Chuo c'est dans Tokyo.
Comprendre
Bien que le nom signifie littéralement "Centre", ce quartier perd en prestige (même s'il l'est très peu) devant le voisin Chiyoda, demeure de l'Empereur entre autres. Ginza, qui est située dans le quartier de Chuo et fait l'objet d'un article séparé, est généralement considérée comme l'immobilier le plus cher au monde et il y a beaucoup de lumières vives.
Le quartier de Chuo était l'ancien siège du plus grand marché aux poissons du monde, Tsukiji, qui transformait un volume et une variété sans précédent de fruits de mer, ainsi que de légumes et d'autres produits. Alors que le marché intérieur a été définitivement fermé et que les opérations se sont déplacées vers Toyosu, les centaines d'étals du marché extérieur restent ouverts au public.
Arriver
Le bord ouest de Chuo commence du côté Yaesu (est) de la gare de Tokyo, et si vos jambes se sentent à la hauteur, vous pouvez vous rendre n'importe où à voir en 45 minutes à pied. Sinon, prenez le métro.
Regarder
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Manger
Passé Tsukiji à Harumi-dori se trouve le quartier insulaire de Tsukishima (月 島, "Lune de l'île"), connu principalement pour ses nombreux restaurants servant des nun-yaki (も ん じ ゃ 妬 き).