Essonne - Essonne

département de l'Essonne

Essonne est un département de la français Région Ile de France. Essonne, numéro d'ordre 91, confine au nord avec les départements limitrophes parisiens Hauts-de-Seine et Val de Marne, plus à l'est Seine-et-Marne, dans le Sud Loiret, au sud-ouest Eure-et-Loir et au nord-ouest Yvelines.

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Attractions touristiques

En Essone, comme partout ailleurs en Île-de-France, les châteaux privés richement meublés et habités, où l'art de vivre à la française trouve sa plus haute expression, attirent les visiteurs. De nombreux propriétaires ouvrent généreusement leurs espaces de vie privés les dimanches d'été afin de satisfaire la curiosité des voisins et des voyageurs de loin. Bon nombre d'entre vous sont les descendants directs d'anciens fonctionnaires ou d'autres hauts dignitaires. Il vaut mieux vérifier les horaires d'ouverture par téléphone, car lorsque les feuilles sont balayées des pelouses en automne, de nombreux bars du parc ferment et les seigneurs du château et leurs familles se retirent dans leur intimité.

Châteaux, palais, parcs et jardins

  • Château de Dommerville, 91670 Angerville en Essonne. Tél.: 33 (0)1 64952023. En venant de Paris (60 km) par Étampes par le RER C. Contrôle uniquement sur accord préalable. Un château construit entre 1777 et 1782 pour le marquis de Hallot, lieutenant général de l'armée royale, qui appartenait au général Rochambeau, héros de la guerre d'indépendance américaine, entre autres. Le grand escalier est impressionnant, et l'étonnant poêle en faïence de la salle à manger avec son tuyau de poêle en forme de palmier est curieux.
  • Château du Saussay, 91610 Ballancourt-sur-Essonne. Tél.: 33 (0)1 64932010. Arrivée en train à la gare de Ballancourt et taxi ou à poney de Müller (3 km). Entre Corbeil-Essonnes et La Ferté-Alais Dans la vallée de l'Essonne dans un cadre champêtre-romantique et un parc de 5 hectares traversé de plans d'eau, elle se situe sous les règnes des rois Henri IV et Louis XIII. à l'emplacement d'un ancien bâtiment incendié par l'armée espagnole qui assiégeait Corbeil à l'époque, et largement reconstruit au XVIIIe siècle, propriété de la famille von Bourbon-Busset depuis 1620. Elle est ainsi richement meublée de meubles, d'ornements, de tableaux et de tout ce que plusieurs générations d'une famille aristocratique sont capables d'accumuler. Invité dans un château privé habité, on découvre le salon, doté de boiseries précieuses et de meubles de style, aux murs desquels les portraits des ancêtres qui ont vécu ici au XVIIIe siècle semblent s'occuper de tout, la grande et la petite bibliothèque. de Jacques de Bourbon Busset, membre de l'Académie française, qui laissa le château à ses enfants et actuels propriétaires, la salle à manger et une petite chapelle.Ouverture : 15 mars - 15 octobre, dimanche 14h-18h les jours fériés.
  • Domaine de Courson, 91680 Courson-Monteloup. Tél.: 33 (0)1 64589012. Le domaine, aménagé en 1670 pour Guillaume de Lamoignon, président des Parlements ou Cour suprême, donne un aperçu de la vie rurale au XVIIe siècle. Le château conserve la galerie de peinture du Duc de Padou. Le parc paysager à l'anglaise conçu par Louis-Martin Berthault a été fidèlement restauré.Ouvert : 15 mars - 15 novembre : sam, dim jours fériés.
  • Château et Parc Départemental de Chamarande, 91730 Chamarande. Tél.: 33 (0)1 60825201. Bâtiments impressionnants de l'époque de Louis XIII. et un parc paysager de 98 hectares aux styles variés accueillent les expositions d'art contemporain de la Conseil Général, propriétaire du domaine.Tarif : entrée libre.
  • Château de Dourdan, Place du Général-de-Gaulle, 91410 Dourdan. Tél.: 33 (0)1 64596683. Contrairement au nom château non pas un château moderne, mais une forteresse fortement fortifiée construite par le roi Philippe-Auguste - qui entoura également Paris de solides murs - vers 1222, dont le donjon, resté inchangé depuis, est un remarquable et rare exemple d'architecture militaire médiévale. Le passage souterrain autrefois secret qui mène au donjon est désormais ouvert à la visite. Le puits et la boulangerie ont été conservés et en montant sur les hauteurs des remparts d'où l'on a une vue imprenable, on passe devant l'immense cheminée de la cheminée. Même les latrines sont encore intactes. Une pièce méconnue mais impressionnante et authentique du Moyen Âge. Le musée installé dans l'ancienne installation de stockage de sel voisine vaut également le détour.Ouvert : du mercredi au dimanche de 1h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00, ou le vendredi uniquement jusqu'à 17h00. Fermé en janvier et 25 décembre.
  • Château du Marais, 91530 Le Val-Saint-Germain près de Saint-Chéron. Tél.: 33 (0)1 64589160, 33 (0)1 64589133. En arrivant de Paris en voiture par l'A10 jusqu'à la sortie Dourdan, de Dourdan en direction de Saint-Chéron. prendre le RER C direction Dourdan et descendre à la gare Saint-Chéron. Le château privé et habité est ouvert du 15 mars au 15 novembre, les dimanches et jours fériés de 14h à 18h, pour les groupes sur demande particulière. Le domaine, son parc baroque à la française, restauré en 1910, et celui en 1778 pour le compte de Jean Le Maître, trésorier général de l'artillerie et des troupes du génie de l'architecte Barré à l'emplacement d'un ancien château - d'où les douves et un tour transformée en pigeonnier ont été conservées - Le château est d'un équilibre parfait et d'une élégance si caractéristique de la France. La nièce des Maîtres Adélaïde de la Briche, qui en hérita en 1786, tint son salon littéraire dans ce cadre exquis. Le château appartient à la branche la plus ancienne de la famille Talleyrand-Périgord depuis 1899 et abrite un petit musée en l'honneur du membre le plus célèbre de la famille : l'homme d'État français extrêmement intelligent et ambitieux Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord (1754- 1838). Les propriétaires actuels ont hérité du château de leur mère Hélène-Violette de Talleyrand-Périgord, duchesse de Sagan (1915-2003), qui était mariée à l'homme politique, chef de cabinet Charles de Gaulles et ministre Gaston Palewski, dont la mémoire a aussi quelques chambres des sont dédiés. Le château possède un fabuleux mobilier et des collections d'art.Tarif : Entrée : Parc 6 €, Parc et Palais 6,50 €.
  • Château Saint Jean de Beauregard, 91940 Les Ulis. En venant de Paris (28 km) en voiture de Porte d'Orléans via l'A6 et A10 en direction de Chartres jusqu'à la sortie Les Ulis ou de Pont de Sèvres via la N118 jusqu'à la sortie N°14 (Les Ulis centre commercial), de Là, balisé, ou en RER jusqu'à la gare d'Orsay avec liaison en bus jusqu'à l'arrêt "Centre commercial Ulis 2", de là 1 km à pied en traversant le parking du centre commercial, par le passage souterrain et tout droit à travers le village de Saint-Jean de Beauregard. Le domaine de la vallée préservée de la Salmouille et son château entièrement meublé et habité sont surtout connus pour le parc de 17 hectares, dont 2 hectares sont aménagés en verger et jardin fleuri et un autre espace en parc paysager à l'anglaise, et qui s'y tiennent régulièrement. expositions botaniques (Journées des Plantes).Horaire : du 15 mars au 15 novembre, dimanche 14h-18h, groupes sur demande particulière.
  • Château de Courances, Milly-la-Forêt. Tél.: 33 (0)1 64980736. En venant de Paris (47 km) par l'A6, sortie Milly-la-Forêt (N°13), de là 5 km sur l'itinéraire balisé. L'origine du nom Courances, qui dériverait de la beauté des eaux vives qui traversent le site, rend hommage au parc baroque conçu par André Le Nôtre, l'un des plus importants et parfaits d'Île-de-France. . Elle fut précédée par la construction du château, qui fut plusieurs fois adapté au goût de l'époque, plus récemment au XIXe siècle pour le compte du propriétaire de l'époque, le riche banquier allemand le baron Samuel Haber par l'architecte Gabriel-Hippolyte Destailleur.Ouverture : De Pâques à la Toussaint, les jours fériés.
  • Propriété Caillebotte, 8 rue de Concy, 91335 Yerres. Tél.: 33 (0)1 69489393. Il appartenait à la famille von entre 1860 et 1879 Gustave Caillebotte La propriété, dans laquelle le peintre a réalisé des dizaines de tableaux, a été restaurée en 2007 par la ville d'Yerres, qui comprend également le jardin paysager à l'anglaise de 11 hectares avec son orangerie et une étonnante Cave à glace (1830) restauré.

Musées

  • Musée français de la photographie, 78 rue de Paris, 91570 Bièvres. Tél.: 33 (0)1 69351650. Le Musée de la photographie présente des documents, des appareils et d'autres expositions sur l'histoire, la technologie et les domaines d'application de la photographie depuis 1816 dans six salles.Ouvert : sauf le mardi, les jours fériés et du 25 décembre au 2 janvier, tous les jours de 9h30 à 12h30 de 13h30 à 17h30Tarif : Entrée 3 €, gratuit pour les enfants et les jeunes jusqu'à 18 ans, réductions pour les étudiants, les seniors, les militaires, les personnes handicapées.

divers

  • Cressonnières de la Villa Paul, 17 route de Courcelles, 91660 Méréville. Tél.: 33 (0)1 64950064. le Culture du cresson est la principale source de revenus de la municipalité de Méréville, surnommée Capitale de l'or vert réclamé pour lui-même. A la Villa Paul, la 5ème génération de la famille Barberot se passionne désormais pour le cresson et ouvre son commerce aux visiteurs.Ouvert : lun - sam 10h - 12h, 14h - 18h sur rendez-vous.
  • Verrerie d'Art de Soisy-sur-Ecole, Le Moulin des Noues, 91840 Soisy-sur-l'Ecole. Tél.: 33 (0)1 64980003. Situé à 48 km au sud de Paris entre Vaux-le-Vicomte et Etampes sur le chemin de Fontainebleau (18 km) Soufflage de verre, accessible en bus depuis la Porte d'Italie à Paris. Arrivée en voiture par l'A 6 (embranchement Bretelle Fontainebleau N7E) jusqu'à la sortie Milly-la-Forêt, puis direction Cély et de là direction St. Germin / Ecole. La seule encore active des nombreuses boutiques de soufflage de verre qui étaient autrefois représentées en Île-de-France, où vous pouvez regarder par-dessus l'épaule des artisans au travail et acheter leurs œuvres d'art chatoyantes et uniques soufflées à la main, des presse-papiers aux lampes , au prix du studio (de 5 € à 250 €). Une étape intéressante sur le chemin de Fontainebleau ou de Vaux-le-Vicomte.Ouvert: mar 14h00 - 18h00, mer - ven 10h00 - 12h30 13h30 - 18h00, sam 10h00 - 12h30 14h00 - 18h30, dim. 14h30 - 18h30 Fermé lun mar le matin.

Activités

cuisine

L'Essonne est entre autres un centre important de la culture de cresson près de Méréville dans les vallées de l'Essonne, de la Juine, de la Choulette et de l'Ecole. le cresson de Méréville est servi comme aliment cru, comme légumes cuits à la vapeur et comme soupe crémeuse, transformé en sauce verte et consommé de nombreuses autres façons.

le Zier bulbeux ou alors pomme de terre japonaise, également artichaut chinois, En France Crosne appelé, tire même son nom français d'une communauté de l'Essonne. En effet, dès 1871 Nicolas-Auguste Pailleux et l'assistant de recherche du Muséum d'histoire naturelle Désiré Bois expérimentent la culture de légumes d'hiver en ce lieu, et à partir de 1882 y font également pousser le tubercule originaire de Chine et du Japon Stachys affinis, avec beaucoup de succès, après qu'Alexandre Dumas le Jeune ait écrit la recette de la salade dite Francillon ou encore Japonais Salates - révélé dans l'une de ses pièces. Proust les mentionne dans Vous côté de chez Swann. Le zieste bulbeux, qui est à peine connu en Allemagne aujourd'hui, a un goût fin qui rappelle celui de l'artichaut. Il est frit ou cuit à la vapeur comme plat d'accompagnement ou préparé de la même manière que la salade de pommes de terre.

vie nocturne

Sécurité

climat

voyages

Littérature

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