156971) dans la base de données Wikidata(IATA: BSL, MLH, EAP), 78 km).

L'aérodrome de Colmar-Houssen (à 14 km) permet l'atterrissage de petits avions privés.

En voiture

Le trajet se fait en voiture

En train

La gare de Ribeauvillé n'est plus en service. La gare la plus proche avec un arrêt TGV est à Colmar.

En bus

Un bus 106 relie la ville 3 fois par jour toutes les 55 minutes à Colmar et Ribeauvillé.

mobilité

Carte Illhaeusern

L'endroit n'est pas entouré de vignobles comme d'autres dans la région, mais se situe dans l'ancienne zone marécageuse de l'embouchure de la Fecht dans l'Ill et le ruisseau Riedlach qui s'en sépare, dont l'Ill près Sélestat atteint à nouveau. Illhaeusern est entouré de champs agricoles. Le centre-ville d'intérêt touristique à l'est de l'Ill et au nord-est de l'embouchure de la Fecht ne s'étend que sur environ 200 m dans le sens EO et de 400 à 450 m dans le sens NS. Toutes les curiosités sont au centre du village entre le pont de l'Ill et l'église protestante. Il n'y a pas de pentes importantes, la route principale (Rue du 25 janvier) peut être décrit comme un niveau entre l'Illbrücke (175 m) et l'église protestante.

Attractions touristiques

des photos de Illhaeusern
Passage entre la mairie et l'église Saint-Pierre-et-Paul
  • 1 Église Daint-Pierre-et-Paul - L'église Saint-Pierre-et-Paul a été construite en 1958 à la place de la précédente, construite en 1861 et détruite par les bombardements de la Wehrmacht allemande en 1944. La première église existait dès 1728, qui fut payée comme chapelle par la communauté et consacrée 20 ans plus tard. L'église a un clocher séparé avec un plan d'étage carré, qui a un bouton de tour, une croix en fer forgé et - qui est surpris - un poisson comme "girouette" sur son sommet. Au niveau de la chambre de la cloche, il y a des arcades sonores dans les murs des quatre directions cardinales, facilement reconnaissables par les lamelles sonores, qui guident le son de la cloche dans toutes les directions, principalement vers le bas. Les cigognes se reproduisent généralement sur le faîte de la nef. Les magnifiques vitraux colorés du navire confèrent à l'intérieur de l'église un jeu de couleurs inhabituel. Le retable représente une crucifixion.Les fonts baptismaux conservés dans le bas-côté nord sont les derniers témoins de l'église de 1728.
  • 2 Auberge de l'Ill - L'auberge de la famille Haeberlin, fief de la cuisine alsacienne, récompensée de trois étoiles Michelin, était à l'origine une sorte de discothèque ("Tanzschenke"), dans laquelle la cuisine était l'affaire des femmes. Un invité fréquent et bienvenu à l'époque L'Arbre Vert ("À l'arbre vert") était le dessinateur alsacien et haineux allemand au début du 20ème siècle Jean-Jacques Valse (Hansi). En juin 1940, le restaurant ainsi que le deuxième Illhaeusern sont détruits (voir "Un peu d'histoire"). La reconstruction du maintenant mentionné L'Auberge de l'Ill a commencé sous les petits-enfants du fondateur, les frères Jean-Pierre et Paul Haeberlin, en 1950. Aujourd'hui, Marc, le fils de Paul, décédé en 2008, continue le restaurant et a pu recevoir à ce jour les trois étoiles Michelin de son père.
  • 3 Écluse - Le verrou (L'Écluse) a été construit dans les années 1870 pour réguler la quantité d'eau dans le Bennwasser pour l'irrigation des champs dans le roseau et a permis aux pêcheurs de faire plus facilement des excursions en bateau sur l'Ill. Depuis la caserne en bois, autrefois utilisée pour stocker les poutres en bois du barrage, vous avez maintenant une belle vue sur l'Ill et le Bennwasser après une rénovation.
  • 4 Née - La borne de 1833 (pour commémorer l'année de l'indépendance de Guémar) est accessible en longeant le Bennwasserufer depuis l'écluse et dans le Rue du Bennwasser se retourne. En plus de l'année, un poisson et une ancre, des symboles de pêcheurs et de bateliers sont gravés. L'emplacement de la borne n'est pas d'origine, elle se trouvait autrefois dans un champ voisin.
  • 5 Séchoir à tabac - L'ancien Hangar de séchage de tabac se tient derrière la maison 4 rue du Char Porc-Épic ("Route vers le réservoir Porc-épic"). Il peut être reconnu comme un séchoir à tabac par les volets d'air rotatifs, mais aujourd'hui, il sert à d'autres fins. On peut également y voir des hangars de séchage. 33 rue du 25 janvier et à la fin du Rue des Cigognes, près de l'Orchbach.
  • 6 Maison de pêcheur - Une maison de pêcheur typique
  • 7 Chapelle protestante - L'église protestante actuelle, construite en 1952, se dresse à l'emplacement de l'ancienne église détruite en 1940 et construite en 1868 par la paroisse protestante. Les vitraux de l'artiste strasbourgeois Roger Mühl, bien connu dans toute la France, valent le détour.
  • 8 Maison de pêcheur - Autre maison de pêcheur du XVIIIe siècle, elle était autrefois affectée par un méandre de l'Ill. La structure traditionnelle de la maison est typique : pièces de vie et une petite écurie sous un même toit au rez-de-chaussée, l'entrée donne directement sur la cuisine qui s'ouvre sur le séjour principal, puis sur une cave supérieure au fond de la maison.
  • Trois anciens bunkers de la ligne de défense Maginot sont implantés sur la commune :
Au bout du Rue de l'Ill, en face de l'écluse, mais difficilement reconnaissable en raison d'une forte prolifération
Sur le promontoire sud au confluent des rivières Ill et Fecht
A l'entrée d'Illhaeusern, en venant de Guémar
  • A voir également :
9 Ancien Moulin au Riedbrunnen - L'ancien moulin sur Riedbrunnen-Bach, 8 route d'Elsenheim : Le ruisseau conduisait le moulin dans lequel était moulu le grain. Un moulin s'y trouvait depuis 1469, dans lequel des générations de meuniers faisaient leur travail quotidien : ils exploitaient également un moulin à plâtre, une scierie et une blanchisserie. Le lavoir était aménagé pour le blanchiment sur la place en face du moulin, qui s'appelle encore aujourd'hui Pâle. Entre-temps, les meules du moulin, toujours en activité aujourd'hui, ont été remplacées par des rouleaux broyeurs. Le bâtiment central et les colombages datent de 1796.
10 Carboniser Porc-Épic - A la jonction de l'ancien Route d'Elsenheim Dans le nouveau, à environ 1 200 m au sud de la sortie du village, se trouve un char qui a participé à la bataille de Colmar : c'est un (des Français) Porc-Épic ("Porcupine") baptisé char M 10 Wolverine de la 1ère armée française, qui a été visé par la 708ème Jagdpanzer Volksgrenadier Division allemande le 26 janvier 1945, non loin de l'endroit où il se trouve aujourd'hui, tuant trois soldats de l'équipage. Le commandant du char, le sergent Marc Samin († 1991), a été grièvement blessé aux jambes. Plus tard, il se souvint clairement de l'incendie du chasseur de chars et du fait qu'il avait riposté et détruit le chasseur de chars en même temps. Une colonne funéraire commémore les 121 morts du 8th Panzer Regiment qui ont participé à la libération du lieu.

Activités

  • En été, des balades romantiques en bateau sont proposées en compagnie d'un passeur d'Illhaeusern. (Réservations et renseignements à l'Office de Tourisme)
  • Des sorties en bateau en canoë ou kayak seul sont proposées de la mi-avril à la mi-octobre. (Réservation et renseignements auprès de l'association Canoës du Ried, Tél. 33 (0) 3 89 73 84 82).

magasin

Il y a peu ou pas de boutique de produits du quotidien, tout est disponible dans les grandes villes voisines, à Colmar ou Sélestat.

cuisine

  • 1  Auberge de l'Ill, 2 rue de Collonges au Mont d'Or, 68970 Illhaeusern. Tél.: 33 (0)3 89 71 89 00. Le restaurant de la célèbre famille de restaurateurs Haeberlin, magnifiquement situé sur les bords de l'Ill, propose une cuisine étoilée au plus haut niveau. Exemple de prix : 300 g de terrine de foie d'oie 130 €.Ouvert : 12h00 - 14h00, 19h00 - 21h00.
  • 2  Restaurant à la Truite, 17 Rue du 25 Janvier, 68970 Illhaeusern. Tél.: 33 (0)3 89 71 83 51. Dans le restaurant "Zur Forelle" fondé en 1908, les Haeberlin se seraient rencontrés avant la destruction de leur restaurant, selon lequel les deux frères de Paul Haeberlin auraient dû se disputer jusqu'à sa mort pour savoir qui paie l'addition. La maison dispose d'une belle terrasse face à l'Ill. Les prix à la carte sont en adéquation avec le niveau régional (ex. truite meunière 14,80 €).

il y en a encore Winstubqui proposent des petits plats régionaux en plus du vin.

vie nocturne

hébergement

  • 1  Hôtel des Berges, 23 rue du 25 janvier, 68970 Illhaeusern. Tél.: 33 (0)3 89 71 87 87. L'hôtel appartient à la famille de restaurateurs Haeberlin et propose des prix des chambres adaptés au niveau du restaurant, mais aussi vraisemblablement un mobilier de haute qualité, etc.

Sécurité

santé

Numéros d'urgence

Se il vous plaît se référer Numéros d'urgence en France

Conseils pratiques

voyages

L'endroit est un point de départ idéal vers les autres très beaux villages de la commune, vers les Vosges et vers Colmar.

Littérature

Références et sources individuelles

  • Brochure d'information touristique (également en allemand)

liens web

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