Chipilo est dans Puebla (État) près de la ville de Puebla.
Comprendre
Cette ville a été colonisée par des immigrants vénitiens du nord de l'Italie à la fin des années 1800. Promenez-vous autour de la Piazza, la Chiesa (église), et essayez les nombreux restaurants qu'elle a à offrir tels que Piazza delle Sole, Caffe Ristorante I Dagot, Ristorante Venezia ; ou prenez un café dans l'original "The Italian Coffee Co." et les gens regardent. Gelato chez Topolino est aussi une bonne façon de prendre un dessert. Et n'oubliez pas d'acheter des pâtes, des fromages, de la charcuterie et des vins au magasin Nave Italia. Arrêtez-vous pour écouter les gens parler leur dialecte vénitien du XIXe siècle qui survit encore à Chipilo. Promenez-vous dans la ville qui abrite encore de nombreux aspects des villes rurales vénitiennes typiques. Vraiment un joyau unique au milieu de Puebla.