Olomouc - Ołomuniec

Olomouc
Les bras
Information
De campagne	la République tchèque
Région	Région d'Olomouc
Surface	103,36 km²
Population	101 984
code postal	779 00
site Internet

Olomouc - la ville statutaire dans la partie orientale De la République tchèque, sur la dépression de Moravie supérieure, à l'embouchure de Młyński Potok et de Bystrzyca à Morawa. C'est la capitale Pays d'Olomouc, comté d'Olomouc, ainsi que l'archidiocèse de l'Église catholique romaine et l'Église hussite tchécoslovaque, et l'éparchie de l'Église orthodoxe tchèque et slovaque. C'est la capitale historique de la Moravie et la principale ville de la région ethnographique de Haná.

Caractéristique

La première mention écrite d'une colonie à Olomouc remonte à près de mille ans, lorsque la Chronique de Côme décrivait un château fort sur l'importante rivière Morava sur la route entre Cracovie et Prague. Entre les XVIe et XIXe siècles, Olomouc a servi de forteresse stratégiquement importante. La ville est aujourd'hui le siège du gouvernement régional, l'archevêché morave et la plus ancienne université de Moravie, l'Université Palacky (Université Palackého).

La légende prétend que la ville a été fondée par Jules César. Il est presque certain que César ne les a jamais visités en personne, mais on sait que la ville a commencé comme un camp militaire romain nommé Julius Mons (Julius' Hill). Le nom s'est progressivement détérioré dans sa forme actuelle, Olomouc. L'influence romaine est le fier héritage de la ville et se manifeste dans de nombreux domaines.

Olomouc est sans aucun doute un joyau inconnu de la République tchèque. Il abrite d'innombrables beaux bâtiments, une grande culture (le siège de l'Orchestre philharmonique de Moravie et des centaines de restaurants, bars et pubs uniques. Olomouc est complètement hors de portée de la plupart des touristes, se sentant calme, normal et détendu même par une belle jour de juillet.

Olomouc est la plus grande ville étudiante du pays en termes de population car elle abrite l'Université Palacky. L'Université Palacký (du nom de František Palacký, la figure la plus influente du renouveau national tchèque au XIXe siècle) est l'une des universités les plus grandes et les plus prestigieuses du pays, et seule l'Université Charles de Prague a une histoire plus longue. Au cours de l'année universitaire, la population de la ville augmente d'environ 20 000 étudiants, ce qui donne à la ville un sens vif de la vie et de l'énergie. Il est important de se rappeler si vous voulez profiter de la vie nocturne animée de la ville - de nombreux bars et clubs dépendent de la population étudiante et de la proximité des vacances.

Olomouc est le siège d'un archevêque catholique depuis près de 1 000 ans. Elle possède donc certaines des églises les plus joliment décorées d'Europe centrale, bien qu'elles n'apparaissent pas dans de nombreux guides de voyage.

Conduire

En avion

En train

• Prague: 2h30, trains IC/EC toutes les heures ; pour 2h, SC Pendolino / RegioJet / Leo Express (avec réservation obligatoire) partent chacun toutes les deux heures

Les trains rapides (catégorie R) sont inutiles sur cet itinéraire, ils sont plus lents et coûtent le même prix que les IC/EC.

Le tarif normal est de 324 CZK, la deuxième personne d'un groupe (2 ou plus) paie 195 CZK, les personnes supplémentaires paient 162 CZK, SporoTiket est de 190 CZK.

• Brno: 1.5h, toutes les deux heures

Attention, il y a aussi des trains Brno - Olomouc via Břeclav, et le trajet dure 2 heures de plus.

• Ostrava: 1h, trains IC/EC toutes les deux heures

Attention à certains trains à grande vitesse (catégorie R) d'Ostrava à Olomouc, ils parcourent le chemin le plus long à travers les montagnes Jeseníky pendant plus de 3 heures.

• Varsovie: 5.5h, CE Prague
• Cracovie: Le seul train direct est le train de nuit Silésie qui arrive à Olomouc à 4h45. Les autres connexions nécessitent au moins deux modifications.
• Vienne: plusieurs liaisons ferroviaires ; avec des changements à Přerov ou Ceska Trebova, cela vous prendra environ 3 heures

Les trains longue distance s'arrêtent à Olomouc hlavní nádraží (Principal Olomouc).

En bus

Agence étudiante exploite des bus entre Prague et Olomouc, mais ils sont beaucoup plus lents que les trains car leur itinéraire va jusqu'à Brno avant de tourner vers Prague.

En voiture

Olomouc est un important carrefour routier.

la communication

Le centre-ville d'Olomouc est mieux exploré à pied. Son centre historique est charmant et offre de nombreuses possibilités de promenades agréables.

Les transports en commun sont bon marché et faciles à utiliser. Des distributeurs de billets se trouvent à tous les principaux arrêts de bus et de tramway, et des billets sont également disponibles dans les kiosques à journaux. Un billet simple coûte 14 CZK. Voir plan de la ville et horaire en ligne.

Le système de transport intégré de la région d'Olomouc (IDSOK) fournit un vaste réseau de trains locaux (catégorie Os et Sp) et de bus dans toute la région. La région d'Olomouc est divisée en zones, et le prix du billet dépend du nombre de zones traversées. La zone 71 (ville d'Olomouc) a un tarif spécial tel que décrit ci-dessus.

Les taxis se rassemblent sur le parking devant la gare et de là, vous pouvez vous rendre au centre pour 100-150 CZK. Le numéro gratuit est le 420 800 223 030.

Vaut la peine d'être vu

Olomouc est un paradis pour les visiteurs. Un bon point de départ est la place principale (Horní náměstí ou "Place supérieure"), avec son immense hôtel de ville et la colonne de la Sainte Trinité (la plus grande colonne d'Europe), qui a été déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2000. C'est la deuxième plus grande place historique de la République tchèque. Ne manquez pas l'horloge astronomique de la mairie. On dit qu'elle rivalisait autrefois avec la beauté de l'horloge de Prague, mais qu'elle a été gravement endommagée pendant la Seconde Guerre mondiale, puis reconstruite et repeinte au début du régime communiste pour refléter les valeurs des travailleurs.

Place du Marché Supérieur

1 carré supérieur (Horní náměstí) est la place principale d'Olomouc, un bel endroit chargé d'histoire où vous pouvez trouver certains des monuments les plus importants :

• Baroque Colonne de la Sainte Trinité a été construit au début du XVIIIe siècle et consacré par l'impératrice Maria Teresa en 1754. Haut de 35 mètres, il domine la place du haut du marché (Horní náměstí) et a été inscrit sur la Liste du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO en 2000. La colonne contient des sculptures de la Sainte Trinité, de l'Assomption de la Vierge Marie, des douze apôtres, des trois vertus et des saints les plus importants de la période baroque. La base de la colonne contient une petite chapelle avec une acoustique incroyable et le piédestal surélevé est un endroit très agréable pour s'asseoir et déjeuner. C'est l'un des points de rencontre traditionnels de la ville.
• Renaissance mairie d'Olomouc occupe le centre de la place principale (Horní náměstí). Ses salles et sa chapelle sont disponibles pour des visites guidées et vous pouvez monter dans la tour tous les jours à 11h00 et 15h00. Au rez-de-chaussée de la mairie se trouvent une galerie, un restaurant et un bureau d'information touristique. Demandez au bureau si vous êtes intéressé par la visite guidée et l'escalade de la tour. Au nord, il y a l'une des deux seules horloges astronomiques du pays. Du côté ouest se trouve la fontaine Hygieia de 1945, l'une des nombreuses fontaines de la ville.
• Horloge astronomique il a été construit au XVe siècle, mais son aspect actuel remonte aux années 1950, lors d'une rénovation pour réparer les dégâts causés pendant la seconde guerre mondiale. La Tchécoslovaquie était alors sous le régime communiste, et l'horloge reflète les valeurs du jour, et les saints et les anges sont remplacés par des scientifiques, des athlètes et des travailleurs. A midi, l'horloge a une présentation unique par sa structure et son design. Il existe une autre horloge astronomique sur les terres tchèques (dans une autre ancienne capitale, Prague), mais en tant qu'exemple survivant du réalisme socialiste, l'horloge astronomique d'Olomouc est unique au monde. C'est un autre point de rencontre populaire dans la ville.
• Baroque La fontaine de César est la plus grande fontaine d'Olomouc. Il représente le fondateur légendaire de la ville, Gaius Julius Caesar, chevauchant un cheval. C'est l'une des six magnifiques fontaines à thème baroque que l'on peut trouver dans la ville.
• Baroque Fontaine d'Hercule représente Hercule combattant Hydra. Une autre d'une série de six grandes fontaines à thème baroque que l'on peut trouver dans la ville.
• Moderne Fontaine d'Arion dépeint la légende d'un poète jeté par-dessus bord et sauvé par un dauphin. Il a été spécialement conçu pour permettre un accès facile à l'eau et est un favori parmi les enfants.
• Modèle en bronze de la ville.

Églises et monastères

• 2 St. Venceslas (Katedrala sv. Vaclava), Václavské náměstí. Ouvert tous les jours avec des horaires variables, généralement de 07h00 à 17h00. Pendant la saison touristique (de fin avril à fin septembre), il est possible d'organiser des visites guidées, également en anglais. La cathédrale vieille de 1 000 ans domine l'horizon de la ville avec la plus haute tour de Moravie (la deuxième plus haute de République tchèque). Le pape Jean-Paul II et Mère Teresa ont visité la cathédrale, et à l'intérieur se trouvent les saintes reliques de St. Jan Sarkander. 500 CZK pour une visite guidée en anglais / groupe.
• 3 St. Moritz (Kostel sv. Mořice), 8. května. Tous les jours 9 mars : 00–16 : 30, avril–juin 09 : 00–18 : 00, juil. - août 09 : 00–19 : 00, sept. - oct. 09 : 00–18 : 00, nov. 09 : 00–16 : trente. Une église gothique magnifiquement conservée de 1398. L'une de ses attractions est l'immense orgue Engler, l'un des plus grands d'Europe. L'orgue est le thème principal du festival international de musique en septembre/octobre et du festival de musique de Noël chaque année. Le clocher de l'église offre une magnifique vue à 360 degrés sur la ville et ses environs et est accessible par de gracieux escaliers à double spirale. 20 CZK / 10 CZK (entrée de la tour).
• 4 St. Michael (Kostel sv. Michal), Žerotínovo náměstí 1. 07h00 - 18h00 tous les jours. L'église semble assez simple de l'extérieur. Cependant, en entrant, la plupart des visiteurs pour la première fois découvrent que leur souffle a été volé. A l'intérieur se trouve l'une des plus belles églises baroques d'Europe centrale. Une caractéristique notable est l'image d'une Vierge apparemment enceinte, assez rare dans l'Église catholique. Vous pouvez également entrer dans l'ancien monastère qui se trouve du côté de l'église et gravir le clocher.
• 5 Basilique mineure sur la Sainte Montagne (Svatý Kopeček). L'église est ouverte tous les jours de 08h30 à 17h00, fermée l'après-midi. C'est l'une des églises de pèlerinage les plus populaires d'Europe centrale et a été honorée par le pape Jean-Paul II. Le meilleur moyen de s'y rendre est de prendre le bus 11 jusqu'à Svatý Kopeček depuis le stand "E" en face de la gare. Les bus partent toutes les 10-15 minutes et le trajet dure 18 minutes.
• 6 Monastère de Hradisko, Sušilovo náměstí (bus n°15, 20, 21 - arrêt de bus Klášterní Hradisko), ☎ 420 973 407 208, e-mail : [email protected]. D'avril à septembre, tous les premiers samedis du mois : 08h00, 09h00, 10h00 et 11h00 ; Chaque jeu ouvrable : 14h et 15h. Hradisko est le plus ancien monastère de Moravie et son emplacement sur les rives de la rivière Morava, juste en face de l'église orthodoxe, en fait une agréable promenade de 20 minutes de la cathédrale de la ville. Le bâtiment du monastère appartenait à l'armée, puisque l'ordre monastique a été interdit par l'empereur Joseph II en 1784. Il sert aujourd'hui d'hôpital et est ouvert à la visite dans le cadre de visites guidées. 80 CZK / 40 CZK.

Palais

• 7 Palais de l'archevêque (Le palais de l'archevêque), Wurmova 9, ☎ 420 587 405 421 (réservations), e-mail : [email protected]. Avril, octobre : lun - ven sur réservation, week-ends et jours fériés 10h-17h ; De mai à septembre : jeu-dim 10h-17h ; De novembre à mars : du lundi au vendredi après réservation préalable. Le siège officiel des évêques et archevêques d'Olomouc. C'est dans ce bâtiment que le 2 décembre 1848, François-Joseph monta sur le trône de l'Empire austro-hongrois des Habsbourg. 60 CZK / 30 CZK.
• 8 Palais de Przemyslid (également connu sous le nom de palais épiscopal roman, Přemyslovský palác, Zdíkův palác), Václavské nám. 4, e-mail : [email protected]. Jeu-Dim 10: 00-18: 00. Le bâtiment a récemment subi une rénovation majeure et abrite maintenant le vaste musée de l'archidiocèse. Le bâtiment est le plus ancien d'Olomouc et une grande partie de la maçonnerie d'origine a été exposée. Aux étages supérieurs, l'attraction principale est la chapelle ronde de St. Barbara. L'entrée est gratuite tous les dimanches et le premier mercredi du mois de plusieurs jours fériés. Le musée est fermé le lundi. 70 CZK / 35 CZK.

Musées et galeries

• 9 musée d'art moderne (Le musée moderne), Denisova 47, 420 585 514 111, e-mail : [email protected]. Mar-Dim 10: 00-18: 00. Le Musée d'Art Moderne est un bâtiment Art Nouveau gris clair en face de l'église baroque de Notre-Dame des Neiges. La collection permanente est bien, mais les expositions temporaires sont souvent très intéressantes et valent bien le prix d'entrée (gratuit le dimanche). Il y a une petite tour de guet au sommet, qui est incluse dans le prix d'entrée au musée. 70 CZK / 35 CZK.
• 10 Musée régional d'Olomouc (Vlastivědné Muzeum), náměstí Republiky 5, ☎ 420 585 515 111, e-mail : [email protected]. avr-sept mar-dim 09h00-18h00, oct-mars mar-dim 10h00-17h00. Le musée est situé dans l'ancien monastère clarissien sur Náměstí Republiky (Place de la République). Il y a une collection ordinaire de roches et d'artefacts et une exposition intéressante sur la flore et la faune de la région, mais les meilleures choses à voir sont probablement dans la vieille ville d'Olomouc ; gravures sur bois et gravures des siècles précédents, armes, armures, vêtements traditionnels et de nombreuses figures religieuses originales des anciennes versions de l'horloge astronomique. Le musée est fermé tous les lundis. 60 CZK / 30 CZK.
• Galeries d'art commerciales Les artistes tchèques et moraves produisent beaucoup d'objets en céramique / céramique très inhabituels et de petites œuvres d'art qui font de grands souvenirs ou cadeaux originaux, et il y a plusieurs magasins / galeries qui en sont remplis à Olomouc. Certains des meilleurs se trouvent sur Ztracena Ulice, qui part de la place avec la fontaine de César. A côté du Café Caesar, la Galerie Cezar est située dans le bâtiment de la mairie. Il montre presque toujours de l'art contemporain d'artistes locaux d'Olomouc ou tchèques. La galerie Mona Lisa (également un café), au coin de la place près de la fontaine d'Arion (fontaine de la tortue), est un espace d'exposition similaire dédié à l'art contemporain. Dans la belle villa Primavesi, juste à côté de l'église de St. Michael, il y a une autre petite galerie à visiter, ne serait-ce que pour traverser le hall d'entrée de cette maison historique. Au dernier étage du musée d'art local, il y a une petite exposition sur la Villa Primavesi, son histoire et son rôle dans le mouvement Art Nouveau.

Fontaines

• Fontaines baroques. La série immaculée de six fontaines baroques en pierre se trouve à quelques pas de la place principale. Ils sont basés sur des motifs romains et représentent Neptune, Jupiter (tous deux à Dolní náměstí), Mercure (près du magasin Prior), Triton (à Náměstí republiky), Hercule et le légendaire fondateur d'Olomouc, Jules César (tous deux à Horní náměstí, principal carré). Il y a aussi deux fontaines baroques qui ont été endommagées et ont perdu leurs statues centrales, la fontaine de Saturne dans le monastère de Hradisko et la fontaine des dauphins près de l'église Notre-Dame. La statue de bébé dauphin manquante sur la dernière fontaine a été remplacée par une tête de lion.
• Fontaines modernes. Il y a aussi quelques fontaines modernes remarquables à Olomouc. La fontaine d'Arion sur la place principale (Horní náměstí) dépeint la légende d'un poète jeté par-dessus bord et sauvé par un dauphin. Il a été spécialement conçu pour permettre un accès facile à l'eau et est un favori parmi les enfants. La fontaine Hygieia est située à proximité dans le mur ouest de la mairie. La Fontaine d'Eau Vivante en Bronze est située à côté de la Chapelle St. Sarkandra. Il y a deux fontaines près de la gare principale, dont l'une danse avec de la musique classique enregistrée.

Parcs et jardins

• 1 zoo Darwinova 29, 420 585 151 601, e-mail : [email protected]. Ouvert tous les jours : d'octobre à février de 09h00 à 16h00, de mars à septembre de 09h00 à 17h00 d'avril à août de 09h00 à 18h00 (horaires d'ouverture à la billetterie ; les clients doivent partir 2 heures après la billetterie est fermé au plus tard). Il vaut également la peine de visiter le ZOO de Święta Góra. Il est situé près de la basilique. Il y a des pointeurs de la basilique au zoo ou demandez les directions aux habitants. Vous pouvez également prendre le bus 11 jusqu'au terminus. Le zoo est situé dans des forêts riches en champignons comestibles propices à d'agréables promenades. 80 CZK / 50 CZK.
• 2 Bezručovy Sady (jardins Bezruč) est un magnifique parc qui s'étend entre les murs puissants de la forteresse et le canal du moulin, offrant un endroit idéal pour se promener et se détendre, ainsi que de belles vues sur l'université et l'église de Saint-Pétersbourg. Michael.
• 3 jardins botaniques, 420 585 225 566, e-mail : [email protected]. avr-oct mar-dim 09:30-18:00. Les jardins botaniques se composent de deux parties ; les expositions et les roseraies sont situées en face des jardins de Bezruč. 50 CZK / 30 CZK
• 4 serres il est situé derrière le complexe d'exposition Flora ; près de l'endroit où la passerelle traverse la route principale pour relier les deux parcs. La serre tropicale principale abrite également de grands aquariums et terrariums avec un éventail d'alligators, de serpents, de piranhas et de grandes araignées velues.

Un autre

• Université il est dispersé dans toute la ville, mais les endroits les plus intéressants pour les visiteurs se trouvent entre la place principale et Saint-Pétersbourg. Venceslas. Le département des Beaux-Arts dispose d'une terrasse bien exposée avec un café donnant sur les remparts de la ville d'en haut. A noter également le campus du droit le 17 novembre, ancien siège du Parti communiste.
• Les murs de la ville c'est une série de fortifications défensives et de douves. Les parties les mieux conservées sont visibles depuis les jardins de Bezruč, en contrebas de l'église St. Michael. Des baraques d'eau faisaient également partie du système, où se trouvent aujourd'hui des pubs russes et irlandais et un bar à expresso ouvert 24h / 24. Il y avait aussi seize forts éloignés, dont certains existent encore. La plupart sont encore militaires et inaccessibles au public, mais l'un abrite la "sortie discothèque" et l'autre se trouve à l'intérieur du jardin botanique. Entrez par le canal du moulin depuis les jardins de Bezruč, via une passerelle gardée par quatre statues d'Hercule.

Fabriquer

• Théâtre (Moravské divadlo Olomouc), Horní nám. 22, 420 585 500 500, e-mail : [email protected]. Le théâtre de la place abrite l'Orchestre philharmonique de Moravie, ainsi que de nombreuses comédies musicales, opéras et pièces de théâtre. Le prix des billets est difficile à estimer. Soyez averti que le dialogue sera généralement en tchèque ou dans la langue d'origine. À partir de 130 CZK.
• Stade de hockey sur glace, Hynaisova 9a. Le stade de hockey est sur Hynaisova, derrière le supermarché. Olomouc, c'est plus du football que du hockey, mais le hockey sur glace est un sport formidable pour les spectateurs, une vraie tranche de vie locale et probablement le meilleur divertissement de deux heures pour 50 CZK.
• Letní Kino (cinéma d'été) n'est ouvert que pendant les mois les plus chauds et projette des films quatre soirs par semaine, à partir de la nuit suffisamment sombre. Entrée du côté de Pekarska Ul. Vous ne pouvez pas voir le cinéma depuis la rue mais c'est la même entrée que le mini golf et vous passerez devant un grand café en plein air devant l'entrée du cinéma. Le cinéma est un amphithéâtre pouvant accueillir 3 000 personnes. Cela se voit assez bien dans le modèle de la ville sur la place principale.

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Science

Achats

La gastronomie

La cuisine traditionnelle d'Olomouc et de la région de Haná est un excellent exemple de la cuisine tchèque. En plus des plats tchèques les plus populaires, il contient des spécialités locales uniques. L'un des produits culinaires les plus célèbres de la région est le fromage local Olomoucké tvarůžky (appelé aussi Olomoucké syrečky). C'est un fromage tchèque traditionnel (depuis le XVe siècle) à pâte molle affiné avec une très faible teneur en matières grasses, un goût piquant et un arôme puissant. Le fromage porte le nom de la ville d'Olomouc, mais est produit à Loštice, une petite ville située à environ 30 km. Bien que le fromage soit largement disponible dans les magasins à travers le pays (et souvent consommé cru, généralement avec de la bière), vous devez visiter la région de Haná pour trouver des plats à base de fromage au menu du restaurant. Par exemple, le fromage peut être utilisé comme garniture dans la variété locale Cordon Bleu ou il peut être servi frit. Les aliments contenant ce fromage peuvent généralement être reconnus sous le nom de Loštické. En raison de la forte odeur, ne soyez pas surpris de trouver des bonbons à la menthe (Hašlerka) dans votre assiette.

La soupe à l'ail (česnečka) est disponible dans tout le pays. La soupe à l'ail de la région de Haná (Hanácká česnečka) est l'une des meilleures variétés et est généralement très forte. Si l'olomoucké tvarůžky est ajouté, la soupe s'appelle Loštická česnečka. En raison de la puissance combinée de l'ail et du fromage fort affiné, il n'est pas recommandé d'embrasser quelqu'un le soir. L'ail, par contre, est très sain et vous devriez vous en procurer si vous avez un rhume ou un mal de gorge.

Hanácký koláč est le gâteau sucré typique de la région.

Restaurants

Il existe des dizaines d'excellents restaurants dans la ville, la plupart proposant des menus anglais. Les favoris locaux sont le Café Caesar, qui est situé dans le bâtiment de l'hôtel de ville Renaissance sur la place principale. Hanacka Hospoda et U Kasny sont des restaurants moraves plus traditionnels et sont situés sur la place inférieure à proximité. Sur Marianska Ul. il y a Svatovaclavsky Pivovar, qui est une mini-brasserie non-fumeur avec des sièges à l'intérieur et à l'extérieur et un vaste menu de spécialités locales.

• 1 Restaurant Moravska, Horní náměstí 23, 420 585 222 868, e-mail : [email protected]. 11h30-23h00. Sert des plats traditionnels de la région ainsi que des plats internationaux. Un exemple du menu est "Un quart de canard rôti, chou rouge aux pommes, pain et boulettes de pommes de terre à l'oignon" pour 240 CZK. Ne pas fumer.
• 2 Chez Anděl, Hrnčířská 10, 420 585 228 755, e-mail : [email protected]. Dim-Jeu 11: 00-22: 00, Ven-Sam 11: 00-23: 00. L'un des meilleurs restaurants d'Olomouc. Le menu et la carte des vins sont vastes et les salles arrière du restaurant donnent sur le haut des remparts de la ville dans tout le parc. L'intérieur est décoré de nombreuses antiquités intéressantes et de centaines de plantes en pot. Un exemple du menu est "Dinosaur Steak", qui est un filet de poulet sur une côtelette de porc sur un steak de boeuf pour 169 CZK.
• 3 Barre verte, Ztracená 3, ☎ 420 777 749 285, e-mail : [email protected]. Du lundi au vendredi de 10 h 00 à 17 h 00. Cantine végétarienne pour le déjeuner, à quelques pas de la place principale le long de la Ztracena Ul. C'est en libre-service et la nourriture coûte le même prix - 21 CZK / 100g. Chargez simplement votre assiette et passez-la à la fille à la caisse, elle vous pèsera et vous dira combien vous devez. La nourriture est bonne, le prix est une bonne affaire et c'est la meilleure option végétarienne à Olomouc.
• 4 Pizza chez Jana, Karla Farského 7, 420 585 315 192.11 : 00-22 : 45 tous les jours. C'est un peu loin du centre, à côté de la gare routière, mais sert certains des meilleurs plats de la ville, en particulier les steaks. Menu déjeuner 95 Kč.
• 5 Ruelle, Michalské stromořadí 5, ☎ 420 585 502 999, e-mail : [email protected]. L'intérieur est élégant, nos sympathiques assistants vous aideront certainement à choisir les repas et les boissons. Nous vous souhaitons une expérience culinaire inoubliable. Spéciaux du déjeuner, y compris la soupe à partir de 90 CZK.
• 6 Bar à sushi (angle sud de la place basse, à côté de l'église de la Vierge Marie), ☎ 420 602 964 444. 11 :00-23 :00. Un endroit pour de bons sushis, un peu cher par rapport à d'autres restaurants mais qui en vaut la peine avec une atmosphère calme et conviviale.
• 7 Au Limpou, Dolní nám. 43, ☎ 420 583 035 322.11 : 00-23 :00 (repas servi jusqu'à 21h30). Un large choix de bières et de plats moraves. Le restaurant est situé dans une cave rustique et confortable et dispose de suffisamment d'espace pour dîner en plein air. 24 CZK (bière) - 300 CZK (repas et boissons).

Boissons

Eau minérale

Hanácká kyselka est une célèbre eau minérale naturelle de la région. Il est sain et a un goût rafraîchissant. C'est un bon choix si vous ne voulez pas boire d'alcool.

Vin

Le vin est le moteur de la Moravie. Découvrez la "vinarna" (cave à vin) ou "Vinný sklep" (cave à vin) et vous verrez une grande variété de vins de cette région. La plupart des vignobles sont situés en Moravie du Sud, mais la capacité de consommation de la Moravie du Nord n'est pas affectée. Vous pouvez acheter du bon vin de Moravie pour un pique-nique dans une cave à vin dans des bouteilles en plastique que vous apporterez vous-même ou que vous y trouverez.

Si quelqu'un vous dit que le vin de Moravie est pire que le vin français ou italien, ne le croyez pas. Le goût et l'arôme des vins moraves diffèrent de leurs cousins ​​d'Europe occidentale car ils sont issus de cépages complètement différents. Svatovavrinecké est un vin rouge fort et sec, Modrý Portugal est demi-sec et Frankovka est un vin rouge plus doux. Les bons vins blancs sont Muller Thurgau et Veletinské.

Bière

La meilleure bière d'Olomouc est disponible dans l'une des microbrasseries qui produisent leur propre bière sur place.

• St. Venceslas (Svatovaclavsky pivovar), Mariánská 4, ☎ 420 585 207 517, e-mail : [email protected]. Lun, mar 09h00-23h00, mer-ven 09h00-24h00, sam 11h00-24h00, dimanche 11h00-22h00. Une grande microbrasserie servant cinq infusions, dont des bières au blé et aux fruits. Le nouvel emplacement est entièrement non-fumeur et dispose d'un espace extérieur. Il y a un ancien abri antiatomique au sous-sol, que les propriétaires envisagent de rénover pour offrir des stations thermales dans des cuves en chêne de bière brune, parfumée d'un mélange spécial d'herbes. La nourriture est très bonne et le menu du déjeuner commence à 85 Kč.
• Moritz, Nešverova 2, ☎ 420 585 205 560, e-mail : [email protected]. Microbrasserie totalement non-fumeur, impeccablement décorée dans le style du début du 20e siècle. De grandes fenêtres internes permettent aux clients d'avoir une vue sur la brasserie. Menu déjeuner à partir de 85 CZK.

Barres

• vertige (Studentský klub Vertigo), Univerzitní 6, ☎ 420 777 059 150, e-mail : [email protected]. Lun-Jeu 13: 00-02: 00, Ven-Dim 16: 00-02: 00. Vertigo est un excellent bar souterrain, plein d'étudiants locaux et internationaux, et se moque des peintures rupestres sur le mur. C'est un bon endroit pour rencontrer des gens car vous devez presque toujours partager une table.
• Jazz Club Tibet, Sokolská 48, 420 585 230 399, e-mail : [email protected]. Du lundi au vendredi de 11 h 00 à 01 h 00, de 18 h 00 à 01 h 00. Le club a un programme régulier de concerts. Du jazz au blues, du funk au reggae.
• 9a Bar et rocher, 1. máje 878/44, 420 736 411 227. Lun-Jeu 12: 00-01: 00, Ven-Dim 15: 00-01: 00. Le 9a est un bar immaculé, apprécié des étudiants et des grimpeurs. Il y a un mur d'escalade dans l'une des pièces du fond.
• Raspoutine, Mlýnská 952/2, 420 608 756 723. Lun-Jeu 14: 00-01: 00, Ven 14: 00-03: 00, Sam 17: 00-03: 00, Dim 17: 00-00: 00. Rasputin est un bar de style russe dans la Water Barracks, un long bâtiment bas en briques à côté de Liberty Avenue (Tr. Svobody) qui faisait autrefois partie des remparts de la ville.
• Club Belmondo, Mlýnská 938/4, 420 777 799 607, e-mail : [email protected]. Mer, Ven, Sam 22: 00-05: 00. Belmondo est l'un des meilleurs endroits pour danser dans le centre. De plus, dans les baraquements d'eau, des frais de sécurité sont facturés uniquement les vendredis et samedis soirs. DJ réguliers et de passage
• Le Club 15 Minutes, Komenského 31, ☎ 420 581 045 665. Généralement du lundi au samedi (consultez le programme sur Facebook). 15 Minutes déplacé de l'emplacement d'origine dans la bibliothèque universitaire à Komenského ul. 31, emplacement au bord de la rivière en face de l'église. Il reste l'une des meilleures salles de concert de la ville.

Les cafés

• Café Restaurant César, Horní náměstí, ☎ 420 585 229 287, e-mail : [email protected]. Lun-Mer 10h-22h, Jeu-Sam 10h-23h, Dim 11h-20h. Le lieu porte le nom du fondateur légendaire de la ville, sert des pizzas et des pâtes, et est situé au rez-de-chaussée de la mairie. En été, ils disposent d'un grand espace extérieur directement sur la place principale, parfait pour une douce soirée d'été. Menu déjeuner 90 CZK.
• Opéra de Kavarna (Caffe Opera), Horní náměstí 21, ☎ 420 724 486 192, e-mail : [email protected]. Lun-sam 08h00-23h00, dimanche 10h00-21h00. Opera est un autre bon restaurant servant une cuisine italienne. Il est également situé sur la place principale. Menu déjeuner 100 CZK.
• Café 87, Denisova 47, 420 724 211 009, e-mail : [email protected]. Le café est célèbre pour ses excellents gâteaux au chocolat (42 CZK). Le matin, ils servent également d'excellents petits déjeuners de style anglais (60 CZK). Il est situé dans le même bâtiment que le musée d'art contemporain.

Des soirées

• Flore Olomouc Au printemps, le parc des expositions Flora et les parcs fleuris à proximité sont à ne pas manquer. Des informations sur les expositions sont disponibles sur Site de Flore (uniquement en tchèque).
• Film universitaire est un festival international du film documentaire en avril. La plupart des lieux sont proches du département des beaux-arts de l'université et certains sont projetés à l'extérieur sur un écran sur la place principale.
• Olomouc par Dvořak est une série de concerts de musique classique organisés en mai et juin. La Philharmonie morave et les orchestres invités jouent sur la place et dans les églises.
• Fête de la chanson en juin, il rassemble des chœurs de Singapour et des États-Unis pour se produire et concourir. Les chœurs se mettent souvent à chanter spontanément alors qu'ils se promènent ensemble dans les rues et les places, et le temps passé à Olomouc est merveilleux.
• Fête de la ville d'Olomouc en juin, dix jours de concerts, de pièces de théâtre, de sculptures et de céramiques, une bataille de chantilly et au moins deux cortèges de lampes.
• Festival international de musique d'orgue organizowany jest przez Orkiestrę Filharmonii Morawskiej i odbywa się w różnych miejscach w mieście, w tym na największym organie piszczałkowym w środkowej Europie - w kościele St Moritz we wrześniu.
• Festiwal animacji filmowej Czterodniowy festiwal animacji filmowej i sztuki współczesnej odbywa się corocznie w grudniu w kilku miejscach w Ołomuńcu.
• Tradycyjne jarmarki bożonarodzeniowe przejmują główny plac od początku grudnia. Codziennie odbywają się bezpłatne koncerty, pieczone kasztany, grzane wino i inne rozgrzewające potrawy oraz tradycyjne wyroby rzemieślnicze - od kuźni po najlepsze wosk pszczeli i produkty miodowe.

Noclegi

Możesz znaleźć naprawdę tanie zakwaterowanie w akademikach w zewnętrznej dzielnicy Neredin, między lotniskiem a cmentarzem. Zawsze jest kilka wolnych pokoi. Niestety nie ma zbyt wielu informacji w języku angielskim na temat akademików, ale biuro informacji turystycznej powinno być w stanie pomóc.

W mieście jest kilka hoteli; Hotel Flora, Hotel Lafayette, Hotel Sigma i Hotel Gemo istnieją od lat, a Alley Business Hotel jest nowym obiektem.

• Hostel Poets' Corner, Sokolská 1, ☎ 420 775 500 730. Hostel Poets' Corner na Sokolskiej oferuje najlepsze łóżka w centrum Ołomuńca. Niezależny hostel, który otrzymuje stale wysokie recenzje, jest otwarty przez cały rok i może być zarezerwowany na jednej z głównych stron rezerwacji lub bezpośrednio u nich. Łóżka wieloosobowe 300 Kč.
• Best Hotel Garni (dawniej Penzion Best), Na Střelnici 48 (naprzeciwko stadionu piłkarskiego), ☎ 420 604 123 661, e-mail: [email protected]. Zameldowanie: 14:00, wymeldowanie: 11:00. Bardzo podstawowe wyposażenie, brak wentylatora okiennego lub wyciągowego w toalecie, brak telewizora pomimo reklamowania. Niektóre „pokoje dwuosobowe” składają się z dwóch pojedynczych łóżek oddalonych od siebie o około 4 metry. Wi-Fi jest za dodatkową opłatą i wymaga pełnej zapłaty przed wydaniem klucza. Najlepszym punktem sprzedaży może być jego lokalizacja. Pokój jednoosobowy od 720 Kč, pokój dwuosobowy lub typu twin od 1120 Kč, śniadanie 90 Kč.
• Akademiki studenckie (Kolej), Šmeralova 12 (administracja) (okolice miasta), ☎ 420 777 000 202, e-mail: [email protected]. Poza semestrami akademiki studenckie Uniwersytetu Ołomunieckiego służą jako baza noclegowa dla turystów. Stawki są raczej niskie, a pieniądze uzyskane z wynajmu łóżek przynoszą korzyści studentom. Są blisko uniwersytetu, a więc także blisko historycznego centrum miasta. Pokoje są dla 2-3 osób lub więcej, ale mogą być również wynajmowane jako pokoje jednoosobowe (po wyższej cenie). Pokoje wieloosobowe obejmują również jadalnię, pralnię, siłownię, a recepcja służy również kioskowi.
• Hotel Alley (Business hotel Alley), Michalske stromoradi 5, ☎ 420 585 502 999. Zameldowanie: 14:00, wymeldowanie: 10:00. W sercu zabytkowego centrum miasta, w spokojnym otoczeniu parków miejskich. 2170 Kč.
• NH Olomouc Congress, Legionářská 21, ☎ 420 585 575 111. Zameldowanie: 15:00, wymeldowanie: 12:00. Krótki spacer od centrum miasta. Pokoje od 3100 Kč.

Kontakt

• Kawiarnia Opera na głównym placu (Horní náměstí) i prawdopodobnie inne restauracje oferują dostęp do wifi. Zapytaj kelnera o hasło.
• Internet u Dominika to kawiarenka internetowa na północ od centrum miasta, przy ulicy Sokolská 12 (w pobliżu schroniska Poets 'Corner). Dostępne jest drukowanie (zarówno czarno-białe, jak i zdjęcia) oraz czytniki kart.

Sieć komórkowa (GSM / GPRS) obejmuje całe miasto. Jeśli przyjeżdżasz z kraju innego niż GSM (np. Ameryka Północna), sprawdź swój telefon komórkowy pod kątem kompatybilności z GSM.

Bezpieczeństwo

Informacje turystyczne

Gdzie dalej

Ołomuniec jest idealną bazą wypadową na jednodniowe wycieczki do morawskiej wsi. W ciągu godziny jazdy samochodem, autobusem, pociągiem lub rowerem znajdują się zamki, kompleksy jaskiń, rezerwaty przyrody i dobrze zachowane historyczne miasta, w tym niektóre z listy światowego dziedzictwa UNESCO.

Miłym sposobem na zwiedzanie regionu Ołomuńca jest rower. Możesz wypożyczyć rower na Dworcu Głównym za 150 Kč / dzień i podążać jedną z wielu dobrze oznakowanych ścieżek rowerowych. Szczególnie dobry czas do odwiedzenia to wiosna, kiedy wszędzie są dywany z białych kwiatów; a jesienią, kiedy zaczynają się zmieniać brzozy, lipy, jesiony, dęby i klony. Mapy tras rowerowych dostępne są w informacjach turystycznych, punktach informacyjnych i księgarniach.

Najbliżej Ołomuńca i Svatý Kopeček (Święta Góra), rezerwat przyrody Litovelské Pomoraví i otwory do pływania w Poděbrady i Výkleky.

• Svatý Kopeček to wzgórze wznoszące się na wschód od Ołomuńca. Jeśli przyjedziesz pociągiem z Pragi, będziesz miał dobry widok na budynek w pobliżu jego szczytu, którym jest Bazylika Nawiedzenia Najświętszej Maryi Panny. Otoczone lasem za bazyliką jest Ołomunieckie zoo, które jest cenione za pracę z ponad 50 zagrożonymi gatunkami, w tym żyrafy Rotszylda.
• Park przyrody Litovelské Pomoraví rozciąga się od Ołomuńca do miasta Litovel, 18 km wzdłuż rzeki Morawy. Szlaki piesze i rowerowe biegnące przez płaskie równiny zalewowe i przez lasy są popularne wśród mieszkańców i nadają się na wycieczki z małymi dziećmi. W pobliżu U Tri Mostu (8 km od Ołomuńca) znajduje się polana z ranczem jeździeckim i restauracją Lovecká Chata.
• Poděbrady to dawny kamieniołom żwiru, który został zalany świeżą wodą, aby stworzyć najwygodniejsze naturalne kąpielisko w Ołomuńcu. Tuż na skraju Litovelské Pomoraví jest połączony z miastem pieszymi i rowerowymi ścieżkami lub miejskim autobusem nr 18, który zatrzymuje się na pobliskim poboczu.
• Pływanie w Výkleky Piękniejszym miejscem do pływania jest stary kamieniołom w Výkleky, 18 km na wschód od Ołomuńca. Trasa rowerowa jest nieco skomplikowana, ale autobusy do Lipníka zatrzymują się na Velký Ujezd, 20 minut spacerem od Výkleky.

Zamki, jaskinie i historyczne miasta znajdują się dalej i będą wymagać pojazdu lub korzystania z transportu publicznego.

• Zamek Bouzov (38 km na zachód od Ołomuńca) stał na wzgórzu przez prawie 700 lat, ale jego obecny wygląd pochodzi z przebudowy na przełomie XX i XXI wieku. Jest to popularne miejsce do kręcenia bajek i stanowi dobrą wycieczkę z Ołomuńca, zwłaszcza w połączeniu z pobliskimi jaskiniami Javořicko.
• Jaskinie Javořicko odkryto w latach 30-tych XX wieku, a prawie 800 m jest dostępne dla publiczności wzdłuż betonowych ścieżek i stalowych schodów. Nie jest potrzebna żadna specjalna odzież ani sprzęt - może tylko lekka kurtka.
• Zamek Helfštýn (35 km na wschód od Ołomuńca) jest jednym z największych ruin zamku w Europie Środkowej i latem organizuje wiele imprez kulturalnych, w tym Hefaiston; Międzynarodowe Seminarium i Festiwal Kowali.
• Kromieryż (35 km na południe od Ołomuńca wzdłuż rzeki Morawy) znajduje się na liście światowego dziedzictwa UNESCO ze względu na niezwykły barokowy zamek i formalne ogrody kwiatowe. Pałac był miejscem, w którym nagradzany był akademik Miloš Forman Amadeus i mieści niektóre z najcenniejszych dzieł sztuki w Republice Czeskiej.
• Litomyšl (80 km od Ołomuńca) jest jednym z najpiękniejszych miasteczek w Republice Czeskiej i wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Zamek pokryty jest niesamowicie skomplikowanymi dekoracjami gipsowymi sgraffito i ma jeden z zaledwie pięciu barokowych teatrów na świecie. Autobusy z Ołomuńca do Hradca Králové zatrzymują się w Litomyšlu lub można dojechać pociągiem do Českiej Třebovej i stamtąd przesiąść się na lokalny autobus.