Chapala est une commune de la Région Ciénega de Jalisco État, Mexique. De nombreux Nord-Américains résident dans cette ville, attirés par la douceur du climat et le coût de la vie mexicain plus bas.
Comprendre
Chapala est situé dans la zone centrale de l'État. Chapala est aussi le nom du plus grand lac du pays. Chapala signifie "lieu des Vases" (Nahuatl) ; « endroit vraiment humide » (Coca); ou "lieu des sauterelles au-dessus de l'eau" (Nahuatl).
Histoire
À l'origine, Chapala ou Chapallan était une colonie préhispanique dont la plus ancienne antiquité se trouve au XIIe siècle après JC, lorsque la migration des tribus nahuatl du nord-ouest atteint ces latitudes, trouvant la rive nord du lac très peuplée comme l'a mentionné Fray Antonio Tello, frère franciscain et chroniqueur.
Climat
Il est tempéré, grâce au lac de Chapala, qui lui apporte de la fraîcheur, et n'atteint pas les niveaux de chaleur ou de froid qui règnent dans les villes de leurs environs.
Entrer
En bus
Les bus partent toutes les 20 minutes environ de l'ancienne gare routière (la central vieja) à Guadalajara.
En voiture
De Guadalajara, suivre les indications pour l'aéroport, puis continuer jusqu'à "Chapala"
Contourner
Assez petit pour se promener. A la sortie de la gare routière, tournez à gauche et suivez la route principale pour rejoindre le lac et l'église principale.
Voir
- Le lac. Belle promenade au bord du lac récemment conçue (2009) avec des aires de jeux, des stands de nourriture, des restaurants et des étals de marchés vendant des morceaux et du bob.
- La paroisse de Saint François d'Assise.
- La place principale avec le mercado.
- Expositions d'art à l'ancienne gare.
Fais
- Prenez un bateau pour "isla de los Alacranes" (île) sur le lac.
- Parcourez le marché hebdomadaire (tous les lundis de 9h00 à 14h00 environ) qui remonte la Calle Alvaro Obregon juste à gauche de l'autoroute principale (Francisco Madero) en direction de Guadalajara.
Acheter
- Marchés au bord du lac où ils vendent des choses traditionnelles et moins traditionnelles du Mexique.
Manger
Il y a de bons restaurants au bord du lac. Beaucoup d'entre eux ont de la musique mariachi en direct.
- Acapulquito : Fruits de mer
- La Californie d'Alfredo : Internationale
- Jardin de la bière : International
- Café Paris : Café
- Cazadores: International
- Haciendas de Chapala : internationales
- Lieu du chef : coquillages
- Chimie : chinois
- Cozumel : Coquillages
- Don Juan : Coquillages
- El Arbol del Café : Café
- El Patio : Internationale
- El Pescador : Coquillages
- Guicho : Coquillages
- Nido mexicain : mexicain
- Pensando en Tí : mexicain
- Petrita : crustacés
- Santinos : Pizza
- Supérieure : Internationale
- Valencianas: Pizza
- Tango Ajijic (Tango Ajijique), Morelos #5, ☏ 52 376 766-2458. Super restaurant à Ajijic, principalement des coupes fines et des pizzas
Boire
Outre les restaurants, vous trouverez de nombreux stands de boissons le long de la nouvelle promenade au bord du lac.
- Micheladas
- Vampiros
- Piña Coladas
- Juste de la bière mexicaine froide
- Aguas fresques
Dormir
- Hôtel Villa Montecarlo, Hidalgo 296. L'hôtel Villa Montecarlo est situé sur les rives du lac de Chapala.
- Hôtel Quinta Real (La Floresta)
- Auberge du lac Chapala. Un très bon B&B juste sur le Malecon surplombant le lac Chapala. Merveilleux petit déjeuner et ils ont même une piscine.
Relier
Allez ensuite
- Ajijic
- San Juan Cosala