| Étroubles | ||
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| L'état | Italie | |
|---|---|---|
| Région | Vallée d'Aoste | |
| Altitude | 1 270 m d'altitude | |
| Surface | 39,57 km² | |
| Habitants | 508 (année 2015) | |
| Nom des habitants | Étroubleins | |
| Préfixe tél | 39 0165 | |
| CAP | 11014 | |
| Fuseau horaire | UTC 1 | |
Positionner
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| Site institutionnel | ||
Étroubles est un centre de la moyenne vallée du Gran San Bernardo, dans Vallée d'Aoste.
À connaître
Il fait partie des plus beaux villages d'Italie et a reçu le drapeau orange du Touring Club italien. Il fait également partie du "Joyaux d'Italie"évalué par MiBACT. La paille est liée au nom du pays : Stipules - paille - était son nom latin ; etrobla - champs couverts de paille - est le terme du patois franco-provençal val d'Aoste qui fait sans doute écho dans son toponyme.
Notes géographiques
Dans les Alpes de la Vallée d'Aoste, Etroubles est à 16 km de Aoste et 5 de l'entrée du tunnel du Grand San Bernardo qui mène à la Suisse.
Arrière-plan
L'Eudracinum romain était probablement le siège de la garnison romaine dans la région pendant l'hiver ; au via delle Gallie, a vu des troupes, des marchands, des pèlerins passer vers et depuis le col alpin voisin; la via delle Gallie prend alors le nom de Via Francigena, et le col a été appelé Gran San Bernardo après que San Bernardo di Aosta a fondé un hôpital. Au XIIIe siècle, le métier de Marroniers, les guides locaux que la Savoie avait autorisés comme compagnons de ceux qui devaient franchir le col du Grand San Bernardo. Cette activité professionnelle des habitants du pays fut pendant 510 ans une source de revenus, c'est-à-dire jusqu'en 1783, date à laquelle le droit d'exercer le marronnage pourri. Sûrement sans besoin de compagnons ce fut en 1800 le franchissement du Col par Napoléon à la tête de 40 mille hommes ; à l'occasion Napoléon s'arrêta pour une nuit à Etroubles.
En 1880, la ville commence à développer la vocation qui marquera plus tard son destin : le tourisme. Devenue un lieu de villégiature, la commune comptait déjà deux hôtels en 1893 ; en 1904, la première centrale hydroélectrique de la vallée du Grand San Bernardo a été construite.
Comment s'orienter
Etroubles : plan plein écran.Fractions
Les communes de Bezet, Chez-les-Blancs, Cerisey, Échevennoz, Éternod, La Collère, Lavanche, Pallais, Prailles, Vachéry, Véyaz sont incluses dans le territoire communal.
Comment avoir
En voiture
- depuis l'Italie : A4 Turin-Aoste sortie Aoste Est direction T2 (tunnel Gran San Bernardo)
- depuis la Suisse : suivre la SS27 après avoir traversé le tunnel ou le col du Gran San Bernardo (depuis Martigny et Val d'Entremont).
Sur le train
- Gare d'Aoste, puis bus jusqu'à Étroubles.
- Gare de Martigny (Suisse), puis bus jusqu'à Étroubles.
En bus
- Liaisons en ligne avec la capitale régionale Aoste et avec Martigny (Suisse).
Comment se déplacer
Que voir
- 1 église paroissiale. L'église de 1815 est située sur le promontoire de La Tour sur lequel s'élevait autrefois l'ancienne tour d'Etroubles, qui fut détruite : les pierres de la tour, ayant appartenu à la famille " de La Tour ", éteinte au milieu du XVe siècle , ont été utilisés pour construire l'église elle-même.
- 2 clocher roman. Dans la capitale subsiste le clocher roman, édifié en 1400, d'une église aujourd'hui disparue.
- 3 Tour de Vachéry (Tour de la Vachère) (A Vachery). La tour Vachéry, dans le hameau du même nom, a été construite au XIIe siècle sur des fondations romanes, probablement comme tour de guet en lien visuel avec d'autres tours de même fonction. Elle appartenait à la famille Vachéry (ou De Vacheria), fidèle aux nobles de La Tour d'Étroubles et qui tenait probablement son nom de la tour, une famille qui s'est éteinte au XVe siècle. Selon d'autres sources, la tour appartenait également aux mêmes nobles que La Tour d'Etroublese. Les de La Tour d'Étroubles et les De Vacheria sont considérés comme des familles sous la protection des nobles de Gignod. Lorsque les besoins défensifs ont cessé, il a ensuite été adapté aux besoins résidentiels.
- Le bâtiment est un seul bloc avec un plan carré qui présente d'importantes similitudes constructives avec d'autres tours de la Vallée d'Aoste construites sur une base plate, telles que les murs épais de 2 mètres.
- Comme les autres tours médiévales, elle avait une entrée surélevée de 8 mètres de haut, pour empêcher les ennemis de conquérir la tour : les habitants y accédaient par un escalier en bois amovible. Au-dessus de l'entrée, vous pouvez encore voir «jambage et architrave monolithiques et arc de déchargement à trois segments». Plus tard, un accès au rez-de-chaussée a été ajouté tandis que l'accès d'origine du côté ouest a été muré.
- Pendant la Seconde Guerre mondiale, le hameau de Vachéry est incendié en représailles nazie. Pour répondre à la population épuisée, l'administration locale a fait don de la tour pour obtenir des matériaux de construction, mais les coûts excessifs de la démolition ont épargné la structure médiévale.
- La tour a été restaurée dans les années 2000 par la Surintendance régionale des monuments qui a repensé la toiture
- En 2011, l'hypothèse d'un nouveau projet de restauration avec le projet Interreg a été annoncée.
La légende
Une brèche de datation incertaine sur la structure solide a donné naissance à une légende dans laquelle la dame de Vachéry, épouse du vassal de la tour qui avait rendu la mauvaise hospitalité à un noble de la maison de Savoie, suppliait et plaignait ce dernier, le convainquant pour ne pas enlever ses droits au vassal de son mari et arrêter la démolition de la tour, décidée par le monsieur en colère contre la maison dans laquelle il avait si mal dormi. La tradition veut que, d'autre part, le noble de Savoie ait affirmé que la brèche n'a jamais été rétablie, en guise d'avertissement et en souvenir de sa générosité.
Musées
- À Étroubles, avant toi sont passés... (A Étroubles avant votre passage...). Et le Titre du musée à ciel ouvert composé de tout le pays, qui propose des œuvres d'art contemporain disséminées un peu partout. Les œuvres ont été créées par : Franco Balan, Carlo Brenna, Yves Dana, Hans Erni, Albert Féraud, Alberto Gambale, Andrea Granchi, Guido Magnone, Chicco Margaroli, Assaf Mekhtiev, Evelyne Otis Bacchi, Giulio Schiavon, Salvatore Sebaste, Norbert Verzotti, Siro Viérin, Sergio Zanni.
- Trésor de la paroisse (Trésor paroissial), A l'intérieur de l'église paroissiale. Exposition d'objets d'art sacré entre le XIVe et le XXe siècles qui témoignent de l'importance de l'étape d'Etroubles le long du parcours du Via Francigena dans la vallée du Grand San Bernardo.
- Laiterie de Turnaria. Le lieu qui vit naître en 1854 la première laiterie postée de la Région, abrite un musée consacré aux différentes étapes de transformation du produit typique du terroir : la Fontina, ainsi que le beurre et la ricotta assaisonnée (le seràs); les outils sont ceux de l'époque.
- Musée de l'énergie, Dans l'usine Bertin. Il abrite des documents, des objets et des machines de l'ancienne centrale hydroélectrique qui a amené l'électricité à la vallée du Grand San Bernardo en 1904.
Événements et fêtes
- Carnaval de la Coumba Freida. Au carnaval, le défilé des Landzette, les masques traditionnels de Coumba Freide. Ces masques sont inspirés de l'uniforme des troupes napoléoniennes, qui ont semé la terreur à leur passage en mai 1800. Pour exorciser cet événement, la population de la Combe Froide, la région qui comprend Valpelline et la vallée du Gran San Bernardo, a élaboré au cours des siècles une parodie colorée des uniformes militaires de l'époque, et le jour du carnaval ils parcourent toutes les communes des deux vallées d'une manière extrêmement bruyante et festive.
- Cuisson du pain noir.
En novembre.. Le pain noir typique d'Etroubles n'est cuit qu'une fois par an dans l'ancien four utilisé par toute la communauté. Il est séché pour être conservé toute l'année. Avec la fontina AOP locale, c'est l'ingrédient fondamental de la fontina et de la soupe au pain noir. - La Bataille de Reines (La bataille des reines), dans la localité d'Ila. Manifestation biennale traditionnelle au cours de laquelle les vaches de la race Val d'Aoste s'affrontent en cornes pour acheter le cloches à vache réservé aux animaux qui, en gagnant, deviendront reines (en français, Reines). La course fait partie d'un championnat régional avec des courses organisées dans toute la région; la finale (en français, Finale des combats) pour nommer le Reina par lacë (en patois de la Vallée d'Aoste, le reine du lait) se tient aux arènes de la Croix-Noire à Aoste en octobre. L'événement n'est pas sanglant, mais exploite uniquement la propension naturelle des vaches gestantes à s'affronter pour établir la primauté dans le troupeau.
- La voilelà d'Étrobble. Un soir d'été de la première semaine d'août. Reconstitution d'anciens métiers, avec chants et danses et stands de restauration avec dégustation.
- La nuit des bergers (La nuit des bergers). la veille de Noël. Crèche vivante
En novembre.. Le pain noir typique d'Etroubles n'est cuit qu'une fois par an dans l'ancien four utilisé par toute la communauté. Il est séché pour être conservé toute l'année. Avec la fontina AOP locale, c'est l'ingrédient fondamental de la fontina et de la soupe au pain noir.Fêtes patronales
- Patron de Vachéry, à Vachéry. le vendredi précédant le dimanche des Rameaux.
- Saint Antoine de Padoue, Patronne d'Eternod. 13 juin.
- L'Assomption, Patronne d'Étroubles. 15 août.
- Saint-Roch (San Rocco), A Saint-Roch. 16 août.
- Patron d'Échevennoz. 22 août - huit jours après l'Assomption.
- Notre Dame des Douleurs, Patron de Bezet. 15 septembre.
Que faire
La situation montagnarde de la commune permet de pratiquer le ski alpin, le ski nordique, le snowboard, le ski alpinisme et toutes les activités liées à la montagne, aussi bien en hiver qu'en été.
le Domaine skiable de Crévacol offre 22 km de pistes de ski alpin, en plus de la piste de ski de fond intercommunale dans la haute vallée du Grand San Bernardo qui depuis Etroubles s'étend sur 18 km, impliquant également les communes voisines de Saint-Oyen et Saint-Rhémy-en-Bosses.
L'été, vous pourrez randonner en altitude en profitant des bivouacs alpins, tels que Bivouac de Moline à 2415 mètres, ainsi que des terrains de football à cinq, des courts de tennis, un parcours de santé, plusieurs aires de jeux, une salle de fitness et de nombreux sentiers pédestres et VTT accessibles à tous.
achats
Le principal produit d'Etroubles est la Fontina, un fromage DOP fabriqué à partir de lait entier de vache de race Vallée d'Aoste.
- 1 Marché (par Elena Bordea), Rue Abbé F. Martinet, 1, ☎ 39 0165 789624.
- 2 Boulangerie Sfizio Sucré Salé (par D'Agostino F. et C), Rue des Chevrières, 1, ☎ 39 0165 789612.
- 3 Nourriture tabac Cottin (par Cottin Silvia), Rue Albert Deffeyes, 15, ☎ 39 0165 78576.
- 4 Les Bières du Grand-St-Bernard (Bière artisanale), Rue des Forges, 1, ☎ 39 3403973425, @[email protected].
Comment s'amuser
- 1 Le Rémis (Musique live et piano-bar), Route nationale du Grand San Bernardo, 10, ☎ 39 0165 78238.
Où manger
Prix moyens
- 1 Trattoria Pizzeria Le Vieux Bourg, Rue Albert Deffeyes, 22, ☎ 39 0165 789642. ven-mer.
- 2 Restaurant Bar du Centre, Rue Albert Deffeyes, 18, ☎ 39 0165 78365.
- 3 Trattoria Bar Marietty, Hameau d'Échevennoz, 3, ☎ 39 0165 78225, @[email protected]. ven-mer.
- 4 Ferme de la Grandze, Hameau des Prailles-dessous, 11, ☎ 39 0165 78216.
- 5 Barre de tennis, Rue des Vergers, 14, ☎ 39 0165 78337, @[email protected]. jeu-mars.
- 6 Restaurant de la Croix Blanche, Route nationale du Grand San Bernardo, 10, ☎ 39 0165 78238, fax: 39 0165 78219, @[email protected].
Où rester
Prix modérés
- 1 Tunnel de camping, Rue de Chevrières, 4, ☎ 39 0165 78292, @[email protected].
- Dortoir Échevennoz, Hameau d'Échevennoz, 5, ☎ 39 0165 78225, @[email protected]. Hôtel.
Hôtel
- 2 Hôtel Col Serena, Rue des Vergers, 5 (3 étoiles), ☎ 39 0165 78218, fax: 39 0165 78420, @[email protected].
- 3 Hôtel Beau Séjour, Route Nationale du Grand-St-Bernard, 3 (3 étoiles), ☎ 39 0165 78210, fax: 39 0165 789907, @[email protected].
- Lit et petit déjeuné
- La Maison d'Ulysse, Place Émile Chanoux, 1, ☎ 39 0165 78269, 39 328 4265035, @[email protected].
- 4 [lien ne fonctionne pas]La Landzetta, via l'abbé François Martinet, 5, ☎ 39 0165 78317, 39 347 1198058, @[email protected].
- La Fayette, Hameau Chez-les-blanc, 3, ☎ 39 0165 1855100, 39 3283890737.
- Chambres d'Hôtes L'Abri, Hameau d'Échevennoz-dessus, 11, ☎ 39 0165 789646, @[email protected].
Sécurité
Pharmacie
- 1 Mion, Rue Albert Deffeyes, 33, ☎ 39 0165 78488.
Comment rester en contact
Bureau de poste
- 2 poste italien, Place Émile Chanoux, 11, ☎ 39 0165 78232, fax: 39 0165 78486.
Environ
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