Époisses est un petit village de Bourgogne. Il est célèbre pour son fromage éponyme.
Château d'Époisses
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- le Château d'Epoisses (illustré dans cet article) vaut la peine d'être regardé.
- le Eglise Saint-Symphorien d'Epoisses est une construction harmonieuse et quelque peu austère, avec une belle pieta du XVe siècle à l'intérieur.
Fais
Acheter
Un morceau de fromage d'Époisses typiquement coulant avec du pain et du vin de Bourgogne
- Berthaut. Une boutique où l'on peut acheter le fameux fromage soumaintrain. Leur "flamiche" (sorte de pizza au soumaintrain) est également un incontournable.
Manger
- A Époisses, essayez Époisses de Bourgogne fromage, qui est fort et coulant et fabriqué à partir de lait cru de vache.